第一卷 一夢重生三十年 第90章 這個學生我收定了
鑒寶撿漏從1988開始 作者：易宿 投票推薦 加入書簽 留言反饋
眾人都看出來了，齊老對張震青眼有加，打算親自教導，這可是天賜良機。
都以為張震會答應下來，可是他卻思忖片刻道，“說句心裏話，我是真想跟著齊老學習，可現在條件不允許，家裏姐姐身體不好，還有兩個弟、妹在讀書，我要是繼續學習，姐姐沒人照顧......”
他還將姐姐撕毀錄取通知書，含辛茹苦供養仨人上學的事說了一遍。
在座眾人紛紛感歎，稱讚張震和他大姐的為人。
齊老滿臉惋惜之色，舍不得這顆好苗子，卻也不好強求，隻好給張震留了個電話，讓他再好好想想，學生的名額始終給他留著，隨到隨學。
這時候陳一勺和兒子端著托盤走了迴來，進門道，“老了，不服老不行，顛不動勺了，才弄了仨菜，剩下的就讓我兒子獻醜了，大家多多包涵。”
這就已經非常給麵子了，大家連連表示感謝。
陳老二擺上菜，急忙退下。
陳一勺指著一道色彩豔麗的菜品說道，“這是我年輕時跟淮揚菜大師學的，鬆子魚米，多年沒做了，另一道是我剛才從兒子手裏接過來的孔府菜金鉤掛銀條，請諸位貴賓指正。”
眾人急忙讓他坐下，倒上酒，這才紛紛拿起筷子品嚐。
張震嚐了嚐鬆子魚米，果真味道清淡卻鮮香可口，果真大師級別的手藝。
他記得這道鬆子魚米由於做工複雜，後來被替換成了鬆子玉米，成了大路貨，失去了真正的本味，十分可惜。
另外那道金鉤掛銀條，說白了其實就是豆芽炒海米。
但是卻比鬆子魚米還要費功夫。
看似平平無奇的豆芽，每一根都精挑細選，掐頭去尾隻留下梗，然後用針從梗之中穿過，使其變成中空，再從清湯之中浸泡許久使其入味，最後才用上好的海米清炒。
這清湯也不簡單，用足了各種海陸珍品，才能吊出色淡如茶美味絕倫的鮮湯。
這種菜吃的就是一個低調奢華，表麵簡單，內涵卻奢華至極，那些嘩眾取寵的菜品根本無法比擬。
怪不得齊老品嚐過陳景新的作品後就念念不忘，還差點成了心病。
這位陳一勺果真有東西！
眾人品嚐之後自然讚不絕口，紛紛說陳大師寶刀未老更勝往昔。
陳景新陪喝了兩杯酒，就以身體疲憊為理由倒扣了酒杯，隻是陪著聊一些新聞趣事。
席間眾人開始閑聊起來，齊老也答應了楊局的請求，決定等發掘之後過來考察。
當下就不去了，因為他要急著迴學校，另外原因就是他和張震的觀點幾乎相同，再去看也就那樣。
有了齊老對張震的肯定，楊局對張震更加高看了一眼。
這時候趙社長低聲對王處長說了句話，王處扭頭看向張震，“小張你有事隻管說嘛，幹嘛還要老趙傳話，咱關係還遠了嘛？”
張震笑道，“我是怕老麻煩您，臉上掛不住，這才求領導幫忙嘛。”
王處指點著他道，“你啊，太講究這些規矩，以後不許這樣，有事就直接說！”
張震說出要最近的光州票。
王處道，“你不是剛迴來麽，怎麽又要去？”
張震扯了個理由，說是欠那邊人情，人家叫去幫忙，不得不去。
王處道，“今晚上九點就有一趟車，這還早，我和齊老聊點事，一會兒送你去車站直接上車補票。”
張震急忙敬酒道謝。
看他們聊得火熱，趁機去外麵把賬結了。
負責算賬的也是高老二。
他說道，“俺爸說了，以後你來都打八折，提前打電話預定，他老人家有空就給你弄兩個拿手菜，算是謝謝你那本菜譜了。”
別的大領導來了，陳一勺說不下廚就不下。
脾氣倔得很，張震明白這是他給自己天大的麵子。
將來再弄到和廚藝相關的東西得想著這老頭。
這時候王處長走出門道，“張震，我怕去晚了票沒了，你快點和大家打個招唿，跟我去車站！”
能早走一天是一天，張震時間緊迫，急忙進門又敬了個酒，提出了告辭。
眾人也沒挽留，囑咐他一路小心。
齊老又提了一句，讓他好好考慮讀研的事情。
張震答應考慮好一定給齊老答複，臨出門之際單獨叫出趙社長，告訴他賬已經結了，另外把答應好的兩幅字給他。
這才和王處長離開了菜館，找到楊繼友，開車直奔火車站。
