“你怎麽來了?”沈慧娥看著風風火火而來的沈鵬來說道。
“我聽說你把雞放田裏。”沈鵬來停下腳步張望著一望無際地田地道,“在哪兒呢!”手搭在了額前,大叫道,“啊!看見蘆花雞。”嘴裏數著,“一二三四……”
“你咋知道的?”沈慧娥隨口漫不經心地問道。
“我聽鬥雞的人……”沈鵬來嗖的一下捂著自己的嘴,眨巴眨巴心虛的眼睛看著她說道,“二姐,你沒聽見哦!”
“你又去貪玩兒,”沈慧娥沒好氣地看著他說道,“秋收完了。”
“收完了,收完了。”沈鵬來放下手討饒地看著她說道,“這不過兩天又要種小麥,忙裏偷閑。保密,保密,別告訴大哥。”
“你呀!就那麽傻看著都高興。”沈慧娥好笑地看著他說道。
“打的可激烈了,那雞鬥起來兇著呢!”沈鵬來神采飛揚地說道,“雞毛亂飛,甚至還出血了。看得可過癮了。”
“雞打架而已,有啥好看的。”沈慧娥優雅地翻了個白眼說道。
“二姐不懂,看得我熱血沸騰的。”沈鵬來興奮地說道,臉紅撲撲的如抹了胭脂似的。
我是不懂,相比於鬥雞,看兩隻雞互虐,我更喜歡虐人!沈慧娥在心裏腹誹道。
“你小心點兒,別被大哥給抓著了,迴家讓你閉門思過。”沈慧娥食指點著他說道。
“知道,知道。”沈鵬來言不由衷地說道。
“你要在這兒看嗎?我們得迴家吃飯了。”沈慧娥明亮的黑眸看著他說道。
“這沒人,雞要是丟了怎麽辦?”沈鵬來擔心地問道。
“我們幾個先迴去,東來等我們接替他們。”沈慧娥麵帶微笑地說道,“今兒新蒸的包子,又熬的粟米粥。”眉眼彎彎地說道,“新下來的粟米,熬粥好喝,就多喝幾頓。”
“好!”程東來聞言笑著應道。
“對了!豬肉是劁過的。”沈慧娥眉眼彎彎地看著他們說道。
“喲嗬……”孩子們高興地在田埂蹦了起來。
“阿娘,阿娘,以後是不是都能吃到劁過的豬肉了。”大蟲滿眼激動地看著她說道。
“呃……好像還不能,沒有被劁多的豬,還沒殺完呢!”沈慧娥遲疑了一下說道。
“那還好賣嗎?”狸奴擔心地看著她說道,“對比太明顯了。”
“隻有降價了,實在賣不下去,現在目前我真沒辦法了。”沈慧娥深邃不見底地雙眸看著他們說道。
“那農戶豈不是要損失了。”大蟲關心地又道。
沈慧娥眼波微微流轉道,“有了,配種!下小豬崽子。”接著又道,“我去摸底,查一下現有多少還沒劁過的豬。”柳眉輕挑道,“這樣也能減少農戶的損失。”
“暫時也隻能這樣了。”大蟲聞言隻好說道。
“不聊了,走走走,迴家吃飯。”沈慧娥招唿他們說道,目光又看向沈鵬來道,“三弟,你跟我迴家吃飯。”
“不用,不用,我迴家吃飯。阿牧他娘做著飯呢!”沈鵬來聞言咧嘴一笑道。
“那迴家吧!”沈慧娥眉眼含笑地看著他們說道。
吃過飯,孩子們迫不及待的又跑到地裏,生怕自家的雞給跑丟了。
&*&
夕陽西下,倦鳥歸巢,湛藍的天空被火燒雲給染成了紅色。
“阿娘,這雞咋抓迴來呀!”大蟲聞言擔心地說道。
“咱家誰經常喂雞。”沈慧娥點漆黑亮的雙眸看著他們問道。
“狸奴呀!雞食煮好了,都是狸奴去喂的,雞蛋也是她摸的。”大蟲圓溜溜的眼睛看著她說道。
“狸奴喂雞的時候怎麽叫的,現在也怎麽叫。”沈慧娥拍著狸奴的肩頭說道。
“這樣雞就迴來了嗎?”狸奴眼睛亮晶晶地閃著光看著她說道。
“沒錯。”沈慧娥笑著微微頷首道。
“咯咯咯……”狸奴大聲叫道。
雞果然聽話的顛顛兒的跑來了,程東來他們早就準備好了雞籠,雞乖乖地走了進去。
“怎麽可能?”狸奴眼睛瞪的溜圓不敢置信地說道。
“因為雞認得你的聲音啊!聰明的小家夥。”沈慧娥雋黑漆亮的眼眸看著雞籠的蘆花雞說道,笑著又道,“走啦迴家!”
