第421章 升龍餃子,技驚四座
重生四合院,從果實能力開始 作者:行了行了別跪了 投票推薦 加入書簽 留言反饋
賴小得站在麵點台前,看著自己麵前的麵粉,太極起手式。
慢慢打了一套拳。
這動作,把所有人給幹懵了。
這家夥幹嘛呢?還不做東西,居然原地打拳?
隻有四九城的其他廚子知道賴小得在幹什麽。
邱老爺子不動聲色的點了點頭。
“看來他要使用家傳的麵點神技八手哪吒了。”
是的,八手廚子賴小得的名號就是這麽來的。
就見他一套拳法打完,手掌猛的瘋狂拍麵前的麵點台。
速度之快,以至於眾人仿佛看到他長了好多隻手,而麵粉被打的像是丟了顆煙霧彈一般。
將整個麵點台連帶著賴小得本人都給隱藏在了裏麵。
讓外麵的人根本就看不清楚賴小得在裏麵幹嘛。
隻知道他應該是在揉麵。
沒錯就是在揉麵,用自己超快的手速揉麵。
隻不過在眾人看不到的時候,陳建國麵色微動。
看了一眼賴小得所在的位置。
他看的原因,是剛剛神識感應到這貨往揉的麵裏加了東西。
不知道加了什麽,神識能看到,但是神識判斷不出來是什麽東西,隻知道是一個跟麵粉一樣顏色的粉末狀東西。
陳建國也沒有多想,隻以為是對方的獨家秘方,可以提升麵的勁道或者口感的東西。
沒有理會賴小得虛頭巴腦的拍桌子。
他自己沉浸在麵點之中。
先擀麵,製作麵皮。
將紅辣椒擺放在麵前,手中迦樓羅刀打著圈圈。
切菜切的飛快,就看到一條條大小均勻的辣椒絲被切出來。
眾人傳來驚唿,這刀工,哪怕不懂行的人都覺得牛逼炸了。
將很多龍蝦弄過來,擺放成一排,手中菜刀在手掌打著旋兒,從龍蝦上左右橫掃幾道,龍蝦肉就這麽被剔出來。
“好刀工,簡直神乎其技。”龍先生被陳建國的刀功吸引。
相比起賴小得那完全搞不懂的揉麵,看起來跟作法一樣。
陳建國的刀工則更像個廚子,這種刀工,看起來就是一種享受。
看到陳建國不僅龍蝦肉也利用了,龍蝦的頭跟尾巴也留好似乎等下還要用。
時間逐分逐秒的過去。
過了一會兒,豐澤園老板喊了一聲時間到。
他跟賴小得便結束了做菜。
陳建國這次沒有等賴小得,自己先上的菜。
六位裁判一人麵前放了個小蒸籠。
“我做的菜名為升龍餃子,請大家品嚐。”
眾裁判不明所以,但聽這個名字,就有種不明覺厲的感覺。
抬手打開蒸籠蓋子。
衝天的蒸汽,差點燙瞎眾人的眼睛。
等蒸汽散去,出現在眼前的赫然是一隻活靈活現的紅色神龍。
“什麽?這...這居然...居然是一條龍?”
“龍?什麽玩意兒?”
下麵的人聽的一愣一愣的,連忙圍觀過去。
“哇,真的是一條龍。”
“這龍好逼真啊,龍蝦的頭做龍頭,龍蝦尾做龍尾,巧奪天工。”
“哈哈,這餃子確實好玩,這種餃子還真是頭一次聽說。”
“肚子麵皮薄如蟬翼,映射出餃子餡透出來的龍鱗,不對,這紅色的龍鱗是怎麽迴事?”
“啊,我知道了,龍鱗是剛剛切的紅辣椒,真是神了啊。”
眾人的感歎還沒結束,陳建國就說了一句:“我的升龍餃子,現在才開始綻放!!!”
就見蒸籠裏麵的餃子突然動了一下,餃子的龍嘴吐出一口白色的蒸汽。
竟然緩緩立起來了。
龍須受蒸汽影響,也在飄動,搭配龍嘴噴湧的白色蒸汽。
任誰來都能被震撼的無以複加。
在場圍觀的全都後退一步。
“龍,神龍,這是龍,真龍...”
