第 478章 金橋踏酥
大明：我隻想做一個小縣令啊 作者：手抽的雞蛋 投票推薦 加入書簽 留言反饋
煎、炒、烹、炸。
眼前豐盛的土豆盛宴，讓陳亞有些傻眼。
土豆餅、土豆塊、土豆泥、土豆燉雞肉、炸土豆條.....林林總總至少十數道菜，俱是土豆所製。
朱棡舉起筷子嚐了一口土豆燉雞，搖了搖頭後放下筷子。
陳亞暗道果然。
這土豆看似花樣繁多，實則味道肯定一般，要不然王爺為何停著不食？
不過他壓根不在乎口味，而是這高產的糧食，到底能不能填飽肚子才是真的。
試探的舉起筷子夾起一根炸土豆條，瞧了瞧賣相，金黃剔透，看起來倒是不錯。
輕輕放入口中，然後。
“嗯~~~酥脆軟膩，外酥裏嫩，香！”
一口炸土豆條下去，陳亞忍不住胃口大開。
這土豆條入口酥脆，然而久嚐之後，裏麵的土豆泥入口即化，再伴著淡淡鹽香，實乃人間美味！
“王爺，這土豆實在是太美味了，人間佳品啊！”
朱棡笑笑：“這土豆條得趁熱吃，不然一會涼了口感就一般了。”
吃了幾口土豆條，陳亞又將視線放在了土豆塊、土豆泥上。
雖然口感不如炸土豆條，但也別具一番風味。
尤其是那土豆餅，僅僅吃了一個就感覺有八分飽了。
“王爺，這些菜可有名字？”
“尤其是這道土豆燉雞，土豆吸飽了雞湯的鮮美，又別具一番風味，可如此美味，臣看您卻沒有胃口，這是為何？”
朱棡搖頭笑笑：“鄉間土產，哪來的什麽名字？”
看著土豆燉雞，朱棡嘴角囁喏一下，最終什麽都沒說。
當初曾在山裏吃過一道由蘇謹親手調製，名為‘番茄土豆燒牛腩’的菜後，眼前的土豆燉雞，就實在有些難以下咽。
先不提牛可是嚴禁宰殺的，他晉王偷著吃還行，絕不能公然開這個頭。
就算牛肉有了，番茄那不是還沒熟呢？
朱棡笑看他一眼:“不如陳大人為這幾道菜起個名字？”
陳亞沉吟半晌：“這炸土豆色澤金黃，口感嫩酥，不如就叫做‘金橋踏酥’如何？”
“妙啊，妙”，朱棡撫掌大笑。
然而一邊的一個裏正忍不住插嘴：“陳大人起的名字雖然好聽，但文縐縐的，咱老百姓也不知道是啥玩意兒啊？
依草民看，這土豆既然是晉王帶迴來的，王爺又是宮裏的老神仙，不如就叫‘宮廷炸土豆’。”
朱棡撫須大笑：“這位老丈說的也有道理，不過叫這宮廷土豆是不是有些不妥？”
“不然”，陳亞笑道：“方才臣吃了一個土豆餅，僅此小小一餅就足能果腹，推行天下之後又能救活幾人？”
“依臣所見，此土豆實乃大大的祥瑞，冠以‘宮廷’之名有何不可？
這也好叫天下百姓記得，是咱們晉王爺，給了他們飽腹的糧食。”
伺候在旁的王德發笑道：“陳大人所言有理，主子，奴婢現在去瞧瞧，那‘宮廷土豆絲’和‘宮廷番薯粥’好了沒。”
等到烤番薯、番薯粥等等幾個番薯做成的菜肴端上來之後，陳亞已經吃的有些撐了。
但他還是拿著勺子，舀了幾口番薯粥，眼睛又是一亮：
“嗯~~軟、糯、香、甜！喝完以後胃裏暖洋洋的，舒坦！”
朱棡反倒有些擔心：“陳大人還是勿要暴飲暴食，一會走的時候，孤讓人給你帶迴去些土豆、番薯。”
陳亞小心的看著他：“王爺，臣有個不情之請。”
“但說無妨。”
陳亞撓了撓頭，有些不好意思：“就是這個土豆和番薯的製菜之法，不知能否傳於臣一些，不然迴去之後，實在不知如何處理啊。”
朱棡哈哈大笑：“這有何不可？本來這新作物推行之後，製菜之方就是要一並公布的，陳大人多慮了。”
“那個...臣還有一事。”
“但講無妨。”
“臣身為朝廷命屬，此祥瑞出世，萬不敢知情不報，所以....”