趙社長送走二人，迴到房間裏。
常天白眼尖看到了他手中拿的宣紙問道，“老趙，這不會是小張給你行的賄吧！”
趙社長一瞪眼，“常老，兩幅字而已，再說張震是我的兵，我讓他寫幾個字不過分，你就積積口德吧！”
常天白一伸手，“也行，見麵分一半，咱倆一人一幅！”
趙社長急忙將宣紙藏在身後，“可不行，這些都有主了，我和楊局一人一幅。”
現場沒了小輩，不用再端著架子，他們的某些天真也暴露了出來。
楊局長笑道，“你們倆啊，怎麽像小孩子一樣，這個也掙，常老，我就不要了，送你了！”
他始終覺得書法家沒有幾十年的浸淫寫不出好作品。
張震雖說贏得了他的讚賞，那可是在學問方麵。
他絕對不信張震能寫出什麽好字來。
常天白大喜，“楊局，這可是您親口說的啊，一會兒可別反悔。”
齊老卻來了興致，“拿來我看看，這個小張書法造詣如何。”
趙社長剛剛將宣紙遞過去，旁邊陳景新卻道，“齊老，今天我可是破例下廚，雖說看在張震的麵上，可我這菜館還沒匾額呢！”
齊老吃得高興，也想和陳大廚結個善緣，將來好滿足口舌之欲，當即答應寫讓店裏準備筆墨，這才展開了張震的作品。
他本來不經意的一看，眼睛卻被粘在了宣紙之上挪不開了。
旁邊楊局長和陳景新好奇，也伸脖子湊過去，二人看清宣紙上字跡之後，同時倒吸了一口冷氣。
房間裏瞬間變得鴉雀無聲，眾人的注意力都放在了兩幅字上。
許久齊老抬頭看向趙社長，難以置信地問道，“老趙，這真是張震寫的？”
趙社長點頭道，“是啊，常老和老王還親眼見過他揮毫潑墨。”
常天白道，“沒錯，如果不是親眼所見，說什麽我也不信這是一個二十冒頭小夥子的字！”
齊老合上驚訝的嘴巴，長出一口氣道，“這個學生我收定了，別的不說，將來他書法方麵的造詣必定超過我很多！”
常天白連連點頭附和，“此子必成大家，前途不可限量啊，哎！楊局，咱們可是說好了的字送我了啊，你怎麽給拿走了......”
楊局長低頭不語，繼續卷著那張宣紙。
齊老突然道，“你們誰有那孩子的電話啊？”
都以為張震會答應下來，可是他卻思忖片刻道，“說句心裏話，我是真想跟著齊老學習，可現在條件不允許，家裏姐姐身體不好，還有兩個弟、妹在讀書，我要是繼續學習，姐姐沒人照顧......”
他還將姐姐撕毀錄取通知書，含辛茹苦供養仨人上學的事說了一遍。
在座眾人紛紛感歎，稱讚張震和他大姐的為人。
齊老滿臉惋惜之色，舍不得這顆好苗子，卻也不好強求，隻好給張震留了個電話，讓他再好好想想，學生的名額始終給他留著，隨到隨學。
這時候陳一勺和兒子端著托盤走了迴來，進門道，“老了，不服老不行，顛不動勺了，才弄了仨菜，剩下的就讓我兒子獻醜了，大家多多包涵。”
這就已經非常給麵子了，大家連連表示感謝。
陳老二擺上菜，急忙退下。
陳一勺指著一道色彩豔麗的菜品說道，“這是我年輕時跟淮揚菜大師學的，鬆子魚米，多年沒做了，另一道是我剛才從兒子手裏接過來的孔府菜金鉤掛銀條，請諸位貴賓指正。”
眾人急忙讓他坐下，倒上酒，這才紛紛拿起筷子品嚐。
張震嚐了嚐鬆子魚米，果真味道清淡卻鮮香可口，果真大師級別的手藝。
他記得這道鬆子魚米由於做工複雜，後來被替換成了鬆子玉米，成了大路貨，失去了真正的本味，十分可惜。
另外那道金鉤掛銀條，說白了其實就是豆芽炒海米。
但是卻比鬆子魚米還要費功夫。
看似平平無奇的豆芽，每一根都精挑細選，掐頭去尾隻留下梗，然後用針從梗之中穿過，使其變成中空，再從清湯之中浸泡許久使其入味，最後才用上好的海米清炒。
這清湯也不簡單，用足了各種海陸珍品，才能吊出色淡如茶美味絕倫的鮮湯。
這種菜吃的就是一個低調奢華，表麵簡單，內涵卻奢華至極，那些嘩眾取寵的菜品根本無法比擬。
怪不得齊老品嚐過陳景新的作品後就念念不忘，還差點成了心病。
這位陳一勺果真有東西！
