第五百二十一章 中藥食療
美食：帶雙胞胎去幼兒園當大廚 作者：多來米發叟 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這麽一想…
梁吟秋的心裏，不由得格登了一下。
她飛快地在腦海中重溫剛才的對話與舉止，試圖找出任何可能讓楊市長感到不悅的蛛絲馬跡，但一切似乎都那麽自然得體，讓她感到迷惑不解。
遵循著“領導的心思下屬你別猜，你猜來猜去也猜不明白”的信條，她決定不再無謂地揣測，以免誤解了意圖，造成不必要的尷尬。
於是乎…
她選擇了最直接也最真誠的方法，用一種關切而又略帶謹慎的語氣詢問：“楊市長，我注意到您似乎有些不適，是不是我哪裏做得不夠周到，讓您感到不舒服了？請您直言，我會立刻改正。”
聽到這番話，楊市長心中湧起一股暖流，同時也意識到自己微妙的表情變化可能給梁吟秋帶來了不必要的憂慮。
他立刻露出一個寬慰的微笑，解釋道：“梁園長，您不必多慮，這其實是我個人的問題。我隻是突然覺得胃部有些不適，這是我的老毛病了，沒什麽大不了的。”
因工作的緣故，他經常忙到忘記按時吃飯，長此以往，胃疼就成了他的老毛病，導致現在每當臨近飯點時分，胃部就會有些不適。
今天忙活這麽久，再加上中途也沒墊吧一口吃的，那種不舒服的感覺就更強烈了。
梁吟秋聽後，雖心中的擔憂有所減輕，但新的憂慮很快又占據了她的思維。
她害怕楊市長如果因為難以忍受的疼痛而在活動現場出現狀況，那可就麻煩大了。
再說，這事既然遇上了，作為東道主的她，總得要有所表示，以展現她的關心和責任感。
她溫柔又關切地說：“楊市長，身體是革命的本錢，您這樣忽視自己的健康可不行。我們學校校醫今天正好還在，讓她給您檢查一下，開點藥緩解一下症狀，哪怕是小毛病也不能大意。”
“對對對，梁園長說得對！”
魏國棟和其他人也都一臉擔憂地紛紛點頭讚同，並勸道：“楊市長，咱們還是去醫務室看看吧。”
看到大家這麽關心自己，楊市長的內心湧動著一股暖流。
但他很清楚，自己現在胃裏難受就是餓的，根本不用吃藥，隻要吃點東西就好了。
餓得難受去找校醫開藥，總覺得有點小題大做。
更何況，現場不僅有電視台的鏡頭在捕捉每一個細節，更有眾多家長的目光聚焦，他深知在這樣的場合下，任何微小的舉動都可能被放大解讀，他不願給人留下任何矯情或刻意作態的感覺。
好吧…
他承認，最重要的是，他對吃藥有一種根深蒂固的恐懼。
從小他就不喜歡吃任何藥物，一吃藥，他就會感到惡心，甚至想要嘔吐。
因此。
他寧願忍受胃部的不適，也不願意去吃藥。
他輕輕地搖了搖頭，拒絕了大家的好意：“沒事的，這隻是老問題了，等會緩一緩就會好轉的。你們不必為我擔心，我們繼續進行活動吧……”
末了，他還不忘提醒一下電視台的秦哥：“小秦，記得把這一段剪掉哦……”
“哦，好的，楊市長，我明白了。”
秦哥一開始有些愣神，但很快就反應過來，了然楊市長所意，便點頭答應了。
梁吟秋和其他人見楊市長態度堅決，便默契地停下了勸說，生怕過多的關心成了負擔，讓他不悅。
於是，他們選擇尊重楊市長的決定，打算靜觀其變，適時再作打算。
