第91章 新方案(2)
重生後,我在末世帶娃瘋狂囤貨 作者:安慧嫻 投票推薦 加入書簽 留言反饋
徐小卡輕聲對陳沫沫說道:“沫沫姐,你看那個人,他把所有的湯汁都喝光了。以前咱們的酸菜魚湯汁可是沒有人喝光的。”
酸菜魚湯汁裏因為含有很多人工調料,需要靠調料來給給魚片增添味道,食客們最多喝幾口湯汁。
但是今天這個食客卻一口氣把所有的酸菜魚全部喝完了。
陳沫沫說道:“可能他太餓了吧。”
“雲海,我們的酸菜魚。”江雲海和易榮昊依然是吃酸菜魚。
他們堅定不移地支持酸菜魚窗口。
而歐陽楓和宋楚寒則是仍舊支持日式拉麵窗口。
江雲海吃了一口酸菜魚,又用勺子喝了一口湯汁,忽然眼睛一亮,對易榮昊說道:“榮昊,幾天的湯汁好像不一樣了!你嚐嚐看!”
易榮昊起初不相信,後來易榮昊拿起勺子,盛了一勺湯汁,仔細品嚐。
易榮昊驚訝地發現原來濃鬱的湯底今天喝起來味道竟然沒有那麽粘稠了!
而且湯底喝下去就感覺很滋補,好像是用很多滋補的藥材精心熬煮出來的。
江雲海忍不住誇讚道:“嗯,今天的湯汁真好喝,竟然完全沒有了以前那些人工香料的味道!今天的湯底讓人喝起來簡直欲罷不能!”
除了湯汁之外,魚肉的味道也不一樣了。
濃鬱的湯汁完全不會搶去魚肉的鮮香,相反,湯汁和鮮香的魚肉搭配起來,反而恰到好處。
易榮昊和江雲海忍不住把魚肉連同湯底喝了個淨光。
不僅易榮昊和江雲海,其他買酸菜魚的顧客今天也都把酸菜魚連同湯底一起喝了個淨光。
喝完之後,渾身舒適溫暖。
在這個嚴寒的末世,能夠喝上一碗熱乎乎的滋補湯,吃著鮮香的魚肉,簡直是一種莫大的幸福!
徐小卡去收拾窗口的碗筷時,對陳沫沫說道:“沫沫姐,今天收迴來的很多碗都是空碗,大家把魚肉連同湯汁一並喝了個精光。”
陳沫沫一看,確實如此。
往常她的酸菜魚雖然賣的也不錯,但湯汁可幾乎沒有人全部喝完。
畢竟那麽多人工調味品調製而成的湯汁,雖然味道不錯,但是喝幾口身體就會產生排斥。
所以每次迴收迴來的碗都剩下半碗湯。
但是今天卻不一樣了——
好多的碗都是空了,連同魚肉,一起被吃光了。
陳沫沫心想,看來食客們的嘴巴還是能分辨出來食物是不是真正的健康的!
今天是個好兆頭,說明事情已經暗中有了轉機。
不過她還要等明天再看看迴購率。
收攤的時候,斜對麵對張綰綰見陳沫沫今天的顧客也被她搶去了許多,嘴角帶著得意的微笑。
她的日式拉麵,那可是在首屈一指。
而且最近為了提升食物的美味程度,張綰綰還特意在酸菜魚裏麵加了“客留香”這一道調味料。
這在末世前是一道國家明令禁止使用的調味料,但卻在各大餐館背地裏使用。
客留香的成分是一種成癮性成分,食客吃了第一迴還想吃第二迴。
由於這種調料攜帶成癮性的成分,所以末世前即便那些餐館使用客留香,也不敢用量太大,把食客吃出來,去食品安全監管部門投訴。
但是末世就不一樣了,大家能夠吃飽飯就不錯了,還沒有什麽部門去關心她湯汁的用料。
所以張綰綰暗自加大了客留香的用量——隻要她的用量足夠大,就能把更多的食客留在自己窗口!
作為一個百家連鎖餐飲管理公司的老板,張綰綰深諳開餐館的門道。
但是陳沫沫一個家庭主婦可就不懂了。
這次比賽她一定會贏!
第二天。
陳沫沫早上把今天的魚從空間拿出來時,驚喜地發現空間的那五十條魚比養在外麵的五十條魚大了許多!
也就是說,養在空間的魚長得更好!
