第509章 火鍋店即將開張
千金被無情趕出豪門,轉身下鄉了 作者:刀劍山河 投票推薦 加入書簽 留言反饋
沈文旭道:“我還是不要想那麽遠,先把書讀好再說。”
沈瑩瑩拍拍沈文旭的腦袋:“看來這腦袋還是那麽聰明,知道讀書才是基礎,等書讀好了,其他的技能都是可以發展的。”
沈雪寧讚同:“瑩瑩說的是,你們讀書的都好好讀書,其他的別想那麽多。”
沈文旭應道:“大姐,我知道了。”
沈雪寧拍拍沈文旭的腦袋:“吃元宵,好好過節。”
沈文旭點點頭:“嗯。”
雲霄真的好吃,不同於湯圓兒,這個元宵是放在竹匾裏,一個個這麽搖圓的,不是用手搓圓的,吃起來的感覺很不一樣。
做這個元宵非常費事,現在很多人都不做了。
沈雪寧吃了六個元宵,差不多吃飽了,她把碗放下,拍了一張元宵的圖片,發給秦子洲:“看看,我們吃的元宵。”
秦子洲很快迴了消息:“還有嗎?我也想吃。”
沈雪寧:“有,這是奶奶做的元宵,沒有做多少,今晚全部煮了,一人吃點兒,就剩這麽幾個了。”
秦子洲:“那我明年來吃吧。”
沈雪寧:“好,我跟奶奶說,讓她明年多做一點兒,把你那份兒一起做了。”
秦子洲:“好,先謝謝奶奶。”
沈雪寧唇角溢出幾分笑意:“我一定轉告奶奶。”
……
沈雪寧問沈寶宏:“你之前不是幫我想旅遊景區的名字嗎,都幾個月了,你想到了沒有?”
沈寶宏道:“我想到了幾個,但覺得不是很滿意,所以沒有跟你說。”
沈雪寧道:“說說看,想到什麽名字了?”
沈寶宏遞給沈雪寧一張紙,紙上寫著三個名字:“茂陵百花山,茂陵古街,茂陵古文化旅遊景區。”
沈雪寧看著三個名字,思考了一下:“我覺得這個‘茂陵古文化旅遊景區’挺好的。”
沈寶宏驚喜:“真的?”
沈雪寧依然在思考:“嗯,這個挺契合我們這邊的場景的。”
沈寶宏道:“那用這個嗎?”
沈雪寧道:“暫定用這個,要是後期想到更好的可以用更好的,你可以再多想想。”
沈寶宏好似被鼓舞了一般:“嗯,我會努力想的。”
沈雪寧道:“加油。”
……
火鍋店。
經過楊旭俊的努力,火鍋店一切準備就緒,解決了火鍋底料的問題,就可以開始開業了。
這天,沈雪寧來到了火鍋店,把三位大廚喊到了麵前,一人給了兩張火鍋底料的菜方:“這是我家裏自創的火鍋底料的方子,你們把保密協議簽了,然後嚐試熬製一下。”
三位大廚懂規矩,非常順從地簽了保密協議。
食材已經填滿了庫房,自行拿去。
三位大廚根據菜方,自己去把食材準備好了,然後開火準備熬製火鍋底料。
沈雪寧對幾位大廚道:“你們熬製高湯用的是我派人送過來的來的井水嗎?”
其中一位大廚迴答:“是,我們都記住了,沒有用自來水。”
沈雪寧道:“那就行,你們做吧,我看看你們做出來的味道怎麽樣。”
大廚點點頭:“好。”
沈雪寧站去了一邊,沒有幹擾大廚們,讓他們自由發揮。
楊旭俊來到沈雪寧的身邊:“這些大廚都是有多年經驗的,應該沒什麽問題。”
沈雪寧壓低聲音道:“那就好,先別說話,我先看看他們的水平。”
楊旭俊道:“行。”
高湯一早就熬好了,現在直接用就行,所以熬火鍋底料沒用多少時間,不到半個小時就做好了。
一個人做一種,三種火鍋底料放到了桌上,讓沈雪寧品嚐。
沈雪寧取了三個勺子過來,一個碗裏盛出一勺,慢慢品嚐:“味道極好,跟我媽做得差不多,你們自己嚐嚐吧。”
三位大廚聽了沈雪寧的話,一陣高興,趕緊親自來品嚐。
他們品嚐了自己做的火鍋底料之後,都露出了難以置信的表情,他們做了很多年的大廚了,從來沒做出過這麽好吃的火鍋底料來。
牛啊,原創者太牛了!
