第30章 醃酸菜
克死五個妻子,病嬌國舅說喜歡我 作者:一念書 投票推薦 加入書簽 留言反饋
答應了幫人幹活,他們自然是說到做到,況且主子也下了令,讓有空幫林姑娘多分擔著點。
顧三接過話:“需要怎麽做?林姑娘你跟我們說。”
好呀!今天又有免費幫手的林姑娘開心極了,這五十多個包子換來兩個勞力,她也沒那麽心疼了。
於是毫不客氣地開始分工:“顧七,你負責看著熏肉的火,你燒過,有經驗,這工作就交給你了。”
顧小七點頭,可以,這活簡單,他會,就是熏了點。
“顧三哥,走,你跟我醃酸菜去~”
“啥?林姑娘你叫他什麽?顧三哥?”
“你別這樣尊稱他,他不值當....還有你要麽讓顧三哥熏臘肉吧,我幫你去醃酸菜,我能.....幹.....嗚~”
林曦背著手笑吟吟解釋:“顧三哥年歲比我大,這麽叫他不行麽?”
哎呀,給點甜棗,讓人幹活多點動力,她慣用的伎倆。
顧三一把按下小弟,心花怒放地伸手恭請林曦帶路:“謹聽林姑娘之令,林姑娘請吧!”
又有人幫忙幹活的林姑娘開心地轉身就走,心裏盤算著今日要做哪些事,還剩哪些事?
“憑啥?顧三你個....”見林姑娘毫不留戀拋下自己就走了,小跟班急了,他不想待在主子跟前。
“嗚嗚憑啥....我也.....”被一把按住頭又捂住嘴的小護衛不停掙紮,他不服!
顧三低頭在他耳邊輕語:“沒辦法,誰叫我確實比林姑娘大十歲呢,我年歲和主子一樣,你個小屁孩,你才幾歲?”
一把鬆開某人,拍拍手哂笑:“給我好好燒火嘍,燒不好,讓主子辦了你!”說完舉起一個拳頭威脅起來。
站在窗邊的國舅爺陰冷冷地盯著他,嚇得某人渾身一顫,趕緊轉身跑了。
“顧七!過來!”
完了,小跟班聞聲一震,僵硬在原地,昨日被主子坑的陰影瞬間席卷而來。
他都還沒被人叫過一聲懷舷哥哥,顧三倒是先得了,他不爽得很,國舅爺將筆扔向案桌,臉都氣綠了。
顧三美滋滋地跟著林曦來到她們院子,一直在迴味剛剛被叫的那一句顧三哥,顧三哥、顧三哥,怎麽從林姑娘嘴中喊出來就這般好聽呢!哎~
今日林姑娘說要他往東,他絕不往西,她說怎麽做,他就麻利地給她怎麽做,絕對聽之任之。
已經吃完早食的弟妹見姐姐要開始醃酸菜了,也跑過來幫忙。
林曦昨日已經把大缸洗幹晾幹,她拿了一大罐鹽出來,讓三人去把大白菜抱出來,她在缸底先碼一層大白菜,再將鹽巴撒上去,就這樣一層白菜一層鹽,層層往上碼,直到大白菜都碼完,剛好一缸。
她這樣大手筆的醃酸菜,還用這麽多鹽,要是被村子裏幾個嬸子看見了,指不定要怎麽埋汰她,狠狠責備她太過浪費太過奢侈,不會過日子。
這朝代,鹽巴可是很金貴的東西,像他們這樣的尋常百姓人家,都隻能買到粗鹽,細鹽買不起也沒門道去買,想多買點粗鹽還不行,得有關係才行,所以家家戶戶吃鹽都是緊巴著放的。
哪裏像她這樣,還拿鹽巴來醃酸菜,被看見,唾沫都能給她淹沒了。
