解七感覺褲襠下,涼颼颼的。


    “雞蛋,皮蛋。”


    “然後,這是什麽?”解七指向手中的‘燒麥’,被他咬掉一口之後,截麵清晰暴露在空氣中,那絞肉裹住的緊致夾層,嫣紅色的彈珠小顆粒,破碎了不少。


    夏言還沒說話,雷花夫人卻以驚歎的口吻說:


    “原來稍微改變一下用法,吃起來的感官,變化如此明顯!”


    前麵是糯米團子、白麵饅頭。


    所用的‘果醬’,是直接從貯存罐子用勺子挑出,未經任何再加工,就這麽融進了菜品之中。


    可現在,‘果醬’的用法更進一步,更顯巧妙和智慧。


    亮紅色的珍珠!


    雷花夫人想到剛剛咬吃時候,在口腔中嘭嘭嘭碎開的果醬小珍珠顆粒,不由得感歎滿滿:“誰能想到呢,‘蛋’中還有‘蛋’,而且是一片蛋海、蛋潮。”


    夏言笑道:“這些,可以稱為果醬珍珠,做法麽也不難,洗淨雙手,搓成一粒粒的就可以。”


    其實,無非就是效仿家庭手工珍珠的做法,隻不過材質換成果醬,而非製作珍珠時的薯粉,當然了,兩者的工藝難度,在夏言看來都是簡單菜鳥級別,他之所以想到「珍珠」,也是因為果醬的‘特性’——


    軟、柔、彈。


    同時,得益於果實純度很高、含量很大的果膠,這樣的珍珠顆粒堪稱穩固,丟進水不會融化,高溫蒸煮隻要不是很長時間都沒問題。


    目睹夏言、雷花夫人極有默契的互動。


    所以。


    這些顆粒,是手工產品?


    ‘鋼棍’解七,‘七星刀’雷恩,都吃驚不已。


    這一粒粒,很飽滿,大小均勻,乍一看渾然天成的,給人圓融自然的視覺衝擊力。


    再搭配皮蛋的琥珀色蛋清,恰到好處的絞肉餡料。


    以及香噴噴的全蛋麵皮。


    “這就是你的第三種‘蛋’嗎?”


    解七嚼吃剩下的燒麥,麵色越發古怪。


    實際上,他也會做《三蛋燒麥》。


    並且,根據解七的理解,這第三種蛋應該是魚籽、蟹子,也是營造無數顆粒在口腔裏跳躍這一口感的關鍵環節!


    然而。


    魚籽、蟹子,被一種神奇的造物,完美取代了!


    跳躍的口感不僅沒衰減分毫,諸多食材在口裏混合之後,解七仿佛聽到一首清晰無比的森林生命之歌。


    唿唿——


    微風,在耳畔吹拂。


    “又來了!”


    解七麵龐泛起一抹紅暈。


    低頭看看褲子。


    恍惚間,風猛烈灌進褲管,由此飛快膨脹起來。


    飛了!


    真的要飛走了!


    解七試著邁開右腳,大腿這才剛探出去,他就切實體會了什麽叫“走路帶風”的詭異、神秘狀態。


    似乎,稍微再提一把氣力,整個人會立馬拔地升空,直接撞破屋頂。


    “飛了——”解七喃喃,麵龐紅光更盛。


    另一邊。


    ‘七星刀’雷恩有些疑神疑鬼。


    “跟《極字蝦湯肉羹》比,是完全不同的體驗感!”


    雷恩下意識地,摸向腹下丹田位置。


    那時候,熱流在這滋生,影響持續了好幾天,然後雷恩發覺功力小小漲了一截。


    這次卻不同。


    食物吃到肚子裏,沒有預料中的“熱流”,體內毫無動靜。


    相反,體外感覺如此明顯。


    周身上下,仿佛加持了一股魔法之風。


    這種輕盈的質感……


    “若是個普通人,那就能有武林高手的一日體驗!”


