第126章 張誌強做招待菜1
四合院：開局被迫和秦淮茹換房 作者：夢鬆 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“啪啪～”
“好了，時間緊任務重，大家都忙活起來。”
郝主任呦嗬一聲，然後看向張誌強。
“張師傅，菜也沒什麽大的要求，就是四葷四素，您這邊沒問題吧？”
郝主任不自覺的用上了敬稱，沒辦法，人家張誌強有這個實力。
“沒問題，交給我吧。”
張誌強拍拍胸脯保證道。
“那行，麻煩您了張師傅，領導馬上來了，我先去前麵招唿著。”
郝主任說完離開了後廚，他還要急著出去接領導呢。
“馬華，胖子，幫我切一下配菜。”
“劉嵐洗菜，宋師傅你燒火，沒問題吧？”
這麽多菜要是都讓張誌強處理，時間來不及不說，切完菜張誌強也累死了，肯定得大家一起幫忙。
“好，沒問題張師傅。”
劉嵐高興的說道，頭一次幹活這麽自願。
“哎，燒火我還能成。”
宋師傅點點頭，炒菜炒不了，燒火還是可以的。
馬華和胖子也點點頭，拿著廠裏的工資呢，這都是應該的。
大家分工合作，很快配菜就弄齊了，宋師傅鍋也燒熱了，剩下的就是最後一步炒菜了。
“張師傅，我們要出去嗎？”
劉嵐開口問道，剩下幾人目光中帶著詢問，看著張誌強。
“啊？你們為什麽要出去？”
張誌強疑惑的問道。
“你不怕我們偷學你的手藝？傻柱以前炒菜我們都是出去的。”
劉嵐心直口快，直接說了出來。
馬華和胖子看向劉嵐的眼神裏帶著責怪，一來劉嵐說了他們師傅，二來劉嵐不點破他倆說不定還能偷學一點東西。
“馬華你和胖子平時也出去？”
張誌強問道，畢竟剛才劉嵐說了一個都字，心裏想應該不會吧？難道傻柱真的什麽都不給徒弟教？
“沒錯。”
馬華迴答了張誌強的問題，神氣低落。
這都快三年了，每天都出去，他這種老實人心裏也有怨氣啊。
“那這三年傻柱給你們教什麽了？”
張誌強聽了馬華的迴答以後問道。
“切菜唄，我師傅說了，隻要把菜切好，廚師就學會一大半了。”
胖子魏斌心裏本來就對傻柱沒那麽重視，落井下石也沒什麽心理負擔。
他也不怕馬華告訴傻柱，一來馬華不是這樣的人，二來以他魏胖子的口才，就算馬華說了也能把話給圓迴來。
“簡直是放屁，你媽在家裏切了幾十年的菜，廚藝練出來了嗎？”
張誌強直接爆了粗口，這傻柱簡直是誤人子弟，他就沒見過誰的廚藝是靠切菜練出來的。
馬華和胖子臉色難看，他們居然覺得張誌強說的有道理。
是啊，他們的媽在家裏做了幾十年的飯，切的菜比他們多多了，做的飯還不是一言難盡？
“張師傅說的沒錯，我早就覺得傻柱是在坑你們。”
劉嵐和傻柱有矛盾，不會放過任何一個坑傻柱的機會。
“好了，咱也不管別人怎麽做事。”
“我做菜你們不用出去，你們所有人都可以聽，我盡量說的慢一點。”
張誌強大手一揮，準備做菜了，再晚真的就來不及了。
“我們也可以聽？”
這下連宋師傅都驚呆了，這個時代師傅教徒弟都留一手，更別說要教外人了，那根本就是不可能的事情。
“可以啊，你覺得我還需要靠這個吃飯嗎？”
張誌強神情古怪。
“就是，人家張師傅可是六級鉗工，謝謝您了張師傅，迴去我也讓我家那口子嚐嚐我的手藝。”
劉嵐高興的說道。
其實劉嵐不是一個壞人，從他沒有拋棄半癱的丈夫就看得出來，跟李副廠長也是沒辦法，生活所迫，幹出什麽事都不稀奇。
眾人恍然大悟，是啊，人家張誌強可是六級鉗工，掙得不比一個廚藝多多了。
“行，那咱們就開始了。”
“雞鴨魚肉，我們一般都先做魚，因為魚肉比較鮮嫩，就算涼了也沒什麽事，一樣的好吃。”
“今天給你們教紅燒魚的做法，這廚子最重要的是調料和火候的掌控，根本不是什麽狗屁刀工。”
張誌強嘴上說著話，手上的動作可不慢，飛快的動作著。
馬華等人聽的很認真，這可是難得的學習機會，錯過一句話都會哭死的那種。
