第15章 雞樅、羊肚菌
逃荒被棄,我進深山吃喝不愁 作者:江久久鴨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
江意綿也有些意外,她對村裏人不算了解 ,但上次見劉老頭教訓王二狗就知道對方不是個好相與的,說出的話雖然對,但卻叫人無端害怕,生怕什麽時候自己也會落到對方手裏,被教訓一番。
今日對方不僅想到他們兩家的難處,還讓自己兒子冒雨前來幫忙,可見是個熱心腸的小老頭。
好在這雨沒下多久,天一亮就停了,原本烏雲密布的天空中也滲出道道金黃色的光線。
幾家窩棚因為搭建牢固,糧食米麵之類的吃食也早早被眾人存放好,這點小雨倒是沒產生什麽影響。
除了王二狗家。
夫妻倆因為坐在泥巴地裏,這會一從窩棚裏走出來就帶著滿身的泥濘。
窩棚裏那點好不容易得來的糧食也浸了水,這會正被兩人堆放在外麵晾曬著。
再加上身後那倒塌一半的窩棚,瞧著有些狼狽。
然而眾人卻沒理會兩人的狼狽依舊該幹什麽幹什麽,隻讓王二狗兩人心裏一陣氣悶。
有些不明白前些日子還說著互相照應的人怎麽就不搭理兩人了,隻覺得那些人是在裝模作樣,嘴上說著好聽,等到真要幫助時就躲得遠遠的生怕被沾上,完全沒思考過是自己的問題。
因為剛下過雨,地上濕滑難走,江意綿今日就沒去地裏,反倒是在附近的林子裏帶著兩個小家夥采蘑菇。
半夜才下的雨,林子裏已經有不少蘑菇冒出了頭,各種平菇和草菇在茂密的雜草裏探著頭,像是在引人采擷。
更讓江意綿欣喜的是看見不少雞樅菌,長長的杆上戴著小小的帽,瞧著不甚起眼對人體卻十分的好。
雞樅能健脾和胃,令人食欲大增,內含多種營養成分,對於補虛勞有好處,可以大大提高人體的免疫力。
在現代更是賣出了高價,味道鮮美,煲湯、清炒都有不一樣的風味。
江意綿一邊告訴兩個小家夥,一邊采著雞樅,等她迴過神來,就看見兩個小家夥籃子裏放著的各色各樣,顏色鮮亮的蘑菇,隻讓她嘴角抽了抽。
這麽多毒蘑菇怕是能一鍋端了他們江家。
偏偏小野還興奮地朝著江意綿招手,“姐姐,你快來,這好多蘑菇,顏色還好看,不像你說得那幾種黑乎乎的,這種是不是也很香。”
看著好看的東西吃起來也一定香,就像觀音豆腐似的,亮晶晶的味道還好。
小暖兒也在一旁點頭,拿著手裏紅彤彤的蘑菇奶聲奶氣地道:“小暖兒想吃這個。”
江意綿隻嚇得連忙把兩人籃子裏五顏六色、奇形怪狀的蘑菇給丟得遠遠的,一臉嚴肅地對著兩個滿臉疑惑的小家夥道:“這些顏色越鮮亮的蘑菇毒素越大,可不能吃。”
吃一個見太奶,吃兩個見祖宗,吃這一堆直接原地升天。
兩個小家夥一聽有毒當即害怕起來,生怕再采到什麽毒蘑菇,直到江意綿教會兩人采蘑菇之歌,兩個小家夥才興衝衝地邊唱邊繼續采蘑菇。
“紅傘傘,白杆杆,吃完一起躺板板。”
“躺板板,埋山山,親朋都來吃飯飯。”
兩小隻越唱越起勁,倒是沒那麽害怕了,隻是這次沒再隨便采蘑菇,而是跟著江意綿采。
不過一刻鍾,兩人的籃子裏都裝滿了蘑菇。
江意綿瞧著背簍裏也已經裝了不少,正要迴去就瞧見石縫裏長出的蘑菇。
白色的小杆上戴著頂蜂窩似的帽子,都是密密麻麻大大小小的孔,密集恐懼症患者瞧著怕是要起雞皮疙瘩。
江意綿卻有些欣喜,伸手就摘了羊肚菌。
羊肚菌又叫羊肚菜,因菌蓋部分凹凸成蜂窩狀,形態酷似翻開的羊肚(胃)而得名。
具有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽的功效。
其香味獨特,營養豐富,深受人們喜歡。
她以前隻見過人工種植的羊肚菌,倒是沒想過這東西竟還有野生的。
又四處找了找,倒還真讓她找了不少,全部采摘丟進背簍,瞧著背簍裏滿滿當當的蘑菇,她才心滿意足。
剛出林子,就見狗剩興衝衝地迎了上來,滿眼都是喜悅,“意綿姐,那竹筍竟然真的能吃。”
他昨日告訴娘竹筍滾水後就能去澀,對方原本還不信,試過後才發現是真的,今天一早娘就炒了一大盤竹筍,隻讓他覺得口味獨特,味道爽口。
江意綿隻笑了笑,還沒說話,身旁的兩小隻立馬得意附和起來。
“我姐姐很厲害的,知道好多好多好吃的,跟著姐姐走準沒錯。”
“嗯嗯,姐姐最厲害。”
狗剩也連連點頭,隻覺得江意綿聰明又厲害。
他娘都說在村裏生活幾十年都沒人發現竹筍煮過就能去澀,意綿姐卻知道,足以證明意綿姐有多厲害。
江意綿卻從中發現出一絲不對,前幾日狗剩還死活不肯嚐試,這次突然挖了竹筍迴家是不是因為家裏的糧食不多了。
想著,她試探開口詢問,“昨晚下雨你家糧食怎麽樣,有沒有被淋濕?”
