第287章 就這包裝就沒有競爭力！
穿越七零：俏軍嫂好孕連連 作者：最愛燒洋竽 投票推薦 加入書簽 留言反饋
看完鎮北的地後，孫澤宸就驅車帶著俞曉婷去了釀酒廠。
才到釀酒廠外，俞曉婷就聞到了一股濃濃的酒香。
進入釀酒廠後，俞曉婷發現還真是個小廠，很有那種私人小作坊的感覺，但並不髒亂，打理得井井有條，十分幹淨。
隻見廠裏放著兩大個在古代稱為天鍋的蒸餾器，還有很多大瓦缸和瓦缸蓋，以及幾個底桶，和竹簟、米篩、大滑腳、小滑腳、木耙、挽鬥和漏鬥，還有木榨、煎壺、汰壺、木鏟之類的東西，俞曉婷會認得這些東西，都是在某音視頻上看釀酒視頻時看到的。
這些都是手工釀酒需要的工具。
俞曉婷還注意到北麵的三大排大木架上放著很多酒壇，酒壇大小不一，什麽型號的都有，在北牆對麵的南牆下有兩個灶台。
俞曉婷看到那灶台，就想起以前刷的某音上釀酒視頻裏，釀酒的人說過火對釀酒非常重要，有“大火蒸糧，緩火蒸酒”的說法，蒸酒時火候非常重要。
需要在釀酒設備開始出酒之前用大火燒，開始出酒之後就要改為中火，最後用大火來追尾酒，但到最後的最後，火要小，要緩。
隻要控製好火力，酒就會品質比較好，而且出酒均勻。
“孫團長、成政委來了！喲，孫團長愛人也來了！”
就在俞曉婷打量釀酒廠的時候，有一個在彎腰洗漏鬥，頭發有點灰白的大爺突然直起腰，向俞曉婷他們這個方向看來，看到孫澤宸和成以淩，還有俞曉婷後，一臉驚訝。
他會認得俞曉婷，是因為之前去喝過孫澤宸和俞曉婷的喜酒，隻是當時喝喜酒的人都記住了婚宴的主角新娘子俞曉婷，但俞曉婷卻因喝喜酒的人太多，沒能記住多少人，所以不認得他。
“大家，孫團長和他愛人，還有成政委來了！”頭發有點灰白的大爺，對其他正在忙活的同事叫道。
很快，所有釀酒廠的員工都停下手中的活，向孫澤宸、俞曉婷他們看來。
“貴客啊！真是貴客！孫團長、成政委，你們怎麽突然來了？還把孫團長愛人帶來了，平時可是很難見到你們中的任何一個來我們小酒廠的。”
頭發全白，已經六十歲了的徐廠長一臉驚訝，還帶著一絲高興的迎了上來，向孫澤宸和成以淩伸出了手，想跟他們握手。
孫澤宸和成以淩都立即伸出手，跟徐廠長握了手。
徐廠長沒有向俞曉婷伸手，不是不想跟她握手，而是他跟一個小姑娘握手，感覺不大好。
“我們今兒個會突然來你們廠，是因為肚子裏的酒蟲鬧騰，想跟你討點酒喝。”成以淩對徐廠長笑道。
“對，我們是來跟你討酒喝的。”孫澤宸點頭笑了笑。
“歡迎、歡迎，我們這什麽都沒有，就是好酒多，想喝酒盡管來拿。”徐廠長笑道，目光看向了俞曉婷。“孫團長愛人會喝白酒嗎？我們這裏隻釀白酒，但我們的白酒不是我自誇，那可是一絕。”
之前去喝孫團長和他愛人的喜酒，有看到他愛人敬酒，他愛人是會喝酒的，但不知會不會喝白酒？
有不少女的會喝酒，但喝不來白酒，因為白酒的度數高，酒勁很大，非常容易醉。
“會。”俞曉婷點頭甜笑，“之前就聽澤宸哥和成大哥誇徐廠長你們廠釀的白酒可好喝了，一點不比內地的名酒差！我就想著來討點嚐嚐，順便參觀下你們酒廠，不會打擾你們工作吧？”
來的路上，丈夫和成以淩都有跟她介紹過釀酒廠的一些具體情況，比如廠長姓徐，今年六十了，本來可以退休了，但他熱愛釀酒的工作，所以堅決不肯退休。
徐廠長是釀酒的一把好手，他家祖上就是釀酒的，所以他從小就學會了釀酒，他長大後繼承家業，釀的酒在當地十分有名。
但後來為了抗日，他關了家裏的酒坊，參加了抗日，但運氣不好，第一次上戰場，就中了兩槍，雖然沒有傷到要害，危及性命，但是卻差點落下了殘疾，養了好長時間才養好。
