第九百三十六章 收幹菜
穿書七零:我有一棟百貨大樓徐婉寧 作者:金克絲的救贖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
翠芬張開手,從林母懷裏將耕鳴接了過來。
望著兒子酣睡的模樣,翠芬紅著眼眶說道:“耕鳴,你先跟林奶奶和哥哥姐姐們再玩兒幾天,等你們迴京市了,爸爸媽媽再接你迴家。”
聽到媽媽說話的聲音,耕鳴睜開朦朧的睡眼,用兩根藕節似的胳膊環住翠芬的脖子,用小奶音奶聲奶氣地說道:“爸爸媽媽一路順風,耕鳴會乖乖聽話,不給林奶奶和婉寧阿姨添麻煩。”
翠芬用連接貼了貼耕鳴的額頭,拿著行李,一步三迴頭地離開了。
孫廠長的車就在小路口等著,拉著翠芬和耕鳴直奔火車站。
轉眼間,就到了正月初五。
這一日,是林家祭拜先祖的日子。
“阿寧,你今年情況特殊,就不要上山了,我和林安荃荃帶著孩子們去祭拜就行了。”
“媽,我不去會不會不合適啊?”
“有啥不合適的?祭拜先祖再重要,那也沒有活著的人重要。再說了,又不是隻祭拜這一年,明年後年你再去就是了。聽媽的話,別強。”
懷著身孕不能祭拜先祖,是華國約定俗成的規矩。
有些人認為孕婦會衝撞了先祖,再壞了自家的風水。
但林母則擔心,去祭拜的過程中,會對徐婉寧不好。
這份愛,是發自內心的,徐婉寧不能不接受。
趁著林母帶著林安林荃去後山祭拜的間隙,徐婉寧將幾個哥哥召集過來,“我等會兒要去村子裏跟鄉親們收一點幹豆角幹土豆夾之類的,你們跟我一起吧,要不然東西太多我一個人拿不住。”
“跟你一起沒問題,但是阿寧,你要那些東西做什麽?”
“當然是吃了!雖然這段時間豬肉燉粉條和熬菜你們已經吃膩了,但有一說一,幹豆角和幹土豆夾這些曬幹的菜,煮在火鍋裏才是一絕。到時候就分成兩份兒,往酒樓送一份,剩下的給咱們二號店留下,也算是銅鍋涮的一個特色。”
徐婉寧還是直接找上了大隊長,讓大隊長幫她傳話。
“你要幹豆角?這玩意兒我家多的是,迴頭我讓你嬸子給你裝兩口袋,你拿去吃就是了。”
徐婉寧謝過大隊長的好意後,解釋道:“大隊長,我在京市開了一個酒樓這事兒您知道的,京市人每吃過咱們黑省的幹菜,所以我想多買一些帶去京市,一來能豐富我酒樓的菜單,二來,也是讓咱們黑省的一個特色走出去,讓更多的人了解咱們黑省。”
聞言,大隊長忙道:“既然這樣的話,那我就用喇叭喊一句,讓有幹菜的人都拿著自家的幹菜來大隊部集合。對了婉寧,你要哪種幹菜?”
“一共有多少種幹菜?”
“最常見的就是幹豆角和幹土豆夾,除此之外,還有茄子幹,蘿卜幹,筍幹,梅菜幹,黃瓜幹,紅薯幹,雪裏紅幹,幹香菇,這些咱村幾乎家家戶戶都有。”
“連梅菜幹都有?”
梅菜扣肉的食材這不就來了嗎?
雖然她也會做梅菜幹,但實在太耗費精力了,所以一直沒做過。
但既然鄉親們有現成的,她多收一點,迴去教大廚們做梅菜扣肉,又是酒樓的一大特色。
“這樣吧,梅菜幹和雪裏紅幹相對比較難做一點,我就按照一毛錢兩斤的價格來收,其次就是幹香菇,筍幹和茄子幹,一毛錢三斤,至於幹豆角,幹土豆夾,蘿卜幹和黃瓜幹,紅薯幹,這些就以一毛錢五斤的價格來收。大隊長,您覺得這個定價怎麽樣?”
怎麽樣?
當然是太好了!
香菇後山就能摘到,再不濟,自己也能種,但因為香菇能吃出肉的味道,又容易佘水分,所以價格肯定是要比黃瓜這一類的要高一些。
而紅薯幹這些的,隻要人不是懶漢,光是自家自留地裏長出來的,就足夠一家老小頓頓吃還有的剩,也就是費些工夫而已,賣給徐婉寧卻能掙到錢,這簡直是天大的好事兒。
所以,大隊長通過喇叭將這個消息傳給村民們後,不大會兒工夫,就相繼有人提著大麻袋到了大隊部門口。
“你後邊排隊去,我先來的!”
