馬陸從善如流，立刻用抄起廚師刀拍了下手裏的兩瓣蒜。
果然，被拍過的蒜，皮一撕就掉。
馬陸宛若發現了新大陸，“臥槽，這個厲害啊，這誰發明的，拿諾獎了嗎？”
樂樂聞言沒好氣道，“行啦行啦，我承認我之前小看了你，說了……不少質疑你的話，但是你有必要那麽小心眼嗎，一直扮菜鳥陰陽怪氣我。”
“啊，是這樣嗎？”馬陸眨了眨眼睛，“看樣子你已經認識到自己的錯誤了。”
樂樂深吸了一口氣，“爺爺常說人不可貌相，做廚師，一定要保持一顆謙卑之心，今天我才明白這句話的意思，不過你的手真的很有欺騙性啊。”
“那是因為我本來就很少下廚。”馬陸承認道。
“啊？”
“至於我的廚藝為什麽這麽好，應該是天賦吧。沒錯，我真的很適合幹這一行呢。”
馬陸舉起自己的右手，欣賞著，“烹飪，易如反掌。”
孫河不知想到了什麽，目光飄到了很遠的地方，歎道。
“的確，廚師這一行從來都不缺乏有天賦的新人，別人不分寒暑辛苦鍛煉才能取得的技藝，他隻要一眼就能掌握，天才到讓人嫉妒。
“不過，”孫河的話鋒一轉，對馬陸道，“天賦也隻是入場券，因為這一行永遠都會有更有天賦的新人誕生。
“但恆心才是關鍵，第一次進廚房，第一次成功完成老師布置的功課，被老師表揚，終於能夠掌勺，做出的飯菜得到客人的誇讚……
“這些都是讓人熱血澎湃，覺得做廚師真好的時刻。可問題是，如何才能幾十年如一日地保持住這份熱忱。
“保持不斷向上攀登的勇氣與毅力，特別是當你已經贏下的足夠多時，永遠不要忘記，你還有一位宿敵。
“那就是你自己，隻有能夠不斷超越自己的廚師，才是真的值得敬佩的廚師。隻可惜，在這個過程中，有太多人迷失。”
孫河一番話聽得餐館內的眾女都肅然起敬。
毫無疑問，這位國宴大師的身上一定沉澱著許多故事。
但下一刻，嘩嘩的水聲卻破壞了這美好的一幕。
是馬陸在水池邊淘洗土豆絲。
眼見眾女向這邊望來，馬陸也有些尷尬，因為他雖然不完全讚同孫河的話，但是這點兒眼力見兒還是有的。
老人家嘛，感慨一下往昔，傳授一下人生經驗是可以理解的，況且還是孫河這種在一個行業做到頂尖的大師。
很多人甚至願意花錢聽他們分享感悟。
但問題是這手，更準確的說是他的右臂不聽話，自己就動了起來。
馬陸也沒辦法。
好在孫河很豁達，他看了眼時間，反而讚道，“不錯，難得你聊天的時候還惦記著做菜，這土豆絲確實泡的差不多了。”
樂樂小聲嘀咕道，“晚一兩分鍾也不是什麽大事兒。”
馬陸沒說什麽孫河就先反駁道，“對於廚師來說，沒有什麽是差不多，因為哪怕隻是微小的偏差，也會導致口感的不同，想要成為大廚，就要有一顆追求極致的心。”
“孫老說得好，說出了我們的心聲。”馬陸也不著痕跡的拍了個馬屁，算是彌補一下自己剛剛那不太禮貌的舉動。
之後他往鍋裏倒了油，開小火，煸炒辣椒和蒜沫。
接著放入土豆絲，轉大火翻炒起來，中途還加入青椒絲，鹽，白糖，米醋和味精調味。
沒一會兒一盤酸辣土豆絲就順利出鍋了。
馬陸將土豆絲裝盤，然後遞給了在場四人一人雙筷子。
孫河先嚐，剛吃第一口就頻頻點頭，“不錯，土豆絲切得粗細均勻，淘洗也很到位，火候掌握的剛好，吃起來清脆爽口，是教科書一樣標準的酸辣土豆絲。
“讓你做這道菜，看來是有些大材小用了，顯不出你真正的本事來。”
“孫老要是不滿意，也可以換道菜來考我。”馬陸道。
孫河搖了搖頭，“可以了，你已經證明了你有資格參加廚神大賽。至於更厲害的菜肴，還是留在比賽中再做吧。
“到時候我也會去當評委，還是不要破壞這份驚喜了。”
樂樂也放下了筷子，對馬陸道，“我們留個電話吧，迴去我會把參賽登記表發給你，你填完後發給我。