一行人繼續陪伴著楊市長穿梭於人群之中，與那些獲獎的家長們親切交流。
而在這和諧的氛圍中…
梁吟秋等人臉上的淡淡憂慮與楊市長偶爾緊鎖的眉頭和揉肚子的小動作，卻成了難以忽視的存在，以至於剛攜著磬磬和薇薇過來的黃駿，一下子就察覺到了梁吟秋與楊市長之間的微妙情緒…
這下，他的心中不禁泛起了漣漪，疑惑之情油然而生。
咦？
這是怎麽了呢？
既然有疑惑，那就直接問唄！
他走到梁吟秋身旁，壓低聲音關切地問道：“梁園長，我看你們似乎有些心事重重，楊市長也顯得不太舒服，是不是遇到什麽難題了？”
“哦，黃廚啊，你可真是細心…”
梁吟秋抬頭一看是黃駿，便歎了口氣，將心中的憂慮一一道來：“楊市長這胃痛的老毛病又犯了，我勸他去看看校醫開點藥緩解一下，可他就是不聽，說是老毛病了，緩一緩就好。我這心裏，真是如同熱鍋上的螞蟻，焦急萬分卻又束手無策，隻能默默祈禱他能真的如他所言，緩緩即愈…”
“胃不舒服？還是老毛病！”
黃駿聞言，眉頭微蹙，旋即想了想，繼續道：“其實，對於胃病而言，連續幾日飲用些精心熬製的養胃粥，往往能帶來意想不到的舒緩效果，長期喝的話，還能徹底解決胃病的問題。有時候，食療的溫和與滋養，比起藥物來，更勝一籌，且對身體毫無副作用。”
梁吟秋瞬間眼眸一亮：“黃廚說得太對了，食療確實比吃藥來得好。不過，這個養胃粥，你會做嗎？”
“當然會做了！”
黃駿自信滿滿地點頭，嘴角勾起一抹笑意：“我手頭上正好有一個簡單易行的養胃粥食譜，所需食材也不繁瑣，我可以準備一下，讓楊市長試試看，希望能為他那不適的胃帶來一絲舒緩。”
梁吟秋喜上眉梢：“那真是太好了，黃廚，謝謝您願意幫忙。等楊市長忙完手頭的事情，我就親自帶他來廚房找您，讓他好好嚐嚐您的養生粥。”
黃駿微微一笑，迴以誠摯：“梁園長，你太客氣了。能為咱們幼兒園出一份力，為楊市長提供一份舒適與滿意，是我樂見其成的。”
他現在可是擁有園裏百分之二十股份的主，園內的每一分榮耀與成就，都與他息息相關。
因此！
麵對這一情況，他也是責無旁貸的。
正當他欲帶著磬磬和薇薇轉身離去，卻被梁吟秋給叫住了……
“黃廚，您看，要不這樣，讓磬磬和薇薇留在這邊，我安排劉主管細心照看她們，這樣您就能全心全意地準備那養胃粥了。”梁吟秋一臉貼心地說。
黃駿聞言，並未立即迴應，而是低下頭，溫柔地看向身旁的磬磬和薇薇，眼神中滿是征詢之色。
秒懂爸爸眼神之意的磬磬，立刻扯了扯他的衣角，仰著小腦袋，滿臉期待地表達了自己的想法：“粑粑，我想去廚房看你做粥，好不好嘛！”
薇薇見狀，也不甘落後，緊緊依偎在爸爸的身旁，奶聲奶氣地說：“粑粑，我也要一起去，我最喜歡跟粑粑待在一起了。”
其實，這兩個小家夥心裏都打著自己的小算盤——她們除了想跟爸爸繼續待在一塊外，更多的是想趁機品嚐一下他做的養胃粥的味道。
什麽？
養胃粥是給胃不舒服的人喝的，不是給小朋友們喝的？
沒事！
隻要是爸爸做的，就算是苦藥她們也都想吃。
總之，在她們的人生字典之中，爸爸做什麽都好吃。
“好，爸爸知道了！”
黃駿溫柔地伸出手，指尖輕輕滑過兩個小家夥柔軟的發絲，眼中滿是慈愛。