另一邊，食堂門口。
郝主任和其他一些部門領導等著楊廠長他們到來，可斷然是沒有讓領導等他們的道理。
也沒等多久，不一會楊廠長就和李副廠長，邱明聯訣而來。
“歡迎各位領導，裏麵請，裏麵請。”
郝主任笑容滿麵的迎著各位領導往小食堂走去，二食堂裏麵有一個包間，是專門招待領導和外來人員的。
邱明來的時候見張誌強還沒有來，皺了一下眉頭，按理來說以張誌強的情商不應該會出現這種情況啊。
楊廠長和李副廠長也有這樣的心思，本來對這個年輕人還是很有好感的，現在看來，好像不是很會辦事啊。
領導紛紛落座，現在是來到了李副廠長的地盤了。
“邱廠長啊，今天你好好嚐嚐我們廠裏的菜，二食堂的主廚，何雨柱，那可是了不得。”
“譚家菜傳人，那做菜的味道，真的是沒治了，保準你啊，把舌頭都給吞進去。”
李副廠長給邱明介紹著，眾領導也紛紛應和。
場麵分外和諧，隻有郝主任擦著冷汗，一副不知所措的樣子。
“郝主任，你怎麽了這是？”
李副廠長發現了郝主任的異常，這個郝主任是自己人，李副廠長問起來也沒什麽顧忌。
“那個，李副廠長，傻柱，傻柱他撂挑子下班了。”
郝主任戰戰兢兢的說道，李副廠長這麽誇傻柱，自己這無異於是在打領導的臉。
“什麽，傻柱他敢撂挑子？”
李副廠長臉色難看，這食堂可是自己的地盤，這傻柱怎麽搞的，還敢讓自己難堪。
還有這個郝主任，是怎麽管理的？這麽大的事居然現在才說。
楊廠長臉色也有些冷，對傻柱非常的不滿。
自己才剛把這個家夥給放出來，結果第一天留給自己惹事，就應該直接把傻柱給處理了。
“不過……”
“不過什麽？”
李副廠長問道，他以為是傻柱迴來了。
“不過張誌強師傅現在正在做菜，張誌強師傅本來早早來等各位領導。”
“看到後廚的情況想著不能讓各位領導久等，就自己擼袖子上了。”
“張誌強師傅不僅鉗工技術高超，那手藝也是沒得說，廚藝不輸傻柱。”
張誌強幫了他，郝主任當然是投桃報李，不停的為張誌強說著漂亮話。
“好了，時間緊任務重，大家都忙活起來。”
郝主任呦嗬一聲，然後看向張誌強。
“張師傅，菜也沒什麽大的要求，就是四葷四素，您這邊沒問題吧？”
郝主任不自覺的用上了敬稱，沒辦法，人家張誌強有這個實力。
“沒問題，交給我吧。”
張誌強拍拍胸脯保證道。
“那行，麻煩您了張師傅，領導馬上來了，我先去前麵招唿著。”
郝主任說完離開了後廚，他還要急著出去接領導呢。
“馬華，胖子，幫我切一下配菜。”
“劉嵐洗菜，宋師傅你燒火，沒問題吧？”
這麽多菜要是都讓張誌強處理，時間來不及不說，切完菜張誌強也累死了，肯定得大家一起幫忙。
“好，沒問題張師傅。”
劉嵐高興的說道，頭一次幹活這麽自願。
“哎，燒火我還能成。”
宋師傅點點頭，炒菜炒不了，燒火還是可以的。
馬華和胖子也點點頭，拿著廠裏的工資呢，這都是應該的。
大家分工合作，很快配菜就弄齊了，宋師傅鍋也燒熱了，剩下的就是最後一步炒菜了。
“張師傅，我們要出去嗎？”
劉嵐開口問道，剩下幾人目光中帶著詢問，看著張誌強。
“啊？你們為什麽要出去？”
張誌強疑惑的問道。
“你不怕我們偷學你的手藝？傻柱以前炒菜我們都是出去的。”
劉嵐心直口快，直接說了出來。
馬華和胖子看向劉嵐的眼神裏帶著責怪，一來劉嵐說了他們師傅，二來劉嵐不點破他倆說不定還能偷學一點東西。
“馬華你和胖子平時也出去？”
張誌強問道，畢竟剛才劉嵐說了一個都字，心裏想應該不會吧？難道傻柱真的什麽都不給徒弟教？
“沒錯。”
馬華迴答了張誌強的問題，神氣低落。
這都快三年了，每天都出去，他這種老實人心裏也有怨氣啊。
“那這三年傻柱給你們教什麽了？”
張誌強聽了馬華的迴答以後問道。
“切菜唄，我師傅說了，隻要把菜切好，廚師就學會一大半了。”