“明明就是我先來的,你沒瞧見我的口袋都擺在你前麵嗎?插隊的明明是你!”
“哎你打算賣什麽啊?”
“當然是梅菜幹,雪裏紅和幹香菇了,就屬這三樣最值錢!”
徐婉寧看著鬧哄哄的人群,隻覺得腦仁兒疼。
大隊長見狀,嗬斥道:“都給我安靜點兒!誰再嘰嘰喳喳的,就把自家東西都拿迴去,一根都不收!”
到底錢的威力大,大隊長吼了一嗓子後,最場麵頓時安靜下來了。
徐婉寧讓幾個哥哥和嫂子站成一排。
每個人手裏都還拿著一個木板,上麵用鉛筆寫著一個幹菜的名字。
“瞧見他們手裏拿著的木板沒?要賣啥,就在前麵排隊。”
“這寫的啥啊?我一個字兒都看不懂。”
“這個木板上寫了四個字,應該是雪裏紅幹吧?但是我家偏偏沒有雪裏紅幹,哎,真是可惜!”
徐婉寧這才後知後覺地意識到,村裏大多數人都不認字兒,她還是有些想當然了。
“你們聽我的指令排隊!”
大隊長站出來,率先指著坐在凳子上的徐婉寧,“婉寧這兒收的是梅菜幹,要賣梅菜幹的到這兒來排隊。這邊依次是雪裏紅幹,幹香菇……”
有了大隊長指路,隊伍逐漸分開了。
但也有人遇到了點小麻煩。
“大隊長,我拿了好幾種幹菜,我應該怎麽排隊啊?”
“你人可以不排,讓你的麻袋排就是了!麻袋裏裝的啥,就排在那個隊伍裏!”
“大隊長,婉寧收多少斤幹菜啊?幹豆角的隊伍排這麽長,會不會到我們這兒,就不收了?”
徐婉寧迴答道:“不會,有多少我收多少。你們家裏如果還有幹菜的話,可以把麻袋放在這兒排隊,趕緊迴家去拿,我全都要。
全都要這三個字,對於今天的大江村村民來說,無異於是最動聽的話語。
望著兒子酣睡的模樣,翠芬紅著眼眶說道:“耕鳴,你先跟林奶奶和哥哥姐姐們再玩兒幾天,等你們迴京市了,爸爸媽媽再接你迴家。”
聽到媽媽說話的聲音,耕鳴睜開朦朧的睡眼,用兩根藕節似的胳膊環住翠芬的脖子,用小奶音奶聲奶氣地說道:“爸爸媽媽一路順風,耕鳴會乖乖聽話,不給林奶奶和婉寧阿姨添麻煩。”
翠芬用連接貼了貼耕鳴的額頭,拿著行李,一步三迴頭地離開了。
孫廠長的車就在小路口等著,拉著翠芬和耕鳴直奔火車站。
轉眼間,就到了正月初五。
這一日,是林家祭拜先祖的日子。
“阿寧,你今年情況特殊,就不要上山了,我和林安荃荃帶著孩子們去祭拜就行了。”
“媽,我不去會不會不合適啊?”
“有啥不合適的?祭拜先祖再重要,那也沒有活著的人重要。再說了,又不是隻祭拜這一年,明年後年你再去就是了。聽媽的話,別強。”
懷著身孕不能祭拜先祖,是華國約定俗成的規矩。
有些人認為孕婦會衝撞了先祖,再壞了自家的風水。
但林母則擔心,去祭拜的過程中,會對徐婉寧不好。
這份愛,是發自內心的,徐婉寧不能不接受。
趁著林母帶著林安林荃去後山祭拜的間隙,徐婉寧將幾個哥哥召集過來,“我等會兒要去村子裏跟鄉親們收一點幹豆角幹土豆夾之類的,你們跟我一起吧,要不然東西太多我一個人拿不住。”
“跟你一起沒問題,但是阿寧,你要那些東西做什麽?”
