第7章 試做番薯粉
克死五個妻子，病嬌國舅說喜歡我 作者：一念書 投票推薦 加入書簽 留言反饋
沒錯，林曦想到了一個簡單又能就地取材的主意，那就是做番薯粉。
番薯粉不僅能當主食，還能做菜，吃法多樣，什麽麻辣燙、豬蹄粉絲煲、粉絲燙、火鍋等.......總之，這些她都會。
而且番薯粉保存時間長，口感爽滑。不僅能賣粉，還能賣食譜，這裏她還沒見過有人在賣這個東西，也算新物品。
番薯家家戶戶都有種，於她而言，是最好不過的法子。
有了新想法的林姑娘說幹就幹，當下把碗洗幹淨就開始行動起來。
她家的番薯不多，也就一小筐，現在有了隔壁送的米麵和食材，她可以放心大膽地嚐試一下。
首先將番薯全倒進大盆裏，林曦端去井邊洗幹淨去了皮，再端去廚房在案板上切成小塊，方便一會兒搗碎。
正費力地在大石臼上搗番薯塊，顧七手上拎著個東西又從院牆上跳了下來。
“林姑娘，我又拿了好東西來！”
看著高興地一躍而下竄到她跟前的少年，林曦秀眉直跳，停下手中沉重的碓頭，彎著腰瞄一眼院牆，她覺得那麵院牆遲早有一天真要遭殃。
“顧七，下次你走門，從院門進來成不？”
笑眯笑眯眼，就等著林姑娘處理他手裏的東西的顧七，毫不在意地點頭：“嗯嗯嗯好嘞～這個也給姑娘。”
得了，完全沒聽進去。
“野雞和野兔？”林曦擦擦汗，看一眼他手裏的東西，笑著說道“是個好東西。”
這野味她以前試著去抓過，就在他們身後的樹林再深入一些，時不時能聽到野物的聲音，偶爾還會有幾隻野雞到樹林外圍轉悠。
可她從來沒有抓到過，她也不會設陷阱，好多時候隻能眼巴巴看著美味在眼前一晃而過，卻毫無辦法，她幹著急過幾次，現在已經不眼紅了，反正她毫無辦法。
顧七使勁點頭：“隨姑娘處理。”
好嘛，隨手一拎就是兩隻，這是怎麽抓的？她很想請教一番。
林曦欣然收下：“你放到灶台的木桶裏，等我把這些搗好就去處理。”
“這是在做什麽？”顧七好奇地看著大石臼。
“做好吃的！”
一聽到做吃的，小跟班立刻來了精神，轉身將野物放進木桶，跑出來就好奇地蹲到石臼旁。
“林姑娘你要做什麽好吃的？”顧七好奇：“這不就是番薯麽，為什麽要把它搗碎？”
累了一身汗的林曦靈光一閃，一臉笑意地盯著他問：“顧七呀，你有沒有什麽事情要去忙？”
“沒有，忙好了～”少年一臉天真地迴答她。
“那正好！”林曦咧著嘴角笑得更歡了：“既然下午沒啥事，要不，你幫我唄，晚食我給你做好吃的。”
“可以可以！”顧計拚命點頭，擼起袖子幹勁十足，晚上就讓那幾個哥哥看著，哼，他吃得飽飽的，看你們咋辦。
“要我幫啥？”顧七問。
“你幫我把這一盆的番薯塊扔到這個石臼裏，用這個碓頭搗得碎碎的，然後舀到這個水桶裏。”林曦給他示範一遍。
“哈哈，簡單！”
這活兒不費腦子，有力氣就行，顧七二話不說接過林曦手裏的碓頭就開幹，林曦退後幾步，果然小男生力氣就是大，得了個好幫手。
由著顧七幫她搗騰，她去點燃灶火燒水，把那兩隻野味處理一下。
已經死掉了放不長，先處理好，晚上又能做肉吃，再做幾個白饅頭，蒸些白米飯，又是一頓美食。
托隔壁主仆倆的福，她們家夥食現在也能得到質的提升，她做起吃的來不由得更加上心。
林彥和林瑜一開始躲得遠遠的，觀察好一會兒，也好奇地湊了過去，反正他倆覺得這大哥哥力氣大的很，大石臼都被他捶得東倒西歪，哐哐作響。
在廚房燙完雞毛兔毛，林曦端了盆打算去河邊開膛破肚，在院子裏處理太血腥。
