第45章 發現珍珠
被逼嫁深山，開荒種田過紅火日子 作者：靈靈玖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
迴到家中，葉北修就把野雞和野兔放到後院。
張覺夏把魚、河蚌還有螃蟹放在木盆中。
河蚌需要吐沙，午飯倒不如喝魚湯，油炸螃蟹，蒸米飯。
張覺夏拿起一條魚便收拾起來，魚洗幹淨後，她便進廚房做午飯。
現如今家裏麵的廚房比原先那個好用了不知多少倍，張覺夏按著自己的想法讓蓋房的師傅們改造了一番。
一個鍋裏蒸了米飯，另外一個鍋裏燉了魚湯。
忙完這些後，她就去院子裏收拾螃蟹，一會兒炸來吃。
把螃蟹收拾幹淨後，去除內髒和腮。
她就進廚房在案板上，把螃蟹從中間剁開，放入盆中，盆裏加入麵粉和雞蛋攪拌均勻，讓蟹塊表麵裹上一層薄薄的麵糊，準備一會兒下油鍋炸。
張覺夏掀開鍋蓋，翻了翻鍋中燉著的魚湯，感覺還需要再燉一會兒，她就趁著這個功夫，把背簍裏的草藥拿出，在院子裏晾上。
葉北修從後院迴了來，就蹲在木盆前擺弄那幾個河蚌。
張覺夏也往前靠了靠，湊起了熱鬧。
河蚌的殼上閃爍著五顏六色的光芒，張覺夏突發奇想，這些河蚌裏麵會不會有珍珠啊！
有了這個想法，她便跑到廚房，順便看了看兩個鍋下麵的火，這才拿著刀子跑到葉北修身邊，“相公，把它們打開看看，有沒有珍珠？”
葉北修愣住了，他猶豫著接過刀子，“娘子，這玩意怎麽會有珍珠呢！”
“打開看看，或許有呢。”
葉北修用刀子小心翼翼地打開河蚌，連續幾個都沒有發現珍珠，直到剩下最後一個，他問張覺夏，“最後一個了，還要打開嗎？”
“打吧！”
張覺夏閉上眼睛，雙掌合十，希望奇跡出現，葉北修的手也在發抖，“娘子，要是沒有珍珠，可不許哭啊！這玩意兒平日裏我們就是看到都不會捉迴家的，費事不說，肉也不怎麽好吃，哪有吃肉來的痛快。”
葉北修邊說邊用刀子把河蚌打開了，他連看也沒有看，直接推到張覺夏跟前，“這下你死心了吧！快些看看飯好了沒有，我餓的肚子都癟了。”
張覺夏接過河蚌後睜開了眼睛，“相公，真的有珍珠啊！你看看，好幾顆呢。”
這些珍珠大小不一，顏色各異，有的是粉色的，有的是白色的，有的是黑色的，非常漂亮。
張覺夏隨便拿起一顆，讓葉北修看。
葉北修的嘴巴張得大大的，眼睛卻笑得彎彎的，“娘子，你真是神了。這些珍珠是不是能賣不少的銀子。”
張覺夏小心地把珍珠拾起，清洗幹淨，放入她縫製好的荷包裏，“相公，珍珠足足有二十二顆呢，還有幾顆稍大一些的，應該能賣些銀子吧！”
“太好了。”
張覺夏的心情也美美的，意外之財啊！
等到後日去縣城時，可以帶上幾顆，問問行情，要是價錢合適，可以賣掉換些銀子。
她把荷包拿到臥室放入隱蔽的匣子裏，就到院子裏對著發呆的葉北修說道，“別發呆了，你把河蚌肉收拾收拾，晚上給你炒著吃。飯應該好了，我去把螃蟹做了，咱們先吃飯。”
張覺夏把魚湯盛出，把鍋洗幹淨，等到鍋中的水分蒸發幹淨後，將油倒入鍋中，燒至七八成熱，然後將裹好麵糊的蟹塊逐一放入鍋中，用中小火慢慢炸至金黃色。
蟹塊炸好後，撈出瀝油。
張覺夏準備了一些蔥花、薑末、蒜末，把它們撒入盤中，用筷子攪拌均勻後，她捏了一小塊放入嘴中嚐了嚐。
炸好的螃蟹外皮酥脆，內部鮮嫩多汁，蟹肉的鮮美和麵糊的香脆完美地結合在一起，讓人迴味無窮。
“相公，快來嚐一嚐，太好吃了。”
葉北修應了一聲後，把手洗幹淨，進廚房後，他先把桌子擺好，又幫著張覺夏把飯盛好，這才坐下吃飯。