陳沫沫又分別把空間的魚和外麵同魚切了魚片,放在鍋裏水煮,仔細品嚐了一下,明顯發現了陽仔空間的魚質感更好!
難道空間還有這麽多的功能?
陳沫沫立刻叫上來陳小寶和徐小卡,分別把一份空間的魚和一份外麵的魚給他們兩個仔細品嚐。
徐小卡和陳小寶並不知道哪一份是空間的,哪一份是外麵的魚。
但是他們兩個的結論卻是一致的,那就是空間的魚更鮮美肉質更香!
這下陳沫沫可算是找到讓魚肉味道更美的方法了。
空間有給魚的肉質提鮮的功能,並且在空間養的時間越長,這種提鮮的功能就越明顯。
陳沫沫提前把一部分魚留在空間準備著比賽的最後一天使用。
第二天,陳沫沫發現昨天那些買過她的酸菜魚窗口的顧客很多開始陸續迴購了。
而且窗口前排隊的隊伍也比之前要長了。
第三天,第四天……
窗口前排起了越來越長的隊伍。
相反日式拉麵的窗口則人數一天比一天少。
徐小卡高興地說道:“沫沫姐,我們調整酸菜魚湯汁的方法是有效的,我們窗口的人真的越來越多了!”
張綰綰卻開始焦慮起來。
眼看著距離最後一天pk的時間越來越接近,張綰綰窗口的人卻越來越少。
張綰綰不禁思索——這到底是什麽原因?
陳沫沫到底使了什麽手段?
為了能夠留住更多的食客,張綰綰開始使用越來越多的“唯留香”。
殊不知,用量越大,食客們反而開始轉向了酸菜魚。
很多人都誇讚,酸菜魚的湯底喝起來渾身舒服,感覺喝完之後有滋補的功效。
而日式拉麵的湯則越喝越覺得奇怪。
這拉麵的味道不知道為什麽怪怪的。
雖然味道聞起來很香,但是吃了之後就好像渾身沒了力氣,總感覺昏昏欲睡。
就連一向支持張綰綰的宋楚寒和歐陽楓也不再買日式拉麵了。
雖然現在食物不足,可是湯汁裏麵到底有沒有添加大量的調料,他們還是能夠吃出來的。
顯然,日式拉麵的裏麵添加了很多不健康的調料,以至於宋楚寒和歐陽楓都不敢再購買了,怕繼續吃下去會吃壞身體。
酸菜魚湯汁裏因為含有很多人工調料,需要靠調料來給給魚片增添味道,食客們最多喝幾口湯汁。
但是今天這個食客卻一口氣把所有的酸菜魚全部喝完了。
陳沫沫說道:“可能他太餓了吧。”
“雲海,我們的酸菜魚。”江雲海和易榮昊依然是吃酸菜魚。
他們堅定不移地支持酸菜魚窗口。
而歐陽楓和宋楚寒則是仍舊支持日式拉麵窗口。
江雲海吃了一口酸菜魚,又用勺子喝了一口湯汁,忽然眼睛一亮,對易榮昊說道:“榮昊,幾天的湯汁好像不一樣了!你嚐嚐看!”
易榮昊起初不相信,後來易榮昊拿起勺子,盛了一勺湯汁,仔細品嚐。
易榮昊驚訝地發現原來濃鬱的湯底今天喝起來味道竟然沒有那麽粘稠了!
而且湯底喝下去就感覺很滋補,好像是用很多滋補的藥材精心熬煮出來的。
江雲海忍不住誇讚道:“嗯,今天的湯汁真好喝,竟然完全沒有了以前那些人工香料的味道!今天的湯底讓人喝起來簡直欲罷不能!”
除了湯汁之外,魚肉的味道也不一樣了。
濃鬱的湯汁完全不會搶去魚肉的鮮香,相反,湯汁和鮮香的魚肉搭配起來,反而恰到好處。
易榮昊和江雲海忍不住把魚肉連同湯底喝了個淨光。
不僅易榮昊和江雲海,其他買酸菜魚的顧客今天也都把酸菜魚連同湯底一起喝了個淨光。
喝完之後,渾身舒適溫暖。
在這個嚴寒的末世,能夠喝上一碗熱乎乎的滋補湯,吃著鮮香的魚肉,簡直是一種莫大的幸福!