“亞洲區的比賽會在三亞舉行，組委會幫你提前預定機票和酒店，比賽期間你的餐飲和住宿費用也由組委會負擔。
“亞洲區的初賽會持續三天時間，為了保證公平，到時候比賽場地會封閉，不能隨意進出，你最好提前安排好時間。”
“什麽，要三天時間開不了店？這麽久，那我豈不是要虧不少錢。”馬陸皺了皺眉頭。
“獲勝會有獎金，第一名300萬，第二名200萬，第三名100萬。”
“這才像話嘛。”馬陸立刻轉憂為喜，300萬比他日常營業要賺，最關鍵的是還能度假。
什麽，第二，第三名……馬陸壓根兒沒想過，他去就是為了拿第一的。
樂樂接著道，“你要是真的有本事，進入到最後的世界大賽，拿到廚神稱號，還有一千萬的大額獎金。”
“你早說啊，”馬陸這下徹底高興了起來，“你早說我們肯定會參加了。”
“別得意的太早，這次光是亞洲區的比賽就有很多厲害的家夥會參加，但隻有兩個人能進入最後的決賽，站在世界的舞台上。”
“那這裏肯定有我一個。”馬陸打了個響指，自信道。
“記住你說的話，”樂樂把請帖遞給馬陸，“被淘汰的話我可是會嘲笑你的。”
“哈哈哈哈，年輕人就是要有這樣的幹勁兒。”孫河笑道。
“好了，飯也吃了，請帖也發了，我們接下來還要去下一個地方，就不打擾馬老板你們了。”
“好啊。我送你們出去。”
等馬陸離開，何小倩還有種不真實感，感慨道。
“老板應該就是網上說的那種寶藏男人吧，和他認識這麽久，我都不知道他的廚藝這麽好的，原來他一直深藏不露。”
她的眼神裏充滿了崇拜。
“嗯，真的是這樣嗎……”
以馬悠悠對另一個位麵馬陸的了解，這家夥背靠老王，應該是懶得去學廚藝的。
而且她剛剛也注意到了一些異樣，馬陸烹飪的時候全程隻用了右手，而且他的右手顯得有些僵硬。
與其說是他在使用右手，倒不如是他的右手在擅自行動。
那家夥一定又在搞什麽幺蛾子，馬悠悠在心裏嘀咕道。
果然，被拍過的蒜，皮一撕就掉。
馬陸宛若發現了新大陸，“臥槽，這個厲害啊，這誰發明的，拿諾獎了嗎？”
樂樂聞言沒好氣道，“行啦行啦，我承認我之前小看了你，說了……不少質疑你的話，但是你有必要那麽小心眼嗎，一直扮菜鳥陰陽怪氣我。”
“啊，是這樣嗎？”馬陸眨了眨眼睛，“看樣子你已經認識到自己的錯誤了。”
樂樂深吸了一口氣，“爺爺常說人不可貌相，做廚師，一定要保持一顆謙卑之心，今天我才明白這句話的意思，不過你的手真的很有欺騙性啊。”
“那是因為我本來就很少下廚。”馬陸承認道。
“啊？”
“至於我的廚藝為什麽這麽好，應該是天賦吧。沒錯，我真的很適合幹這一行呢。”
馬陸舉起自己的右手，欣賞著，“烹飪，易如反掌。”
孫河不知想到了什麽，目光飄到了很遠的地方，歎道。
“的確，廚師這一行從來都不缺乏有天賦的新人，別人不分寒暑辛苦鍛煉才能取得的技藝，他隻要一眼就能掌握，天才到讓人嫉妒。
“不過，”孫河的話鋒一轉，對馬陸道，“天賦也隻是入場券，因為這一行永遠都會有更有天賦的新人誕生。
“但恆心才是關鍵，第一次進廚房，第一次成功完成老師布置的功課，被老師表揚，終於能夠掌勺，做出的飯菜得到客人的誇讚……
“這些都是讓人熱血澎湃，覺得做廚師真好的時刻。可問題是，如何才能幾十年如一日地保持住這份熱忱。
“保持不斷向上攀登的勇氣與毅力，特別是當你已經贏下的足夠多時，永遠不要忘記，你還有一位宿敵。
“那就是你自己，隻有能夠不斷超越自己的廚師，才是真的值得敬佩的廚師。隻可惜，在這個過程中，有太多人迷失。”
孫河一番話聽得餐館內的眾女都肅然起敬。
毫無疑問，這位國宴大師的身上一定沉澱著許多故事。
但下一刻，嘩嘩的水聲卻破壞了這美好的一幕。
是馬陸在水池邊淘洗土豆絲。
