縱觀現代社會,也許隻有中國人,能把美食變幻出萬千花樣;同時也將吃,當成了頭等大事。更甚者有外國的曆史學家,將中國文化歸為吃的文化,而將西方文化歸為情愛的文化。殊不知早在公元前六世紀,我們儒家宗派的開創者,孔子就提出這樣的論據:“飲食男女,人之大欲存焉。”所以這兩者中國文化早已具備。
雖說在公元前六世紀左右,中國的食物細加工曆史,才剛剛開啟;無論食材、烹飪手法還是口味都十分單調。但是隨著文化的進步,政治的平穩;一代代鑿空西域,開拓西域的使節們,通過一係列的偶然與必然因素,將各地的食材帶往中國,生根發芽,所以才有了今日之中國美食的博大精深。
縱覽中國的食物進化史,在八九千年以前,我們的祖先馴化了粟(小米)、黍(黃米)、水稻。在西周時期,我們的祖先馴化了小麥,自此中國的基本食材就此展現。不管怎麽說,穀物讓人們告別了朝不保夕的狩獵生活,獲得了穩定的食物來源。
隨著烹飪技法的改進,進而就發明了各種水煮起,各種燒烤器,各種蒸餾器。雖說早已有了水稻,可是一直到了南朝末年,隨著水稻的種植麵積擴大,以及農具的改進,耕作方法的提高;到了隋朝,稻米才取代粟和黍,成為繼小麥之後的重大糧食作物。
盡管有了基本的糧食食材,但是蔬菜卻相對匱乏。在漫長的曆史長河之中,對中國人豐富餐桌文化,貢獻最大的人,就是鑿空西域之張騫。是他沿著絲綢之路帶迴了:苜蓿、胡豆(蠶豆)、胡蔥、大蒜、胡荽(香菜)等作物。而這第二次的巨大改變,就是這泥婆羅國今日所進攻的物品……
隨著這夏爾馬的覲見完畢,李世民就望向了這泥婆羅國使臣熱爾曼。看著李世民望向自己,於是他就壯著膽子說道:“泥婆羅國使臣,熱爾曼拜見陛下,泥婆羅國納倫德拉德瓦國王向陛下問安,乞求陛下福壽安康!”
“帶朕致謝你們國王,朕躬安”
緊接著,這熱爾曼又一股腦的說道:“我泥婆羅國,自上次貴國派遣使節王玄策出使之後,深為大唐的天威所感動;更能為陛下之使節秉承正義,而欣慰;故而派遣外臣一方麵是感謝貴國相助之恩。另一方麵鑒於文成公主與異域和親,帶動吐蕃這些年翻天覆地之變化。我大王特感念大唐之繁榮強盛,故而特派遣外臣,以求可以派遣部分子弟到大唐,學習大唐之文化,建築,科學等方麵的知識,萬望陛下之可以成全!”
這一別已近六年,聽聞文成公主在吐蕃引起的變化,李世民感興趣的不是遣使學習之事,而是文成公主之近況。於是甚為直爽的說道:“你們遣使學習之事,沒有任何問題,你迴國之後隻需挑選合適子弟,前來我大唐太學學習即可,這事主要有鴻臚寺和你對接!”
接著李世民又主動聞起:“泥婆羅和吐蕃相距甚近,你能再多說說這文成公主之事否?”
聽聞李世民關愛文成公主之拳拳之心,雖說自己也不甚了解,但是畢竟聽大王提起過一些,因此也就不加隱瞞的說道:“這文成公主下嫁吐蕃之後,不僅建議吐蕃創建了文字,更是改變了吐蕃人風俗風貌,以前吐蕃人均有赭石塗麵之風俗,現在吐蕃人精神麵貌為之一新;另外聽說從貴國引進了不少作物之後,這吐蕃之食材結構也是發生了很大之變化,男耕女織更是常有之事!”