胖子魏斌心裏本來就對傻柱沒那麽重視，落井下石也沒什麽心理負擔。
他也不怕馬華告訴傻柱，一來馬華不是這樣的人，二來以他魏胖子的口才，就算馬華說了也能把話給圓迴來。
“簡直是放屁，你媽在家裏切了幾十年的菜，廚藝練出來了嗎？”
張誌強直接爆了粗口，這傻柱簡直是誤人子弟，他就沒見過誰的廚藝是靠切菜練出來的。
馬華和胖子臉色難看，他們居然覺得張誌強說的有道理。
是啊，他們的媽在家裏做了幾十年的飯，切的菜比他們多多了，做的飯還不是一言難盡？
“張師傅說的沒錯，我早就覺得傻柱是在坑你們。”
劉嵐和傻柱有矛盾，不會放過任何一個坑傻柱的機會。
“好了，咱也不管別人怎麽做事。”
“我做菜你們不用出去，你們所有人都可以聽，我盡量說的慢一點。”
張誌強大手一揮，準備做菜了，再晚真的就來不及了。
“我們也可以聽？”
這下連宋師傅都驚呆了，這個時代師傅教徒弟都留一手，更別說要教外人了，那根本就是不可能的事情。
“可以啊，你覺得我還需要靠這個吃飯嗎？”
張誌強神情古怪。
“就是，人家張師傅可是六級鉗工，謝謝您了張師傅，迴去我也讓我家那口子嚐嚐我的手藝。”
劉嵐高興的說道。
其實劉嵐不是一個壞人，從他沒有拋棄半癱的丈夫就看得出來，跟李副廠長也是沒辦法，生活所迫，幹出什麽事都不稀奇。
眾人恍然大悟，是啊，人家張誌強可是六級鉗工，掙得不比一個廚藝多多了。
“行，那咱們就開始了。”
“雞鴨魚肉，我們一般都先做魚，因為魚肉比較鮮嫩，就算涼了也沒什麽事，一樣的好吃。”
“今天給你們教紅燒魚的做法，這廚子最重要的是調料和火候的掌控，根本不是什麽狗屁刀工。”
張誌強嘴上說著話，手上的動作可不慢，飛快的動作著。
馬華等人聽的很認真，這可是難得的學習機會，錯過一句話都會哭死的那種。
另一邊，食堂門口。
郝主任和其他一些部門領導等著楊廠長他們到來，可斷然是沒有讓領導等他們的道理。
也沒等多久，不一會楊廠長就和李副廠長，邱明聯訣而來。
“歡迎各位領導，裏麵請，裏麵請。”
郝主任笑容滿麵的迎著各位領導往小食堂走去，二食堂裏麵有一個包間，是專門招待領導和外來人員的。
邱明來的時候見張誌強還沒有來，皺了一下眉頭，按理來說以張誌強的情商不應該會出現這種情況啊。
楊廠長和李副廠長也有這樣的心思，本來對這個年輕人還是很有好感的，現在看來，好像不是很會辦事啊。
領導紛紛落座，現在是來到了李副廠長的地盤了。
“邱廠長啊，今天你好好嚐嚐我們廠裏的菜，二食堂的主廚，何雨柱，那可是了不得。”
“譚家菜傳人，那做菜的味道，真的是沒治了，保準你啊，把舌頭都給吞進去。”
李副廠長給邱明介紹著，眾領導也紛紛應和。
場麵分外和諧，隻有郝主任擦著冷汗，一副不知所措的樣子。
“郝主任，你怎麽了這是？”
李副廠長發現了郝主任的異常，這個郝主任是自己人，李副廠長問起來也沒什麽顧忌。
“那個，李副廠長，傻柱，傻柱他撂挑子下班了。”
郝主任戰戰兢兢的說道，李副廠長這麽誇傻柱，自己這無異於是在打領導的臉。
“什麽，傻柱他敢撂挑子？”
李副廠長臉色難看，這食堂可是自己的地盤，這傻柱怎麽搞的，還敢讓自己難堪。
還有這個郝主任，是怎麽管理的？這麽大的事居然現在才說。
楊廠長臉色也有些冷，對傻柱非常的不滿。
自己才剛把這個家夥給放出來，結果第一天留給自己惹事，就應該直接把傻柱給處理了。
“不過……”
“不過什麽？”
李副廠長問道，他以為是傻柱迴來了。
“不過張誌強師傅現在正在做菜，張誌強師傅本來早早來等各位領導。”
“看到後廚的情況想著不能讓各位領導久等，就自己擼袖子上了。”
“張誌強師傅不僅鉗工技術高超，那手藝也是沒得說，廚藝不輸傻柱。”
張誌強幫了他，郝主任當然是投桃報李，不停的為張誌強說著漂亮話。