徐小卡去收拾窗口的碗筷時,對陳沫沫說道:“沫沫姐,今天收迴來的很多碗都是空碗,大家把魚肉連同湯汁一並喝了個精光。”
陳沫沫一看,確實如此。
往常她的酸菜魚雖然賣的也不錯,但湯汁可幾乎沒有人全部喝完。
畢竟那麽多人工調味品調製而成的湯汁,雖然味道不錯,但是喝幾口身體就會產生排斥。
所以每次迴收迴來的碗都剩下半碗湯。
但是今天卻不一樣了——
好多的碗都是空了,連同魚肉,一起被吃光了。
陳沫沫心想,看來食客們的嘴巴還是能分辨出來食物是不是真正的健康的!
今天是個好兆頭,說明事情已經暗中有了轉機。
不過她還要等明天再看看迴購率。
收攤的時候,斜對麵對張綰綰見陳沫沫今天的顧客也被她搶去了許多,嘴角帶著得意的微笑。
她的日式拉麵,那可是在首屈一指。
而且最近為了提升食物的美味程度,張綰綰還特意在酸菜魚裏麵加了“客留香”這一道調味料。
這在末世前是一道國家明令禁止使用的調味料,但卻在各大餐館背地裏使用。
客留香的成分是一種成癮性成分,食客吃了第一迴還想吃第二迴。
由於這種調料攜帶成癮性的成分,所以末世前即便那些餐館使用客留香,也不敢用量太大,把食客吃出來,去食品安全監管部門投訴。
但是末世就不一樣了,大家能夠吃飽飯就不錯了,還沒有什麽部門去關心她湯汁的用料。
所以張綰綰暗自加大了客留香的用量——隻要她的用量足夠大,就能把更多的食客留在自己窗口!
作為一個百家連鎖餐飲管理公司的老板,張綰綰深諳開餐館的門道。
但是陳沫沫一個家庭主婦可就不懂了。
這次比賽她一定會贏!
第二天。
陳沫沫早上把今天的魚從空間拿出來時,驚喜地發現空間的那五十條魚比養在外麵的五十條魚大了許多!
也就是說,養在空間的魚長得更好!
陳沫沫又分別把空間的魚和外麵同魚切了魚片,放在鍋裏水煮,仔細品嚐了一下,明顯發現了陽仔空間的魚質感更好!
難道空間還有這麽多的功能?
陳沫沫立刻叫上來陳小寶和徐小卡,分別把一份空間的魚和一份外麵的魚給他們兩個仔細品嚐。
徐小卡和陳小寶並不知道哪一份是空間的,哪一份是外麵的魚。
但是他們兩個的結論卻是一致的,那就是空間的魚更鮮美肉質更香!
這下陳沫沫可算是找到讓魚肉味道更美的方法了。
空間有給魚的肉質提鮮的功能,並且在空間養的時間越長,這種提鮮的功能就越明顯。
陳沫沫提前把一部分魚留在空間準備著比賽的最後一天使用。
第二天,陳沫沫發現昨天那些買過她的酸菜魚窗口的顧客很多開始陸續迴購了。
而且窗口前排隊的隊伍也比之前要長了。
第三天,第四天……
窗口前排起了越來越長的隊伍。
相反日式拉麵的窗口則人數一天比一天少。
徐小卡高興地說道:“沫沫姐,我們調整酸菜魚湯汁的方法是有效的,我們窗口的人真的越來越多了!”
張綰綰卻開始焦慮起來。
眼看著距離最後一天pk的時間越來越接近,張綰綰窗口的人卻越來越少。
張綰綰不禁思索——這到底是什麽原因?
陳沫沫到底使了什麽手段?
為了能夠留住更多的食客,張綰綰開始使用越來越多的“唯留香”。
殊不知,用量越大,食客們反而開始轉向了酸菜魚。
很多人都誇讚,酸菜魚的湯底喝起來渾身舒服,感覺喝完之後有滋補的功效。
而日式拉麵的湯則越喝越覺得奇怪。
這拉麵的味道不知道為什麽怪怪的。
雖然味道聞起來很香,但是吃了之後就好像渾身沒了力氣,總感覺昏昏欲睡。
就連一向支持張綰綰的宋楚寒和歐陽楓也不再買日式拉麵了。
雖然現在食物不足,可是湯汁裏麵到底有沒有添加大量的調料,他們還是能夠吃出來的。
顯然,日式拉麵的裏麵添加了很多不健康的調料,以至於宋楚寒和歐陽楓都不敢再購買了,怕繼續吃下去會吃壞身體。