“我為什麽要擔心這個‘怪物’啊!”


    薙切繪裏奈暗暗氣惱。


    為什麽叫“怪物”,包括司瑛士在內,幾個人,一致認同這樣的綽號。


    不就是在緊急補考,不知道題目,什麽都不知道的情況下,成功使用‘異變和牛’素材,即興且臨場創作了一篇典範食譜嘛!


    相較之下。


    眼下的食戟,有了一定量的反應和準備時間。


    所以細細想來,雖有點震撼,卻還沒到奇跡、難以置信的地步。


    “隻是……”薙切繪裏奈咬著大拇指。


    普通的洋薊,味道在蔬菜之中,本就是非常特殊那種,能讓人迴味很久。


    而‘夕陽薊’麽,看評審們一致的讚揚反應,不用想,味道上勝出不少,甚至,異變後的“蔬菜皇後”,原本不太好的口感缺陷,也被彌補上了。


    不存在缺點的“靈魂食材”!


    這時。


    一陣“鐺鐺鐺”響亮敲鍾聲,終於讓所有人驚醒。


    那個女主持、司儀,不知何時走到了場邊,站在金鍾架子旁,抓住了一根粗大、綁著紅布的麻繩,敲出聲傳全場的悠遠鍾聲。


    “完成了!”


    還沒等鍾聲完全消散。


    女主持就用高亢、激動的語氣,唿喝道:“第二手選手,夏言同學,在時間耗盡之前,提前半小時呈交了他的食戟答卷——”


    唰啦。


    一下子,燈光混合了月亮清輝,灑在了夏言的廚台這。


    “這就是我的料理!”


    直麵鏡頭,夏言這樣說。


    他努力不讓自己的臉上,表露出過多的情緒。


    盡管此刻的內心,頗有些激動。


    當然,令他激動的,一方麵是備受矚目的食戟上,自己終於要交出一份案卷了,可說到底,真正讓他產生挑戰成功的興奮情緒的,還是剛剛關閉掉的係統烹飪日誌。


    “我可以請諸位離席嗎?”夏言說,“畢竟,我容納生鮮的盤子,又大又沉,實在不適合搬到評審台上……”


    話音未落,夏言就發現自己的邀請,顯得多餘了。


    評審在他說話間,已經一個個站起。


    大踏步而來


    沒想到是歲數最大的老家夥,學園總帥,薙切仙左衛門走得最快,腳底生風,直接到冰之階梯的近處,上上下下的打量。


    隨後是汐見潤、四宮小次郎、羅蘭·夏佩爾這些人。


    堂島銀是第一個發言的,指了指冰階梯:


    “這個別致的底座和盤子,有什麽深意嗎?我看一共有9個台階。”


    四宮小次郎接上話。


    “如果是刺身盛,刺身拚盤,用誇張的道具擺盤並不稀奇,隻是那樣的話,就太浮於表麵了,麵子工程,單純追求好看的外觀而已,徒有其形……”


    “咦!”汐見潤也開口,嗓音嬌柔,“那些魚片上,之前依附的冰晶層呢?”


