“大姐,你在看什麽?”


    周念安看著自家大姐眼睛像是帶鉤子一樣,目不轉睛的看著路邊的大嬸,脖子都快扭成麻花了,就好奇的問了一嘴。


    “河蚌燒鹹肉!”


    周思思答非所問的迴答了這一句,驢車裏的三小隻都一頭霧水,怎麽又和吃扯上了?


    把三小隻送進學堂後,周思思立刻返迴找到那個拎著籃子的路邊大嬸。


    “嬸子,你這河蚌賣不賣?”


    周思思心裏有一個想法,迫切的想要去實驗,她想試試這靈泉養河蚌產生珍珠的話速度會不會變快。


    “姑娘,這河蚌不值幾個錢,是我在那邊的池塘裏摸的,你想要的話拿點迴去唄!”


    “你是送弟弟來吳夫子這裏讀書的吧,我都看見你好幾次了!嗬嗬!”


    圓臉嬸子很是自來熟的說道,她就住在吳夫子家不遠,她記得這輛驢車,主要是周思思養的這頭驢皮毛油光水滑的,看著十分的喜人。


    “嬸子,那怎麽好意思呢,我給你銀子,你這一籃子都賣給我吧!”


    周思思不喜歡占人便宜,況且也不熟悉,還是給銀子比較好。


    “你姑娘也太客氣了,行吧!那嬸子也不磨嘰了,你隨便給點就行,也不值錢。”嬸子笑嗬嗬的說完,把這一籃子河蚌倒進了周思思遞過來的竹簍裏。


    “那嬸子,你拿好,謝謝!”周思思從身上拿出三十文錢,就遞給了這位圓臉嬸子,她想這應該夠了吧。


    “客氣啥!下次需要我再去給你摸,我摸這個可是專業的!”嬸子樂嗬嗬的接過了銅錢,嘴上還不忘招唿著周思思下次再有這樣的好事記得再找她。


    “好,那嬸子再見!”周思思也禮貌的笑了笑,就讓小汪駕車離開了。


    圓臉嬸子樂嗬嗬的掂量著手裏的銅錢,美滋滋的拎著空籃子迴去了,這樣的無本買賣真希望多來幾次。


    “小姐,你要河蚌下次我去幫你摸,不用花錢去買!”小汪一邊趕車一邊說話。


    “好啊!下次我需要你在去幫我抓一點,我想研究研究再說!”


    小汪迴頭看了一眼周思思,他決定傍晚來接少爺們的時候就去池塘裏抓一點,他家小姐喜歡,那他就多抓點。


    周思思正在觀察這些河蚌,她腦海中正在想著自己之前看過的養殖書,這河蚌其實養起來應該不難,等迴家實驗實驗再說。


    這要是養出了大珍珠,哈哈!做成首飾肯定能賺大錢!


    驢車一路小跑著,很快就進了泗水鎮,現在看城門的小兵基本上都認識周思思的這輛小驢車,知道這是鬆鶴酒樓的,連看都懶得看,直接招手讓她們進城。


    “呀!思思丫頭我正想今天去找你呢,沒想到你就來了。”


    薑平看到熟悉的小毛驢車停在門口,就知道周思思來了,趕緊迎接了上去。


    “哈哈,啥事啊?我是無事不登三寶殿,我今天是來給薑叔送點好東西過來的,順便買來買幾隻燒雞。”


    周思思笑嗬嗬的進了酒樓,小汪拎著一個竹筐跟在了她的身後,竹筐裏的滿滿的一筐子花椒粒,還有一小包辣椒絲。


    “燒雞管夠,你要幾隻?我這就讓廚房準備!”


    “這是什麽好東西,聞著味道很是嗆鼻,是調料麽?”