他先吃了一塊螃蟹，連唿好吃，“娘子，這玩意大家夥都嫌棄沒肉，平日裏更沒有吃它，沒想到這麽好吃。”
“你就別大驚小怪的了，趕緊吃飯。”
葉北修咧嘴一笑，“娘子，我發現自從我和你成親後，我的運氣竟然這麽好。”
張覺夏正忙著吃螃蟹，哪有功夫聽他抒情，“相公，山上就沒有大一些的螃蟹嗎？”
葉北修抬起頭想了想，“不知道呢，我剛剛不是說了嘛，水裏的這些個玩意，我們平日裏都不喜歡吃，也沒有關注過。”
“這麽鮮美的美味，你們竟不喜歡吃，當真是可惜了。”
“幸虧大家不喜歡吃，要不然咱們怎麽能發現珍珠。”
葉北修的話張覺夏非常認可，“那咱們以後就偷偷的吃，也別告訴別人，這玩意兒好吃。省得村子裏的人知道了，都搶著上山捉來吃，那咱們豈不就沒了吃的。”
雖說張張覺夏這話說的稍有些自私，可葉北修竟找不出反駁的理由，隻得點了點頭。
吃過飯，還是葉北修洗碗。
張覺夏又把葉北修收拾的河蚌肉洗了一遍，她四處找了找，沒有找到貝殼，就問葉北修，“你把貝殼扔了？”
“那玩意也沒什麽用，我就把它們扔到了後院，讓雞叨著玩兒。”
“一會兒，你去後院，幫我尋上幾個，放在窗戶台上，我有用。”
葉北修也沒問張覺夏有什麽用，“一會兒，我就拾迴來。”
“那野雞你別忘了喂，後日咱們才去縣城呢。”
“我知道，運海叔的牛車我都提前定好了。”
張覺夏一聽坐牛車，立馬泄了氣，“咱們能有別的選擇嗎？”
葉北修無奈地搖了搖頭，“咱們村子裏就隻有牛車，要不到鎮子上看一看，有沒有去縣城的馬車？”
“好，反正那牛車我是坐夠了，太慢了。”
“嗯，我也覺得慢，要不平日裏我們寧肯走著，也不願意坐牛車呢。”
“相公，馬啊，騾子什麽的，值不值錢？大約多少銀子能買？”
“要是依著以往，一匹上好的馬匹怎麽著也得三四十兩銀子，不過，騾子應該便宜一些，二十兩銀子，應該夠了。”
張覺夏把魚、河蚌還有螃蟹放在木盆中。
河蚌需要吐沙，午飯倒不如喝魚湯，油炸螃蟹，蒸米飯。
張覺夏拿起一條魚便收拾起來，魚洗幹淨後，她便進廚房做午飯。
現如今家裏麵的廚房比原先那個好用了不知多少倍，張覺夏按著自己的想法讓蓋房的師傅們改造了一番。
一個鍋裏蒸了米飯，另外一個鍋裏燉了魚湯。
忙完這些後，她就去院子裏收拾螃蟹，一會兒炸來吃。
把螃蟹收拾幹淨後，去除內髒和腮。
她就進廚房在案板上，把螃蟹從中間剁開，放入盆中，盆裏加入麵粉和雞蛋攪拌均勻，讓蟹塊表麵裹上一層薄薄的麵糊，準備一會兒下油鍋炸。
張覺夏掀開鍋蓋，翻了翻鍋中燉著的魚湯，感覺還需要再燉一會兒，她就趁著這個功夫，把背簍裏的草藥拿出，在院子裏晾上。
葉北修從後院迴了來，就蹲在木盆前擺弄那幾個河蚌。
張覺夏也往前靠了靠，湊起了熱鬧。
河蚌的殼上閃爍著五顏六色的光芒，張覺夏突發奇想，這些河蚌裏麵會不會有珍珠啊！
有了這個想法，她便跑到廚房，順便看了看兩個鍋下麵的火，這才拿著刀子跑到葉北修身邊，“相公，把它們打開看看，有沒有珍珠？”
葉北修愣住了，他猶豫著接過刀子，“娘子，這玩意怎麽會有珍珠呢！”
“打開看看，或許有呢。”
葉北修用刀子小心翼翼地打開河蚌，連續幾個都沒有發現珍珠，直到剩下最後一個，他問張覺夏，“最後一個了，還要打開嗎？”
“打吧！”
張覺夏閉上眼睛，雙掌合十，希望奇跡出現，葉北修的手也在發抖，“娘子，要是沒有珍珠，可不許哭啊！這玩意兒平日裏我們就是看到都不會捉迴家的，費事不說，肉也不怎麽好吃，哪有吃肉來的痛快。”