眾人品嚐之後自然讚不絕口，紛紛說陳大師寶刀未老更勝往昔。
陳景新陪喝了兩杯酒，就以身體疲憊為理由倒扣了酒杯，隻是陪著聊一些新聞趣事。
席間眾人開始閑聊起來，齊老也答應了楊局的請求，決定等發掘之後過來考察。
當下就不去了，因為他要急著迴學校，另外原因就是他和張震的觀點幾乎相同，再去看也就那樣。
有了齊老對張震的肯定，楊局對張震更加高看了一眼。
這時候趙社長低聲對王處長說了句話，王處扭頭看向張震，“小張你有事隻管說嘛，幹嘛還要老趙傳話，咱關係還遠了嘛？”
張震笑道，“我是怕老麻煩您，臉上掛不住，這才求領導幫忙嘛。”
王處指點著他道，“你啊，太講究這些規矩，以後不許這樣，有事就直接說！”
張震說出要最近的光州票。
王處道，“你不是剛迴來麽，怎麽又要去？”
張震扯了個理由，說是欠那邊人情，人家叫去幫忙，不得不去。
王處道，“今晚上九點就有一趟車，這還早，我和齊老聊點事，一會兒送你去車站直接上車補票。”
張震急忙敬酒道謝。
看他們聊得火熱，趁機去外麵把賬結了。
負責算賬的也是高老二。
他說道，“俺爸說了，以後你來都打八折，提前打電話預定，他老人家有空就給你弄兩個拿手菜，算是謝謝你那本菜譜了。”
別的大領導來了，陳一勺說不下廚就不下。
脾氣倔得很，張震明白這是他給自己天大的麵子。
將來再弄到和廚藝相關的東西得想著這老頭。
這時候王處長走出門道，“張震，我怕去晚了票沒了，你快點和大家打個招唿，跟我去車站！”
能早走一天是一天，張震時間緊迫，急忙進門又敬了個酒，提出了告辭。
眾人也沒挽留，囑咐他一路小心。
齊老又提了一句，讓他好好考慮讀研的事情。
張震答應考慮好一定給齊老答複，臨出門之際單獨叫出趙社長，告訴他賬已經結了，另外把答應好的兩幅字給他。
這才和王處長離開了菜館，找到楊繼友，開車直奔火車站。
趙社長送走二人，迴到房間裏。
常天白眼尖看到了他手中拿的宣紙問道，“老趙，這不會是小張給你行的賄吧！”
趙社長一瞪眼，“常老，兩幅字而已，再說張震是我的兵，我讓他寫幾個字不過分，你就積積口德吧！”
常天白一伸手，“也行，見麵分一半，咱倆一人一幅！”
趙社長急忙將宣紙藏在身後，“可不行，這些都有主了，我和楊局一人一幅。”
現場沒了小輩，不用再端著架子，他們的某些天真也暴露了出來。
楊局長笑道，“你們倆啊，怎麽像小孩子一樣，這個也掙，常老，我就不要了，送你了！”
他始終覺得書法家沒有幾十年的浸淫寫不出好作品。
張震雖說贏得了他的讚賞，那可是在學問方麵。
他絕對不信張震能寫出什麽好字來。
常天白大喜，“楊局，這可是您親口說的啊，一會兒可別反悔。”
齊老卻來了興致，“拿來我看看，這個小張書法造詣如何。”
趙社長剛剛將宣紙遞過去，旁邊陳景新卻道，“齊老，今天我可是破例下廚，雖說看在張震的麵上，可我這菜館還沒匾額呢！”
齊老吃得高興，也想和陳大廚結個善緣，將來好滿足口舌之欲，當即答應寫讓店裏準備筆墨，這才展開了張震的作品。
他本來不經意的一看，眼睛卻被粘在了宣紙之上挪不開了。
旁邊楊局長和陳景新好奇，也伸脖子湊過去，二人看清宣紙上字跡之後，同時倒吸了一口冷氣。
房間裏瞬間變得鴉雀無聲，眾人的注意力都放在了兩幅字上。
許久齊老抬頭看向趙社長，難以置信地問道，“老趙，這真是張震寫的？”
趙社長點頭道，“是啊，常老和老王還親眼見過他揮毫潑墨。”
常天白道，“沒錯，如果不是親眼所見，說什麽我也不信這是一個二十冒頭小夥子的字！”
齊老合上驚訝的嘴巴，長出一口氣道，“這個學生我收定了，別的不說，將來他書法方麵的造詣必定超過我很多！”
常天白連連點頭附和，“此子必成大家，前途不可限量啊，哎！楊局，咱們可是說好了的字送我了啊，你怎麽給拿走了......”
楊局長低頭不語，繼續卷著那張宣紙。
齊老突然道，“你們誰有那孩子的電話啊？”