他轉而對著梁吟秋說道：“梁園長，您的好意我心領了，但既然磬磬和薇薇想跟著我一同前往，那我就帶她們一起去廚房吧，畢竟，陪伴孩子對我來說同樣重要。”
梁吟秋看到兩個小家夥眼中閃爍的好奇光芒與對父親的深深依戀，嘴角揚起一抹理解的微笑，她溫聲應允：“既然如此，黃廚，那你們就一起去吧。不過，我還是有點擔心你一個人既要熬粥，又要照顧兩個孩子會不會太累？要不我還是安排個人過去幫忙？”
黃駿搖搖頭：“不用，我可以的，梁園長。您放心吧，我會照顧好她們，也不會耽誤熬粥的。”
這時，磬磬仰著小腦袋，乖巧地說：“園長麻麻，我和妹妹會很乖的，不會亂跑也不會亂動，我們會緊跟著粑粑，不會給他添麻煩的。”
薇薇也連忙點頭附和：“對，我們會很聽話的。”
梁吟秋被孩子們的天真無邪逗得忍俊不禁，她笑著點頭：“好，好，園長媽媽相信你們。那你們就跟著去吧…”
“嗯嗯，園長麻麻，再見…”
磬磬和薇薇乖巧地衝梁吟秋擺擺手，隨後牽上黃駿的大手，一起步出閱覽室，向著廚房的方向而去。
片刻。
他們一家三口的身影出現在廚房裏。
今天因為園裏不需要準備餐食，所以李嬸他們也就無須過來，提早放假了，以至於廚房寂靜無聲。
黃駿一邊換上廚師的衣裳和帽子，一邊笑著對磬磬和薇薇說：“你們倆去大堂玩吧，爸爸要開始做飯了。要是想爸爸了，就對著操作間那邊揮揮手，爸爸一抬頭就能看到你們，好不好？”
起初，兩個小寶貝還有點不樂意離開爸爸，但就在這時，肉包子和南瓜餅這兩隻小貓咪蹦躂著進來了，它們憨態可掬的模樣瞬間吸引了磬磬和薇薇的注意，逗得她們咯咯直笑，同時她們所有的心思全放在和小貓玩耍上了，不情願的情緒也煙消雲散了，還高興地點頭同意了。
黃駿在叮囑完磬磬和薇薇幾句後，便進行了一番消毒，步入了操作間，準備開始熬製養胃粥。
養胃粥有很多種做法，配料也各不相同。
但鑒於楊市長長期受胃病困擾，他特意選用了經典的中藥食療方——焦米陳皮粥。
這道菜式不僅以其獨特的配方著稱，更因其卓越的滋養脾胃效果在民間享有盛譽。
他從儲藏室精心挑選出新會陳皮、大棗與大米。
將陳皮浸入清水中，讓其緩緩舒展，釋放出濃鬱的香氣。
他又將大米與紅棗，一一清洗幹淨，放在一盤備用。
他將一隻碩大的鐵鍋穩穩置於爐灶之上，開火預熱，準備炒焦米。
這時…
操作間門口響起了錢國祥的聲音。
“黃廚，你在幹嘛呢？”
說話的功夫，他已經來到了灶台旁。
黃駿見是休假的錢國祥過來，不由得有些驚訝，問道：“錢助廚，你怎麽過來了？”
錢國祥笑著說道：“在家待著無聊，就想著來幼兒園湊個熱鬧。看到廚房門開著，我就過來看看。在大堂碰到磬磬和薇薇，她們說你在操作間，我就過來了。哦，對了，黃廚，你在忙什麽呢？”
黃駿正忙著把洗好的大米倒進熱鍋中，鏟子在他手中翻飛，邊炒邊迴答錢國祥的疑問：“楊市長胃不大舒服，我正準備給他整點養胃粥呢！”
“養胃粥？不都是直接煮的嗎？你這炒大米的操作，我還真沒見過。”
錢國祥滿臉疑惑。
老實說，黃駿的做法顛覆了他對養胃粥固有做法的認知。
黃駿笑著解釋道：“我這是在炒焦米呢！這可是一味藥食同源的好東西。大米本身就是健脾養胃的好東西，味甘性平，歸脾、胃經，能補中益氣、強身健體。但一經過炒製，它的效用更是翻倍。而大米炒成焦黃色後，裏麵的澱粉就變成了活性炭，這可是個寶貝，能吸附體內的濕氣、異味和雜質，幫助腸道排毒，健脾又祛濕。平時用炒米泡茶，也是清理腸道、保護脾胃的好方法呢。”
