在現場的吃客們,可以說百分之九十的人都沒有品嚐過西餐。


    不過,有一些人的評論卻格外吸引大家的關注。


    這些人就是一個個穿著白大褂的中餐廚師。


    雖然這些人並不是慶功宴的主角,但是因為大家統一著裝,還是難以避免的被人們所關注。


    隻不過華夏人傳統的含蓄內斂,再加上這些人本就是早已聲名在外,為人處事早已是爐火純青,想在這些人口中聽到犀利的點評,恐怕隻能是讓身邊的賓客們大為失望。


    大家很想從這些專業的廚師口中聽到,西餐就是一坨屎連中餐的皮毛都趕不上,隻不過普通人說這些話一點分量都沒有。


    可是這些有分量的人卻不會如此的草率跟張狂。


    如此大庭廣眾之下,這些廚師給出的評論大多都是,不錯,不錯,不錯!


    可是倘若詳細詢問哪裏不錯,這些高級廚師們就會閉口不言。


    雖然不方便大庭廣眾之下點評,可是每個人吃到嘴裏的菜自然是有自己的評價。


    偶爾一兩個關係十分要好的廚師還交頭接耳一番。


    “西廚難道不講究基本功嗎?這是什麽刀功,他們的師傅就這麽教人切菜的嗎?”一想到中餐廚師,光是練習刀工切菜,就要好幾年的時間。


    甚至放到舊社會,想要在一個出名的酒樓裏混上大廚的位置。


    首先就要練習七八年的刀工,這刀功不過關師傅無論如何都不會教下一步如何炒菜。


    即便這名弟子偷偷的已經學會了很多東西,可是師傅不認可的話,很有可能會被踢出師門。


    舊社會哪怕是一個廚師,如果被人知道他是被師傅清理門戶的弟子,這樣的人知名的飯店恐怕是永遠都不會用的。


    在舊社會,無論哪個行業,都有一個行為準則。


    那就是做藝先做人,人品不行的話,無論你技術多麽高超,大家都不會高看你一眼。


    而一個被清理出師門的人,這樣的人品能高到哪裏去?


    這就成為了終身的汙點,哪怕再遇到高師收入門牆,恐怕也會被人在背後指指點點。


    而一個刀工居然要練七八年,可見中餐想要成為一名掌勺的大廚,要付出的心血有多麽辛苦。


    據說,今天參加慶功宴的這些西廚,可都是在全世界花重金聘請而來。


    到底是錢被人騙了?


    還是這些人虛有其名?


    又或者老外們吃飯真的就不挑刀功?


    這三個問題幾乎困擾著每一位中餐的師傅。


    此時,隔壁做著的那些日料師傅開始小聲的為大家解惑。


    這些日料廚師並非每一個人都來自於霓虹國東京,其中有一半的人來自於港城。


    而這一半來自港城的人,其中有些人普通話一點問題都沒有。


    甚至有些人就是從老北京走出去的孩子。


    即便很多年不曾迴到這裏,可是一張嘴那股子味兒還是很純正。


    “我在港城也經常去吃西餐,他們的確不怎麽訓練刀工。


    按理說作為一名廚師,要對自己所料理的這些食材,要有一個精美的處理。


    然而西餐裏,這個環節卻是極為的粗糙。


    很難想象,西餐對於很多食品材料要求的精度克為單位。


    例如蔥十克,薑五克,鹽八克,胡椒粉兩克,味精一克等等等等。


    他們這一細節要求到如此,可是需要切絲的時候卻是大小不一。


    就今天這些刀工來看,還比不上中餐一兩年的學徒工。


    不過大家也不用懷疑,這些人做出來的菜品,的的確確跟之前宣傳的是沒什麽區別。


    西餐的頂級廚師做出來就是這個味道。”