朱棡沒有急著表態，反而笑問：“陳大人認真的？”
陳亞點點頭，表情變得凝重：“去歲河南、山東、陝北、蘇北皆遭遇大災，倘若有了土豆、番薯，不知又可多活幾人？”
“陳大人倒是個心係天下的好官。”
“王爺過獎，這隻是陳某分內之職罷了。”
朱棡點點頭：“孤既然拿出土豆、紅薯這些糧種，就從未想過藏私，但你可知，一旦推行天下，又會觸及多少人的利益？”
“而你陳亞，一旦涉入此事，必會深陷泥潭，可知等著你的將會是什麽？”
陳亞沉默。
糧種好嗎？
好。
那些士大夫、豪紳、地主階層的士人，他們也願意在家裏種土豆和番薯。
但是，卻絕不願看到這些作物流傳出去。
他不是不清楚，一旦自己選擇上奏朝廷，想要在大明推行這些作物，就是和這些士大夫階層作對！
但出身於平民家庭的陳亞，看多了餓死的百姓，和那累累的白骨。
饑無歲，易子食，短短幾個字，卻道盡了多少人間慘事？
想到此處，陳亞毅然抬起頭：“王爺，臣想好了，臣願為王之先鋒，縱前路是刀山火海，也願一力闖之！”
朱棡看著他：“你這又是何苦？”
陳亞笑笑：“臣也有私心啊，若這土豆和番薯，真能經臣之手推行天下，百年之後，史書之上，豈能少了‘陳亞’二字？”
朱棡撫掌大笑：“好！好！好一個陳亞！”
他眼角的餘光，忽然掃向幾個偷偷離席而去的裏正，嘴角噙著冷笑：
“不過你這動作得快點了，有些人已經坐不住了。”
陳亞隨著朱棡的視線望去，若有所思：“臣明白。”
沒過多久，土豆宴結束，連根土豆絲都沒剩下，放眼望去都是空盆，以及...
留下來的那些吃撐的人。
這些裏正捧著吃的溜圓的肚皮，正打著飽嗝。
“王爺，這土豆種子什麽時候能給我等？”
看著這些人一臉猴急，抓耳撓腮的樣子，朱棡反而沒那麽著急了：
“不急，明日太原府轄下各縣縣衙會張貼出告示，屆時爾等自知。”
“陳大人，隨孤再走走？”
“王爺請。”
看著朱棡和陳亞攜手而去的身影，裏正們傻眼了。
這晉王爺前些日子不還求著咱們種新糧嗎？咋咱們現在要種了，您倒不急了？
而那些提前離席的裏正，一個個紛紛抱頭往家裏跑：
“不好了，不好了，天要塌了！”
眼前豐盛的土豆盛宴，讓陳亞有些傻眼。
土豆餅、土豆塊、土豆泥、土豆燉雞肉、炸土豆條.....林林總總至少十數道菜，俱是土豆所製。
朱棡舉起筷子嚐了一口土豆燉雞，搖了搖頭後放下筷子。
陳亞暗道果然。
這土豆看似花樣繁多，實則味道肯定一般，要不然王爺為何停著不食？
不過他壓根不在乎口味，而是這高產的糧食，到底能不能填飽肚子才是真的。
試探的舉起筷子夾起一根炸土豆條，瞧了瞧賣相，金黃剔透，看起來倒是不錯。
輕輕放入口中，然後。
“嗯~~~酥脆軟膩，外酥裏嫩，香！”
一口炸土豆條下去，陳亞忍不住胃口大開。
這土豆條入口酥脆，然而久嚐之後，裏麵的土豆泥入口即化，再伴著淡淡鹽香，實乃人間美味！
“王爺，這土豆實在是太美味了，人間佳品啊！”
朱棡笑笑：“這土豆條得趁熱吃，不然一會涼了口感就一般了。”
吃了幾口土豆條，陳亞又將視線放在了土豆塊、土豆泥上。
雖然口感不如炸土豆條，但也別具一番風味。
尤其是那土豆餅，僅僅吃了一個就感覺有八分飽了。
“王爺，這些菜可有名字？”
“尤其是這道土豆燉雞，土豆吸飽了雞湯的鮮美，又別具一番風味，可如此美味，臣看您卻沒有胃口，這是為何？”
朱棡搖頭笑笑：“鄉間土產，哪來的什麽名字？”
看著土豆燉雞，朱棡嘴角囁喏一下，最終什麽都沒說。
當初曾在山裏吃過一道由蘇謹親手調製，名為‘番茄土豆燒牛腩’的菜後，眼前的土豆燉雞，就實在有些難以下咽。
先不提牛可是嚴禁宰殺的，他晉王偷著吃還行，絕不能公然開這個頭。
就算牛肉有了，番茄那不是還沒熟呢？
朱棡笑看他一眼:“不如陳大人為這幾道菜起個名字？”