錢國祥聽得眼睛一亮，指著旁邊泡著的陳皮問：“那這陳皮又是怎麽迴事？”
黃駿笑著繼續解釋道：“這可是新會陳皮，性味辛甘溫，香氣獨特，是藥食同源的極品。它能行氣健脾、止嘔化痰，還能開胃消食、燥濕解膩。家裏常備一些，無論是泡茶煮飲，還是烹飪佳肴、煲湯煮粥，都是極好的選擇。今天這碗養胃粥裏加了它，更是錦上添花，效果倍增。”
錢國祥沒想到黃駿對食材的了解如此深入，他聽得入了迷，對黃駿的烹飪技藝和對食材的運用佩服不已。
“黃廚啊，你真是個中藥食療的高手，我以前可沒看出來！”
黃駿笑眯眯地擺擺手：“哪裏哪裏，就懂那麽一點點。”
“黃廚，過分謙虛就是驕傲了哦！”
錢國祥笑著打趣道。
他眼尖地看到黃駿泡的陳皮差不多了，便主動請纓：“黃廚，這陳皮是不是該切絲了？我來幫你吧，反正閑著也是閑著。”
“好，那就麻煩錢助理你了。”
黃駿笑著點頭答應。
“不麻煩，不麻煩…”
錢國祥立馬動手，手起刀落，陳皮就被他均勻地切成了一條條細絲。
黃駿則轉小火，繼續不停的翻炒，好讓每一粒米都能均勻受熱。
隨著不停的翻炒，米粒逐漸披上了一層淡淡的金黃，散發出陣陣誘人的焦香。
當焦香達到恰到好處時，他便關火，但他並沒有急著將焦米盛出，而是讓焦米在鍋中利用餘溫繼續加熱一會兒，這樣可以讓焦香更加深入米粒內部。
在這個間隙，他也沒閑著，迅速拿來一個大砂鍋，將其清洗幹淨。
隨後，他將炒好的一部分焦米和切好的陳皮絲，以及洗淨的紅棗和適量的清水一同加入砂鍋之中，開大火燒開…
梁吟秋的心裏，不由得格登了一下。
她飛快地在腦海中重溫剛才的對話與舉止，試圖找出任何可能讓楊市長感到不悅的蛛絲馬跡，但一切似乎都那麽自然得體，讓她感到迷惑不解。
遵循著“領導的心思下屬你別猜，你猜來猜去也猜不明白”的信條，她決定不再無謂地揣測，以免誤解了意圖，造成不必要的尷尬。
於是乎…
她選擇了最直接也最真誠的方法，用一種關切而又略帶謹慎的語氣詢問：“楊市長，我注意到您似乎有些不適，是不是我哪裏做得不夠周到，讓您感到不舒服了？請您直言，我會立刻改正。”
聽到這番話，楊市長心中湧起一股暖流，同時也意識到自己微妙的表情變化可能給梁吟秋帶來了不必要的憂慮。
他立刻露出一個寬慰的微笑，解釋道：“梁園長，您不必多慮，這其實是我個人的問題。我隻是突然覺得胃部有些不適，這是我的老毛病了，沒什麽大不了的。”
因工作的緣故，他經常忙到忘記按時吃飯，長此以往，胃疼就成了他的老毛病，導致現在每當臨近飯點時分，胃部就會有些不適。
今天忙活這麽久，再加上中途也沒墊吧一口吃的，那種不舒服的感覺就更強烈了。
梁吟秋聽後，雖心中的擔憂有所減輕，但新的憂慮很快又占據了她的思維。
她害怕楊市長如果因為難以忍受的疼痛而在活動現場出現狀況，那可就麻煩大了。
再說，這事既然遇上了，作為東道主的她，總得要有所表示，以展現她的關心和責任感。