囑咐一聲，她就端著木盆出去了，在溪邊仔細地處理幹淨，等她再迴來時，院子裏多了一個人。
“顧公子。”林曦禮貌地打招唿。
顧懷舷坐在藤椅上捧著一本書，向她點頭，“叨擾了～”
“沒事，就怕寒舍簡陋，招待不周。”
“太客氣！”顧懷舷搖晃著藤椅，悠哉地喝著茶，順勢伸腿踢了一腳小跟班：“別偷懶！”
被踢個踉蹌的顧七，摸摸屁股，繼續搗騰：“林姑娘，馬上搗好了，你來看看。”
林曦笑笑，走到廚房把木盆放好，這才走近一瞧，還真好了，這也忒快了，由衷讚歎道：
“顧七真厲害，這麽快就搗好了，還搗得這麽細，要是我自己搗，估計要搗小半天呢，等做好，第一碗給你先嚐啊。”
得到讚賞的小少年，嘿嘿笑得心花怒放，他家主子用書遮著麵，很想再補一腳：出息～
林曦將石臼裏的番薯沫舀到桶裏，費力地想拎到井邊，顧七立刻搶著拎過去問：“要拎去哪裏？”
“井邊！”
有力氣還有眼色，林曦對顧七的好印象瞬間提升，是個陽光開朗沒啥心眼、還熱心力氣大、功夫極好的小夥，樣貌也長得端正，不錯不錯。
不知道自己已博得一頓好感的顧小七，幫她拎到井邊後，退到他家主子身邊去疏散筋骨，剛才搗猛了，手臂有點酸。
往桶裏加了點水，將桶裏的番薯沫攪拌均勻，林曦又去廚房拿了自己縫的紗布袋，穿到一根粗竹竿上，袋口打開，架在大缸上。
再將桶裏的番薯沫舀到紗布袋中，用手使勁擠壓，讓水份漏到缸中，擠幹再加一些水衝洗第二次，重複擠壓的動作，如此反複，直到把桶番薯沫都擠完。
等做完，她已經滿頭大汗，花了整整一個時辰的時間，擠了一大一小兩缸加一桶的水。
讓它們靜置兩個時辰，林曦開始去清洗石臼，順便把地麵殘渣也掃一下。
“林姑娘，這水能吃？”顧七和兩個小的好奇地圍著黃黃的水疑惑地問。
顧懷舷也忍不住探著頭望著那兩缸水。
林曦抹抹汗笑道：“這水不能喝的，還沒做好，等兩個時辰後要把這水倒掉，下麵就有東西了，到時候還要再加兩次水靜置…總之待會兒你們看著就懂了。”
“對了，兩個時辰後得麻煩你再幫我抬一下缸，這滿缸的水，我力氣不夠大抬不動。”
顧七聞言，拍拍胸脯：“好說，我有的是力氣，林姑娘囑咐一聲就行！”
“過兩天做好了，給你做滿滿一大碗。”
“啊？今日不能吃呀？”
林曦忍不住笑出聲：“哪有那麽快，還要晾曬兩天才成。”
“這麽麻煩！？”顧小七聽得如此繁瑣，頓時有些懨了，今天吃不到，不太開心。
“晚上有雞肉吃，給你做個白斬雞，再燒個紅燒兔肉。”
聽到晚上的菜，蔫了神色的人立刻又來了精神，不太開心的小跟班頓時又開心了起來：
“林姑娘，你做好我們晚上在你家裏吃吧，省得我來迴端。”
林曦笑著點頭：“也行，那你去把兩個大碗拿迴來還我吧，要用他們裝菜呢！”
他們家沒有長輩，她是目前家裏最大的，但她還是個未出嫁的女子，其實照理不太好這樣招待他們的，可恩人要求留下，她也不好拒絕，大不了過會兒給他們另搬一個桌子，把院門敞開了就成。
這明晃晃的心思，顧懷舷又是一腳狠狠踹過去，膽子越發大了，敢自作主張。
他本來閑得無聊，跳上院牆旁的桃枝看向這邊，見自己小跟班正賣力地搗騰什麽東西，出於好奇，他就踱步到這邊院子想看個究竟，他很好奇這是要做什麽？
小跟班又解釋不出原因，隻說林姑娘讓他這麽幹的，顧懷舷閑得沒事幹，幹脆讓顧七把藤椅搬了來，他想探個究竟。
直到後來林曦做的一係列事情，他還是沒看明白，默默看了許久，那猜不出答案的心思撓得他心裏癢癢的，既新奇又覺得有趣，對那一臉笑容明媚的少女，又多了幾份探索和好奇。