地裏的人看到沈慧娥在地裏放雞,知道原因後,紛紛把自家的雞放到地裏。
然後這地裏就雞飛狗跳熱鬧場麵。
如此放了幾天雞,期間又下了一場小雨。
沈慧娥他們在收的粟米、黃豆地上開始犁地,輪耕就是這樣。
夏收留下的地,來年春暖花開耕種粟米和黃豆……
有了新犁,犁起地來多快好省。
當然還是和耕牛沒法比,耕牛才是大勞力。
地耕完了,先勉強撒上一遍肥料停上幾天,然後才播種。
種冬小麥的時候,家裏的菜地也被弄一塊,種上蒜,來年收蒜。
沈慧娥做菜可離不開大蒜,吃蒜好處多多。
秋收可不止糧食喲!林子裏各色野果也很誘人。
沈慧娥將孩子們摘來的山楂除了洗洗生吃的,剩下的切片,將籽剔除,直接曬幹。
她很想做成山楂醬或者山楂糕,隻是沒有密封很嚴的器皿,隻好作罷!
山楂片直接用細細的麻繩串起來掛在門頭。
她更想串起紅辣椒,掛在門頭,紅紅火火的非常好看,可惜也隻能腦子裏想想。
人家穿越都自帶金手指的好不好!吃香的,喝辣的,她什麽都沒有,還得自己像老黃牛一樣下地種田。
“栗子?”沈慧娥澄澈透亮的雙眸看著孩子們摘迴來的毛栗子笑了笑道,“劃開口,咱們直接蒸好了。”又囑咐大蟲說道,“拿上錢去買兩隻雞來。”
“買雞?”大蟲疑惑地看著她問道。
“對呀!栗子雞!”沈慧娥晶瑩剔透的眼眸看著他說道。
“哎!”大蟲高興地蹦蹦跳跳的拿了錢出去。
再迴來時,大蟲手裏多了兩條宰殺好的雞。
因為她的帶動,現在賣雞鴨的,都現給宰殺好了,除非買迴去喂養的。
沈慧娥將雞給剁成了塊,洗幹淨了控水備用。
等栗子蒸好了,沈慧娥他們先吃,因為已經劃十字口,剝起來還行。
“好甜,又麵麵的。”狸奴水盈盈的眸子看著她說道。
“好吃。”大蟲咽下嘴裏的栗子笑嗬嗬地說道。
“蒸了不少呢!咱一會兒還做栗子雞,都留著肚子啊!”沈慧娥眉眼含笑地看著他們提醒道,“別吃太飽了,不好消化。”
“嗯!”大蟲他們齊齊點頭。
“栗子多著呢!也放不壞,想吃咱們再蒸。”沈慧娥明亮的黑眸看著他們說道。
“聽阿娘(嬸子)的。”
沈慧娥吃了些栗子就洗洗手,進了屋,拿著一個兩個包袱出來,遞給了程東來他們道,“這是冬衣,天冷了就能穿了。”
“我們的?”程東來瞳孔微縮,不敢置信地看著她指指自己道。
“當然了。”沈慧娥明媚的眼眸溫柔地看著他們說道,將包袱塞到他們手裏道,“拿著,一人一身。”接著又道,“狗皮褥子,鋪在身底下,保暖隔潮。冬衣是羊羔做的,兔子皮做的襪子。還有兔子皮做的被子。”頓了一下又道,“兔子皮縫了麻布,留著口裏麵可以填充幹草。”
過冬隻能這樣了,她很想塞棉花,可惜沒有,幹草保暖,如此希望能過個溫暖的冬天。
“嬸子。”程東來他們一個個紅著眼眶看著她叫道。
“哎哎!別激動啊!咱有條件才給你們的,這要是沒有,我想也沒用。”沈慧娥目光溫柔地看著他們說道,卷起袖子道,“你們把栗子剝了別吃,咱們做栗子雞。”