她溫柔又關切地說：“楊市長，身體是革命的本錢，您這樣忽視自己的健康可不行。我們學校校醫今天正好還在，讓她給您檢查一下，開點藥緩解一下症狀，哪怕是小毛病也不能大意。”
“對對對，梁園長說得對！”
魏國棟和其他人也都一臉擔憂地紛紛點頭讚同，並勸道：“楊市長，咱們還是去醫務室看看吧。”
看到大家這麽關心自己，楊市長的內心湧動著一股暖流。
但他很清楚，自己現在胃裏難受就是餓的，根本不用吃藥，隻要吃點東西就好了。
餓得難受去找校醫開藥，總覺得有點小題大做。
更何況，現場不僅有電視台的鏡頭在捕捉每一個細節，更有眾多家長的目光聚焦，他深知在這樣的場合下，任何微小的舉動都可能被放大解讀，他不願給人留下任何矯情或刻意作態的感覺。
好吧…
他承認，最重要的是，他對吃藥有一種根深蒂固的恐懼。
從小他就不喜歡吃任何藥物，一吃藥，他就會感到惡心，甚至想要嘔吐。
因此。
他寧願忍受胃部的不適，也不願意去吃藥。
他輕輕地搖了搖頭，拒絕了大家的好意：“沒事的，這隻是老問題了，等會緩一緩就會好轉的。你們不必為我擔心，我們繼續進行活動吧……”
末了，他還不忘提醒一下電視台的秦哥：“小秦，記得把這一段剪掉哦……”
“哦，好的，楊市長，我明白了。”
秦哥一開始有些愣神，但很快就反應過來，了然楊市長所意，便點頭答應了。
梁吟秋和其他人見楊市長態度堅決，便默契地停下了勸說，生怕過多的關心成了負擔，讓他不悅。
於是，他們選擇尊重楊市長的決定，打算靜觀其變，適時再作打算。
一行人繼續陪伴著楊市長穿梭於人群之中，與那些獲獎的家長們親切交流。
而在這和諧的氛圍中…
梁吟秋等人臉上的淡淡憂慮與楊市長偶爾緊鎖的眉頭和揉肚子的小動作，卻成了難以忽視的存在，以至於剛攜著磬磬和薇薇過來的黃駿，一下子就察覺到了梁吟秋與楊市長之間的微妙情緒…
這下，他的心中不禁泛起了漣漪，疑惑之情油然而生。
咦？
這是怎麽了呢？
既然有疑惑，那就直接問唄！
他走到梁吟秋身旁，壓低聲音關切地問道：“梁園長，我看你們似乎有些心事重重，楊市長也顯得不太舒服，是不是遇到什麽難題了？”
“哦，黃廚啊，你可真是細心…”
梁吟秋抬頭一看是黃駿，便歎了口氣，將心中的憂慮一一道來：“楊市長這胃痛的老毛病又犯了，我勸他去看看校醫開點藥緩解一下，可他就是不聽，說是老毛病了，緩一緩就好。我這心裏，真是如同熱鍋上的螞蟻，焦急萬分卻又束手無策，隻能默默祈禱他能真的如他所言，緩緩即愈…”
“胃不舒服？還是老毛病！”
黃駿聞言，眉頭微蹙，旋即想了想，繼續道：“其實，對於胃病而言，連續幾日飲用些精心熬製的養胃粥，往往能帶來意想不到的舒緩效果，長期喝的話，還能徹底解決胃病的問題。有時候，食療的溫和與滋養，比起藥物來，更勝一籌，且對身體毫無副作用。”
梁吟秋瞬間眼眸一亮：“黃廚說得太對了，食療確實比吃藥來得好。不過，這個養胃粥，你會做嗎？”
“當然會做了！”
黃駿自信滿滿地點頭，嘴角勾起一抹笑意：“我手頭上正好有一個簡單易行的養胃粥食譜，所需食材也不繁瑣，我可以準備一下，讓楊市長試試看，希望能為他那不適的胃帶來一絲舒緩。”
梁吟秋喜上眉梢：“那真是太好了，黃廚，謝謝您願意幫忙。等楊市長忙完手頭的事情，我就親自帶他來廚房找您，讓他好好嚐嚐您的養生粥。”