而她仗著顧公子的財力,一買就是兩大罐,一罐粗鹽一罐細鹽。
沒辦法,誰叫她芯子不是這個朝代的,加上有顧公子這樣的靠山。這想要做出美食來,不下點血本怎麽能行,但凡隻要條件允許,她舍得。
沒去縣城采買之前,兩家的鹽都被她造光了,因為醃臘肉也要用到鹽巴。
鹽巴是她先去買的,隻買到可憐巴巴的三兩,他愁得跟顧三抱怨了兩句。
顧三問她需要多少,她盤算一二,說至少兩大罐吧,最好一罐粗鹽一罐細的,給顧公子做吃的,有細鹽肯定要比粗鹽好。
然後不知他用的什麽法子,轉頭就真給她買了兩大罐迴來。
她差點驚掉下巴。
碼好大白菜,林曦讓顧三使勁將大白菜往下壓,其實最好是站上去踩,可惜這裏沒有靴子,更沒有塑料袋,赤著腳踩上去她膈應的慌。
反正他們習武之人力大無窮,這時候正好派上用場。
壓完,她用采割來的扁竹根遮住後,再讓顧三幫忙抬了一塊洗幹淨的大石塊壓在上麵,如此,靜待它發酵就可以了。
醃完酸菜,大家洗淨手,林曦到隔壁去看一眼顧小七熏臘肉熏得如何了。
“顧七!”林曦拍拍耷拉著頭,生無可戀燒著火的小護衛,他也不嫌熏得辣眼。
看一眼已經差不多的臘肉,林曦對他說:“今日就這樣吧,隨它燒完就行了,走,跟我們一起去田間挖野菜去不去?”
“去呀~”終於輪到他了,高興得小跟班差點沒從凳子上翻下來。
“那行,跟你主子說一聲啊,拿上你們這邊的鋤頭和竹筐,我們出發了。”
“得嘞!”
脫韁的野馬終於又被人拴上,還是自願把繩子伸過去的。
林曦迴到院子,叫上顧三和兩個小的,告知他們出去挖野菜打秋風去,高興得兩個小的上跳下竄。
這挖野菜他們又不是沒去過,至於這麽開心?她寵溺一笑。
趁還沒下雪,野菜也還沒完全被凍死。
最近也都是一直在灶台打轉,她想趁機去田野間透透氣,換個地方鬆快一下,於是這才有了集體出動挖野菜的想法。
兩個小的不是沒挖過野菜,但是和姐姐一起去,他們就是覺得是一件非常不一樣的事情,所以開心得都要跳起來了。
顧三拿了林曦要的背簍和鐮刀,林曦扛了一把鋤頭,大家鎖了院門,準備出發。
“顧七,走啦,早去早迴!”
“來啦~”
人未到聲先到,顧小七拿上裝備姍姍而來。
林曦看到顧七身後跟著的人,笑容一僵。
“顧公子,你也要去?”
披著個披風,還拎著個竹籃子的國舅爺不悅地懟她。
“你們全出去了,留我一個人在家,怎麽,我去不得?”
“額~不是不能去。”林曦語塞。
這造型怎麽看怎麽別扭,穿著錦袍緞麵,手裏卻拿著個破了洞的籃子?這是貴公子窮得要去乞討去呢,還是體驗人間煙火去?
你一病弱嬌貴的公子爺,好好待家裏等著吃不好麽,非要跟著去湊什麽熱鬧?萬一吹個風著了涼,得不償失嘞。
林曦還是有些不放心地問:“您真要去啊?這身體?能吃得消不?”
國舅爺麵色更冷了,這醜不拉幾的小廚娘說啥?他在她心裏就是這麽不堪這麽虛弱這麽的嬌貴?
