第一千一百六十九章 發工資
穿書七零:我有一棟百貨大樓徐婉寧 作者:金克絲的救贖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“徐經理,你們小老板的手藝真不是蓋的!我媳婦兒今兒不但吃了一碗豬蹄和菜,還吃了二兩麵條呢!”
“要不是我尋思著湯剩的不多了,我高低再給她泡碗米飯吃。”
剩下的那點湯留到晚上,再熱一熱,煮一碗麵條或者泡一點米飯進去,他媳婦兒又能再多吃一頓了。
可惜了,豬蹄湯就這麽些,明天還不知道怎麽辦呢。
徐華景聽說趙同誌的愛人能吃東西了,也跟著一起高興。
“我侄女兒剛才說了,她一連十天都要燉湯,但應該不是豬蹄湯了。要是你愛人樂意吃,她往後每天給你們留一碗。”
“吃吃吃!”
不是豬蹄湯也沒關係,主要得是二號店的小老板親手燉的。
雖然隻有十天,但能多吃一頓是一頓,興許十天以後,他媳婦兒的胃口就變好了呢?
後廚,徐婉寧自然也聽到了趙同誌和徐華景的對話,她的嘴角噙著淡淡的笑。
能幫助到其他人,這種感覺真的很好。
十二點鍾,豬蹄湯已經完全燉好了,接下來就隻需要等著徐茂庭來拿了。
而前來用餐的人越來越多,後廚也越發忙碌了起來,徐婉寧便離開了。
她站在路口看了眼,徐家鋪子酒樓的生意同樣很好,東子的身影在各個顧客之間來迴穿梭。
她看了一眼,便騎上了自行車,去了統一小食鋪。
上次來的時候她就說了,要盡快給統一小食鋪的員工結算工資,但因為這兩天遇到點事情耽擱了下,所以晚了一天。
好在,楊蓉幾人也不在意這一天的差距。
徐婉寧到的時候,統一小食鋪裏隻有三個人,其餘六個人三三成群去華清大學送餐了。
現在統一小食鋪的口碑已經打響了,除了華清大學的學生外,周圍的住戶有時候也會來用餐。
畢竟,統一小食鋪的中餐,分量足不說,味道也是真的好,並且吃完以後,還能再免費添加一次米飯。
雖然是二合一的米飯,不是純粹的白米飯,但依舊比許多小飯館強多了。
留下的三人有條不紊的招唿著客人,直到準備的菜全都賣完。
恰好送餐的幾人也迴來了,程陽陽端出了他們留出來的午飯。
“婉寧,你吃午飯了沒有?跟我們一起吃吧。”
“好啊。”徐婉寧爽快地答應了下來。
她忙碌了一早上,也就早上出門的時候吃了兩個包子墊吧了一下肚子,這會兒確實有點餓了。
桌上擺了三葷三素三道菜,每道菜都是用大海碗裝的,分量很足。
楊蓉紅著臉,小聲說道:“我們幾個的胃口都比較大,所以每次就多留了一些。不過隻有中午這頓飯會吃的相對好一些,晚上我們都是隨便對付一口就好。”
聽到楊蓉焦急的解釋,徐婉寧放下筷子,語氣嚴肅:“從一開始我就跟你們說的很清楚,在我這兒工作,包吃包住,你們吃的越好,體力越好,才能創造出更大的價值,所以不要在吃上麵給我省錢。”
“今天看到你們的夥食,我本來還很欣慰,結果你聽聽你後麵那句話,隨便對付一口?吃飯是能隨便對付的嗎?要是晚上沒吃飽,你們餓著肚子入睡,第二天早上起來那麽早,精神頭能好嗎?”