聽他這麽一說,不僅李世民頗感欣慰。王玄策也甚為激動,雪雁終於完成了其應有之使命,甚慰,甚慰。
而李道宗聽聞這些話語之後,也為有這樣一個才色雙姝的閨女趕到高興,她自打小時候都有崇尚平陽公主之誌向,沒想到卻在吐蕃一展抱負。
隨著他話語的出口,這朝堂之上也是洋溢這一份喜悅之感;隨著這麽一個細微的小插曲,這熱爾曼尷尬和緊張的心情也釋緩了幾分。於是,接著又奏報到:“我泥婆羅國,地處偏遠,雖然氣候溫和,但是境內多山,物產並不豐盛。故而才有向天朝上邦學習之誌向,雖不能有迦摩縷波國如此奢華的進貢之物,但是我們進貢之物產,也能聊表我納倫德拉德瓦國王的誌誠之心。”
李世民聽聞此言,再加上也未曾看到這進貢之物,以為這泥婆羅不曾進貢,故而宛然一笑,就展現出了大國之胸襟:“此言差異,進貢之物,不在奢華,而在用心;隻要用心,顯出至誠之心,足矣。況且我大唐各州郡縣府,既有物產頗豐之州郡,更有物產貧瘠之縣府;縱觀普天之下,國家亦是如此。故而使臣不需要太過見外。自古皆貴中華,賤夷狄,朕不分貴賤、貧窮,獨愛之如一。”
聽聞李世民如此關懷備至的一番話語,著實讓這熱爾馬甚為感動。他萬萬沒有想到,這大唐皇帝陛下,竟是如此之謙卑,如此之四海一家。故而隨手示意侍從,將進攻之物呈上。
隻見這進貢之物,既不是金銀玉器,也不是精美文玩;而是三個普通布袋。打開之後,裏麵均是黑色之顆粒;因為未曾見過,眾臣都議論紛紛,而不解其意。
看著議論紛紛之公卿大臣,李世民也就疑惑的問到:“不知你國所進貢,是為何物?”
“啟稟陛下,此乃種子”
聽聞種子二字。一部分公卿大臣已經有一種蔑視的感覺,這算什麽禮物,我大唐能缺少這些物件?而餘下的一部分公卿大臣因為未曾見過這樣的種子,就很想知道此乃何物之種子……
不過正義歸正義,不同見解歸不同見解。當李世民聽聞所進貢之物為種子之時,隨即定睛這麽一瞅,就發現這些種子大唐,盡數沒有,因此就好奇的問到:“不知這乃何物之種子?”
編者說:這泥婆羅此次進攻的作物,一直影響了以後一千多年中國人的飲食文化,故而在這個地方會詳細書寫。再有兩千來字就會結束_
雖說在公元前六世紀左右,中國的食物細加工曆史,才剛剛開啟;無論食材、烹飪手法還是口味都十分單調。但是隨著文化的進步,政治的平穩;一代代鑿空西域,開拓西域的使節們,通過一係列的偶然與必然因素,將各地的食材帶往中國,生根發芽,所以才有了今日之中國美食的博大精深。
縱覽中國的食物進化史,在八九千年以前,我們的祖先馴化了粟(小米)、黍(黃米)、水稻。在西周時期,我們的祖先馴化了小麥,自此中國的基本食材就此展現。不管怎麽說,穀物讓人們告別了朝不保夕的狩獵生活,獲得了穩定的食物來源。
隨著烹飪技法的改進,進而就發明了各種水煮起,各種燒烤器,各種蒸餾器。雖說早已有了水稻,可是一直到了南朝末年,隨著水稻的種植麵積擴大,以及農具的改進,耕作方法的提高;到了隋朝,稻米才取代粟和黍,成為繼小麥之後的重大糧食作物。
盡管有了基本的糧食食材,但是蔬菜卻相對匱乏。在漫長的曆史長河之中,對中國人豐富餐桌文化,貢獻最大的人,就是鑿空西域之張騫。是他沿著絲綢之路帶迴了:苜蓿、胡豆(蠶豆)、胡蔥、大蒜、胡荽(香菜)等作物。而這第二次的巨大改變,就是這泥婆羅國今日所進攻的物品……
隨著這夏爾馬的覲見完畢,李世民就望向了這泥婆羅國使臣熱爾曼。看著李世民望向自己,於是他就壯著膽子說道:“泥婆羅國使臣,熱爾曼拜見陛下,泥婆羅國納倫德拉德瓦國王向陛下問安,乞求陛下福壽安康!”