“當然是吃了!雖然這段時間豬肉燉粉條和熬菜你們已經吃膩了,但有一說一,幹豆角和幹土豆夾這些曬幹的菜,煮在火鍋裏才是一絕。到時候就分成兩份兒,往酒樓送一份,剩下的給咱們二號店留下,也算是銅鍋涮的一個特色。”
徐婉寧還是直接找上了大隊長,讓大隊長幫她傳話。
“你要幹豆角?這玩意兒我家多的是,迴頭我讓你嬸子給你裝兩口袋,你拿去吃就是了。”
徐婉寧謝過大隊長的好意後,解釋道:“大隊長,我在京市開了一個酒樓這事兒您知道的,京市人每吃過咱們黑省的幹菜,所以我想多買一些帶去京市,一來能豐富我酒樓的菜單,二來,也是讓咱們黑省的一個特色走出去,讓更多的人了解咱們黑省。”
聞言,大隊長忙道:“既然這樣的話,那我就用喇叭喊一句,讓有幹菜的人都拿著自家的幹菜來大隊部集合。對了婉寧,你要哪種幹菜?”
“一共有多少種幹菜?”
“最常見的就是幹豆角和幹土豆夾,除此之外,還有茄子幹,蘿卜幹,筍幹,梅菜幹,黃瓜幹,紅薯幹,雪裏紅幹,幹香菇,這些咱村幾乎家家戶戶都有。”
“連梅菜幹都有?”
梅菜扣肉的食材這不就來了嗎?
雖然她也會做梅菜幹,但實在太耗費精力了,所以一直沒做過。
但既然鄉親們有現成的,她多收一點,迴去教大廚們做梅菜扣肉,又是酒樓的一大特色。
“這樣吧,梅菜幹和雪裏紅幹相對比較難做一點,我就按照一毛錢兩斤的價格來收,其次就是幹香菇,筍幹和茄子幹,一毛錢三斤,至於幹豆角,幹土豆夾,蘿卜幹和黃瓜幹,紅薯幹,這些就以一毛錢五斤的價格來收。大隊長,您覺得這個定價怎麽樣?”
怎麽樣?
當然是太好了!
香菇後山就能摘到,再不濟,自己也能種,但因為香菇能吃出肉的味道,又容易佘水分,所以價格肯定是要比黃瓜這一類的要高一些。
而紅薯幹這些的,隻要人不是懶漢,光是自家自留地裏長出來的,就足夠一家老小頓頓吃還有的剩,也就是費些工夫而已,賣給徐婉寧卻能掙到錢,這簡直是天大的好事兒。
所以,大隊長通過喇叭將這個消息傳給村民們後,不大會兒工夫,就相繼有人提著大麻袋到了大隊部門口。
“你後邊排隊去,我先來的!”
“明明就是我先來的,你沒瞧見我的口袋都擺在你前麵嗎?插隊的明明是你!”
“哎你打算賣什麽啊?”
“當然是梅菜幹,雪裏紅和幹香菇了,就屬這三樣最值錢!”
徐婉寧看著鬧哄哄的人群,隻覺得腦仁兒疼。
大隊長見狀,嗬斥道:“都給我安靜點兒!誰再嘰嘰喳喳的,就把自家東西都拿迴去,一根都不收!”
到底錢的威力大,大隊長吼了一嗓子後,最場麵頓時安靜下來了。
徐婉寧讓幾個哥哥和嫂子站成一排。
每個人手裏都還拿著一個木板,上麵用鉛筆寫著一個幹菜的名字。
“瞧見他們手裏拿著的木板沒?要賣啥,就在前麵排隊。”
“這寫的啥啊?我一個字兒都看不懂。”
“這個木板上寫了四個字,應該是雪裏紅幹吧?但是我家偏偏沒有雪裏紅幹,哎,真是可惜!”
徐婉寧這才後知後覺地意識到,村裏大多數人都不認字兒,她還是有些想當然了。
“你們聽我的指令排隊!”
大隊長站出來,率先指著坐在凳子上的徐婉寧,“婉寧這兒收的是梅菜幹,要賣梅菜幹的到這兒來排隊。這邊依次是雪裏紅幹,幹香菇……”
有了大隊長指路,隊伍逐漸分開了。
但也有人遇到了點小麻煩。
“大隊長,我拿了好幾種幹菜,我應該怎麽排隊啊?”
“你人可以不排,讓你的麻袋排就是了!麻袋裏裝的啥,就排在那個隊伍裏!”
“大隊長,婉寧收多少斤幹菜啊?幹豆角的隊伍排這麽長,會不會到我們這兒,就不收了?”
徐婉寧迴答道:“不會,有多少我收多少。你們家裏如果還有幹菜的話,可以把麻袋放在這兒排隊,趕緊迴家去拿,我全都要。
全都要這三個字,對於今天的大江村村民來說,無異於是最動聽的話語。