“所以,記住了,往後不許在吃上麵省錢。”
楊蓉忙不迭點頭,“我們知道了。不過最近天氣越來越熱,我們也不敢煮太多東西,要是不及時吃完就要放壞了。還有婉寧你送過來的菜,有些蔬菜能放上一兩天,但是肉……很容易變質,所以我們最近幾天菜裏放的肉都比較多。”
得虧他們知道徐婉寧有一個養殖場,裏麵光是豬就有一百來隻,不缺肉,要不然她們肯定要心疼死。
“這個問題,我之前就考慮到了。我已經給楊老板打過電話了,他近期會再送幾台冰箱過來,到時候往店裏放一個。”
相比較而言,冰櫃要比冰箱貴一些,但同樣的,冰櫃比冰箱更適合用於飯店。
所以徐婉寧要了一台冰櫃和五台冰箱,冰櫃放在二號店裏,冰箱往家裏留一台,媽媽家,大伯母二伯母家,還有姑姑家,都各送去一台。
“要是有冰櫃的話,我們也不擔心當天的蔬菜和肉類變質了,而且鹵味也可以存放起來。”
徐婉寧卻板著臉說道:“我們統一小食鋪,從來不賣隔夜菜。當天沒有賣完的鹵味,寧可自己吃,或者拿去送人,也千萬不能放在冰箱裏,拿出來第二天繼續賣。在我這兒,這種事情是絕對不允許的。”
幾人忙不迭點頭:“我們明白,絕對不賣隔夜的。就是有時候吃不完,也不知道該送給誰,所以就想著存起來,等到第二天我們繼續吃。”
但其實,幾人現在已經摸清楚鹵味店的銷量了,每天基本上都不夠賣,很少會有剩下的情況。
當然,不夠賣的情況居多。
倒不是說準備的量太少,主要是統一小食鋪裏鹵味的名氣打出去了,很多人都聞訊來買,所以每天都不夠賣的。
她們試著增加了一成的量,結果同樣賣完了。
之後九人開了小會,探討鹵味店要不要繼續增加銷量。
最後以六比三的投票結果,不增加這一方取勝。
因為誰也不確定第二天的銷量會不會依舊這麽高,寧可不夠賣,也不能剩下。
錢是掙不完的,但是剩下就會產生成本。
而且浪費食物是很可恥的事情,所以她們寧可不夠賣,也堅決不能剩。
因此楊蓉剛才那話,真的就隻是說說而已。
賣都不夠賣的,哪兒還有往冰箱裏放的量?
“行了,咱們先吃飯吧,等吃完飯以後,咱們就來盤賬,也是時候給你們發工資了。”
前期剛營業的時候,徐婉寧擔心他們錢不趁手,所以每個人提前預支了二十塊錢的工資。
現在她們已經做了一個多月了,早該發工資了。
一聽說要發工資,九人都充滿了幹勁兒,吃飯也開始加速。
“要不是我尋思著湯剩的不多了,我高低再給她泡碗米飯吃。”
剩下的那點湯留到晚上,再熱一熱,煮一碗麵條或者泡一點米飯進去,他媳婦兒又能再多吃一頓了。
可惜了,豬蹄湯就這麽些,明天還不知道怎麽辦呢。
徐華景聽說趙同誌的愛人能吃東西了,也跟著一起高興。
“我侄女兒剛才說了,她一連十天都要燉湯,但應該不是豬蹄湯了。要是你愛人樂意吃,她往後每天給你們留一碗。”
“吃吃吃!”
不是豬蹄湯也沒關係,主要得是二號店的小老板親手燉的。
雖然隻有十天,但能多吃一頓是一頓,興許十天以後,他媳婦兒的胃口就變好了呢?