黃駿微微一笑，迴以誠摯：“梁園長，你太客氣了。能為咱們幼兒園出一份力，為楊市長提供一份舒適與滿意，是我樂見其成的。”
他現在可是擁有園裏百分之二十股份的主，園內的每一分榮耀與成就，都與他息息相關。
因此！
麵對這一情況，他也是責無旁貸的。
正當他欲帶著磬磬和薇薇轉身離去，卻被梁吟秋給叫住了……
“黃廚，您看，要不這樣，讓磬磬和薇薇留在這邊，我安排劉主管細心照看她們，這樣您就能全心全意地準備那養胃粥了。”梁吟秋一臉貼心地說。
黃駿聞言，並未立即迴應，而是低下頭，溫柔地看向身旁的磬磬和薇薇，眼神中滿是征詢之色。
秒懂爸爸眼神之意的磬磬，立刻扯了扯他的衣角，仰著小腦袋，滿臉期待地表達了自己的想法：“粑粑，我想去廚房看你做粥，好不好嘛！”
薇薇見狀，也不甘落後，緊緊依偎在爸爸的身旁，奶聲奶氣地說：“粑粑，我也要一起去，我最喜歡跟粑粑待在一起了。”
其實，這兩個小家夥心裏都打著自己的小算盤——她們除了想跟爸爸繼續待在一塊外，更多的是想趁機品嚐一下他做的養胃粥的味道。
什麽？
養胃粥是給胃不舒服的人喝的，不是給小朋友們喝的？
沒事！
隻要是爸爸做的，就算是苦藥她們也都想吃。
總之，在她們的人生字典之中，爸爸做什麽都好吃。
“好，爸爸知道了！”
黃駿溫柔地伸出手，指尖輕輕滑過兩個小家夥柔軟的發絲，眼中滿是慈愛。
他轉而對著梁吟秋說道：“梁園長，您的好意我心領了，但既然磬磬和薇薇想跟著我一同前往，那我就帶她們一起去廚房吧，畢竟，陪伴孩子對我來說同樣重要。”
梁吟秋看到兩個小家夥眼中閃爍的好奇光芒與對父親的深深依戀，嘴角揚起一抹理解的微笑，她溫聲應允：“既然如此，黃廚，那你們就一起去吧。不過，我還是有點擔心你一個人既要熬粥，又要照顧兩個孩子會不會太累？要不我還是安排個人過去幫忙？”
黃駿搖搖頭：“不用，我可以的，梁園長。您放心吧，我會照顧好她們，也不會耽誤熬粥的。”
這時，磬磬仰著小腦袋，乖巧地說：“園長麻麻，我和妹妹會很乖的，不會亂跑也不會亂動，我們會緊跟著粑粑，不會給他添麻煩的。”
薇薇也連忙點頭附和：“對，我們會很聽話的。”
梁吟秋被孩子們的天真無邪逗得忍俊不禁，她笑著點頭：“好，好，園長媽媽相信你們。那你們就跟著去吧…”
“嗯嗯，園長麻麻，再見…”
磬磬和薇薇乖巧地衝梁吟秋擺擺手，隨後牽上黃駿的大手，一起步出閱覽室，向著廚房的方向而去。
片刻。
他們一家三口的身影出現在廚房裏。
今天因為園裏不需要準備餐食，所以李嬸他們也就無須過來，提早放假了，以至於廚房寂靜無聲。
黃駿一邊換上廚師的衣裳和帽子，一邊笑著對磬磬和薇薇說：“你們倆去大堂玩吧，爸爸要開始做飯了。要是想爸爸了，就對著操作間那邊揮揮手，爸爸一抬頭就能看到你們，好不好？”
起初，兩個小寶貝還有點不樂意離開爸爸，但就在這時，肉包子和南瓜餅這兩隻小貓咪蹦躂著進來了，它們憨態可掬的模樣瞬間吸引了磬磬和薇薇的注意，逗得她們咯咯直笑，同時她們所有的心思全放在和小貓玩耍上了，不情願的情緒也煙消雲散了，還高興地點頭同意了。
黃駿在叮囑完磬磬和薇薇幾句後，便進行了一番消毒，步入了操作間，準備開始熬製養胃粥。