圍觀的都要瘋求了。
有迷信的都跪下來磕頭了。
“媽媽,我就說龍是真的,你還說我騙人。”
“求龍神大人保佑我等身體健康,長命百歲。”跪在地上的人邊跪邊磕頭,許著願望。
台上裁判席的人也紛紛被驚出一身汗。
這在自己眼前動起來的龍餃子,誰來誰不嚇一跳。
“這..這...到底怎麽迴事?”陳瞎子聽著眾人在那裏龍啊龍的,納悶的問道。
“不可能的,怎麽可能有這種東西。”秦長劍猶自不相信。
有種世界觀崩塌的前兆。
眼看情況慢慢被代入不可名狀,尤其跪著的人開始一個接一個了。
陳建國知道不能在等了,在下去,造成的影響不好。
迷信要不得。
“諸位,不要驚慌也不要迷信啊,這是一道菜,之所以會動,是因為肚子裏的蒸汽被我封在裏麵,蓋著蒸籠蓋子熱量沒散出去,等解開蓋子,受到外麵的冷空氣一催,熱空氣膨脹,就讓蝦餃跳起來了,嘴裏噴的白氣就是肚子裏的熱氣。”
這麽一解釋,眾人才總算明白恍然大悟,跪著的人略顯尷尬,悄咪咪的站起來躲後麵去了。
裁判席的龍先生雖然覺得裏麵有什麽不對,但見勉強能解釋的通,沒有過多的詢問。
畢竟涉及到人家的秘技,能解釋一下,就已經不錯了,強迫別人公開自己的秘訣也不好。
“諸位嚐嚐吧!”陳建國抬手一招,示意裁判們吃餃子。
這升龍餃子宛如藝術品,讓裁判們下手也感覺有種破壞藝術品的感覺。
可能唯一不受影響的就是陳瞎子了。
也是他第一個夾起了升龍餃子,放在嘴裏品嚐。
“啊!!!”陳瞎子跟眾位裁判咀嚼兩口就驚叫連連。
他們、他們感覺到了火山爆發。
一股衝天的火焰升騰而起。
不僅僅是感官上的,身體上也是。
咽下去的蝦餃好像火焰一般,從胃到食管到喉嚨到嘴一路燒上來。
燒的他們滿頭大汗,汗如雨下。
燒的他們嘴裏仿佛要吐火一般。
“好、好、好爽...”沒有忍住,說了一句。
“我感覺我好熱。”
“我甚至覺得我要被燒死了。”
幾人紛紛發表自己的感歎。
龍先生吃了陳建國三道菜之後,已經被陳建國高超的廚藝所折服。
“建國師傅廚藝實在高超。”
就這句話,今天傳出去,陳建國廚道方麵的金身算是穩穩的了。
慢慢打了一套拳。
這動作,把所有人給幹懵了。
這家夥幹嘛呢?還不做東西,居然原地打拳?
隻有四九城的其他廚子知道賴小得在幹什麽。
邱老爺子不動聲色的點了點頭。
“看來他要使用家傳的麵點神技八手哪吒了。”
是的,八手廚子賴小得的名號就是這麽來的。
就見他一套拳法打完,手掌猛的瘋狂拍麵前的麵點台。
速度之快,以至於眾人仿佛看到他長了好多隻手,而麵粉被打的像是丟了顆煙霧彈一般。
將整個麵點台連帶著賴小得本人都給隱藏在了裏麵。
讓外麵的人根本就看不清楚賴小得在裏麵幹嘛。
隻知道他應該是在揉麵。
沒錯就是在揉麵,用自己超快的手速揉麵。
隻不過在眾人看不到的時候,陳建國麵色微動。
看了一眼賴小得所在的位置。
他看的原因,是剛剛神識感應到這貨往揉的麵裏加了東西。
不知道加了什麽,神識能看到,但是神識判斷不出來是什麽東西,隻知道是一個跟麵粉一樣顏色的粉末狀東西。
陳建國也沒有多想,隻以為是對方的獨家秘方,可以提升麵的勁道或者口感的東西。
沒有理會賴小得虛頭巴腦的拍桌子。
他自己沉浸在麵點之中。
先擀麵,製作麵皮。
將紅辣椒擺放在麵前,手中迦樓羅刀打著圈圈。
切菜切的飛快,就看到一條條大小均勻的辣椒絲被切出來。
眾人傳來驚唿,這刀工,哪怕不懂行的人都覺得牛逼炸了。
將很多龍蝦弄過來,擺放成一排,手中菜刀在手掌打著旋兒,從龍蝦上左右橫掃幾道,龍蝦肉就這麽被剔出來。
“好刀工,簡直神乎其技。”龍先生被陳建國的刀功吸引。
相比起賴小得那完全搞不懂的揉麵,看起來跟作法一樣。
陳建國的刀工則更像個廚子,這種刀工,看起來就是一種享受。
看到陳建國不僅龍蝦肉也利用了,龍蝦的頭跟尾巴也留好似乎等下還要用。
時間逐分逐秒的過去。
過了一會兒,豐澤園老板喊了一聲時間到。
他跟賴小得便結束了做菜。
陳建國這次沒有等賴小得,自己先上的菜。
六位裁判一人麵前放了個小蒸籠。
“我做的菜名為升龍餃子,請大家品嚐。”
眾裁判不明所以,但聽這個名字,就有種不明覺厲的感覺。
抬手打開蒸籠蓋子。
衝天的蒸汽,差點燙瞎眾人的眼睛。
等蒸汽散去,出現在眼前的赫然是一隻活靈活現的紅色神龍。
“什麽?這...這居然...居然是一條龍?”
