廚師們選好自己的食材後,品珍樓的少東家陸今安走到眾人前方,宣布比賽規則:“今天的第一場比賽,烹製的菜肴是羅宋湯,由四位曾經在禦膳房的禦廚,以及四位來自各地廚藝比賽冠軍,還有在坐的眾人一同品嚐。”
菜做好之後,統一由小廝呈上。
也就是說,所有評委並不知道菜是哪位參賽者做出來的。
這樣做的目的,是讓比賽更公平,不會局限於對廚師本人的印象。
覺得這位廚師有名,便認定他做的好吃。
這位廚師沒有名氣,便覺得他做的一定不好吃。
而是將評判美食的標準,都集中在色香味本身。
周子禦十分有把握:“我們請的廚師,做的羅宋湯,可是得到過皇上誇讚的。”
寧晚橋笑道:“雖然芙清不是廚師,不過她的廚藝比很多有名的廚師都厲害。”
對麵的姚淑節看到了芙清在現場。
這是寧晚橋的一等丫鬟,出現在比賽現場,那麽定是寧晚橋指使了。
姚淑節視線掃了一圈,果然在對麵看見了寧晚橋。
沒想到真是冤家路窄,她們來籌款,寧晚橋竟然也來籌款?
姚淑節壓低聲音對旁邊的楊淑人道:“斜對麵穿嫩綠色裙子的,便是太子妃。”
楊淑人一直好奇曾經準備嫁給自己兒子的人長什麽樣子。
順著姚淑節的視線看過去,一位明媚大氣,光彩照人的姑娘就坐在前麵。
楊淑人多看了兩眼,這麽俊的人,若是嫁給自己的兒子,那當真是不得了,生的兒子應該也是個俊的,改善一下安家的基因。
不過想到寧晚橋二嫁,聽說曾氏被這個前兒媳婦氣得不輕,楊淑人又搖了搖頭。
還是姚淑節好一點,晨昏定省,伺候她穿衣吃飯就寢,不敢造次。
且姚淑節也是個有腦子的。仁德堂被妙手堂擠兌出事了,知道安慰她,替她出主意。
姚淑節原先覺得這次比賽一定能贏,現在寧晚橋也參加比賽,那麽她贏的機率便小了。
寧晚橋心狠手辣,說不定早已經在心裏計劃好了如何贏得比賽。
如果第一場比賽,芙清奪得第一名,她就要想辦法阻止寧晚橋贏剩下的兩局。
三局兩勝,最後的兩局她必須要勝。
比賽開始後,參賽的選手一齊進入廚房。
品珍樓的廚房很大,廚師們各自在自己的灶台上烹飪,互不幹擾。
每位廚師忙碌著,切菜的聲音,剁肉的聲音,鍋鏟炒菜的聲音,空氣中帶著一股酸甜的味道,炙熱的火爐把廚師烤得出了一滴滴汗水。
不一會兒,每個灶台上的鍋裏,都漂著番茄紅的羅宋湯。
芙清在羅宋湯準備煮好時,撒了些寧晚橋開給她的開胃藥粉。
小廝們端湯出去時,每個鍋旁都插了號碼牌。
芙清的羅宋湯排在最後一位。
小廝給每個人都盛了一小碗湯。
這些羅宋湯色相幾乎一模一樣,大家喝完了第一鍋,又喝第二鍋。
一直喝到倒數第二鍋,表情都沒有變一下。
不是不好喝,而是都太好喝了,不分上下。
所以,他們給的評分都一樣高。
最後一鍋羅宋湯端上來時,大家已經失去了興致,覺得應該也是一樣美味,不需要再嚐了。
本著堅持到底的原則,評審們應付地喝了一口。
頓時,所有人眼前一亮,比起之前的那些羅宋湯,這份湯汁濃稠有度,適合下飯,也適合當飯前開胃湯。
番茄的酸味和肉香完美結合,鮮鬱醇厚,令人迴味無窮。
“很好。”
“這個好。”
“我也覺得這個好。”
評委們紛紛點頭,給了很高的評價。
大家把票全都投給了最後一鍋羅宋湯。
小廝請冠軍出來時,芙清便羞怯地站在大家的麵前。
雖然她在寧晚橋身邊,也算沉穩。
可在這種有女子,也有男子的場合,總是放不開手腳。
所以,在陸今安宣布她獲得第一場比賽的冠軍時,她一直低著頭,不敢看別人。
周子禦垂頭喪氣又不服氣地看著寧晚橋:“哼!你肯定是作弊了。”
寧晚橋好笑道:“別輸了就說別人作弊。下麵比賽的可不是我。”
周子禦壓低聲音道:“你是最大的幕後黑手,別以為我不知道。”
寧晚橋笑道:“你為了節約那點吃飯錢冤枉我,我可不接受。”
“你這個人怎麽恩將仇報?”周子禦鼻子哼哼兩下,“上迴我們送你迴去,給你當車夫,你還沒有感謝我們呢。”
“要不我今晚上請你們在品珍樓用飯?”