氣得咳了幾聲的國舅爺怒瞪她幾眼,氣哼哼拎著破籃自己朝前走。
“哎,顧公子,走錯了,我們去那邊~”
哎呀,雇主生氣了,這可如何是好?她還要靠他吃飯賺銀子嘞。
國舅爺理都不理她,隻掉了頭朝著她指的方向繼續走。
林姑娘無奈,趕緊跟上去,想法子哄哄吧。
這一天兩天的,她不也是為他好,員工為老板著想,她這員工多體貼,怎麽還生她氣了呢。
顧三接過話:“需要怎麽做?林姑娘你跟我們說。”
好呀!今天又有免費幫手的林姑娘開心極了,這五十多個包子換來兩個勞力,她也沒那麽心疼了。
於是毫不客氣地開始分工:“顧七,你負責看著熏肉的火,你燒過,有經驗,這工作就交給你了。”
顧小七點頭,可以,這活簡單,他會,就是熏了點。
“顧三哥,走,你跟我醃酸菜去~”
“啥?林姑娘你叫他什麽?顧三哥?”
“你別這樣尊稱他,他不值當....還有你要麽讓顧三哥熏臘肉吧,我幫你去醃酸菜,我能.....幹.....嗚~”
林曦背著手笑吟吟解釋:“顧三哥年歲比我大,這麽叫他不行麽?”
哎呀,給點甜棗,讓人幹活多點動力,她慣用的伎倆。
顧三一把按下小弟,心花怒放地伸手恭請林曦帶路:“謹聽林姑娘之令,林姑娘請吧!”
又有人幫忙幹活的林姑娘開心地轉身就走,心裏盤算著今日要做哪些事,還剩哪些事?
“憑啥?顧三你個....”見林姑娘毫不留戀拋下自己就走了,小跟班急了,他不想待在主子跟前。
“嗚嗚憑啥....我也.....”被一把按住頭又捂住嘴的小護衛不停掙紮,他不服!
顧三低頭在他耳邊輕語:“沒辦法,誰叫我確實比林姑娘大十歲呢,我年歲和主子一樣,你個小屁孩,你才幾歲?”
一把鬆開某人,拍拍手哂笑:“給我好好燒火嘍,燒不好,讓主子辦了你!”說完舉起一個拳頭威脅起來。
站在窗邊的國舅爺陰冷冷地盯著他,嚇得某人渾身一顫,趕緊轉身跑了。
“顧七!過來!”
完了,小跟班聞聲一震,僵硬在原地,昨日被主子坑的陰影瞬間席卷而來。
他都還沒被人叫過一聲懷舷哥哥,顧三倒是先得了,他不爽得很,國舅爺將筆扔向案桌,臉都氣綠了。
顧三美滋滋地跟著林曦來到她們院子,一直在迴味剛剛被叫的那一句顧三哥,顧三哥、顧三哥,怎麽從林姑娘嘴中喊出來就這般好聽呢!哎~
今日林姑娘說要他往東,他絕不往西,她說怎麽做,他就麻利地給她怎麽做,絕對聽之任之。
已經吃完早食的弟妹見姐姐要開始醃酸菜了,也跑過來幫忙。
林曦昨日已經把大缸洗幹晾幹,她拿了一大罐鹽出來,讓三人去把大白菜抱出來,她在缸底先碼一層大白菜,再將鹽巴撒上去,就這樣一層白菜一層鹽,層層往上碼,直到大白菜都碼完,剛好一缸。
她這樣大手筆的醃酸菜,還用這麽多鹽,要是被村子裏幾個嬸子看見了,指不定要怎麽埋汰她,狠狠責備她太過浪費太過奢侈,不會過日子。
這朝代,鹽巴可是很金貴的東西,像他們這樣的尋常百姓人家,都隻能買到粗鹽,細鹽買不起也沒門道去買,想多買點粗鹽還不行,得有關係才行,所以家家戶戶吃鹽都是緊巴著放的。
哪裏像她這樣,還拿鹽巴來醃酸菜,被看見,唾沫都能給她淹沒了。
而她仗著顧公子的財力,一買就是兩大罐,一罐粗鹽一罐細鹽。
