宋遠山走後,宋初雪見楊泰遲遲沒有出來,以為楊泰被宋遠山收拾了呢,連忙跑向書房,剛好遇到從裏麵出來的楊泰,兩個人撞了一個滿懷。


    本來宋初雪還想問什麽,但是沒想到撞入到了楊泰的懷抱中,一下子讓宋初雪大腦宕機,想問的話一句也沒說出口。


    “沒事吧雪兒?”感受到懷中的柔軟,楊泰心裏一蕩。


    “啊,沒事,沒事,好熱,我去找點水喝!”


    宋初雪連忙鬆開楊泰,小臉紅撲撲的,找了個蹩腳的借口跑開了。


    “熱?這小妮子……”楊泰看了下天,搖頭一笑。


    ……


    “潦倒新停濁酒杯……有意思,有意思!”長安城外一處莊園內,呂毅坐在魚塘邊一棵梅樹下,反複吟誦了兩遍楊泰那首登高,嘴角掛滿了笑意,隻是在這夜色的襯托下,笑容有些詭異。


    “去查查這個人吧!”


    呂毅說完,黑暗中傳來一聲低沉的聲音:“諾!”


    ……


    旭日東升,今天楊泰起得格外早,依然是習慣性地在院子中打太極,隻是今天來到院子中看到亭子下坐著一個人。


    “張申,起這麽早看書啊?”


    聽到楊泰的聲音,張申放下書本起身迴答道:“習慣了早起,泰哥也起來這麽早?”


    “我也是習慣了,隻是我不喜歡看書,起來是為了鍛煉身體,要不要一起?”楊泰說話的同時正在張開臂膀做著熱身運動。


    “怎麽鍛煉?”


    張申好奇道。


    “打太極,或者跑步!你喜歡哪個?”


    張申聞言:“我喜歡看書。”


    “你贏了,那你看書,我練太極,互不打擾。”楊泰扭了扭腰,來到院子中間站定。


    張申站在原地看楊泰打了一會太極,隻覺得有趣,但是看不懂,於是又坐下來看這本《道德經注解》


    張申和幺妹的到來,尤其是幺妹,無疑給家中帶來了更多的生氣。


    楊泰這兩天也沒有去煙雨亭畫畫,昨日出去一趟將鋪子敲定了下來,位於東坊市一間估摸有五六十平的鋪麵,後麵還帶著一個小院子,院中有兩間可住人的房間,年租金一百二十兩,比西坊市的相同鋪麵貴了二三十兩,不過東坊市更加熱鬧,去那的人消費力也不弱。


    好在楊泰和那邊商量好了,可以先付半年的錢,不然楊泰的錢還不夠租鋪子的。


    更別說後麵采購其它物品了。


    上次萬不疑姑姑給了楊泰一百兩的畫資,加上楊泰那幾天去煙雨亭賣畫所得的十三兩,總共一百一十三兩,付了半年房租六十兩,上次讓大虎訂購的特殊陶器罐子和酒壺花了十三兩,還剩下剛好六十兩。


    今天又讓小虎去買了一些市麵上的酒水,大虎去找人裝修鋪麵,又花去了二十五兩。


    好在現在不需要付給張申工資,大虎小虎以及小蘭的工錢也不用楊泰出,這讓楊泰還能剩下一些流動資金。


    現在人手是充足的,但是除了楊泰,沒人懂得蒸餾酒的方法,因此隻好楊泰親自動手。


    酒館正式開業前,楊泰準備先蒸餾一些白酒讓大家品嚐下,看看效果如何。


    張申看到院子中那些奇形怪狀的陶罐,很是費解,不知道楊泰在搗鼓什麽。


    楊泰也沒有解釋,“張申你會燒火吧?”


    “會的。”


    “那你就來燒火,記得先猛火燒。”


    宋初雪,幺妹和小蘭看著這些用竹筒連接一起的陶罐很是好奇,隻是問了楊泰,楊泰也不說,隻是讓大家等著看。


    楊泰將買來的酒水倒入特殊的鍋中,又檢查了一下連接處的密封性,確認無誤後便讓張申開始大火燒。


    蒸餾酒製作的原理其實很簡單,就是利用酒精的沸點和水的沸點不同,將鍋中的酒加熱到兩個沸點之間,從而收集高度酒。


    隨著時間的推移,院子中的酒香味越來越濃。


    “什麽酒這麽香?你們在搗鼓什麽呢?”


    宋遠山早在大門口就聞到了濃烈的酒香味,當走進來後這香味就更加淳厚了。


    “伯父你來了,我們在蒸餾酒的,剛好等下你幫我們嚐嚐。”楊泰很是熱情地迴答道。


    “你小子有心了,怎麽知道伯父我喜歡喝酒,是不是雪兒告訴你的?”


    楊泰知道宋遠山這是在和宋初雪套近乎,也不點破。


    宋初雪還是沒有喊宋遠山父親,不過見到宋遠山也不再冷著臉了。


    “伯父先嚐嚐,這隻是頭道酒,沒有窖藏,口感可能不是很好。”楊泰用一個勺子舀出來一勺酒倒入一旁準備好的碗中。


    宋遠山端起酒碗深吸一口氣,“好濃鬱的酒香。”


    當白酒入口後,更是一股辛辣感不斷刺激著味蕾。


    咽下去後,渾身頓感一股火熱升起,“好酒,好烈的酒!”


    見宋遠山誇讚這蒸餾酒,楊泰這才放下心來。


    “再給我來一碗,你小子從哪裏學得釀酒?這酒我看比那醉仙釀都好。”


    楊泰又給宋遠山和自己各倒一碗酒,宋遠山仰頭又是一口喝完,濃烈的辛辣感讓宋遠山臉色變得紅潤起來。


    楊泰小口喝了一下,“估摸著最多有四十度,還行,口感有點怪怪的,窖藏下之後應該會好點。”


    “你小子嘀咕什麽呢?這酒叫什麽?”宋遠山問道。


    “花間酒,我準備開個酒館賣這種酒,伯父覺得如何?”楊泰詢問道。


    “花間酒?名字有點娘了,我看叫將軍烈更好,要是拿來賣,隻要價格合適想來是很不錯的生意,隻是你學問這麽好,為何想著行商賈之道,豈不是浪費才華了。”宋遠山惋惜道。


    “我生性不喜歡束縛,沒想過入仕途。”


    “你啊!這麽想也好,你要是老老實實開個酒館,不沾染仕途,想來那些人也不會對你做什麽。”


    楊泰知道宋遠山的意思,不過自己不想步入仕途,不是因為害怕那些世家門閥的攻訐,而是楊泰本就不喜歡束縛,更不喜歡官場的那一套處事態度。


    “你開酒館錢夠嗎?當然不夠我也幫不上忙。”


    楊泰聞言直翻白眼,幫不上忙你說什麽?


    宋遠山今天來這裏本來就是為了看下宋初雪,沒想到遇到這種好事,於是便厚著臉皮非要留下來吃飯。


    由於隻是試驗,因此並沒有蒸餾多少,估摸著十斤原酒,最終也就蒸餾出來不到二斤的白酒,市麵上普通酒一斤約八十文到兩百文之間,楊泰買的這酒是一斤一百二十文,按照十斤出兩斤的比例折算下來,一斤白酒的成本差不多就是六百文錢。


    上次在煙雨樓喝的那醉仙釀,兩壺估計也就是一斤的量,要了二兩銀子,那自己這酒比醉仙釀還要好,怎麽著一斤白酒也要三兩銀子起步了。


    當然這個定價還有待商榷,楊泰隻是心中這麽估算一下,一切還要看市場的反應。

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