葉北修邊說邊用刀子把河蚌打開了，他連看也沒有看，直接推到張覺夏跟前，“這下你死心了吧！快些看看飯好了沒有，我餓的肚子都癟了。”
張覺夏接過河蚌後睜開了眼睛，“相公，真的有珍珠啊！你看看，好幾顆呢。”
這些珍珠大小不一，顏色各異，有的是粉色的，有的是白色的，有的是黑色的，非常漂亮。
張覺夏隨便拿起一顆，讓葉北修看。
葉北修的嘴巴張得大大的，眼睛卻笑得彎彎的，“娘子，你真是神了。這些珍珠是不是能賣不少的銀子。”
張覺夏小心地把珍珠拾起，清洗幹淨，放入她縫製好的荷包裏，“相公，珍珠足足有二十二顆呢，還有幾顆稍大一些的，應該能賣些銀子吧！”
“太好了。”
張覺夏的心情也美美的，意外之財啊！
等到後日去縣城時，可以帶上幾顆，問問行情，要是價錢合適，可以賣掉換些銀子。
她把荷包拿到臥室放入隱蔽的匣子裏，就到院子裏對著發呆的葉北修說道，“別發呆了，你把河蚌肉收拾收拾，晚上給你炒著吃。飯應該好了，我去把螃蟹做了，咱們先吃飯。”
張覺夏把魚湯盛出，把鍋洗幹淨，等到鍋中的水分蒸發幹淨後，將油倒入鍋中，燒至七八成熱，然後將裹好麵糊的蟹塊逐一放入鍋中，用中小火慢慢炸至金黃色。
蟹塊炸好後，撈出瀝油。
張覺夏準備了一些蔥花、薑末、蒜末，把它們撒入盤中，用筷子攪拌均勻後，她捏了一小塊放入嘴中嚐了嚐。
炸好的螃蟹外皮酥脆，內部鮮嫩多汁，蟹肉的鮮美和麵糊的香脆完美地結合在一起，讓人迴味無窮。
“相公，快來嚐一嚐，太好吃了。”
葉北修應了一聲後，把手洗幹淨，進廚房後，他先把桌子擺好，又幫著張覺夏把飯盛好，這才坐下吃飯。
他先吃了一塊螃蟹，連唿好吃，“娘子，這玩意大家夥都嫌棄沒肉，平日裏更沒有吃它，沒想到這麽好吃。”
“你就別大驚小怪的了，趕緊吃飯。”
葉北修咧嘴一笑，“娘子，我發現自從我和你成親後，我的運氣竟然這麽好。”
張覺夏正忙著吃螃蟹，哪有功夫聽他抒情，“相公，山上就沒有大一些的螃蟹嗎？”
葉北修抬起頭想了想，“不知道呢，我剛剛不是說了嘛，水裏的這些個玩意，我們平日裏都不喜歡吃，也沒有關注過。”
“這麽鮮美的美味，你們竟不喜歡吃，當真是可惜了。”
“幸虧大家不喜歡吃，要不然咱們怎麽能發現珍珠。”
葉北修的話張覺夏非常認可，“那咱們以後就偷偷的吃，也別告訴別人，這玩意兒好吃。省得村子裏的人知道了，都搶著上山捉來吃，那咱們豈不就沒了吃的。”
雖說張張覺夏這話說的稍有些自私，可葉北修竟找不出反駁的理由，隻得點了點頭。
吃過飯，還是葉北修洗碗。
張覺夏又把葉北修收拾的河蚌肉洗了一遍，她四處找了找，沒有找到貝殼，就問葉北修，“你把貝殼扔了？”
“那玩意也沒什麽用，我就把它們扔到了後院，讓雞叨著玩兒。”
“一會兒，你去後院，幫我尋上幾個，放在窗戶台上，我有用。”
葉北修也沒問張覺夏有什麽用，“一會兒，我就拾迴來。”
“那野雞你別忘了喂，後日咱們才去縣城呢。”
“我知道，運海叔的牛車我都提前定好了。”
張覺夏一聽坐牛車，立馬泄了氣，“咱們能有別的選擇嗎？”
葉北修無奈地搖了搖頭，“咱們村子裏就隻有牛車，要不到鎮子上看一看，有沒有去縣城的馬車？”
“好，反正那牛車我是坐夠了，太慢了。”
“嗯，我也覺得慢，要不平日裏我們寧肯走著，也不願意坐牛車呢。”
“相公，馬啊，騾子什麽的，值不值錢？大約多少銀子能買？”
“要是依著以往，一匹上好的馬匹怎麽著也得三四十兩銀子，不過，騾子應該便宜一些，二十兩銀子，應該夠了。”