“阿娘，這太浪費了吧！”狸奴聞言緊張地看著她說道。
“別急，別急，我是說可以喂豬，這是上好的豬食。但是呢！咱不能浪費，聽我閨女的，咱們一會兒摻點兒麵，做豆渣餅。”沈慧娥好笑地看著著急上火的她道。
“豆渣餅，一定好吃。”狸奴笑靨如花地看著她說道。
“還沒做呢！你知道好吃啊！”大蟲將豆漿舀到麻布上。
“豆渣聞著就香，豬油煎過之後，肯定香。”狸奴黑葡萄似的眼睛堅定地看著他說道。
“對！”大蟲笑著點頭道，“阿娘做的美食，絕對有保證。”
“嗬嗬……”沈慧娥聞言搖頭失笑道，“嘴那麽甜幹什麽？”
“我說的可是實話。”大蟲一本正經地說道。
沈慧娥小聲地說道，“不說了，趕緊過濾豆漿。”
過濾完豆漿，將木桶和盛有豆渣的瓦盆端走。
沈慧娥給大鐵鍋蓋上蓋子，開始生火。
很快這豆漿就煮開了，打開蓋子，沈慧娥拿著長柄木勺，開始攪鍋底，“必須一直攪，不然就糊鍋底了。”
“鬻了，鬻了。”大蟲緊張地說道。
“不會，不會，咱的鐵鍋大，才一桶豆漿，鬻不了。”沈慧娥好笑地看著緊張地他們說道。
“好香啊！”大蟲抿了抿唇看著大鐵鍋內翻滾的豆漿道。
“想喝嗎？拿碗來盛上就能喝了。”沈慧娥嘴角噙著笑意看著他們說道。
“不了！下迴吧！”狸奴聞言拒絕道。
“那好！咱們馬上吃豆腐腦。”沈慧娥清澈透亮的雙眸看著他們說道，看著豆漿煮的差不多了，拿來幹淨的瓦盆端著大鍋將滾燙的豆漿倒入瓦盆裏。
“東來把大鐵鍋洗幹淨了，咱弄些鹵子來，一會兒配著豆腐腦吃。”沈慧娥一臉笑意的吩咐道，“接著雨水洗好了。”
“哎！”程東來端著大鐵鍋放到了房簷下，拿著刷鍋的笤帚疙瘩，將鐵鍋給刷幹淨了，又用幹淨的井水衝洗了一下，放在了灶台上。
“阿娘，你在等什麽？”大蟲看著已經把石膏粉放在另外一個瓦盆裏，用溫水衝開了，怎麽不動了。
“再等熱度降降，太燙了不行。”沈慧娥摸著瓦盆外邊道。
“那得等多久？”狸奴眨巴眨巴水汪汪的眼睛看著她說道。
溫度得在八十五度左右，可現在沒有溫度計，那就隻能靠感覺了。
等了大約十來分鍾，沈慧娥才道，“好了。”端著瓦盆將豆漿倒入石膏水中，拿著木板蓋子，蓋在瓦盆上。
“接下來幹什麽？”大蟲黑溜溜的眼眸看著她問道。
“等！”沈慧娥琉璃色的眼眸看著他們說道，“我先做個鹵子。”用雞蛋加上蔬菜清炒了一下，“有肉丁就好了，今兒湊合一下了。等天晴了，我去鄉下收豬了，咱們就炒肉丁。”
青菜炒雞蛋做好了，沈慧娥揭開蓋子，用木勺戳戳豆漿。
“哇……凝固了。”狸奴滿眼驚喜地看著她說道。
“去拿碗來。”沈慧娥眉眼彎彎地看著他們說道。
“哎！”大蟲他們一個個拿碗，放在了長桌上。
沈慧娥拿著木勺將豆腐腦哐哐的盛到他們碗裏。
又將鹵子一勺澆在豆腐腦上麵，捏了些切碎的蒜苗撒在碗裏。
沈慧娥看著他們說道，“吃吧！”猛然間想起來道，“最好是用勺子。”
“為啥？”狸奴眼巴巴地瞅著阿娘說的豆腐腦道。
“因為筷子夾不住。”沈慧娥撓撓頭道，“好像咱家沒有吃飯勺。”抿了抿唇道，“那就端著喝吧！”看著他們將粗陶碗端起來叮囑他們道，“小心燙。”
“哦！”大蟲小小的吸溜一口，黑溜溜的眼睛瞬間點亮，“好滑，入口即化。”
“嫩滑！比大豆飯好吃。”程東來傻乎乎地笑道。
“滑嫩嫩的，好次。”狸奴唿著嘴巴困難地說道。
“燙著了吧！”沈慧娥見狀直接說道。
狸奴吞下口中的豆腐腦才道，“吸溜了一口，太大了，所以……”傻乎乎地說道，“已經不是很燙了，放了有些時間了。”