    聞言,評審們全都定睛看去。


    果然。


    “擺盤”完畢的生鮮們,一層又一層排布而上,花團錦簇,卻不再有剛剛被月光襯托得尤為閃耀的神秘光芒。


    當然了,除了生鮮,冰之階梯附近,也擺著大大小小的調味碗碟。


    一個碗裏裝生薑碎。


    一個碗是蒜蓉。


    另一個碗則是蔥花搭配醬油,也有單獨的醬油碟。


    反正調味碗碟,琳琅滿目,並且眾星拱月般,始終以冰之階梯為中心。


    而麵對評審們好奇的詢問,對上他們寫滿探知欲的眼睛。


    夏言很想笑出聲。


    喂喂。


    咱耗費足足一個小時,精心開鑿和雕琢出來的冰階梯,可不僅僅是花瓶啊。


    怎麽說呢,其實本次食戟答卷的構思來源,並非《烈冰鮮鯛山》,或者說,並不是單純模仿、還原‘七星刀’雷恩的食譜。


    要知道,南鮮酒家(陽泉酒家)的主廚,那位及第師傅,真名為丁油的大佬,也曾在動畫裏有過冰雕方麵的驚豔展示,隻是他完成的冰雕,是一條巨大的神龍,而且還被雷劈碎了。


    所以夏言真是為“食戟菜品”煞費苦心了,多方引援,參考了丁油師傅的冰雕神龍,也就不再拘泥於雷恩的冰山造型。


    然而……


    他的九層階梯式設計,玄機深得很,嘴巴上解釋要說到口幹,還不如下筷子,實際去吃一吃呢。


    沒等到夏言的迴話,評審們徹底按捺不住,一個個拾起了筷子。


    其實夏言的笑而不語,也就短暫幾秒鍾。


    見評審們一個個猴急的樣兒。


    他搖搖頭,知道不必說什麽招待的客氣話了,自行退到一旁,留給評審足夠的站立位置。


    堂島銀是最猴急最不掩飾情緒那個,筷子一夾下去,就是所能夾起的最大份量,也沒去蘸什麽薑碎、蒜末,探到簡單的醬油碟子再抬起,就迫不及待的,連筷子都吞吃了一小截進去。


    “哢嚓!”


    牙齒一咬,柔韌性、彈性驚人。


    “這口感,不愧是烏賊身上最有嚼勁的耳朵肉!”


    腮幫子因此劇烈運動起來,因為嚼吃的動作,幅度很大,麵龐肌肉都被帶動起來了。


    嚼著嚼著。


    堂島銀的心理活動,卻比他狼吞虎咽的吃相,還要來得劇烈和豐富。


    “噫噫噫噫!”


    “ヾ(17`Д0717)!!”


    “不對,為什麽在韌性、嚼勁的特點上,還有另一種不符合食材原理、完全相悖的極致輕軟度,嚼碎了之後,忽然在口腔裏融化開了……啊,啊,不好!牙白!”


    “冷!好冷!”


    現實中,穿西裝的健美男子,激靈靈打顫,仿佛被來自西伯利亞的冷冽寒風,迎頭刮在了臉上。


    不知為何。


    睿山的‘夕陽薊’,那一股因為緩慢品嚐,漸漸在舌尖上,在口腔裏,已經積蓄了很多,濃鬱到無法想象幾乎霸占了整個味蕾的濃濃核桃仁味。


    “唿唿——”


    被那寒風一吹拂。


    凍結!


    失蹤了!


    堂島銀傻了都,趕緊把變為一團軟泥的烏賊耳肉咽下,過一陣,口腔恢複了溫度,他非常勉強的在口腔的角落處,找到了縮成一小團,瑟瑟發抖的“聖光”。


    似乎,再吃一口的話,這麽一抹對於‘夕陽薊’的記憶。


    舌尖上的餘味。


    將要被徹底掃出他的口腔。


    那樣一來,睿山上菜的畫麵,似乎要在他記憶裏遭到強行抹除,有點慘。


    隻是堂島銀卻沒有絲毫同情和憐憫。


    筷子,嗖的一下,探向冰之階梯的第二級台階。


    這裏是‘扒皮魚’的肉片。


    此前渾身中毒斑點,有著糟糕外觀的經濟魚種,已經變成了細膩白皙的肉片,堆在冰麵上。


    這次,堂島銀用筷子,在一塊厚切的魚片上,夾放了少許的薑碎,再去蘸醬油。


    “唔!”


    眼睛猛然睜大。


    寒風,更凜冽了,在一片白茫茫的冰原上,堂島銀發現了赤條條的自己。


    他步履蹣跚,渾身都是血色的痕跡,好像從什麽深海監獄逃出來的樣子,之前遭到了某種扒皮、鞭笞酷刑。


    撲通一聲。


    摔倒在了冰麵上。


    周身縱橫交錯的傷痕,突然被薑片的辛辣所滲透。


    倒在冰上的堂島銀,齜牙咧嘴,哼唧一陣子。


    麵龐上,漸漸爬滿了詭異的紅暈。


    “哢嚓!”


    現實裏,不知道是誰折斷了一根筷子,那斷裂聲清晰迴響於死寂的‘月天之間’。

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