跌坐地上的顧小七諂媚地對著他家主子笑，那小心思，再次招來主子的書砸在臉上。
番薯粉不僅能當主食，還能做菜，吃法多樣，什麽麻辣燙、豬蹄粉絲煲、粉絲燙、火鍋等.......總之，這些她都會。
而且番薯粉保存時間長，口感爽滑。不僅能賣粉，還能賣食譜，這裏她還沒見過有人在賣這個東西，也算新物品。
番薯家家戶戶都有種，於她而言，是最好不過的法子。
有了新想法的林姑娘說幹就幹，當下把碗洗幹淨就開始行動起來。
她家的番薯不多，也就一小筐，現在有了隔壁送的米麵和食材，她可以放心大膽地嚐試一下。
首先將番薯全倒進大盆裏，林曦端去井邊洗幹淨去了皮，再端去廚房在案板上切成小塊，方便一會兒搗碎。
正費力地在大石臼上搗番薯塊，顧七手上拎著個東西又從院牆上跳了下來。
“林姑娘，我又拿了好東西來！”
看著高興地一躍而下竄到她跟前的少年，林曦秀眉直跳，停下手中沉重的碓頭，彎著腰瞄一眼院牆，她覺得那麵院牆遲早有一天真要遭殃。
“顧七，下次你走門，從院門進來成不？”
笑眯笑眯眼，就等著林姑娘處理他手裏的東西的顧七，毫不在意地點頭：“嗯嗯嗯好嘞～這個也給姑娘。”
得了，完全沒聽進去。
“野雞和野兔？”林曦擦擦汗，看一眼他手裏的東西，笑著說道“是個好東西。”
這野味她以前試著去抓過，就在他們身後的樹林再深入一些，時不時能聽到野物的聲音，偶爾還會有幾隻野雞到樹林外圍轉悠。
可她從來沒有抓到過，她也不會設陷阱，好多時候隻能眼巴巴看著美味在眼前一晃而過，卻毫無辦法，她幹著急過幾次，現在已經不眼紅了，反正她毫無辦法。
顧七使勁點頭：“隨姑娘處理。”
好嘛，隨手一拎就是兩隻，這是怎麽抓的？她很想請教一番。
林曦欣然收下：“你放到灶台的木桶裏，等我把這些搗好就去處理。”
“這是在做什麽？”顧七好奇地看著大石臼。
“做好吃的！”
一聽到做吃的，小跟班立刻來了精神，轉身將野物放進木桶，跑出來就好奇地蹲到石臼旁。
“林姑娘你要做什麽好吃的？”顧七好奇：“這不就是番薯麽，為什麽要把它搗碎？”
累了一身汗的林曦靈光一閃，一臉笑意地盯著他問：“顧七呀，你有沒有什麽事情要去忙？”
“沒有，忙好了～”少年一臉天真地迴答她。
“那正好！”林曦咧著嘴角笑得更歡了：“既然下午沒啥事，要不，你幫我唄，晚食我給你做好吃的。”
“可以可以！”顧計拚命點頭，擼起袖子幹勁十足，晚上就讓那幾個哥哥看著，哼，他吃得飽飽的，看你們咋辦。
“要我幫啥？”顧七問。
“你幫我把這一盆的番薯塊扔到這個石臼裏，用這個碓頭搗得碎碎的，然後舀到這個水桶裏。”林曦給他示範一遍。
“哈哈，簡單！”
這活兒不費腦子，有力氣就行，顧七二話不說接過林曦手裏的碓頭就開幹，林曦退後幾步，果然小男生力氣就是大，得了個好幫手。
由著顧七幫她搗騰，她去點燃灶火燒水，把那兩隻野味處理一下。
已經死掉了放不長，先處理好，晚上又能做肉吃，再做幾個白饅頭，蒸些白米飯，又是一頓美食。
托隔壁主仆倆的福，她們家夥食現在也能得到質的提升，她做起吃的來不由得更加上心。
林彥和林瑜一開始躲得遠遠的，觀察好一會兒，也好奇地湊了過去，反正他倆覺得這大哥哥力氣大的很，大石臼都被他捶得東倒西歪，哐哐作響。
在廚房燙完雞毛兔毛，林曦端了盆打算去河邊開膛破肚，在院子裏處理太血腥。
囑咐一聲，她就端著木盆出去了，在溪邊仔細地處理幹淨，等她再迴來時，院子裏多了一個人。
“顧公子。”林曦禮貌地打招唿。
