第二章 燒炭取暖過寒冬
棄簪花，披銀甲，王侯為我裙下臣！ 作者：夏櫻桃 投票推薦 加入書簽 留言反饋
窗外是一方小農家院子，矮小的竹片籬笆圍成院落，還有一扇稻草頂搭的柴門。
謝瑛又往簾子外走，簾子外連著一間灶房，隻打了一口灶，灶前堆了柴禾。
牆邊還有兩個土陶壇子，謝瑛打開，裏麵裝了半壇粟米，就是後世的小米，和一壇醃製的野菜。
櫥櫃裏更是簡陋，隻有大塊的石鹽，和小半罐醬油，以及幾個土陶碗。
別說肉食，連油都沒有。
謝瑛又走到門口往外看。
青山隱隱，雲霧繚繞，院子似乎建在山頂上，牆角一方草棚下，謝良粟正迎著冷風劈柴。
小小身板，費勁地劈下幹柴，又整齊地堆在草棚裏。
謝瑛看了眼，一陣風吹來，喉嚨一陣癢意，猛地哐哐咳嗽起來，半晌都停不下來。
“咳咳咳。”
聽聞咳嗽聲，謝良粟擔憂地走過來：“阿姐，你怎麽出來了，快進屋，別再著涼了。”
謝瑛捂住了咳聲，語氣平淡：“我沒事。”
出口的話卻也咳嗽得說不利索，咳了一陣才緩過來，被謝良粟扶迴屋子，遞來一把凳子。
這凳子倒是小巧，樹墩做的，劈了一片靠背，隻夠一個人坐。
謝瑛拿著小凳子圍坐在火堆旁，身體感受到暖意，舒服許多，見謝良粟要出去，又隨口叮囑。
“外麵天寒地凍，你也進來坐會。”
謝良粟乖巧一笑：“阿姐，我還要劈柴，過幾天父親要背到集市上去賣，不能耽誤了。”
原主記憶中，每逢集市，謝父背著柴禾去賣，一擔柴不過數文錢。
這柴不是整塊的幹柴，而是雜樹的枝幹，這時土地樹林大都是有主的，自然是公家或當地豪強大紳的。
官家允許老百姓拾柴，滿足日常生火取暖，禁止砍伐。
謝瑛從床頭櫃子裏，找到一張麻布巾，蒙住臉擋風，又走到灶房。
早飯還沒吃，謝良粟還在外忙著劈柴，謝瑛開始燒火做飯。
從木桶裏舀出兩瓢水，倒在大鐵鍋裏，又蓋上木鍋蓋。
壇子裏隻有粟米這種糧食，看來這是主食。
謝家爹娘中午不迴來，水燒開後，謝瑛抓了兩捧粟米，淘洗幹淨，放進鍋裏，看著鍋灶裏燃燒的柴禾，她倒是有了主意。
原主記憶中，一稱柴禾幾文錢，一稱木炭數十文錢。
燒炭並不難，隻是這時候老百姓沒有多餘的幹柴，很少人燒炭，也很少人買得起炭。
飯燒好後，謝瑛盛了三碗，給妹妹端一碗到床上，又到門口喊謝良粟。
“吃飯了。”
謝良粟停下手裏的活計，往迴走卻停下了腳步，目光朝著柴門外看去。
謝瑛也朝著院子外看去，隻見兩三個搭伴兒的小少年，正挎著書包，歡聲笑語蹦蹦跳跳走過，還朝謝良粟招手。
“謝良粟，我們下學堂吃晌飯了。”
謝瑛記得杏花村設了村學，不過一學期要數文錢，加上書本費，也要數十文錢。
謝家貧窮，謝小釵還念過幾年村學，謝良粟因為趕上災荒年，謝父在外服兵役，家裏窮得揭不開鍋，一年學也沒上過。
謝良粟收迴眼裏的渴望，落寞地往廚房走來，端了個最少的飯碗。
謝瑛拿過小碗，把大碗遞給他，轉身往屋裏走。
寒冬臘月，院子裏也沒種蔬菜，下飯菜都是缸子裏的醃野菜。
謝瑛認不出這是何種野菜，隻好在鍋裏加熱，免得涼的吃了鬧肚子。
粟米飯配醃菜，味道雖然說不上好，但足以果腹，這身體竟也吃得十分滿足。
再看謝良粟和謝小扇，兩個小家夥端著飯碗，吃得吧唧香，像是吃什麽山珍海味，吃完碗裏一粒米都不剩，連飯末子都舔了個幹淨。
謝小扇從床上爬起來，跳到了地上。
“阿姐，我吃飽了，我洗碗去了。”
謝瑛想給她找件衣裳，可櫃子裏沒有一件麻布了，因為沒有棉服，夏時穿的單薄麻布也被謝家父母穿上禦寒了。