三位大廚心裏升騰起濃烈的敬佩之情。
沈雪寧道:“現在都品嚐了,別耽誤時間了,繼續做剩下的火鍋底料。”
“好。”三位大廚也不含糊,趕緊根據菜方,做下一道火鍋底料。
這一次做的火鍋底料同樣好吃,不,是極致好吃,難以形容的好吃,他們敢說,吃過這個火鍋的,一定忘不掉這個味道。
沈雪寧這下子放心了,對楊旭俊道:“準備一下,明天店鋪正式開業。”
楊旭俊應道:“是。”
接著他就把工作人員安排起來,籌備開業典禮。
等他們布置好,沈雪寧讓沈寶宏拍攝一下,她也要宣傳一下自家店鋪,爭取來個開門兒紅。
拍攝之後,沈寶宏當場剪輯,尤其是把火鍋底料給拍攝得非常有食欲,在剪輯的時候也用了一些手法,視頻看起來堪比紀錄片。
沈雪寧來錄音,順帶把字幕配上去。
做好這些,沈雪寧就把視頻發到了網上去了,很快就引起了粉絲們的討論。
“哇,博主開火鍋店了,這火鍋底料看起來好有食欲啊。”
“在w市啊,我就在w市,明天開業,我得去捧捧場。”
“太好了,博主開火鍋店了,以後又有一處吃飯的地方了,要是好吃的話,我一定經常去。”
“博主家的菜好吃,放在火鍋店裏的話,肯定可以吸引我。”
“我們博主真是專心搞事業啊,現在店鋪都開始開起來了,而且還是開的我最喜歡的火鍋店……”
沈寶宏看著不斷增加的評論,高興地跟沈雪寧說話:“雪寧,明天店鋪開業,肯定不會冷場的。”
沈雪寧瞄了一眼:“那就要多準備一些食材了。”
沈寶宏道:“這個跟采購說。”
沈雪寧把采購喊了過來,交代了一下事情,采購馬上就去辦了。
沈寶宏道:“現在店鋪沒事了,我們該迴去了吧?”
沈雪寧看了看店鋪:“明天早上拿一些鮮花來點綴一下,這樣就完美了。”
沈寶宏把楊旭俊喊過來:“明天我們會送一些鮮花過來,如果我們沒有來的話,你把鮮花布置一下。”
楊旭俊應道:“我知道了。”
沈瑩瑩拍拍沈文旭的腦袋:“看來這腦袋還是那麽聰明,知道讀書才是基礎,等書讀好了,其他的技能都是可以發展的。”
沈雪寧讚同:“瑩瑩說的是,你們讀書的都好好讀書,其他的別想那麽多。”
沈文旭應道:“大姐,我知道了。”
沈雪寧拍拍沈文旭的腦袋:“吃元宵,好好過節。”
沈文旭點點頭:“嗯。”
雲霄真的好吃,不同於湯圓兒,這個元宵是放在竹匾裏,一個個這麽搖圓的,不是用手搓圓的,吃起來的感覺很不一樣。
做這個元宵非常費事,現在很多人都不做了。
沈雪寧吃了六個元宵,差不多吃飽了,她把碗放下,拍了一張元宵的圖片,發給秦子洲:“看看,我們吃的元宵。”
秦子洲很快迴了消息:“還有嗎?我也想吃。”
沈雪寧:“有,這是奶奶做的元宵,沒有做多少,今晚全部煮了,一人吃點兒,就剩這麽幾個了。”
秦子洲:“那我明年來吃吧。”
沈雪寧:“好,我跟奶奶說,讓她明年多做一點兒,把你那份兒一起做了。”
秦子洲:“好,先謝謝奶奶。”
沈雪寧唇角溢出幾分笑意:“我一定轉告奶奶。”
……
沈雪寧問沈寶宏:“你之前不是幫我想旅遊景區的名字嗎,都幾個月了,你想到了沒有?”
沈寶宏道:“我想到了幾個,但覺得不是很滿意,所以沒有跟你說。”
沈雪寧道:“說說看,想到什麽名字了?”
沈寶宏遞給沈雪寧一張紙,紙上寫著三個名字:“茂陵百花山,茂陵古街,茂陵古文化旅遊景區。”
沈雪寧看著三個名字,思考了一下:“我覺得這個‘茂陵古文化旅遊景區’挺好的。”
沈寶宏驚喜:“真的?”
沈雪寧依然在思考:“嗯,這個挺契合我們這邊的場景的。”
沈寶宏道:“那用這個嗎?”