養胃粥有很多種做法，配料也各不相同。
但鑒於楊市長長期受胃病困擾，他特意選用了經典的中藥食療方——焦米陳皮粥。
這道菜式不僅以其獨特的配方著稱，更因其卓越的滋養脾胃效果在民間享有盛譽。
他從儲藏室精心挑選出新會陳皮、大棗與大米。
將陳皮浸入清水中，讓其緩緩舒展，釋放出濃鬱的香氣。
他又將大米與紅棗，一一清洗幹淨，放在一盤備用。
他將一隻碩大的鐵鍋穩穩置於爐灶之上，開火預熱，準備炒焦米。
這時…
操作間門口響起了錢國祥的聲音。
“黃廚，你在幹嘛呢？”
說話的功夫，他已經來到了灶台旁。
黃駿見是休假的錢國祥過來，不由得有些驚訝，問道：“錢助廚，你怎麽過來了？”
錢國祥笑著說道：“在家待著無聊，就想著來幼兒園湊個熱鬧。看到廚房門開著，我就過來看看。在大堂碰到磬磬和薇薇，她們說你在操作間，我就過來了。哦，對了，黃廚，你在忙什麽呢？”
黃駿正忙著把洗好的大米倒進熱鍋中，鏟子在他手中翻飛，邊炒邊迴答錢國祥的疑問：“楊市長胃不大舒服，我正準備給他整點養胃粥呢！”
“養胃粥？不都是直接煮的嗎？你這炒大米的操作，我還真沒見過。”
錢國祥滿臉疑惑。
老實說，黃駿的做法顛覆了他對養胃粥固有做法的認知。
黃駿笑著解釋道：“我這是在炒焦米呢！這可是一味藥食同源的好東西。大米本身就是健脾養胃的好東西，味甘性平，歸脾、胃經，能補中益氣、強身健體。但一經過炒製，它的效用更是翻倍。而大米炒成焦黃色後，裏麵的澱粉就變成了活性炭，這可是個寶貝，能吸附體內的濕氣、異味和雜質，幫助腸道排毒，健脾又祛濕。平時用炒米泡茶，也是清理腸道、保護脾胃的好方法呢。”
錢國祥聽得眼睛一亮，指著旁邊泡著的陳皮問：“那這陳皮又是怎麽迴事？”
黃駿笑著繼續解釋道：“這可是新會陳皮，性味辛甘溫，香氣獨特，是藥食同源的極品。它能行氣健脾、止嘔化痰，還能開胃消食、燥濕解膩。家裏常備一些，無論是泡茶煮飲，還是烹飪佳肴、煲湯煮粥，都是極好的選擇。今天這碗養胃粥裏加了它，更是錦上添花，效果倍增。”
錢國祥沒想到黃駿對食材的了解如此深入，他聽得入了迷，對黃駿的烹飪技藝和對食材的運用佩服不已。
“黃廚啊，你真是個中藥食療的高手，我以前可沒看出來！”
黃駿笑眯眯地擺擺手：“哪裏哪裏，就懂那麽一點點。”
“黃廚，過分謙虛就是驕傲了哦！”
錢國祥笑著打趣道。
他眼尖地看到黃駿泡的陳皮差不多了，便主動請纓：“黃廚，這陳皮是不是該切絲了？我來幫你吧，反正閑著也是閑著。”
“好，那就麻煩錢助理你了。”
黃駿笑著點頭答應。
“不麻煩，不麻煩…”
錢國祥立馬動手，手起刀落，陳皮就被他均勻地切成了一條條細絲。
黃駿則轉小火，繼續不停的翻炒，好讓每一粒米都能均勻受熱。
隨著不停的翻炒，米粒逐漸披上了一層淡淡的金黃，散發出陣陣誘人的焦香。
當焦香達到恰到好處時，他便關火，但他並沒有急著將焦米盛出，而是讓焦米在鍋中利用餘溫繼續加熱一會兒，這樣可以讓焦香更加深入米粒內部。
在這個間隙，他也沒閑著，迅速拿來一個大砂鍋，將其清洗幹淨。
隨後，他將炒好的一部分焦米和切好的陳皮絲，以及洗淨的紅棗和適量的清水一同加入砂鍋之中，開大火燒開…