    雷恩想到這,暗自唏噓,驚歎加駭然。


    他唏噓的是,那位幾乎閉死關的黑暗領袖,‘入雲龍’凱由,耗盡畢生心血、不折手段追尋的料理新世界,或許此刻正完整呈現在自己眼前。


    驚歎和駭然的……


    毫無疑問。


    是一個越加糾結的問題——


    巧婦難為無米炊。


    撐起並烹製成如此菜品的食材,究竟從何而來?


    “頭痛!”


    “迷霧重重啊!”


    ‘七星刀’雷恩,也突然理解了,眼下的廣舟城,為何是如此形勢。


    代表凱由派係的向恩。


    據說還沒離開,縹緲無蹤的‘浪子’顏先、‘爆炎廚師’亞刊。


    以及大概浮出水麵的賴賀、楊仕。


    雷恩心驚肉跳,想道:“這把新世界的鑰匙,他們都想得到嗎?嘶,要是事件影響力繼續擴散出去,隻怕不是‘黑暗料理界’了,我懷疑‘太極料理界’,那群恐怖的「鳳凰」廚師,也即將聞訊而至!”


    燒麥的量,並不多。


    也就三格蒸籠,每格蒸籠裏放4枚,每人吃幾個就這樣瓜分幹淨了。


    夏言耐心等待眾人把他的新作品吃完,才開口打破安靜:


    “那麽,接下來,就品嚐解師傅的‘燒麥’。”


    聞言。


    ‘鋼棍’解七眉毛暴跳。


    “請——”


    他的笑容很勉強。


    “我的‘燒麥’,名為《黃金分割燒麥》!”


    說著,啪嗒一聲,揭開蒸籠。


    唰!


    光柱衝天而起。


    對‘料理之光’並不陌生的雷恩、雷花,隻是稍微驚訝。


    倒是夏言,咂巴嘴,暗道一聲果然!


    在《中華一番》世界。


    跟主角團隊這群人,進行料理決鬥,就必須默認他們掌握了「發光」這項核心藝能啊!


    當然。


    解七拿出《黃金分割燒麥》食譜這點,並沒超脫夏言的預料。


    “蝦仁,油菜,雞蛋,豬肉。”


    解七向眾人開口解釋何為「黃金分割」,說道:


    “看到了嗎,我的燒麥,其實有4個袋口,當然,這些袋口都是由麵皮圍成的,換言之,每個麵囊裏,分別裝進了不同的餡料,它們涇渭分明!”


    “白的,綠的,黃的,紅的!”


    “四色調和!”


    說到這,解七臉上的笑容逐漸正常化,似乎恢複了些信心。


    但是,一個聲音突然插進來:


    “四色調和,隻是表麵功夫吧。”


    解七訝然看去。


    雷恩、雷花,亦注視著開口的夏言。


    “材料與材料之間,香味,口感,不互相抵消,不互相排斥,反而彼此融洽、層層壘砌,是一門很深奧的學問。”


    夏言自顧自說道。


    “而要我說,絞肉,才是‘燒麥’始終的核心,哪怕是我的《三蛋燒麥》,也沒敢棄絞肉不用。”


    忽地,抬手指向蒸籠之中,煙霧散去,展露出真容的‘燒麥’。


    “八比五!”


    夏言口吐。


    “絞肉,與蛋黃,與青菜,與蝦仁……”


    “都是八比五!”


    “所以,我覺得把「黃金分割」,形容為「黃金比例」才更恰當。”


    廚房,頓時鴉雀無聲。


    ‘鋼棍’解七:???


    啊這。


    這不是我的食譜,我的菜品嗎。


    為什麽你這家夥,會如此熟悉、解說的如此熟練啊?


    見到解七整個人突然懵掉,雷恩、雷花不禁麵麵相覷。


    一言戳破別人拿手絕活食譜的核心秘密……


    “我說,這家夥之前說愉快做燒麥什麽的,就是設坑給解七跳的吧?難道說他對解七的一切,都很了解?”雷恩嘴中忍不住地輕輕抽氣,被夏言的腹黑給驚到了。

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