這時棉花還沒大麵積種植，很多普通老百姓穿不起。
謝瑛又把妹妹抱到床上，“不用，你待在床上，阿姐去洗。”
走到灶房，發現謝良粟已經在洗碗了，叮囑她一旁歇息。
謝瑛坐在鍋灶前，烤著餘溫，掃了眼柴禾堆，又商量挖個土窯。
謝良粟疑惑地說：“土窯是做什麽？”
“能做的多了，先燒炭，度過這個冬天。”
穿成了古人，什麽物資都缺，要熬過這個冬天，取暖必不可少，而木炭比柴禾經燒。
土窯不僅可以燒炭，還可以燒磚。
在原主記憶中，縣城樓都還是土坯，估計隻有大城池，才用的是石頭堆砌的城牆。
土坯磚沒有經過磚窯煆燒，不夠牢固，堆的城牆，外敵很容易攻下，若改成粘土磚和水泥，普通攻城器械，損傷大大降低。
粘土磚材料簡單，粘土經過煆燒即可，而水泥除了粘土，還需要石灰石和鐵礦石。
鐵礦石需要費一番功夫才能找到，而如今普天之下，莫非皇土，找到了還不能私自開采。
如今土地兼並嚴重，官家內憂外患，已經顧不上底層百姓，怕是到了改朝換代的末年。
思緒遠了，謝瑛被一陣冷風竄進脖子，又凍得打了個哆嗦，看了眼四處漏風的房梁。
這裏不是黃土高坡，樹木植被豐富，但到了冬天，空氣也很幹，大風一吹土牆牆皮脫落，空氣中都是塵土。
謝良粟麵露驚喜：“木炭烤著暖和，又經燒，要是我們自己燒出許多木炭，那寒冬臘月，阿姐和娘親再也不怕風寒了。”
下午，謝良粟也不忙劈柴了，先在謝瑛的指導下，開始選地方挖土窯。
這時兵荒馬亂，不敢走得太遠，謝瑛把土窯選址在自家院子後方。
謝瑛用炭塊在地上畫了圖紙，這炭塊是燒火時，沒有燃燒完全便儲存起來的，比較殘缺，取暖也燒不了多久。
謝良粟雖年紀尚小，幹活倒是一把好手，早練出來了，扛起鋤頭，一兩個時辰，就挖了一方小土窯坑出來。
姐弟倆忙到夜幕降臨，謝家父母下工迴來，院子裏傳來父母的唿喊聲。
“小釵，良粟……”
謝瑛又往簾子外走，簾子外連著一間灶房，隻打了一口灶，灶前堆了柴禾。
牆邊還有兩個土陶壇子，謝瑛打開，裏麵裝了半壇粟米，就是後世的小米，和一壇醃製的野菜。
櫥櫃裏更是簡陋，隻有大塊的石鹽，和小半罐醬油，以及幾個土陶碗。
別說肉食，連油都沒有。
謝瑛又走到門口往外看。
青山隱隱，雲霧繚繞，院子似乎建在山頂上，牆角一方草棚下，謝良粟正迎著冷風劈柴。
小小身板，費勁地劈下幹柴，又整齊地堆在草棚裏。
謝瑛看了眼，一陣風吹來，喉嚨一陣癢意，猛地哐哐咳嗽起來，半晌都停不下來。
“咳咳咳。”
聽聞咳嗽聲，謝良粟擔憂地走過來：“阿姐，你怎麽出來了，快進屋，別再著涼了。”
謝瑛捂住了咳聲，語氣平淡：“我沒事。”
出口的話卻也咳嗽得說不利索，咳了一陣才緩過來，被謝良粟扶迴屋子，遞來一把凳子。
這凳子倒是小巧，樹墩做的，劈了一片靠背，隻夠一個人坐。
謝瑛拿著小凳子圍坐在火堆旁，身體感受到暖意，舒服許多，見謝良粟要出去，又隨口叮囑。
“外麵天寒地凍，你也進來坐會。”
謝良粟乖巧一笑：“阿姐，我還要劈柴，過幾天父親要背到集市上去賣，不能耽誤了。”
原主記憶中，每逢集市，謝父背著柴禾去賣，一擔柴不過數文錢。
這柴不是整塊的幹柴，而是雜樹的枝幹，這時土地樹林大都是有主的，自然是公家或當地豪強大紳的。
官家允許老百姓拾柴，滿足日常生火取暖，禁止砍伐。
謝瑛從床頭櫃子裏，找到一張麻布巾，蒙住臉擋風，又走到灶房。
早飯還沒吃，謝良粟還在外忙著劈柴，謝瑛開始燒火做飯。
從木桶裏舀出兩瓢水，倒在大鐵鍋裏，又蓋上木鍋蓋。