等他養好身體，想再上戰場，但已經是1949年建國了，鬼子早就已經戰敗投降，國內也沒了戰爭，恢複了太平，他上不了戰場了。
他想迴部隊繼續當兵，沒想到會跟著部隊來了新疆，來新疆的所有部隊最大的目的都是為了搞建設，各種開墾荒地，還有建廠什麽的。
他在的團，也就是她現在在的團當時的團長，見周圍沒有釀酒的，又想喝酒，就想搞個釀酒廠。
知道徐廠長的家世背景後，就讓他擔任釀酒廠的廠長，負責建設釀酒廠，釀出好酒。
但當時團裏經費不多，又還要投建別的廠，所以就沒給徐廠長多少錢，徐廠長就隻能搞個小廠，雖然弄得像私人小作坊似的，但是搞得挺好的，釀的酒好喝，廠也管理得井井有條，從來沒有出過亂子，就是不擅經營，廠子一直虧損。
“嗬嗬，打擾什麽，不打擾，今天不忙。沒想到孫團長和成以淩把我們的酒誇得這麽好呢，不過我們的酒確實是不輸內地的名酒，你嚐過就知道了。”徐廠長笑眯眯地道。
這世上最能叫他高興、喜歡的事，就是有人誇他們廠的酒。
“我這就去給你們拿壇酒來，請你們嚐嚐。”徐廠長說著就轉身，去了北麵的木架前，拿一小壇酒迴來。
看到那小酒壇，俞曉婷微微眯了眯美眸，目光閃了閃。
她突然有一個猜想，不會這廠裏釀的所有白酒都是用壇子裝的吧？
“好香啊！這壇酒還沒有打開呢，就能聞到濃濃的酒香了，讓人知道一定很好喝……徐廠長，請問你們廠的酒都是用壇子裝的嗎？”俞曉婷先是吸了一下鼻子，誇了一番徐廠長拿來的酒後，問出了心中的疑問。
“嗯，我們廠的酒都是用這種酒壇裝的，這種酒壇裝的酒才能最好的留藏住酒味。”徐廠長點頭道。
聞言，俞曉婷心想她似乎知道為何這廠裏的酒不比內地的名酒差，但是卻賣不出去，一直虧損的原因了。
就這包裝就沒有競爭力！
現在很多酒已經用玻璃瓶裝酒了，琉璃瓶和這壇子比，肯定是玻璃瓶更有競爭力，更能吸引消費者。
才到釀酒廠外，俞曉婷就聞到了一股濃濃的酒香。
進入釀酒廠後，俞曉婷發現還真是個小廠，很有那種私人小作坊的感覺，但並不髒亂，打理得井井有條，十分幹淨。
隻見廠裏放著兩大個在古代稱為天鍋的蒸餾器，還有很多大瓦缸和瓦缸蓋，以及幾個底桶，和竹簟、米篩、大滑腳、小滑腳、木耙、挽鬥和漏鬥，還有木榨、煎壺、汰壺、木鏟之類的東西，俞曉婷會認得這些東西，都是在某音視頻上看釀酒視頻時看到的。
這些都是手工釀酒需要的工具。
俞曉婷還注意到北麵的三大排大木架上放著很多酒壇，酒壇大小不一，什麽型號的都有，在北牆對麵的南牆下有兩個灶台。
俞曉婷看到那灶台，就想起以前刷的某音上釀酒視頻裏，釀酒的人說過火對釀酒非常重要，有“大火蒸糧，緩火蒸酒”的說法，蒸酒時火候非常重要。
需要在釀酒設備開始出酒之前用大火燒，開始出酒之後就要改為中火，最後用大火來追尾酒，但到最後的最後，火要小，要緩。
隻要控製好火力，酒就會品質比較好，而且出酒均勻。
“孫團長、成政委來了！喲，孫團長愛人也來了！”
就在俞曉婷打量釀酒廠的時候，有一個在彎腰洗漏鬥，頭發有點灰白的大爺突然直起腰，向俞曉婷他們這個方向看來，看到孫澤宸和成以淩，還有俞曉婷後，一臉驚訝。
他會認得俞曉婷，是因為之前去喝過孫澤宸和俞曉婷的喜酒，隻是當時喝喜酒的人都記住了婚宴的主角新娘子俞曉婷，但俞曉婷卻因喝喜酒的人太多，沒能記住多少人，所以不認得他。
“大家，孫團長和他愛人，還有成政委來了！”頭發有點灰白的大爺，對其他正在忙活的同事叫道。
很快，所有釀酒廠的員工都停下手中的活，向孫澤宸、俞曉婷他們看來。