“我們是差你那一頓飯的人嗎?”周子禦氣道,“看不起誰呢?”
“要不過些日子,我手裏有活了,偷偷派給你們?”
兩人一聽,湊到寧晚橋跟前,小心翼翼地聽著。
“是那種能讓父母高看一眼的活?”李清悅神秘兮兮地問。
寧晚橋原先是想逗逗他們,沒想到他們那麽認真,看樣子似乎還想搞筆大買賣。
寧晚橋不能打擊他們的熱情,看來還真的得找點活給他們做。
她便點頭:“隻怕你們做不來。”
周子禦拍了拍胸膛:“告訴你,京城的公子哥們,可都看著我們哥倆的麵子。不管是人,還是財,是上天,是入地,我們都能做。”
寧晚橋拍了拍他瘦弱的肩膀:“等我迴府後,從太子手裏接點活過來。”
周子禦側了側身,避讓她的拍掌,阻止道:“男女授受不親。”
寧晚橋:……
毛還沒有長齊的十歲小毛孩。
對麵的姚淑節,看見寧晚橋正在愉快地同周家和李家的人聊天,便問楊淑人:“母親,如今我們輸了第一場比賽,第二場比賽萬一再輸,就要被淘汰了。”
這可不行!楊淑人還指望著東山再起。
“我們仁德堂落魄,一是妙手堂擴張,二是你這個喪門星入府。如果不是你被誤抬到我們左副都禦史府,我們能有這麽倒黴?趕緊給我想辦法,讓我們的廚師,在第二場比賽中拿到第一名。”
姚淑節眼底閃過鄙夷,隻要仁德堂起來了,這個老不死的東西,她絕對不會多留一天。
她討好地笑了笑:“母親放心,我有個辦法。”
說著,她把跟來的小廝叫到旁邊,對他說了幾句話,小廝便點頭出去了。
菜做好之後,統一由小廝呈上。
也就是說,所有評委並不知道菜是哪位參賽者做出來的。
這樣做的目的,是讓比賽更公平,不會局限於對廚師本人的印象。
覺得這位廚師有名,便認定他做的好吃。
這位廚師沒有名氣,便覺得他做的一定不好吃。
而是將評判美食的標準,都集中在色香味本身。
周子禦十分有把握:“我們請的廚師,做的羅宋湯,可是得到過皇上誇讚的。”
寧晚橋笑道:“雖然芙清不是廚師,不過她的廚藝比很多有名的廚師都厲害。”
對麵的姚淑節看到了芙清在現場。
這是寧晚橋的一等丫鬟,出現在比賽現場,那麽定是寧晚橋指使了。
姚淑節視線掃了一圈,果然在對麵看見了寧晚橋。
沒想到真是冤家路窄,她們來籌款,寧晚橋竟然也來籌款?