陳亞沉吟半晌：“這炸土豆色澤金黃，口感嫩酥，不如就叫做‘金橋踏酥’如何？”
“妙啊，妙”，朱棡撫掌大笑。
然而一邊的一個裏正忍不住插嘴：“陳大人起的名字雖然好聽，但文縐縐的，咱老百姓也不知道是啥玩意兒啊？
依草民看，這土豆既然是晉王帶迴來的，王爺又是宮裏的老神仙，不如就叫‘宮廷炸土豆’。”
朱棡撫須大笑：“這位老丈說的也有道理，不過叫這宮廷土豆是不是有些不妥？”
“不然”，陳亞笑道：“方才臣吃了一個土豆餅，僅此小小一餅就足能果腹，推行天下之後又能救活幾人？”
“依臣所見，此土豆實乃大大的祥瑞，冠以‘宮廷’之名有何不可？
這也好叫天下百姓記得，是咱們晉王爺，給了他們飽腹的糧食。”
伺候在旁的王德發笑道：“陳大人所言有理，主子，奴婢現在去瞧瞧，那‘宮廷土豆絲’和‘宮廷番薯粥’好了沒。”
等到烤番薯、番薯粥等等幾個番薯做成的菜肴端上來之後，陳亞已經吃的有些撐了。
但他還是拿著勺子，舀了幾口番薯粥，眼睛又是一亮：
“嗯~~軟、糯、香、甜！喝完以後胃裏暖洋洋的，舒坦！”
朱棡反倒有些擔心：“陳大人還是勿要暴飲暴食，一會走的時候，孤讓人給你帶迴去些土豆、番薯。”
陳亞小心的看著他：“王爺，臣有個不情之請。”
“但說無妨。”
陳亞撓了撓頭，有些不好意思：“就是這個土豆和番薯的製菜之法，不知能否傳於臣一些，不然迴去之後，實在不知如何處理啊。”
朱棡哈哈大笑：“這有何不可？本來這新作物推行之後，製菜之方就是要一並公布的，陳大人多慮了。”
“那個...臣還有一事。”
“但講無妨。”
“臣身為朝廷命屬，此祥瑞出世，萬不敢知情不報，所以....”
朱棡沒有急著表態，反而笑問：“陳大人認真的？”
陳亞點點頭，表情變得凝重：“去歲河南、山東、陝北、蘇北皆遭遇大災，倘若有了土豆、番薯，不知又可多活幾人？”
“陳大人倒是個心係天下的好官。”
“王爺過獎，這隻是陳某分內之職罷了。”
朱棡點點頭：“孤既然拿出土豆、紅薯這些糧種，就從未想過藏私，但你可知，一旦推行天下，又會觸及多少人的利益？”
“而你陳亞，一旦涉入此事，必會深陷泥潭，可知等著你的將會是什麽？”
陳亞沉默。
糧種好嗎？
好。
那些士大夫、豪紳、地主階層的士人，他們也願意在家裏種土豆和番薯。
但是，卻絕不願看到這些作物流傳出去。
他不是不清楚，一旦自己選擇上奏朝廷，想要在大明推行這些作物，就是和這些士大夫階層作對！
但出身於平民家庭的陳亞，看多了餓死的百姓，和那累累的白骨。
饑無歲，易子食，短短幾個字，卻道盡了多少人間慘事？
想到此處，陳亞毅然抬起頭：“王爺，臣想好了，臣願為王之先鋒，縱前路是刀山火海，也願一力闖之！”
朱棡看著他：“你這又是何苦？”
陳亞笑笑：“臣也有私心啊，若這土豆和番薯，真能經臣之手推行天下，百年之後，史書之上，豈能少了‘陳亞’二字？”
朱棡撫掌大笑：“好！好！好一個陳亞！”
他眼角的餘光，忽然掃向幾個偷偷離席而去的裏正，嘴角噙著冷笑：
“不過你這動作得快點了，有些人已經坐不住了。”
陳亞隨著朱棡的視線望去，若有所思：“臣明白。”
沒過多久，土豆宴結束，連根土豆絲都沒剩下，放眼望去都是空盆，以及...
留下來的那些吃撐的人。
這些裏正捧著吃的溜圓的肚皮，正打著飽嗝。
“王爺，這土豆種子什麽時候能給我等？”
看著這些人一臉猴急，抓耳撓腮的樣子，朱棡反而沒那麽著急了：
“不急，明日太原府轄下各縣縣衙會張貼出告示，屆時爾等自知。”
“陳大人，隨孤再走走？”
“王爺請。”
看著朱棡和陳亞攜手而去的身影，裏正們傻眼了。
這晉王爺前些日子不還求著咱們種新糧嗎？咋咱們現在要種了，您倒不急了？
而那些提前離席的裏正，一個個紛紛抱頭往家裏跑：
“不好了，不好了，天要塌了！”