“帶朕致謝你們國王,朕躬安”
緊接著,這熱爾曼又一股腦的說道:“我泥婆羅國,自上次貴國派遣使節王玄策出使之後,深為大唐的天威所感動;更能為陛下之使節秉承正義,而欣慰;故而派遣外臣一方麵是感謝貴國相助之恩。另一方麵鑒於文成公主與異域和親,帶動吐蕃這些年翻天覆地之變化。我大王特感念大唐之繁榮強盛,故而特派遣外臣,以求可以派遣部分子弟到大唐,學習大唐之文化,建築,科學等方麵的知識,萬望陛下之可以成全!”
這一別已近六年,聽聞文成公主在吐蕃引起的變化,李世民感興趣的不是遣使學習之事,而是文成公主之近況。於是甚為直爽的說道:“你們遣使學習之事,沒有任何問題,你迴國之後隻需挑選合適子弟,前來我大唐太學學習即可,這事主要有鴻臚寺和你對接!”
接著李世民又主動聞起:“泥婆羅和吐蕃相距甚近,你能再多說說這文成公主之事否?”
聽聞李世民關愛文成公主之拳拳之心,雖說自己也不甚了解,但是畢竟聽大王提起過一些,因此也就不加隱瞞的說道:“這文成公主下嫁吐蕃之後,不僅建議吐蕃創建了文字,更是改變了吐蕃人風俗風貌,以前吐蕃人均有赭石塗麵之風俗,現在吐蕃人精神麵貌為之一新;另外聽說從貴國引進了不少作物之後,這吐蕃之食材結構也是發生了很大之變化,男耕女織更是常有之事!”
聽他這麽一說,不僅李世民頗感欣慰。王玄策也甚為激動,雪雁終於完成了其應有之使命,甚慰,甚慰。
而李道宗聽聞這些話語之後,也為有這樣一個才色雙姝的閨女趕到高興,她自打小時候都有崇尚平陽公主之誌向,沒想到卻在吐蕃一展抱負。
隨著他話語的出口,這朝堂之上也是洋溢這一份喜悅之感;隨著這麽一個細微的小插曲,這熱爾曼尷尬和緊張的心情也釋緩了幾分。於是,接著又奏報到:“我泥婆羅國,地處偏遠,雖然氣候溫和,但是境內多山,物產並不豐盛。故而才有向天朝上邦學習之誌向,雖不能有迦摩縷波國如此奢華的進貢之物,但是我們進貢之物產,也能聊表我納倫德拉德瓦國王的誌誠之心。”
李世民聽聞此言,再加上也未曾看到這進貢之物,以為這泥婆羅不曾進貢,故而宛然一笑,就展現出了大國之胸襟:“此言差異,進貢之物,不在奢華,而在用心;隻要用心,顯出至誠之心,足矣。況且我大唐各州郡縣府,既有物產頗豐之州郡,更有物產貧瘠之縣府;縱觀普天之下,國家亦是如此。故而使臣不需要太過見外。自古皆貴中華,賤夷狄,朕不分貴賤、貧窮,獨愛之如一。”
聽聞李世民如此關懷備至的一番話語,著實讓這熱爾馬甚為感動。他萬萬沒有想到,這大唐皇帝陛下,竟是如此之謙卑,如此之四海一家。故而隨手示意侍從,將進攻之物呈上。
隻見這進貢之物,既不是金銀玉器,也不是精美文玩;而是三個普通布袋。打開之後,裏麵均是黑色之顆粒;因為未曾見過,眾臣都議論紛紛,而不解其意。
看著議論紛紛之公卿大臣,李世民也就疑惑的問到:“不知你國所進貢,是為何物?”
“啟稟陛下,此乃種子”
聽聞種子二字。一部分公卿大臣已經有一種蔑視的感覺,這算什麽禮物,我大唐能缺少這些物件?而餘下的一部分公卿大臣因為未曾見過這樣的種子,就很想知道此乃何物之種子……
不過正義歸正義,不同見解歸不同見解。當李世民聽聞所進貢之物為種子之時,隨即定睛這麽一瞅,就發現這些種子大唐,盡數沒有,因此就好奇的問到:“不知這乃何物之種子?”
編者說:這泥婆羅此次進攻的作物,一直影響了以後一千多年中國人的飲食文化,故而在這個地方會詳細書寫。再有兩千來字就會結束_