“貴客啊！真是貴客！孫團長、成政委，你們怎麽突然來了？還把孫團長愛人帶來了，平時可是很難見到你們中的任何一個來我們小酒廠的。”
頭發全白，已經六十歲了的徐廠長一臉驚訝，還帶著一絲高興的迎了上來，向孫澤宸和成以淩伸出了手，想跟他們握手。
孫澤宸和成以淩都立即伸出手，跟徐廠長握了手。
徐廠長沒有向俞曉婷伸手，不是不想跟她握手，而是他跟一個小姑娘握手，感覺不大好。
“我們今兒個會突然來你們廠，是因為肚子裏的酒蟲鬧騰，想跟你討點酒喝。”成以淩對徐廠長笑道。
“對，我們是來跟你討酒喝的。”孫澤宸點頭笑了笑。
“歡迎、歡迎，我們這什麽都沒有，就是好酒多，想喝酒盡管來拿。”徐廠長笑道，目光看向了俞曉婷。“孫團長愛人會喝白酒嗎？我們這裏隻釀白酒，但我們的白酒不是我自誇，那可是一絕。”
之前去喝孫團長和他愛人的喜酒，有看到他愛人敬酒，他愛人是會喝酒的，但不知會不會喝白酒？
有不少女的會喝酒，但喝不來白酒，因為白酒的度數高，酒勁很大，非常容易醉。
“會。”俞曉婷點頭甜笑，“之前就聽澤宸哥和成大哥誇徐廠長你們廠釀的白酒可好喝了，一點不比內地的名酒差！我就想著來討點嚐嚐，順便參觀下你們酒廠，不會打擾你們工作吧？”
來的路上，丈夫和成以淩都有跟她介紹過釀酒廠的一些具體情況，比如廠長姓徐，今年六十了，本來可以退休了，但他熱愛釀酒的工作，所以堅決不肯退休。
徐廠長是釀酒的一把好手，他家祖上就是釀酒的，所以他從小就學會了釀酒，他長大後繼承家業，釀的酒在當地十分有名。
但後來為了抗日，他關了家裏的酒坊，參加了抗日，但運氣不好，第一次上戰場，就中了兩槍，雖然沒有傷到要害，危及性命，但是卻差點落下了殘疾，養了好長時間才養好。
等他養好身體，想再上戰場，但已經是1949年建國了，鬼子早就已經戰敗投降，國內也沒了戰爭，恢複了太平，他上不了戰場了。
他想迴部隊繼續當兵，沒想到會跟著部隊來了新疆，來新疆的所有部隊最大的目的都是為了搞建設，各種開墾荒地，還有建廠什麽的。
他在的團，也就是她現在在的團當時的團長，見周圍沒有釀酒的，又想喝酒，就想搞個釀酒廠。
知道徐廠長的家世背景後，就讓他擔任釀酒廠的廠長，負責建設釀酒廠，釀出好酒。
但當時團裏經費不多，又還要投建別的廠，所以就沒給徐廠長多少錢，徐廠長就隻能搞個小廠，雖然弄得像私人小作坊似的，但是搞得挺好的，釀的酒好喝，廠也管理得井井有條，從來沒有出過亂子，就是不擅經營，廠子一直虧損。
“嗬嗬，打擾什麽，不打擾，今天不忙。沒想到孫團長和成以淩把我們的酒誇得這麽好呢，不過我們的酒確實是不輸內地的名酒，你嚐過就知道了。”徐廠長笑眯眯地道。
這世上最能叫他高興、喜歡的事，就是有人誇他們廠的酒。
“我這就去給你們拿壇酒來，請你們嚐嚐。”徐廠長說著就轉身，去了北麵的木架前，拿一小壇酒迴來。
看到那小酒壇，俞曉婷微微眯了眯美眸，目光閃了閃。
她突然有一個猜想，不會這廠裏釀的所有白酒都是用壇子裝的吧？
“好香啊！這壇酒還沒有打開呢，就能聞到濃濃的酒香了，讓人知道一定很好喝……徐廠長，請問你們廠的酒都是用壇子裝的嗎？”俞曉婷先是吸了一下鼻子，誇了一番徐廠長拿來的酒後，問出了心中的疑問。
“嗯，我們廠的酒都是用這種酒壇裝的，這種酒壇裝的酒才能最好的留藏住酒味。”徐廠長點頭道。
聞言，俞曉婷心想她似乎知道為何這廠裏的酒不比內地的名酒差，但是卻賣不出去，一直虧損的原因了。
就這包裝就沒有競爭力！
現在很多酒已經用玻璃瓶裝酒了，琉璃瓶和這壇子比，肯定是玻璃瓶更有競爭力，更能吸引消費者。