“哎!”大蟲脆生生地應道。
栗子雞做起來非常的簡單,現在的豬油都是閹過的豬。
豬油的質量明顯又上了一層,冷水下鍋開水將雞肉焯一遍。
豬油將蔥薑蒜爆炒一下,雞肉跟著翻炒,加入鹽、適量的水,又放入蒸好的栗子,大火燒開,收汁。
栗子雞陪著熱好的大饅頭,吃的滿嘴流油,好吃的能吞掉舌頭。
“沒想到雞肉和栗子一起燉了這麽好吃,甜絲絲的。”大蟲眼睛亮晶晶地看著她說道。
“以前條件不允許,咱們貓冬就琢磨好吃的。”沈慧娥溫潤如玉的眼眸看著他們說道,“胖胖的,才能抵禦嚴寒。”
經過這半年的投喂,孩子們沒咋胖,倒是跟小樹一樣長高了不少。
精氣神跟她初來時,真是發生翻天覆地的變化。
“阿娘還做什麽?”狸奴哢吧哢吧水汪汪的大眼睛看著她說道。
“真正的紅燒肉。”沈慧娥眉眼彎彎地看著他們說道。
“你大舅帶著糖來了。”沈慧娥點漆黑亮的雙眸看著他們說道,雖然這糖她很是看不上,黑乎乎的飴糖。
“咱們可以炒糖色。”沈慧娥明亮的黑眸看著他們說道。
多加了一道炒糖色,豬肉又是閹割過的豬肉,做出來的紅燒肉,就地道多了。
“這顏色好漂亮,又紅又亮。”狸奴黑葡萄似的眼睛直勾勾地看著大鐵鍋中的紅燒肉。
大蟲夾著紅燒肉讓進嘴裏,嗯!微微眯起了眼睛,“入口一吸溜就進到肚子裏了。”
“我聽說你把雞放田裏。”沈鵬來停下腳步張望著一望無際地田地道,“在哪兒呢!”手搭在了額前,大叫道,“啊!看見蘆花雞。”嘴裏數著,“一二三四……”
“你咋知道的?”沈慧娥隨口漫不經心地問道。
“我聽鬥雞的人……”沈鵬來嗖的一下捂著自己的嘴,眨巴眨巴心虛的眼睛看著她說道,“二姐,你沒聽見哦!”
“你又去貪玩兒,”沈慧娥沒好氣地看著他說道,“秋收完了。”
“收完了,收完了。”沈鵬來放下手討饒地看著她說道,“這不過兩天又要種小麥,忙裏偷閑。保密,保密,別告訴大哥。”
“你呀!就那麽傻看著都高興。”沈慧娥好笑地看著他說道。
“打的可激烈了,那雞鬥起來兇著呢!”沈鵬來神采飛揚地說道,“雞毛亂飛,甚至還出血了。看得可過癮了。”
“雞打架而已,有啥好看的。”沈慧娥優雅地翻了個白眼說道。
“二姐不懂,看得我熱血沸騰的。”沈鵬來興奮地說道,臉紅撲撲的如抹了胭脂似的。
我是不懂,相比於鬥雞,看兩隻雞互虐,我更喜歡虐人!沈慧娥在心裏腹誹道。
“你小心點兒,別被大哥給抓著了,迴家讓你閉門思過。”沈慧娥食指點著他說道。
“知道,知道。”沈鵬來言不由衷地說道。
“你要在這兒看嗎?我們得迴家吃飯了。”沈慧娥明亮的黑眸看著他說道。
“這沒人,雞要是丟了怎麽辦?”沈鵬來擔心地問道。
“我們幾個先迴去,東來等我們接替他們。”沈慧娥麵帶微笑地說道,“今兒新蒸的包子,又熬的粟米粥。”眉眼彎彎地說道,“新下來的粟米,熬粥好喝,就多喝幾頓。”