    薑平抓起一把花椒就放在了鼻子下麵聞了聞,便知道這玩意肯定是做菜用的。


    “這是花椒,薑叔借你廚房一用,我做一樣菜給你嚐嚐,你就知道這花椒的魅力了。”周思思先賣了個關子,挑眉笑了笑道。


    “那感情好啊!走著!”薑平是知道周思思的手藝,之前的那個鹵肉現在可是他們酒樓裏最熱門的菜,來遲了都不一定能買到。


    這招也是周思思教他的,說是什麽饑餓營銷,還讓他可以搞什麽預定,反正他是照著做的,接受預定的單子每天都有很多。


    周思思就在酒樓大廚的眼皮子下做了一道椒麻雞,她怕這邊的人不習慣吃辣,就放了一點點的辣椒,主要是放花椒,那熱油一澆,花椒的香味立刻被激發了出來。


    香味整個廚房都能聞到,薑平在一邊狂咽口水,這味道真是霸道。


    “薑叔嚐嚐吧!這花椒是配料,主要是用這個味道調味,你試試看!”


    周思思遞上了筷子,等著這薑平的反饋。


    這邊迫不及待的薑掌櫃已經夾起了一塊雞肉品嚐了起來,這香味在嘴巴裏打轉,香,實在是香。


    嘴巴也麻麻辣辣的,這滋味很奇特,但是迴味悠長。


    “這個紅紅的是什麽?”薑掌櫃挑起一根辣椒絲好奇詢問,周思思早就發現了,他們這邊都不吃辣椒,頂多想要辣味用的都是一種植物的根莖,叫辣根,和小日子國那邊的芥末有一點點像。


    但是辣味沒有辣椒那麽濃烈,放多了還會搶菜的味道,所以用的也很少。


    “這是辣椒,比辣根味道來的直接,而且顏色也好看,有紅的,有綠的!”


    “還可以做很多美味佳肴,薑叔你要是需要的話,到時候我可以和您這邊的大廚們交流交流。”


    薑平當然是願意啊,這小丫頭腦袋裏好東西可多著呢,她願意教,這是好事。


    “那可太好了,叔就相信你的手藝,你願意教,他們肯定願意學,這個花椒辣椒的,隻要有你就給叔送來,多多益善!”


    “你不說我都忘了,我要去找你就是因為鹵肉的事,我在遙城那邊不是有個分店麽,想請你過去一趟,那邊的廚師怎麽配都配不出這邊的味道,不知道是什麽原因!”


    “後來我這邊直接把配好的鹵料包帶過去,結果還是不行,所以我就想請你幫忙過去指點一下。”


    “你放心,大侄女,嘿嘿嘿!這好處費是不會少你的,而且我這邊派車接送你,吃喝住我都安排妥妥的,保證不讓你受一點罪。”


    聽了薑平的話,周思思一時也不知道這鹵味的問題出在什麽地方,這都是要長期合作的客戶,關係還長著呢,幫忙過去看看也是應該的。


    於是周思思就答應了下來,薑平說兩天後將這邊有東西一起帶到遙城那邊,讓周思思跟著一起出發。


    做事可不能沒頭沒尾,周思思就把花椒的用法和大廚們說了一遍,比如做成花椒油用來涼拌菜,燒魚的時候可以放,牛羊肉也可以放,又把椒麻雞的步驟說了一遍。


    一大筐的花椒粒和一小包辣椒絲,換了三十兩銀子和六隻燒雞。


    周思思這才帶著小汪離開了鬆鶴酒樓,她要去買點工具,她出門的時候周婆子耳提麵命的交代她買鐮刀買斧頭,還讓她多買幾把,不知道的還以為她奶是要去當山賊呢!


    兩人就步行溜達去鐵匠鋪子,經過一家醫館的時候正好看到青山村裏正夫妻黑著臉站在門口。


    周思思本想避過去,用膝蓋想也知道裏正夫妻是跟誰一起來的,無奈自己氣質太過亮眼,被眼尖的裏正娘子一下子就看到了。

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