壇子裏隻有粟米這種糧食，看來這是主食。
謝家爹娘中午不迴來，水燒開後，謝瑛抓了兩捧粟米，淘洗幹淨，放進鍋裏，看著鍋灶裏燃燒的柴禾，她倒是有了主意。
原主記憶中，一稱柴禾幾文錢，一稱木炭數十文錢。
燒炭並不難，隻是這時候老百姓沒有多餘的幹柴，很少人燒炭，也很少人買得起炭。
飯燒好後，謝瑛盛了三碗，給妹妹端一碗到床上，又到門口喊謝良粟。
“吃飯了。”
謝良粟停下手裏的活計，往迴走卻停下了腳步，目光朝著柴門外看去。
謝瑛也朝著院子外看去，隻見兩三個搭伴兒的小少年，正挎著書包，歡聲笑語蹦蹦跳跳走過，還朝謝良粟招手。
“謝良粟，我們下學堂吃晌飯了。”
謝瑛記得杏花村設了村學，不過一學期要數文錢，加上書本費，也要數十文錢。
謝家貧窮，謝小釵還念過幾年村學，謝良粟因為趕上災荒年，謝父在外服兵役，家裏窮得揭不開鍋，一年學也沒上過。
謝良粟收迴眼裏的渴望，落寞地往廚房走來，端了個最少的飯碗。
謝瑛拿過小碗，把大碗遞給他，轉身往屋裏走。
寒冬臘月，院子裏也沒種蔬菜，下飯菜都是缸子裏的醃野菜。
謝瑛認不出這是何種野菜，隻好在鍋裏加熱，免得涼的吃了鬧肚子。
粟米飯配醃菜，味道雖然說不上好，但足以果腹，這身體竟也吃得十分滿足。
再看謝良粟和謝小扇，兩個小家夥端著飯碗，吃得吧唧香，像是吃什麽山珍海味，吃完碗裏一粒米都不剩，連飯末子都舔了個幹淨。
謝小扇從床上爬起來，跳到了地上。
“阿姐，我吃飽了，我洗碗去了。”
謝瑛想給她找件衣裳，可櫃子裏沒有一件麻布了，因為沒有棉服，夏時穿的單薄麻布也被謝家父母穿上禦寒了。
這時棉花還沒大麵積種植，很多普通老百姓穿不起。
謝瑛又把妹妹抱到床上，“不用，你待在床上，阿姐去洗。”
走到灶房，發現謝良粟已經在洗碗了，叮囑她一旁歇息。
謝瑛坐在鍋灶前，烤著餘溫，掃了眼柴禾堆，又商量挖個土窯。
謝良粟疑惑地說：“土窯是做什麽？”
“能做的多了，先燒炭，度過這個冬天。”
穿成了古人，什麽物資都缺，要熬過這個冬天，取暖必不可少，而木炭比柴禾經燒。
土窯不僅可以燒炭，還可以燒磚。
在原主記憶中，縣城樓都還是土坯，估計隻有大城池，才用的是石頭堆砌的城牆。
土坯磚沒有經過磚窯煆燒，不夠牢固，堆的城牆，外敵很容易攻下，若改成粘土磚和水泥，普通攻城器械，損傷大大降低。
粘土磚材料簡單，粘土經過煆燒即可，而水泥除了粘土，還需要石灰石和鐵礦石。
鐵礦石需要費一番功夫才能找到，而如今普天之下，莫非皇土，找到了還不能私自開采。
如今土地兼並嚴重，官家內憂外患，已經顧不上底層百姓，怕是到了改朝換代的末年。
思緒遠了，謝瑛被一陣冷風竄進脖子，又凍得打了個哆嗦，看了眼四處漏風的房梁。
這裏不是黃土高坡，樹木植被豐富，但到了冬天，空氣也很幹，大風一吹土牆牆皮脫落，空氣中都是塵土。
謝良粟麵露驚喜：“木炭烤著暖和，又經燒，要是我們自己燒出許多木炭，那寒冬臘月，阿姐和娘親再也不怕風寒了。”
下午，謝良粟也不忙劈柴了，先在謝瑛的指導下，開始選地方挖土窯。
這時兵荒馬亂，不敢走得太遠，謝瑛把土窯選址在自家院子後方。
謝瑛用炭塊在地上畫了圖紙，這炭塊是燒火時，沒有燃燒完全便儲存起來的，比較殘缺，取暖也燒不了多久。
謝良粟雖年紀尚小，幹活倒是一把好手，早練出來了，扛起鋤頭，一兩個時辰，就挖了一方小土窯坑出來。
姐弟倆忙到夜幕降臨，謝家父母下工迴來，院子裏傳來父母的唿喊聲。
“小釵，良粟……”