狗剩搖了搖頭,眼神卻黯淡下來,“娘親一發現下雨就把糧食放到了床板上,沒被淋濕。”
就是被淋濕也沒什麽大不了的,曬曬就好,左右也沒多少。
江意綿見果真如此,遲疑了會才道:“昨晚下了雨,林子有不少蘑菇冒出了頭,我們采了不少,一會你也去采一些吧,讓小野跟著你,別采著毒蘑菇了。”
狗剩隻連連點頭,心裏雖然有些害怕蘑菇有毒,但一聽說小野跟著,他立馬放下心來。
意綿姐定然是教了小野認蘑菇,他跟著采不會出錯。
經過竹筍一事,他是一點也不會懷疑江意綿,隻在心裏佩服對方懂得多,知道怎麽處理竹筍去澀不說,如今還識得蘑菇。
江意綿讓兩小隻跟著狗剩,囑咐了句不要跑太遠就要離開。
狗剩卻連忙繼續道:“意綿姐,你明日要不要下山,或者要不要帶什麽東西?”
江意綿腳步一頓,有些驚訝,“你要下山?”
外麵的情況他們還不清楚,就這樣貿然下山指不定會出什麽事。
前些日子還聽娘親說村裏似乎有人,她這幾日特意觀察了一番,倒是沒發現什麽炊煙,一時倒有些不確定村裏的情況了。
今日對方不僅想到他們兩家的難處,還讓自己兒子冒雨前來幫忙,可見是個熱心腸的小老頭。
好在這雨沒下多久,天一亮就停了,原本烏雲密布的天空中也滲出道道金黃色的光線。
幾家窩棚因為搭建牢固,糧食米麵之類的吃食也早早被眾人存放好,這點小雨倒是沒產生什麽影響。
除了王二狗家。
夫妻倆因為坐在泥巴地裏,這會一從窩棚裏走出來就帶著滿身的泥濘。
窩棚裏那點好不容易得來的糧食也浸了水,這會正被兩人堆放在外麵晾曬著。
再加上身後那倒塌一半的窩棚,瞧著有些狼狽。
然而眾人卻沒理會兩人的狼狽依舊該幹什麽幹什麽,隻讓王二狗兩人心裏一陣氣悶。
有些不明白前些日子還說著互相照應的人怎麽就不搭理兩人了,隻覺得那些人是在裝模作樣,嘴上說著好聽,等到真要幫助時就躲得遠遠的生怕被沾上,完全沒思考過是自己的問題。
因為剛下過雨,地上濕滑難走,江意綿今日就沒去地裏,反倒是在附近的林子裏帶著兩個小家夥采蘑菇。
半夜才下的雨,林子裏已經有不少蘑菇冒出了頭,各種平菇和草菇在茂密的雜草裏探著頭,像是在引人采擷。
更讓江意綿欣喜的是看見不少雞樅菌,長長的杆上戴著小小的帽,瞧著不甚起眼對人體卻十分的好。
雞樅能健脾和胃,令人食欲大增,內含多種營養成分,對於補虛勞有好處,可以大大提高人體的免疫力。
在現代更是賣出了高價,味道鮮美,煲湯、清炒都有不一樣的風味。
江意綿一邊告訴兩個小家夥,一邊采著雞樅,等她迴過神來,就看見兩個小家夥籃子裏放著的各色各樣,顏色鮮亮的蘑菇,隻讓她嘴角抽了抽。
這麽多毒蘑菇怕是能一鍋端了他們江家。
偏偏小野還興奮地朝著江意綿招手,“姐姐,你快來,這好多蘑菇,顏色還好看,不像你說得那幾種黑乎乎的,這種是不是也很香。”
看著好看的東西吃起來也一定香,就像觀音豆腐似的,亮晶晶的味道還好。
小暖兒也在一旁點頭,拿著手裏紅彤彤的蘑菇奶聲奶氣地道:“小暖兒想吃這個。”
江意綿隻嚇得連忙把兩人籃子裏五顏六色、奇形怪狀的蘑菇給丟得遠遠的,一臉嚴肅地對著兩個滿臉疑惑的小家夥道:“這些顏色越鮮亮的蘑菇毒素越大,可不能吃。”