沒辦法,誰叫她芯子不是這個朝代的,加上有顧公子這樣的靠山。這想要做出美食來,不下點血本怎麽能行,但凡隻要條件允許,她舍得。
沒去縣城采買之前,兩家的鹽都被她造光了,因為醃臘肉也要用到鹽巴。
鹽巴是她先去買的,隻買到可憐巴巴的三兩,他愁得跟顧三抱怨了兩句。
顧三問她需要多少,她盤算一二,說至少兩大罐吧,最好一罐粗鹽一罐細的,給顧公子做吃的,有細鹽肯定要比粗鹽好。
然後不知他用的什麽法子,轉頭就真給她買了兩大罐迴來。
她差點驚掉下巴。
碼好大白菜,林曦讓顧三使勁將大白菜往下壓,其實最好是站上去踩,可惜這裏沒有靴子,更沒有塑料袋,赤著腳踩上去她膈應的慌。
反正他們習武之人力大無窮,這時候正好派上用場。
壓完,她用采割來的扁竹根遮住後,再讓顧三幫忙抬了一塊洗幹淨的大石塊壓在上麵,如此,靜待它發酵就可以了。
醃完酸菜,大家洗淨手,林曦到隔壁去看一眼顧小七熏臘肉熏得如何了。
“顧七!”林曦拍拍耷拉著頭,生無可戀燒著火的小護衛,他也不嫌熏得辣眼。
看一眼已經差不多的臘肉,林曦對他說:“今日就這樣吧,隨它燒完就行了,走,跟我們一起去田間挖野菜去不去?”
“去呀~”終於輪到他了,高興得小跟班差點沒從凳子上翻下來。
“那行,跟你主子說一聲啊,拿上你們這邊的鋤頭和竹筐,我們出發了。”
“得嘞!”
脫韁的野馬終於又被人拴上,還是自願把繩子伸過去的。
林曦迴到院子,叫上顧三和兩個小的,告知他們出去挖野菜打秋風去,高興得兩個小的上跳下竄。
這挖野菜他們又不是沒去過,至於這麽開心?她寵溺一笑。
趁還沒下雪,野菜也還沒完全被凍死。
最近也都是一直在灶台打轉,她想趁機去田野間透透氣,換個地方鬆快一下,於是這才有了集體出動挖野菜的想法。
兩個小的不是沒挖過野菜,但是和姐姐一起去,他們就是覺得是一件非常不一樣的事情,所以開心得都要跳起來了。
顧三拿了林曦要的背簍和鐮刀,林曦扛了一把鋤頭,大家鎖了院門,準備出發。
“顧七,走啦,早去早迴!”
“來啦~”
人未到聲先到,顧小七拿上裝備姍姍而來。
林曦看到顧七身後跟著的人,笑容一僵。
“顧公子,你也要去?”
披著個披風,還拎著個竹籃子的國舅爺不悅地懟她。
“你們全出去了,留我一個人在家,怎麽,我去不得?”
“額~不是不能去。”林曦語塞。
這造型怎麽看怎麽別扭,穿著錦袍緞麵,手裏卻拿著個破了洞的籃子?這是貴公子窮得要去乞討去呢,還是體驗人間煙火去?
你一病弱嬌貴的公子爺,好好待家裏等著吃不好麽,非要跟著去湊什麽熱鬧?萬一吹個風著了涼,得不償失嘞。
林曦還是有些不放心地問:“您真要去啊?這身體?能吃得消不?”
國舅爺麵色更冷了,這醜不拉幾的小廚娘說啥?他在她心裏就是這麽不堪這麽虛弱這麽的嬌貴?
氣得咳了幾聲的國舅爺怒瞪她幾眼,氣哼哼拎著破籃自己朝前走。
“哎,顧公子,走錯了,我們去那邊~”
哎呀,雇主生氣了,這可如何是好?她還要靠他吃飯賺銀子嘞。
國舅爺理都不理她,隻掉了頭朝著她指的方向繼續走。
林姑娘無奈,趕緊跟上去,想法子哄哄吧。
這一天兩天的,她不也是為他好,員工為老板著想,她這員工多體貼,怎麽還生她氣了呢。