    聽到有人答疑解惑,很多人心中雖然有了答案,可是卻越來越有些看不起這些西餐廚師。


    連刀工都不訓練,就敢自己說是頂級的廚師,這老外也真是夠有意思的。


    此時此刻正在忙碌的這些西餐廚師,恐怕想象不出來,外邊的那些同行們對他們是什麽樣的評價。


    國內八大菜係相互之間還想要分個高低,更不要說當有外人前來獻技的時候,大家報成團時又是一個什麽樣的心態。


    “我徒弟要是跟了我兩三年,還是把菜切成這個樣子,就算現在是新時代,我也會好好的給他點教訓。


    按理說這些西餐廚師至少都是十年以上的經驗,做飯十年的人還能切菜成這個樣子,可見這些人平日裏根本就不做基本訓練。


    明天是日料,後天就是咱們。


    到時候一定要讓他們見識見識什麽叫做刀工,什麽才叫做真正的美食。”此時有人已經起了好勝之心,務必要一頓飯的功夫徹底征服這些西餐廚師。


    這一番話挑釁味道十足,但是卻贏得了現場絕大多數師傅的認可。


    平日裏他們這些人,雖然在各自的地區有些薄名。


    但是真正大場麵的時候,他們往往都是躲在幕後,躲在廚房的灶台上忙碌著。


    而今天,還是有生以來第一次把他們擺放的如此重要。


    不但能夠與所有慶功宴的主角們同開一席,甚至因為邀請了不同廚師,更讓大家對於中餐廚師的成績有所期待。


    雖然不能上台講話,也沒有所謂的獎金可以領。


    但是大家卻領到了紀念品,還要印著慶功宴字樣的服裝跟廚師服。


    這無形之中就已經成了身份的象征,畢竟全國那麽多人,能真正邀請來的自然是獲得認可的名廚。


    有了這次的經曆,想必迴到原單位之後,自然會更加的受重視。


    即便迴去之後,依舊沒有任何的變化。


    可是這樣的經曆,對於每一名廚師來說一輩子也趕不上幾次。


    這幾乎等同於,小了一號的國宴水平。


    參加國宴的招待,恐怕對於任何廚師來說都是畢生的榮譽。


    也算是廚師生涯中最高的榮譽,隻不過那樣的場麵雖然年年有可是並不是每個人都有機會。


    而現在,大家私下裏普遍稱這次的宴會為小國宴。


    一來,多多少少有往自己臉上貼金的意思。


    二來,畢竟這次的規模足夠大,大到真的可以媲美國宴的宴請人數。


    等級上兩者之間差了十萬八千裏,可是宴請的人數甚至還要多上一些。


    就在廚師們一個個暗自較勁的時候,林平正在四機部部長陪同之下,對於那些有突出貢獻的科研人員敬酒。


    現場有一千三百多桌,林平不可能每一桌都前去敬酒。


    好在四機部早有安排,重點人員會集中在一個區域,這個區域裏安排了三十多桌。


    而做三十多桌沒有一個家屬陪同,確切的說這些家屬都安排到了其他桌。


    “來來來,大家舉起杯,林總想要敬大家一杯。”已經喝了十幾杯酒的林平,現在又換到了新的一桌。


    此時負責給林平倒酒的人是林江,在別人看來同樣都是葡萄酒,隻不過隻有林江跟林平知道,這裏麵早已變成看著像葡萄汁的飲料而已。


    要不然這三十多桌喝下來,恐怕至少相當於三瓶紅酒的量。


    雖然紅酒度數不高,可即便是喝三瓶白開水,而且還是如此之短的時間內,恐怕也不是一般人身體能夠承受得了的。


    而且,稍微有人為難,或者迴敬一杯,那這可不就是三瓶那麽簡單了。


    “感謝大家的辛苦工作,我代表我們公司敬大家一杯。同時,也代表全球的消費者,感謝你們的付出,希望早日可以用到最好的個人電腦。”林平說完舉起手中的酒杯向所有人示意。


    一杯酒之後,林平並沒有馬上離開。


    否則的話這也太敷衍了一些。


    林平留在這一桌,簡單的陪大家說說話。


    確切的說是在四機部部長的介紹下認識一些朋友。


    “感謝林總公司的采購,如果沒有你們公司如此批量的采購,我們也沒有足夠的資金去開發新的產品。


    紅白機所使用的芯片,給了我們足夠的利潤,也讓我們擁有了更多資金。


    而現在我們完成了十六位芯片的開發,兩款芯片同時供應林總的公司,這讓我們看到了人人都成為萬元戶的希望。


    這杯酒,我就不代表科研人員了。


    我代表我們工廠的所有職工,也代表我們所有職工的家屬。好好的迴敬林總一杯,如果沒有你的支持,就算我們研發出再好的芯片也獲得不了這麽好的迴報。”說完話,那人滿滿的給自己倒了一大杯。