“小心點兒吃。”沈慧娥目光溫柔地掃過他們說道，“這次準備不足下次多做點兒，給你們祖母，大舅他們送些。”
“阿娘豆腐呢？”狸奴念念不忘地問道。
“這個放涼了，就是豆腐了，做魚湯的時候放進去，或者炒著吃，也可以煎著吃，還可以涼調。”沈慧娥烏黑明亮的眼眸看著他們說道，“小蔥拌豆腐一清二白。”
“能做出這麽多好吃的呀！”大蟲不敢相信地說道。
“當然了，它最重要的好消化，大人小孩兒吃起來不費牙。”沈慧娥明媚的眼眸看著他們說道。
“確實不費牙！入口抿抿就行。蒸的豆飯，硬！”程東來黝黑的雙眸看著他們說道。
“吃了對身體好！”沈慧娥如珠似玉的眼眸看著他們說道，她本來想說營養豐富，說了他們也不懂，幹脆通俗點兒。
沈慧娥端起碗來看著他們說道，“吃飯，不說了。”拿著筷子隻好扒拉豆腐腦了，天晴了要找劉丁做些吃飯用的小勺。
做出來的豆腐腦一點兒也沒浪費，包括黃耳也都吃了光光的。
手中的碗都舔的幹幹淨淨的。
“吃飽了嗎？”沈慧娥柳眉輕挑目光掃過他們問道。
“阿娘，我要說沒吃飽，您會不會覺得我吃的太多了。”大蟲抓耳撓腮地看著她說道。
“不會！”沈慧娥聞言勾起唇角微微一笑道，“咱們做豆渣餅。”
“好啊！好啊！”狸奴忽靈靈的大眼睛充滿期待地看著她說道。
“那咱們就做豆渣煎餅。”沈慧娥起身將豆渣裏摻上麵粉，又切了小蔥，放入少許鹽給攪拌成糊糊。
下著雨，懶得進正房鐵板燒了，直接用小火在大鐵鍋裏攤煎餅。
沈慧娥現在已經熟練的攤出圓圓的，薄厚適中的煎餅了。
“來來來，品嚐一下，味道如何？”沈慧娥將豆渣餅放在被程東來洗幹淨的碗裏。
“你們自己分！”沈慧娥清澈如水的眼眸看著他們說道。
“別急，別急，我是說可以喂豬，這是上好的豬食。但是呢！咱不能浪費，聽我閨女的，咱們一會兒摻點兒麵，做豆渣餅。”沈慧娥好笑地看著著急上火的她道。
“豆渣餅，一定好吃。”狸奴笑靨如花地看著她說道。
“還沒做呢！你知道好吃啊！”大蟲將豆漿舀到麻布上。
“豆渣聞著就香，豬油煎過之後，肯定香。”狸奴黑葡萄似的眼睛堅定地看著他說道。
“對！”大蟲笑著點頭道，“阿娘做的美食，絕對有保證。”
“嗬嗬……”沈慧娥聞言搖頭失笑道，“嘴那麽甜幹什麽？”
“我說的可是實話。”大蟲一本正經地說道。
沈慧娥小聲地說道，“不說了，趕緊過濾豆漿。”
過濾完豆漿，將木桶和盛有豆渣的瓦盆端走。
沈慧娥給大鐵鍋蓋上蓋子，開始生火。
很快這豆漿就煮開了，打開蓋子，沈慧娥拿著長柄木勺，開始攪鍋底，“必須一直攪，不然就糊鍋底了。”
“鬻了，鬻了。”大蟲緊張地說道。
“不會，不會，咱的鐵鍋大，才一桶豆漿，鬻不了。”沈慧娥好笑地看著緊張地他們說道。
“好香啊！”大蟲抿了抿唇看著大鐵鍋內翻滾的豆漿道。
“想喝嗎？拿碗來盛上就能喝了。”沈慧娥嘴角噙著笑意看著他們說道。
“不了！下迴吧！”狸奴聞言拒絕道。
“那好！咱們馬上吃豆腐腦。”沈慧娥清澈透亮的雙眸看著他們說道，看著豆漿煮的差不多了，拿來幹淨的瓦盆端著大鍋將滾燙的豆漿倒入瓦盆裏。
“東來把大鐵鍋洗幹淨了，咱弄些鹵子來，一會兒配著豆腐腦吃。”沈慧娥一臉笑意的吩咐道，“接著雨水洗好了。”
“哎！”程東來端著大鐵鍋放到了房簷下，拿著刷鍋的笤帚疙瘩，將鐵鍋給刷幹淨了，又用幹淨的井水衝洗了一下，放在了灶台上。