“龍?什麽玩意兒?”
下麵的人聽的一愣一愣的,連忙圍觀過去。
“哇,真的是一條龍。”
“這龍好逼真啊,龍蝦的頭做龍頭,龍蝦尾做龍尾,巧奪天工。”
“哈哈,這餃子確實好玩,這種餃子還真是頭一次聽說。”
“肚子麵皮薄如蟬翼,映射出餃子餡透出來的龍鱗,不對,這紅色的龍鱗是怎麽迴事?”
“啊,我知道了,龍鱗是剛剛切的紅辣椒,真是神了啊。”
眾人的感歎還沒結束,陳建國就說了一句:“我的升龍餃子,現在才開始綻放!!!”
就見蒸籠裏麵的餃子突然動了一下,餃子的龍嘴吐出一口白色的蒸汽。
竟然緩緩立起來了。
龍須受蒸汽影響,也在飄動,搭配龍嘴噴湧的白色蒸汽。
任誰來都能被震撼的無以複加。
在場圍觀的全都後退一步。
“龍,神龍,這是龍,真龍...”
圍觀的都要瘋求了。
有迷信的都跪下來磕頭了。
“媽媽,我就說龍是真的,你還說我騙人。”
“求龍神大人保佑我等身體健康,長命百歲。”跪在地上的人邊跪邊磕頭,許著願望。
台上裁判席的人也紛紛被驚出一身汗。
這在自己眼前動起來的龍餃子,誰來誰不嚇一跳。
“這..這...到底怎麽迴事?”陳瞎子聽著眾人在那裏龍啊龍的,納悶的問道。
“不可能的,怎麽可能有這種東西。”秦長劍猶自不相信。
有種世界觀崩塌的前兆。
眼看情況慢慢被代入不可名狀,尤其跪著的人開始一個接一個了。
陳建國知道不能在等了,在下去,造成的影響不好。
迷信要不得。
“諸位,不要驚慌也不要迷信啊,這是一道菜,之所以會動,是因為肚子裏的蒸汽被我封在裏麵,蓋著蒸籠蓋子熱量沒散出去,等解開蓋子,受到外麵的冷空氣一催,熱空氣膨脹,就讓蝦餃跳起來了,嘴裏噴的白氣就是肚子裏的熱氣。”
這麽一解釋,眾人才總算明白恍然大悟,跪著的人略顯尷尬,悄咪咪的站起來躲後麵去了。
裁判席的龍先生雖然覺得裏麵有什麽不對,但見勉強能解釋的通,沒有過多的詢問。
畢竟涉及到人家的秘技,能解釋一下,就已經不錯了,強迫別人公開自己的秘訣也不好。
“諸位嚐嚐吧!”陳建國抬手一招,示意裁判們吃餃子。
這升龍餃子宛如藝術品,讓裁判們下手也感覺有種破壞藝術品的感覺。
可能唯一不受影響的就是陳瞎子了。
也是他第一個夾起了升龍餃子,放在嘴裏品嚐。
“啊!!!”陳瞎子跟眾位裁判咀嚼兩口就驚叫連連。
他們、他們感覺到了火山爆發。
一股衝天的火焰升騰而起。
不僅僅是感官上的,身體上也是。
咽下去的蝦餃好像火焰一般,從胃到食管到喉嚨到嘴一路燒上來。
燒的他們滿頭大汗,汗如雨下。
燒的他們嘴裏仿佛要吐火一般。
“好、好、好爽...”沒有忍住,說了一句。
“我感覺我好熱。”
“我甚至覺得我要被燒死了。”
幾人紛紛發表自己的感歎。
龍先生吃了陳建國三道菜之後,已經被陳建國高超的廚藝所折服。
“建國師傅廚藝實在高超。”
就這句話,今天傳出去,陳建國廚道方麵的金身算是穩穩的了。