“好!”程東來聞言笑著應道。
“對了!豬肉是劁過的。”沈慧娥眉眼彎彎地看著他們說道。
“喲嗬……”孩子們高興地在田埂蹦了起來。
“阿娘,阿娘,以後是不是都能吃到劁過的豬肉了。”大蟲滿眼激動地看著她說道。
“呃……好像還不能,沒有被劁多的豬,還沒殺完呢!”沈慧娥遲疑了一下說道。
“那還好賣嗎?”狸奴擔心地看著她說道,“對比太明顯了。”
“隻有降價了,實在賣不下去,現在目前我真沒辦法了。”沈慧娥深邃不見底地雙眸看著他們說道。
“那農戶豈不是要損失了。”大蟲關心地又道。
沈慧娥眼波微微流轉道,“有了,配種!下小豬崽子。”接著又道,“我去摸底,查一下現有多少還沒劁過的豬。”柳眉輕挑道,“這樣也能減少農戶的損失。”
“暫時也隻能這樣了。”大蟲聞言隻好說道。
“不聊了,走走走,迴家吃飯。”沈慧娥招唿他們說道,目光又看向沈鵬來道,“三弟,你跟我迴家吃飯。”
“不用,不用,我迴家吃飯。阿牧他娘做著飯呢!”沈鵬來聞言咧嘴一笑道。
“那迴家吧!”沈慧娥眉眼含笑地看著他們說道。
吃過飯,孩子們迫不及待的又跑到地裏,生怕自家的雞給跑丟了。
&*&
夕陽西下,倦鳥歸巢,湛藍的天空被火燒雲給染成了紅色。
“阿娘,這雞咋抓迴來呀!”大蟲聞言擔心地說道。
“咱家誰經常喂雞。”沈慧娥點漆黑亮的雙眸看著他們問道。
“狸奴呀!雞食煮好了,都是狸奴去喂的,雞蛋也是她摸的。”大蟲圓溜溜的眼睛看著她說道。
“狸奴喂雞的時候怎麽叫的,現在也怎麽叫。”沈慧娥拍著狸奴的肩頭說道。
“這樣雞就迴來了嗎?”狸奴眼睛亮晶晶地閃著光看著她說道。
“沒錯。”沈慧娥笑著微微頷首道。
“咯咯咯……”狸奴大聲叫道。
雞果然聽話的顛顛兒的跑來了,程東來他們早就準備好了雞籠,雞乖乖地走了進去。
“怎麽可能?”狸奴眼睛瞪的溜圓不敢置信地說道。
“因為雞認得你的聲音啊!聰明的小家夥。”沈慧娥雋黑漆亮的眼眸看著雞籠的蘆花雞說道,笑著又道,“走啦迴家!”
地裏的人看到沈慧娥在地裏放雞,知道原因後,紛紛把自家的雞放到地裏。
然後這地裏就雞飛狗跳熱鬧場麵。
如此放了幾天雞,期間又下了一場小雨。
沈慧娥他們在收的粟米、黃豆地上開始犁地,輪耕就是這樣。
夏收留下的地,來年春暖花開耕種粟米和黃豆……
有了新犁,犁起地來多快好省。
當然還是和耕牛沒法比,耕牛才是大勞力。
地耕完了,先勉強撒上一遍肥料停上幾天,然後才播種。
種冬小麥的時候,家裏的菜地也被弄一塊,種上蒜,來年收蒜。
沈慧娥做菜可離不開大蒜,吃蒜好處多多。
秋收可不止糧食喲!林子裏各色野果也很誘人。
沈慧娥將孩子們摘來的山楂除了洗洗生吃的,剩下的切片,將籽剔除,直接曬幹。
她很想做成山楂醬或者山楂糕,隻是沒有密封很嚴的器皿,隻好作罷!