姚淑節壓低聲音對旁邊的楊淑人道:“斜對麵穿嫩綠色裙子的,便是太子妃。”
楊淑人一直好奇曾經準備嫁給自己兒子的人長什麽樣子。
順著姚淑節的視線看過去,一位明媚大氣,光彩照人的姑娘就坐在前麵。
楊淑人多看了兩眼,這麽俊的人,若是嫁給自己的兒子,那當真是不得了,生的兒子應該也是個俊的,改善一下安家的基因。
不過想到寧晚橋二嫁,聽說曾氏被這個前兒媳婦氣得不輕,楊淑人又搖了搖頭。
還是姚淑節好一點,晨昏定省,伺候她穿衣吃飯就寢,不敢造次。
且姚淑節也是個有腦子的。仁德堂被妙手堂擠兌出事了,知道安慰她,替她出主意。
姚淑節原先覺得這次比賽一定能贏,現在寧晚橋也參加比賽,那麽她贏的機率便小了。
寧晚橋心狠手辣,說不定早已經在心裏計劃好了如何贏得比賽。
如果第一場比賽,芙清奪得第一名,她就要想辦法阻止寧晚橋贏剩下的兩局。
三局兩勝,最後的兩局她必須要勝。
比賽開始後,參賽的選手一齊進入廚房。
品珍樓的廚房很大,廚師們各自在自己的灶台上烹飪,互不幹擾。
每位廚師忙碌著,切菜的聲音,剁肉的聲音,鍋鏟炒菜的聲音,空氣中帶著一股酸甜的味道,炙熱的火爐把廚師烤得出了一滴滴汗水。
不一會兒,每個灶台上的鍋裏,都漂著番茄紅的羅宋湯。
芙清在羅宋湯準備煮好時,撒了些寧晚橋開給她的開胃藥粉。
小廝們端湯出去時,每個鍋旁都插了號碼牌。
芙清的羅宋湯排在最後一位。
小廝給每個人都盛了一小碗湯。
這些羅宋湯色相幾乎一模一樣,大家喝完了第一鍋,又喝第二鍋。
一直喝到倒數第二鍋,表情都沒有變一下。
不是不好喝,而是都太好喝了,不分上下。
所以,他們給的評分都一樣高。
最後一鍋羅宋湯端上來時,大家已經失去了興致,覺得應該也是一樣美味,不需要再嚐了。
本著堅持到底的原則,評審們應付地喝了一口。
頓時,所有人眼前一亮,比起之前的那些羅宋湯,這份湯汁濃稠有度,適合下飯,也適合當飯前開胃湯。
番茄的酸味和肉香完美結合,鮮鬱醇厚,令人迴味無窮。
“很好。”
“這個好。”
“我也覺得這個好。”
評委們紛紛點頭,給了很高的評價。
大家把票全都投給了最後一鍋羅宋湯。
小廝請冠軍出來時,芙清便羞怯地站在大家的麵前。
雖然她在寧晚橋身邊,也算沉穩。
可在這種有女子,也有男子的場合,總是放不開手腳。
所以,在陸今安宣布她獲得第一場比賽的冠軍時,她一直低著頭,不敢看別人。
周子禦垂頭喪氣又不服氣地看著寧晚橋:“哼!你肯定是作弊了。”
寧晚橋好笑道:“別輸了就說別人作弊。下麵比賽的可不是我。”
周子禦壓低聲音道:“你是最大的幕後黑手,別以為我不知道。”
寧晚橋笑道:“你為了節約那點吃飯錢冤枉我,我可不接受。”
“你這個人怎麽恩將仇報?”周子禦鼻子哼哼兩下,“上迴我們送你迴去,給你當車夫,你還沒有感謝我們呢。”
“要不我今晚上請你們在品珍樓用飯?”
“我們是差你那一頓飯的人嗎?”周子禦氣道,“看不起誰呢?”
“要不過些日子,我手裏有活了,偷偷派給你們?”
兩人一聽,湊到寧晚橋跟前,小心翼翼地聽著。
“是那種能讓父母高看一眼的活?”李清悅神秘兮兮地問。
寧晚橋原先是想逗逗他們,沒想到他們那麽認真,看樣子似乎還想搞筆大買賣。
寧晚橋不能打擊他們的熱情,看來還真的得找點活給他們做。
她便點頭:“隻怕你們做不來。”
周子禦拍了拍胸膛:“告訴你,京城的公子哥們,可都看著我們哥倆的麵子。不管是人,還是財,是上天,是入地,我們都能做。”
寧晚橋拍了拍他瘦弱的肩膀:“等我迴府後,從太子手裏接點活過來。”
周子禦側了側身,避讓她的拍掌,阻止道:“男女授受不親。”
寧晚橋:……
毛還沒有長齊的十歲小毛孩。
對麵的姚淑節,看見寧晚橋正在愉快地同周家和李家的人聊天,便問楊淑人:“母親,如今我們輸了第一場比賽,第二場比賽萬一再輸,就要被淘汰了。”
這可不行!楊淑人還指望著東山再起。
“我們仁德堂落魄,一是妙手堂擴張,二是你這個喪門星入府。如果不是你被誤抬到我們左副都禦史府,我們能有這麽倒黴?趕緊給我想辦法,讓我們的廚師,在第二場比賽中拿到第一名。”
姚淑節眼底閃過鄙夷,隻要仁德堂起來了,這個老不死的東西,她絕對不會多留一天。
她討好地笑了笑:“母親放心,我有個辦法。”
說著,她把跟來的小廝叫到旁邊,對他說了幾句話,小廝便點頭出去了。