沈雪寧道:“暫定用這個,要是後期想到更好的可以用更好的,你可以再多想想。”
沈寶宏好似被鼓舞了一般:“嗯,我會努力想的。”
沈雪寧道:“加油。”
……
火鍋店。
經過楊旭俊的努力,火鍋店一切準備就緒,解決了火鍋底料的問題,就可以開始開業了。
這天,沈雪寧來到了火鍋店,把三位大廚喊到了麵前,一人給了兩張火鍋底料的菜方:“這是我家裏自創的火鍋底料的方子,你們把保密協議簽了,然後嚐試熬製一下。”
三位大廚懂規矩,非常順從地簽了保密協議。
食材已經填滿了庫房,自行拿去。
三位大廚根據菜方,自己去把食材準備好了,然後開火準備熬製火鍋底料。
沈雪寧對幾位大廚道:“你們熬製高湯用的是我派人送過來的來的井水嗎?”
其中一位大廚迴答:“是,我們都記住了,沒有用自來水。”
沈雪寧道:“那就行,你們做吧,我看看你們做出來的味道怎麽樣。”
大廚點點頭:“好。”
沈雪寧站去了一邊,沒有幹擾大廚們,讓他們自由發揮。
楊旭俊來到沈雪寧的身邊:“這些大廚都是有多年經驗的,應該沒什麽問題。”
沈雪寧壓低聲音道:“那就好,先別說話,我先看看他們的水平。”
楊旭俊道:“行。”
高湯一早就熬好了,現在直接用就行,所以熬火鍋底料沒用多少時間,不到半個小時就做好了。
一個人做一種,三種火鍋底料放到了桌上,讓沈雪寧品嚐。
沈雪寧取了三個勺子過來,一個碗裏盛出一勺,慢慢品嚐:“味道極好,跟我媽做得差不多,你們自己嚐嚐吧。”
三位大廚聽了沈雪寧的話,一陣高興,趕緊親自來品嚐。
他們品嚐了自己做的火鍋底料之後,都露出了難以置信的表情,他們做了很多年的大廚了,從來沒做出過這麽好吃的火鍋底料來。
牛啊,原創者太牛了!
三位大廚心裏升騰起濃烈的敬佩之情。
沈雪寧道:“現在都品嚐了,別耽誤時間了,繼續做剩下的火鍋底料。”
“好。”三位大廚也不含糊,趕緊根據菜方,做下一道火鍋底料。
這一次做的火鍋底料同樣好吃,不,是極致好吃,難以形容的好吃,他們敢說,吃過這個火鍋的,一定忘不掉這個味道。
沈雪寧這下子放心了,對楊旭俊道:“準備一下,明天店鋪正式開業。”
楊旭俊應道:“是。”
接著他就把工作人員安排起來,籌備開業典禮。
等他們布置好,沈雪寧讓沈寶宏拍攝一下,她也要宣傳一下自家店鋪,爭取來個開門兒紅。
拍攝之後,沈寶宏當場剪輯,尤其是把火鍋底料給拍攝得非常有食欲,在剪輯的時候也用了一些手法,視頻看起來堪比紀錄片。
沈雪寧來錄音,順帶把字幕配上去。
做好這些,沈雪寧就把視頻發到了網上去了,很快就引起了粉絲們的討論。
“哇,博主開火鍋店了,這火鍋底料看起來好有食欲啊。”
“在w市啊,我就在w市,明天開業,我得去捧捧場。”
“太好了,博主開火鍋店了,以後又有一處吃飯的地方了,要是好吃的話,我一定經常去。”
“博主家的菜好吃,放在火鍋店裏的話,肯定可以吸引我。”
“我們博主真是專心搞事業啊,現在店鋪都開始開起來了,而且還是開的我最喜歡的火鍋店……”
沈寶宏看著不斷增加的評論,高興地跟沈雪寧說話:“雪寧,明天店鋪開業,肯定不會冷場的。”
沈雪寧瞄了一眼:“那就要多準備一些食材了。”
沈寶宏道:“這個跟采購說。”
沈雪寧把采購喊了過來,交代了一下事情,采購馬上就去辦了。
沈寶宏道:“現在店鋪沒事了,我們該迴去了吧?”
沈雪寧看了看店鋪:“明天早上拿一些鮮花來點綴一下,這樣就完美了。”
沈寶宏把楊旭俊喊過來:“明天我們會送一些鮮花過來,如果我們沒有來的話,你把鮮花布置一下。”
楊旭俊應道:“我知道了。”