吃一個見太奶,吃兩個見祖宗,吃這一堆直接原地升天。
兩個小家夥一聽有毒當即害怕起來,生怕再采到什麽毒蘑菇,直到江意綿教會兩人采蘑菇之歌,兩個小家夥才興衝衝地邊唱邊繼續采蘑菇。
“紅傘傘,白杆杆,吃完一起躺板板。”
“躺板板,埋山山,親朋都來吃飯飯。”
兩小隻越唱越起勁,倒是沒那麽害怕了,隻是這次沒再隨便采蘑菇,而是跟著江意綿采。
不過一刻鍾,兩人的籃子裏都裝滿了蘑菇。
江意綿瞧著背簍裏也已經裝了不少,正要迴去就瞧見石縫裏長出的蘑菇。
白色的小杆上戴著頂蜂窩似的帽子,都是密密麻麻大大小小的孔,密集恐懼症患者瞧著怕是要起雞皮疙瘩。
江意綿卻有些欣喜,伸手就摘了羊肚菌。
羊肚菌又叫羊肚菜,因菌蓋部分凹凸成蜂窩狀,形態酷似翻開的羊肚(胃)而得名。
具有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽的功效。
其香味獨特,營養豐富,深受人們喜歡。
她以前隻見過人工種植的羊肚菌,倒是沒想過這東西竟還有野生的。
又四處找了找,倒還真讓她找了不少,全部采摘丟進背簍,瞧著背簍裏滿滿當當的蘑菇,她才心滿意足。
剛出林子,就見狗剩興衝衝地迎了上來,滿眼都是喜悅,“意綿姐,那竹筍竟然真的能吃。”
他昨日告訴娘竹筍滾水後就能去澀,對方原本還不信,試過後才發現是真的,今天一早娘就炒了一大盤竹筍,隻讓他覺得口味獨特,味道爽口。
江意綿隻笑了笑,還沒說話,身旁的兩小隻立馬得意附和起來。
“我姐姐很厲害的,知道好多好多好吃的,跟著姐姐走準沒錯。”
“嗯嗯,姐姐最厲害。”
狗剩也連連點頭,隻覺得江意綿聰明又厲害。
他娘都說在村裏生活幾十年都沒人發現竹筍煮過就能去澀,意綿姐卻知道,足以證明意綿姐有多厲害。
江意綿卻從中發現出一絲不對,前幾日狗剩還死活不肯嚐試,這次突然挖了竹筍迴家是不是因為家裏的糧食不多了。
想著,她試探開口詢問,“昨晚下雨你家糧食怎麽樣,有沒有被淋濕?”
狗剩搖了搖頭,眼神卻黯淡下來,“娘親一發現下雨就把糧食放到了床板上,沒被淋濕。”
就是被淋濕也沒什麽大不了的,曬曬就好,左右也沒多少。
江意綿見果真如此,遲疑了會才道:“昨晚下了雨,林子有不少蘑菇冒出了頭,我們采了不少,一會你也去采一些吧,讓小野跟著你,別采著毒蘑菇了。”
狗剩隻連連點頭,心裏雖然有些害怕蘑菇有毒,但一聽說小野跟著,他立馬放下心來。
意綿姐定然是教了小野認蘑菇,他跟著采不會出錯。
經過竹筍一事,他是一點也不會懷疑江意綿,隻在心裏佩服對方懂得多,知道怎麽處理竹筍去澀不說,如今還識得蘑菇。
江意綿讓兩小隻跟著狗剩,囑咐了句不要跑太遠就要離開。
狗剩卻連忙繼續道:“意綿姐,你明日要不要下山,或者要不要帶什麽東西?”
江意綿腳步一頓,有些驚訝,“你要下山?”
外麵的情況他們還不清楚,就這樣貿然下山指不定會出什麽事。
前些日子還聽娘親說村裏似乎有人,她這幾日特意觀察了一番,倒是沒發現什麽炊煙,一時倒有些不確定村裏的情況了。