山楂片直接用細細的麻繩串起來掛在門頭。
她更想串起紅辣椒,掛在門頭,紅紅火火的非常好看,可惜也隻能腦子裏想想。
人家穿越都自帶金手指的好不好!吃香的,喝辣的,她什麽都沒有,還得自己像老黃牛一樣下地種田。
“栗子?”沈慧娥澄澈透亮的雙眸看著孩子們摘迴來的毛栗子笑了笑道,“劃開口,咱們直接蒸好了。”又囑咐大蟲說道,“拿上錢去買兩隻雞來。”
“買雞?”大蟲疑惑地看著她問道。
“對呀!栗子雞!”沈慧娥晶瑩剔透的眼眸看著他說道。
“哎!”大蟲高興地蹦蹦跳跳的拿了錢出去。
再迴來時,大蟲手裏多了兩條宰殺好的雞。
因為她的帶動,現在賣雞鴨的,都現給宰殺好了,除非買迴去喂養的。
沈慧娥將雞給剁成了塊,洗幹淨了控水備用。
等栗子蒸好了,沈慧娥他們先吃,因為已經劃十字口,剝起來還行。
“好甜,又麵麵的。”狸奴水盈盈的眸子看著她說道。
“好吃。”大蟲咽下嘴裏的栗子笑嗬嗬地說道。
“蒸了不少呢!咱一會兒還做栗子雞,都留著肚子啊!”沈慧娥眉眼含笑地看著他們提醒道,“別吃太飽了,不好消化。”
“嗯!”大蟲他們齊齊點頭。
“栗子多著呢!也放不壞,想吃咱們再蒸。”沈慧娥明亮的黑眸看著他們說道。
“聽阿娘(嬸子)的。”
沈慧娥吃了些栗子就洗洗手,進了屋,拿著一個兩個包袱出來,遞給了程東來他們道,“這是冬衣,天冷了就能穿了。”
“我們的?”程東來瞳孔微縮,不敢置信地看著她指指自己道。
“當然了。”沈慧娥明媚的眼眸溫柔地看著他們說道,將包袱塞到他們手裏道,“拿著,一人一身。”接著又道,“狗皮褥子,鋪在身底下,保暖隔潮。冬衣是羊羔做的,兔子皮做的襪子。還有兔子皮做的被子。”頓了一下又道,“兔子皮縫了麻布,留著口裏麵可以填充幹草。”
過冬隻能這樣了,她很想塞棉花,可惜沒有,幹草保暖,如此希望能過個溫暖的冬天。
“嬸子。”程東來他們一個個紅著眼眶看著她叫道。
“哎哎!別激動啊!咱有條件才給你們的,這要是沒有,我想也沒用。”沈慧娥目光溫柔地看著他們說道,卷起袖子道,“你們把栗子剝了別吃,咱們做栗子雞。”
“哎!”大蟲脆生生地應道。
栗子雞做起來非常的簡單,現在的豬油都是閹過的豬。
豬油的質量明顯又上了一層,冷水下鍋開水將雞肉焯一遍。
豬油將蔥薑蒜爆炒一下,雞肉跟著翻炒,加入鹽、適量的水,又放入蒸好的栗子,大火燒開,收汁。
栗子雞陪著熱好的大饅頭,吃的滿嘴流油,好吃的能吞掉舌頭。
“沒想到雞肉和栗子一起燉了這麽好吃,甜絲絲的。”大蟲眼睛亮晶晶地看著她說道。
“以前條件不允許,咱們貓冬就琢磨好吃的。”沈慧娥溫潤如玉的眼眸看著他們說道,“胖胖的,才能抵禦嚴寒。”
經過這半年的投喂,孩子們沒咋胖,倒是跟小樹一樣長高了不少。
精氣神跟她初來時,真是發生翻天覆地的變化。
“阿娘還做什麽?”狸奴哢吧哢吧水汪汪的大眼睛看著她說道。
“真正的紅燒肉。”沈慧娥眉眼彎彎地看著他們說道。
“你大舅帶著糖來了。”沈慧娥點漆黑亮的雙眸看著他們說道,雖然這糖她很是看不上,黑乎乎的飴糖。
“咱們可以炒糖色。”沈慧娥明亮的黑眸看著他們說道。
多加了一道炒糖色,豬肉又是閹割過的豬肉,做出來的紅燒肉,就地道多了。
“這顏色好漂亮,又紅又亮。”狸奴黑葡萄似的眼睛直勾勾地看著大鐵鍋中的紅燒肉。
大蟲夾著紅燒肉讓進嘴裏,嗯!微微眯起了眼睛,“入口一吸溜就進到肚子裏了。”