顧懷舷坐在藤椅上捧著一本書，向她點頭，“叨擾了～”
“沒事，就怕寒舍簡陋，招待不周。”
“太客氣！”顧懷舷搖晃著藤椅，悠哉地喝著茶，順勢伸腿踢了一腳小跟班：“別偷懶！”
被踢個踉蹌的顧七，摸摸屁股，繼續搗騰：“林姑娘，馬上搗好了，你來看看。”
林曦笑笑，走到廚房把木盆放好，這才走近一瞧，還真好了，這也忒快了，由衷讚歎道：
“顧七真厲害，這麽快就搗好了，還搗得這麽細，要是我自己搗，估計要搗小半天呢，等做好，第一碗給你先嚐啊。”
得到讚賞的小少年，嘿嘿笑得心花怒放，他家主子用書遮著麵，很想再補一腳：出息～
林曦將石臼裏的番薯沫舀到桶裏，費力地想拎到井邊，顧七立刻搶著拎過去問：“要拎去哪裏？”
“井邊！”
有力氣還有眼色，林曦對顧七的好印象瞬間提升，是個陽光開朗沒啥心眼、還熱心力氣大、功夫極好的小夥，樣貌也長得端正，不錯不錯。
不知道自己已博得一頓好感的顧小七，幫她拎到井邊後，退到他家主子身邊去疏散筋骨，剛才搗猛了，手臂有點酸。
往桶裏加了點水，將桶裏的番薯沫攪拌均勻，林曦又去廚房拿了自己縫的紗布袋，穿到一根粗竹竿上，袋口打開，架在大缸上。
再將桶裏的番薯沫舀到紗布袋中，用手使勁擠壓，讓水份漏到缸中，擠幹再加一些水衝洗第二次，重複擠壓的動作，如此反複，直到把桶番薯沫都擠完。
等做完，她已經滿頭大汗，花了整整一個時辰的時間，擠了一大一小兩缸加一桶的水。
讓它們靜置兩個時辰，林曦開始去清洗石臼，順便把地麵殘渣也掃一下。
“林姑娘，這水能吃？”顧七和兩個小的好奇地圍著黃黃的水疑惑地問。
顧懷舷也忍不住探著頭望著那兩缸水。
林曦抹抹汗笑道：“這水不能喝的，還沒做好，等兩個時辰後要把這水倒掉，下麵就有東西了，到時候還要再加兩次水靜置…總之待會兒你們看著就懂了。”
“對了，兩個時辰後得麻煩你再幫我抬一下缸，這滿缸的水，我力氣不夠大抬不動。”
顧七聞言，拍拍胸脯：“好說，我有的是力氣，林姑娘囑咐一聲就行！”
“過兩天做好了，給你做滿滿一大碗。”
“啊？今日不能吃呀？”
林曦忍不住笑出聲：“哪有那麽快，還要晾曬兩天才成。”
“這麽麻煩！？”顧小七聽得如此繁瑣，頓時有些懨了，今天吃不到，不太開心。
“晚上有雞肉吃，給你做個白斬雞，再燒個紅燒兔肉。”
聽到晚上的菜，蔫了神色的人立刻又來了精神，不太開心的小跟班頓時又開心了起來：
“林姑娘，你做好我們晚上在你家裏吃吧，省得我來迴端。”
林曦笑著點頭：“也行，那你去把兩個大碗拿迴來還我吧，要用他們裝菜呢！”
他們家沒有長輩，她是目前家裏最大的，但她還是個未出嫁的女子，其實照理不太好這樣招待他們的，可恩人要求留下，她也不好拒絕，大不了過會兒給他們另搬一個桌子，把院門敞開了就成。
這明晃晃的心思，顧懷舷又是一腳狠狠踹過去，膽子越發大了，敢自作主張。
他本來閑得無聊，跳上院牆旁的桃枝看向這邊，見自己小跟班正賣力地搗騰什麽東西，出於好奇，他就踱步到這邊院子想看個究竟，他很好奇這是要做什麽？
小跟班又解釋不出原因，隻說林姑娘讓他這麽幹的，顧懷舷閑得沒事幹，幹脆讓顧七把藤椅搬了來，他想探個究竟。
直到後來林曦做的一係列事情，他還是沒看明白，默默看了許久，那猜不出答案的心思撓得他心裏癢癢的，既新奇又覺得有趣，對那一臉笑容明媚的少女，又多了幾份探索和好奇。
跌坐地上的顧小七諂媚地對著他家主子笑，那小心思，再次招來主子的書砸在臉上。