第一千一百零五章 賣草莓
穿書七零:我有一棟百貨大樓徐婉寧 作者:金克絲的救贖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
徐婉寧雙手將筆記本遞過去,等金老師看了一遍後,她才說道:“其實大棚還種了油麥菜和小青菜,但全部都枯死了。”
“我總結了一下經驗,越是那種好生長的,越不適合大棚種植。另外……”
徐婉寧將自己的分析結果都同金老師說了一遍。
金老師聽的連連點頭:“不錯不錯。你的這一進步,能幫助我們少走很多彎路。”
“除了黃瓜和番茄的味道好之外,婉寧,你覺得咱們冬天能在大棚種植出什麽蔬果嗎?”
大棚種植一開始被提議,就是因為反季節種植。
去年就攻克了一些難題,但種植出來的蔬果,基本上都沒有達到可以吃的程度。
雖然現在已經臨近夏天,但黃瓜和番茄還有茄子的成功,還是讓金老師看到了希望。
要是今年冬天,他們的大棚種植能夠種出反季節的蔬果,這一劃時代的進步,絕對會在他們的履曆當中添上了濃墨重彩的一筆。
徐婉寧如實說道:“我現在不敢百分之百地保證一定可以,但我會繼續努力,有什麽發現和成果,我也會第一時間告訴您的。”
下午上完課後,徐婉寧沒有著急迴家,而是先去了趟統一小食鋪。
楊開早上就迴了養殖場,中午的時候拉著一車草莓過來了。
楊蓉幾人並不知道這些草莓是做什麽用的,所以都存放在了一樓的倉庫裏。
徐婉寧洗了一盆草莓,讓楊蓉往隔壁的精品店送了一些,餘下的讓她們幾個人分著吃了。
看著盆子裏紅彤彤的散發著誘人味道的草莓,她們很想品嚐一顆。
但誰都不敢動手去拿。
草莓本來就貴,更何況,這些草莓這麽大,長得又好看,肯定更加貴了。
她們不舍得吃。
徐婉寧卻拿了幾顆,每人嘴裏都給塞了一顆。
“好吃嗎?”
“好吃。”
“太好吃了!”
“我長這麽大,還是第一次吃到這麽好吃的草莓,一點都不酸!”
“我長這麽大,還是第一次吃草莓呢,跟我想象中的味道一模一樣!”
吃過一顆後,徐婉寧又招唿大家吃,每人又各自拿了一顆,之後不論徐婉寧怎麽說,誰都不願意動手去拿。
“婉寧,這些草莓是不是要拿來賣的?”
“對。我想先賣一批試試水。要是銷量好的話,養殖場裏就能多種點草莓了。”
草莓嬌貴,對於生長的環境要求比較高,但一旦掌握了種植草莓的核心技術,要想種出好吃的草莓,是再簡單不過的事情。
甚至對於徐婉寧而言,比起蘋果那種需要大片果園的水果而言,草莓的投入成本相對而言是比較小的。
不單單是經濟成本,還有人工成本。
但華國人一直有一種先入為主的觀念,草莓很貴。
哪怕到了後世,大棚種植的技術越發純熟,大棚草莓也開始泛濫了,草莓的價格也一直居高不下。
冬天的反季節草莓,能賣到五六十塊錢一斤,這還是普通品種的,要是奶油草莓那種新品種,價格隻會更高。
而四五月份是吃草莓的季節,草莓也會普遍賣到十五塊錢左右。
而對於八十年代的百姓而言,單單是草莓這兩個字,就足以讓人將其和貴聯係到一起。
“婉寧,咱們草莓怎麽賣?這得多少錢一斤啊?”
附近都是大學生,賣的太貴,很少會有人舍得花錢買。
但是賣的太便宜,又覺得不劃算。
所以徐婉寧想的是,論個賣。
“論個賣?單個草莓單個草莓的賣?”
“對。”徐婉寧說道:“草莓的個頭不大一樣,分為大中小三個大小。小的五分錢一顆,中等的八分錢,大的一毛錢一顆。”
五分錢到一毛錢買一顆草莓,雖然不便宜,但是大部分都會選擇買一個嚐嚐味兒,這樣他們就知道草莓到底是什麽味道了。
“但是大中小具體要怎麽區分呢?”