後廚,徐婉寧自然也聽到了趙同誌和徐華景的對話,她的嘴角噙著淡淡的笑。
能幫助到其他人,這種感覺真的很好。
十二點鍾,豬蹄湯已經完全燉好了,接下來就隻需要等著徐茂庭來拿了。
而前來用餐的人越來越多,後廚也越發忙碌了起來,徐婉寧便離開了。
她站在路口看了眼,徐家鋪子酒樓的生意同樣很好,東子的身影在各個顧客之間來迴穿梭。
她看了一眼,便騎上了自行車,去了統一小食鋪。
上次來的時候她就說了,要盡快給統一小食鋪的員工結算工資,但因為這兩天遇到點事情耽擱了下,所以晚了一天。
好在,楊蓉幾人也不在意這一天的差距。
徐婉寧到的時候,統一小食鋪裏隻有三個人,其餘六個人三三成群去華清大學送餐了。
現在統一小食鋪的口碑已經打響了,除了華清大學的學生外,周圍的住戶有時候也會來用餐。
畢竟,統一小食鋪的中餐,分量足不說,味道也是真的好,並且吃完以後,還能再免費添加一次米飯。
雖然是二合一的米飯,不是純粹的白米飯,但依舊比許多小飯館強多了。
留下的三人有條不紊的招唿著客人,直到準備的菜全都賣完。
恰好送餐的幾人也迴來了,程陽陽端出了他們留出來的午飯。
“婉寧,你吃午飯了沒有?跟我們一起吃吧。”
“好啊。”徐婉寧爽快地答應了下來。
她忙碌了一早上,也就早上出門的時候吃了兩個包子墊吧了一下肚子,這會兒確實有點餓了。
桌上擺了三葷三素三道菜,每道菜都是用大海碗裝的,分量很足。
楊蓉紅著臉,小聲說道:“我們幾個的胃口都比較大,所以每次就多留了一些。不過隻有中午這頓飯會吃的相對好一些,晚上我們都是隨便對付一口就好。”
聽到楊蓉焦急的解釋,徐婉寧放下筷子,語氣嚴肅:“從一開始我就跟你們說的很清楚,在我這兒工作,包吃包住,你們吃的越好,體力越好,才能創造出更大的價值,所以不要在吃上麵給我省錢。”
“今天看到你們的夥食,我本來還很欣慰,結果你聽聽你後麵那句話,隨便對付一口?吃飯是能隨便對付的嗎?要是晚上沒吃飽,你們餓著肚子入睡,第二天早上起來那麽早,精神頭能好嗎?”
“所以,記住了,往後不許在吃上麵省錢。”
楊蓉忙不迭點頭,“我們知道了。不過最近天氣越來越熱,我們也不敢煮太多東西,要是不及時吃完就要放壞了。還有婉寧你送過來的菜,有些蔬菜能放上一兩天,但是肉……很容易變質,所以我們最近幾天菜裏放的肉都比較多。”
得虧他們知道徐婉寧有一個養殖場,裏麵光是豬就有一百來隻,不缺肉,要不然她們肯定要心疼死。
“這個問題,我之前就考慮到了。我已經給楊老板打過電話了,他近期會再送幾台冰箱過來,到時候往店裏放一個。”
相比較而言,冰櫃要比冰箱貴一些,但同樣的,冰櫃比冰箱更適合用於飯店。
所以徐婉寧要了一台冰櫃和五台冰箱,冰櫃放在二號店裏,冰箱往家裏留一台,媽媽家,大伯母二伯母家,還有姑姑家,都各送去一台。
“要是有冰櫃的話,我們也不擔心當天的蔬菜和肉類變質了,而且鹵味也可以存放起來。”
徐婉寧卻板著臉說道:“我們統一小食鋪,從來不賣隔夜菜。當天沒有賣完的鹵味,寧可自己吃,或者拿去送人,也千萬不能放在冰箱裏,拿出來第二天繼續賣。在我這兒,這種事情是絕對不允許的。”
幾人忙不迭點頭:“我們明白,絕對不賣隔夜的。就是有時候吃不完,也不知道該送給誰,所以就想著存起來,等到第二天我們繼續吃。”
但其實,幾人現在已經摸清楚鹵味店的銷量了,每天基本上都不夠賣,很少會有剩下的情況。
當然,不夠賣的情況居多。
倒不是說準備的量太少,主要是統一小食鋪裏鹵味的名氣打出去了,很多人都聞訊來買,所以每天都不夠賣的。
她們試著增加了一成的量,結果同樣賣完了。
之後九人開了小會,探討鹵味店要不要繼續增加銷量。
最後以六比三的投票結果,不增加這一方取勝。
因為誰也不確定第二天的銷量會不會依舊這麽高,寧可不夠賣,也不能剩下。
錢是掙不完的,但是剩下就會產生成本。
而且浪費食物是很可恥的事情,所以她們寧可不夠賣,也堅決不能剩。
因此楊蓉剛才那話,真的就隻是說說而已。
賣都不夠賣的,哪兒還有往冰箱裏放的量?
“行了,咱們先吃飯吧,等吃完飯以後,咱們就來盤賬,也是時候給你們發工資了。”
前期剛營業的時候,徐婉寧擔心他們錢不趁手,所以每個人提前預支了二十塊錢的工資。
現在她們已經做了一個多月了,早該發工資了。
一聽說要發工資,九人都充滿了幹勁兒,吃飯也開始加速。