“阿娘，你在等什麽？”大蟲看著已經把石膏粉放在另外一個瓦盆裏，用溫水衝開了，怎麽不動了。
“再等熱度降降，太燙了不行。”沈慧娥摸著瓦盆外邊道。
“那得等多久？”狸奴眨巴眨巴水汪汪的眼睛看著她說道。
溫度得在八十五度左右，可現在沒有溫度計，那就隻能靠感覺了。
等了大約十來分鍾，沈慧娥才道，“好了。”端著瓦盆將豆漿倒入石膏水中，拿著木板蓋子，蓋在瓦盆上。
“接下來幹什麽？”大蟲黑溜溜的眼眸看著她問道。
“等！”沈慧娥琉璃色的眼眸看著他們說道，“我先做個鹵子。”用雞蛋加上蔬菜清炒了一下，“有肉丁就好了，今兒湊合一下了。等天晴了，我去鄉下收豬了，咱們就炒肉丁。”
青菜炒雞蛋做好了，沈慧娥揭開蓋子，用木勺戳戳豆漿。
“哇……凝固了。”狸奴滿眼驚喜地看著她說道。
“去拿碗來。”沈慧娥眉眼彎彎地看著他們說道。
“哎！”大蟲他們一個個拿碗，放在了長桌上。
沈慧娥拿著木勺將豆腐腦哐哐的盛到他們碗裏。
又將鹵子一勺澆在豆腐腦上麵，捏了些切碎的蒜苗撒在碗裏。
沈慧娥看著他們說道，“吃吧！”猛然間想起來道，“最好是用勺子。”
“為啥？”狸奴眼巴巴地瞅著阿娘說的豆腐腦道。
“因為筷子夾不住。”沈慧娥撓撓頭道，“好像咱家沒有吃飯勺。”抿了抿唇道，“那就端著喝吧！”看著他們將粗陶碗端起來叮囑他們道，“小心燙。”
“哦！”大蟲小小的吸溜一口，黑溜溜的眼睛瞬間點亮，“好滑，入口即化。”
“嫩滑！比大豆飯好吃。”程東來傻乎乎地笑道。
“滑嫩嫩的，好次。”狸奴唿著嘴巴困難地說道。
“燙著了吧！”沈慧娥見狀直接說道。
狸奴吞下口中的豆腐腦才道，“吸溜了一口，太大了，所以……”傻乎乎地說道，“已經不是很燙了，放了有些時間了。”
“小心點兒吃。”沈慧娥目光溫柔地掃過他們說道，“這次準備不足下次多做點兒，給你們祖母，大舅他們送些。”
“阿娘豆腐呢？”狸奴念念不忘地問道。
“這個放涼了，就是豆腐了，做魚湯的時候放進去，或者炒著吃，也可以煎著吃，還可以涼調。”沈慧娥烏黑明亮的眼眸看著他們說道，“小蔥拌豆腐一清二白。”
“能做出這麽多好吃的呀！”大蟲不敢相信地說道。
“當然了，它最重要的好消化，大人小孩兒吃起來不費牙。”沈慧娥明媚的眼眸看著他們說道。
“確實不費牙！入口抿抿就行。蒸的豆飯，硬！”程東來黝黑的雙眸看著他們說道。
“吃了對身體好！”沈慧娥如珠似玉的眼眸看著他們說道，她本來想說營養豐富，說了他們也不懂，幹脆通俗點兒。
沈慧娥端起碗來看著他們說道，“吃飯，不說了。”拿著筷子隻好扒拉豆腐腦了，天晴了要找劉丁做些吃飯用的小勺。
做出來的豆腐腦一點兒也沒浪費，包括黃耳也都吃了光光的。
手中的碗都舔的幹幹淨淨的。
“吃飽了嗎？”沈慧娥柳眉輕挑目光掃過他們問道。
“阿娘，我要說沒吃飽，您會不會覺得我吃的太多了。”大蟲抓耳撓腮地看著她說道。
“不會！”沈慧娥聞言勾起唇角微微一笑道，“咱們做豆渣餅。”
“好啊！好啊！”狸奴忽靈靈的大眼睛充滿期待地看著她說道。
“那咱們就做豆渣煎餅。”沈慧娥起身將豆渣裏摻上麵粉，又切了小蔥，放入少許鹽給攪拌成糊糊。
下著雨，懶得進正房鐵板燒了，直接用小火在大鐵鍋裏攤煎餅。
沈慧娥現在已經熟練的攤出圓圓的，薄厚適中的煎餅了。
“來來來，品嚐一下，味道如何？”沈慧娥將豆渣餅放在被程東來洗幹淨的碗裏。
“你們自己分！”沈慧娥清澈如水的眼眸看著他們說道。