    一個高腳杯裏幾乎都快要溢出來,這讓林平有些頭疼。


    如果自己淺淺的到一層的話,恐怕會顯得不那麽尊重。


    可是如果每一桌都喝這麽多的話,估計自己血糖值也太高了一些。


    好在倒酒的是林江,到了半杯左右之後便停了下來。


    大家都看在眼裏,好在沒有人對這迴事兒說些什麽。


    畢竟三十多桌要敬酒,大家即便對於林平沒有到滿有些怨言,可是這也是能夠理解的現實。


    對於在場的科研人員們來說,他們最擔心的隻有兩件事。


    第一件事就是自己想要研發的項目得不到批準,第二就是自己的項目得到了批準,可是研發資金要麽就是沒有著落,要麽就是跟自己審批的數額相差巨大。


    而現在,資金再也不是問題。


    唯一的問題是大家的項目能產出什麽樣的結果?


    在以前,當大家研究出一款新的芯片時,確切的說那個時候芯片這個詞還不怎麽流行。


    也就是最近遊戲公司采購的時候,把大規模集成電路這個名詞,用芯片來代替。


    有人說這就是未來半導體產業核心,而這心也相當於是心髒。


    如果沒有這顆心,未來就談不上科技的發展。


    即便世界有了更先進的芯片,如果不能掌握在自己手中,那跟沒有可以發明出來又有什麽區別?


    之前世界上每誕生一款大規模集成電路時,大家都在奮起直追。


    可是當能夠完成研發跟生產時,就像曾經的8080芯片。


    如果不是紅白機大規模采購,這小小的芯片真正能夠使用到的地方屈指可數。


    對於芯片的生產廠家來說,投入的研發資金跟最後的收益不能夠達到一個比例時,那麽後續的產品就很難有相應的研發資金來投入。


    廠家需要擁有造血的能力,如果所有的經費都來自於審批,那麽對於生產廠家來說,這注定是一個不可持續的模式。


    在這樣的模式之下,如果不能獲得大把的利潤。


    工人們又談何漲工資,又如何增加福利。


    之前使用芯片的用戶,都有軍字號的背景。


    可是那一點用量真的不足以維持一家大廠。


    好確切的說不足以維持一個國家的半導體產業。


    而遊戲公司的誕生,徹底激活了整個市場。


    一款芯片就能夠讓整個市場徹底活了起來,而現在兩款芯片的同時供應,自然是又能獲得更高的利潤。


    而現在大家並沒有沾沾自喜,而是權利優化升級擁有自我知識產權的這枚十六位芯片。


    勢必要跟世界技術保持一條基準線,甚至不排除在將來進行反超。


    “大家的付出我們公司都看在眼裏,我相信有你們這樣的科研人員跟工廠領導,是整個半導體行業的最大寶藏。


    不過現階段我希望大家能夠最快速度提升存儲芯片的存量。


    在這項技術上,我們跟世界明顯的有距離。


    我希望在最短的時間內追上世界的腳步。


    如果你們缺研發資金,我可以在體製之外為你們追加。


    隻是到時候將按照追加的比例,獲得知識產權的股權。


    所以在錢的問題上,大家不用擔憂。


    唯一需要關注的,就是如何在科研上取得成功。


    32kb,64kb,128kb,甚至將來的1mb,4mb,8mb以及單位擴展到1g,2g,都是我們公司希望看到的科研突破.


    爭取在2000年之前,把內存的芯片做到1g。


    而與之匹配的其他芯片也能夠有同步的發展,就是我們最想看到的結果。


    如果在這個時間軸上不能做到如此技術的突破,那麽我們永遠都落後別人。


    我希望每隔兩年都會有一場慶功會,甚至在2000年的時候,在跨越世紀的時候,能有一場慶祝我們領先全球的慶功會。


    到時候,任何的榮譽跟獎金,都不等與我們才是世界第一這個稱號相媲美。


    不過好在,我看在座的諸位都很年輕,等到時間到了這一天。我希望還能在這個位置上看到大家,我們一起見證我們是如何一步步走到世界之巔。來,讓我們再一次舉杯。”林平長篇大論鼓舞在場所有人。


    而聽著這樣的言語鼓勵,每一個人是又憧憬又好奇又興奮又激動。


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