徐婉寧拿出了一個硬紙板,在紙板上畫了三個大小不同的草莓,並用小刀將紙片裁了下來。
“咱們把草莓籃子和這個紙板擺在門口,要來買的顧客,從籃子裏拿一顆草莓,對比著紙板上的三個大小,比方說這一顆,我感覺它應該是中等大小的,我放在中間這個洞裏,如果它能掉下去,那就是中等的,如果掉不下去,那就是屬於大果。”
“草莓嬌貴,一不小心就會碰爛了,所以務必要跟大家說清楚,選好以後,不退不換。如果有人故意損壞了草莓,就要按照大果的價格,一毛錢一顆買下來。”
至於買下來是丟掉還是自己吃,那就不歸他們管了。
“不用我們提前分好嗎?”
徐婉寧搖頭:“一來,草莓嬌貴,一打動很容易出現碰撞,壞了以後就不好保存了。二來,即便是你們分好的,顧客也會吹毛求疵覺得自己買的不是大果或者中果。”
“為了避免因為這種事情鬧矛盾吵架浪費時間,不如咱們讓顧客自己選。”
紙版的大小可不是徐婉寧隨便畫的,而是她根據這一批草莓的大小畫的,她問心無愧。
“那咱們什麽事實開始賣?”
徐婉寧抬起手腕看了眼時間,現在才剛剛五點半。
她正準備說今天試著賣一賣,就聽到有人在外麵叫門。
小食鋪下午一般不做生意,所以中餐賣完以後就會關門。
這會兒門也是關著的。
楊蓉將門打開,看著站在門口的七八個女同學,說道:“抱歉,我們小食鋪下午不營業,如果要用餐的話,可以等到明天中午再來。”
“不不不,我們不是來吃飯的。”
“是這樣的,我們剛才在隔壁精品店買東西,發現幾個老板正在吃草莓,看著怪好吃的,就隨口問了一句是在哪兒買的,她們說你們這兒應該有賣的。”
剛才過去送草莓的時候,楊蓉就說了,草莓是徐婉寧拿過來的。
所以湯婷她們自然認為隔壁要賣草莓了,提前給她們預熱了一下。
楊蓉忙道:“對,我們這兒確實賣草莓,而且是剛剛才摘下來送過來的,可新鮮了。你們等一下,我這就去拿草莓。”
“我總結了一下經驗,越是那種好生長的,越不適合大棚種植。另外……”
徐婉寧將自己的分析結果都同金老師說了一遍。
金老師聽的連連點頭:“不錯不錯。你的這一進步,能幫助我們少走很多彎路。”
“除了黃瓜和番茄的味道好之外,婉寧,你覺得咱們冬天能在大棚種植出什麽蔬果嗎?”
大棚種植一開始被提議,就是因為反季節種植。
去年就攻克了一些難題,但種植出來的蔬果,基本上都沒有達到可以吃的程度。
雖然現在已經臨近夏天,但黃瓜和番茄還有茄子的成功,還是讓金老師看到了希望。
要是今年冬天,他們的大棚種植能夠種出反季節的蔬果,這一劃時代的進步,絕對會在他們的履曆當中添上了濃墨重彩的一筆。
徐婉寧如實說道:“我現在不敢百分之百地保證一定可以,但我會繼續努力,有什麽發現和成果,我也會第一時間告訴您的。”
下午上完課後,徐婉寧沒有著急迴家,而是先去了趟統一小食鋪。
楊開早上就迴了養殖場,中午的時候拉著一車草莓過來了。
楊蓉幾人並不知道這些草莓是做什麽用的,所以都存放在了一樓的倉庫裏。
徐婉寧洗了一盆草莓,讓楊蓉往隔壁的精品店送了一些,餘下的讓她們幾個人分著吃了。
看著盆子裏紅彤彤的散發著誘人味道的草莓,她們很想品嚐一顆。
但誰都不敢動手去拿。
草莓本來就貴,更何況,這些草莓這麽大,長得又好看,肯定更加貴了。
她們不舍得吃。
徐婉寧卻拿了幾顆,每人嘴裏都給塞了一顆。
“好吃嗎?”
“好吃。”
“太好吃了!”
“我長這麽大,還是第一次吃到這麽好吃的草莓,一點都不酸!”
“我長這麽大,還是第一次吃草莓呢,跟我想象中的味道一模一樣!”