眼見眾女向這邊望來，馬陸也有些尷尬，因為他雖然不完全讚同孫河的話，但是這點兒眼力見兒還是有的。
老人家嘛，感慨一下往昔，傳授一下人生經驗是可以理解的，況且還是孫河這種在一個行業做到頂尖的大師。
很多人甚至願意花錢聽他們分享感悟。
但問題是這手，更準確的說是他的右臂不聽話，自己就動了起來。
馬陸也沒辦法。
好在孫河很豁達，他看了眼時間，反而讚道，“不錯，難得你聊天的時候還惦記著做菜，這土豆絲確實泡的差不多了。”
樂樂小聲嘀咕道，“晚一兩分鍾也不是什麽大事兒。”
馬陸沒說什麽孫河就先反駁道，“對於廚師來說，沒有什麽是差不多，因為哪怕隻是微小的偏差，也會導致口感的不同，想要成為大廚，就要有一顆追求極致的心。”
“孫老說得好，說出了我們的心聲。”馬陸也不著痕跡的拍了個馬屁，算是彌補一下自己剛剛那不太禮貌的舉動。
之後他往鍋裏倒了油，開小火，煸炒辣椒和蒜沫。
接著放入土豆絲，轉大火翻炒起來，中途還加入青椒絲，鹽，白糖，米醋和味精調味。
沒一會兒一盤酸辣土豆絲就順利出鍋了。
馬陸將土豆絲裝盤，然後遞給了在場四人一人雙筷子。
孫河先嚐，剛吃第一口就頻頻點頭，“不錯，土豆絲切得粗細均勻，淘洗也很到位，火候掌握的剛好，吃起來清脆爽口，是教科書一樣標準的酸辣土豆絲。
“讓你做這道菜，看來是有些大材小用了，顯不出你真正的本事來。”
“孫老要是不滿意，也可以換道菜來考我。”馬陸道。
孫河搖了搖頭，“可以了，你已經證明了你有資格參加廚神大賽。至於更厲害的菜肴，還是留在比賽中再做吧。
“到時候我也會去當評委，還是不要破壞這份驚喜了。”
樂樂也放下了筷子，對馬陸道，“我們留個電話吧，迴去我會把參賽登記表發給你，你填完後發給我。
“亞洲區的比賽會在三亞舉行，組委會幫你提前預定機票和酒店，比賽期間你的餐飲和住宿費用也由組委會負擔。
“亞洲區的初賽會持續三天時間，為了保證公平，到時候比賽場地會封閉，不能隨意進出，你最好提前安排好時間。”
“什麽，要三天時間開不了店？這麽久，那我豈不是要虧不少錢。”馬陸皺了皺眉頭。
“獲勝會有獎金，第一名300萬，第二名200萬，第三名100萬。”
“這才像話嘛。”馬陸立刻轉憂為喜，300萬比他日常營業要賺，最關鍵的是還能度假。
什麽，第二，第三名……馬陸壓根兒沒想過，他去就是為了拿第一的。
樂樂接著道，“你要是真的有本事，進入到最後的世界大賽，拿到廚神稱號，還有一千萬的大額獎金。”
“你早說啊，”馬陸這下徹底高興了起來，“你早說我們肯定會參加了。”
“別得意的太早，這次光是亞洲區的比賽就有很多厲害的家夥會參加，但隻有兩個人能進入最後的決賽，站在世界的舞台上。”
“那這裏肯定有我一個。”馬陸打了個響指，自信道。
“記住你說的話，”樂樂把請帖遞給馬陸，“被淘汰的話我可是會嘲笑你的。”
“哈哈哈哈，年輕人就是要有這樣的幹勁兒。”孫河笑道。
“好了，飯也吃了，請帖也發了，我們接下來還要去下一個地方，就不打擾馬老板你們了。”
“好啊。我送你們出去。”
等馬陸離開，何小倩還有種不真實感，感慨道。
“老板應該就是網上說的那種寶藏男人吧，和他認識這麽久，我都不知道他的廚藝這麽好的，原來他一直深藏不露。”
她的眼神裏充滿了崇拜。
“嗯，真的是這樣嗎……”
以馬悠悠對另一個位麵馬陸的了解，這家夥背靠老王，應該是懶得去學廚藝的。
而且她剛剛也注意到了一些異樣，馬陸烹飪的時候全程隻用了右手，而且他的右手顯得有些僵硬。
與其說是他在使用右手，倒不如是他的右手在擅自行動。
那家夥一定又在搞什麽幺蛾子，馬悠悠在心裏嘀咕道。