吃過一顆後,徐婉寧又招唿大家吃,每人又各自拿了一顆,之後不論徐婉寧怎麽說,誰都不願意動手去拿。
“婉寧,這些草莓是不是要拿來賣的?”
“對。我想先賣一批試試水。要是銷量好的話,養殖場裏就能多種點草莓了。”
草莓嬌貴,對於生長的環境要求比較高,但一旦掌握了種植草莓的核心技術,要想種出好吃的草莓,是再簡單不過的事情。
甚至對於徐婉寧而言,比起蘋果那種需要大片果園的水果而言,草莓的投入成本相對而言是比較小的。
不單單是經濟成本,還有人工成本。
但華國人一直有一種先入為主的觀念,草莓很貴。
哪怕到了後世,大棚種植的技術越發純熟,大棚草莓也開始泛濫了,草莓的價格也一直居高不下。
冬天的反季節草莓,能賣到五六十塊錢一斤,這還是普通品種的,要是奶油草莓那種新品種,價格隻會更高。
而四五月份是吃草莓的季節,草莓也會普遍賣到十五塊錢左右。
而對於八十年代的百姓而言,單單是草莓這兩個字,就足以讓人將其和貴聯係到一起。
“婉寧,咱們草莓怎麽賣?這得多少錢一斤啊?”
附近都是大學生,賣的太貴,很少會有人舍得花錢買。
但是賣的太便宜,又覺得不劃算。
所以徐婉寧想的是,論個賣。
“論個賣?單個草莓單個草莓的賣?”
“對。”徐婉寧說道:“草莓的個頭不大一樣,分為大中小三個大小。小的五分錢一顆,中等的八分錢,大的一毛錢一顆。”
五分錢到一毛錢買一顆草莓,雖然不便宜,但是大部分都會選擇買一個嚐嚐味兒,這樣他們就知道草莓到底是什麽味道了。
“但是大中小具體要怎麽區分呢?”
徐婉寧拿出了一個硬紙板,在紙板上畫了三個大小不同的草莓,並用小刀將紙片裁了下來。
“咱們把草莓籃子和這個紙板擺在門口,要來買的顧客,從籃子裏拿一顆草莓,對比著紙板上的三個大小,比方說這一顆,我感覺它應該是中等大小的,我放在中間這個洞裏,如果它能掉下去,那就是中等的,如果掉不下去,那就是屬於大果。”
“草莓嬌貴,一不小心就會碰爛了,所以務必要跟大家說清楚,選好以後,不退不換。如果有人故意損壞了草莓,就要按照大果的價格,一毛錢一顆買下來。”
至於買下來是丟掉還是自己吃,那就不歸他們管了。
“不用我們提前分好嗎?”
徐婉寧搖頭:“一來,草莓嬌貴,一打動很容易出現碰撞,壞了以後就不好保存了。二來,即便是你們分好的,顧客也會吹毛求疵覺得自己買的不是大果或者中果。”
“為了避免因為這種事情鬧矛盾吵架浪費時間,不如咱們讓顧客自己選。”
紙版的大小可不是徐婉寧隨便畫的,而是她根據這一批草莓的大小畫的,她問心無愧。
“那咱們什麽事實開始賣?”
徐婉寧抬起手腕看了眼時間,現在才剛剛五點半。
她正準備說今天試著賣一賣,就聽到有人在外麵叫門。
小食鋪下午一般不做生意,所以中餐賣完以後就會關門。
這會兒門也是關著的。
楊蓉將門打開,看著站在門口的七八個女同學,說道:“抱歉,我們小食鋪下午不營業,如果要用餐的話,可以等到明天中午再來。”
“不不不,我們不是來吃飯的。”
“是這樣的,我們剛才在隔壁精品店買東西,發現幾個老板正在吃草莓,看著怪好吃的,就隨口問了一句是在哪兒買的,她們說你們這兒應該有賣的。”
剛才過去送草莓的時候,楊蓉就說了,草莓是徐婉寧拿過來的。
所以湯婷她們自然認為隔壁要賣草莓了,提前給她們預熱了一下。
楊蓉忙道:“對,我們這兒確實賣草莓,而且是剛剛才摘下來送過來的,可新鮮了。你們等一下,我這就去拿草莓。”