第418章 那就讓你見識見識，什麽叫做菜
重生四合院，從果實能力開始 作者：行了行了別跪了 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“啊......”本來被陳建國一巴掌抽懵迴過神來的劉寶傑又遭受到了語言上的打擊。
關鍵他突然感覺陳建國說的有那麽一絲道理。
“一道菜主次都分不清楚，你還是個國手廚子？四九城的國手廚子都這麽個水平嗎？這我看也不怎麽樣嘛？還是說你師父連這個都沒教你？那你師父水平也有限的很。”
“你放屁，我師父可是大名鼎鼎的湘菜宗師劉菜菜，你在說什麽畜生話？”
“所以就是你自己沒學全，自己水平有問題咯？”陳建國譏諷的打量劉寶傑一眼。
劉寶傑一時語噎，這怎麽迴答，說不是自己水平有問題，就是自己師父水平不行，怎麽迴答都有毛病。
“既然你做的是香幹迴鍋肉，就要分清楚主次，吃這道菜的人奔著的就是迴鍋肉去的，你把一個輔菜弄的比迴鍋肉還好吃，花費了大量的心思在輔菜之上，我說個不及格還是抬舉你了，根本就狗屁不通。”
“你...你...你...”劉寶傑感覺在場的所有人都在望著他，他尊嚴散落了一地。
服裝廠食堂廚師曹保健現在就感覺渾身舒爽。
他坐在裁判席，不可能去跟劉寶傑對噴，那就是丟裁判席的人，要知道這裏可是坐著龍先生的，丟裁判席的人就是丟他的人。
以至於剛剛他被劉寶傑罵了，也隻能忍氣吞聲。
他什麽時候受過這個氣，別看他在服裝廠食堂工作，可他手藝並不差。
隻不過服裝廠的廠長對他有恩，他本著報恩的心思才留在服裝廠食堂當班長。
不然他但凡要是去外麵的館子，大小也是個主廚之一。
平時在服裝廠隻要是涉及做飯，也是說一不二的主。
在這裏被別人指著鼻子罵自己懂個狗屁，太tm羞辱了。
這下子看著陳建國不僅抽了劉寶傑一巴掌，還在菜上麵堂堂正正的打了對方的臉。
他瞬間舒服多了，並看陳建國順眼多了。
等會兒隻要陳建國做的菜不出大問題，他就選陳建國。
我就是個這麽記仇的人。
裁判席龍先生露出思索的神色對陳建國剛剛說的話也點了點頭。
台下有從事廚師行業，但手藝不怎麽高超的人，也在跟旁邊的人普及。
菜肴主次的由來跟陳建國說的多有道理。
劉寶傑雖然覺得陳建國說的有那麽一絲道理，可還是不服氣。
當然，現在是不敢罵髒話了，剛剛被人一巴掌抽的臨空旋轉兩圈半，就知道論打架，他絕對不是對手，至少他可做不到把一個活人還是一個成年人抽成他這個吊樣。
牙齒都掉了好幾顆了。
“你說這麽多，你的菜呢？”劉寶傑邊說邊吐血，嘴裏一股子血腥味，他的牙齒掉了好幾顆，不停的冒血。
“那就讓你這種沒見識的漲漲見識，讓你看看什麽叫手藝，上菜。”
就見陳建國端上來的是一條感覺看起來完全沒有處理過的大鯛魚。
鯛魚被捆的好好的，端上了裁判席的桌子上。
幾個人非常的好奇。
豐澤園的老板也奇怪，這怎麽感覺是生的啊？
“陳建國，這是你的菜？你端條生魚給我們評價嗎？”食品廠的劉長偉劉廠長不滿的說道。
這拿生魚比試，他們也不敢吃啊，這玩什麽呢？
“哈哈哈，一條生魚，也敢說比我的強，你就拿這種東西比試嗎？笑死我了。”
劉寶傑在地上笑的打滾，以為多牛皮了，結果上條生魚。
本來圍觀的人被陳建國說了一下，覺得陳建國說的很有道理，現在也開始動搖了。
“這貨不會是光會打嘴炮，實際手藝有點問題吧？”
“怎麽可能，一定有玄機，不然剛剛的小吃那個挑挑肥腸簡直神乎其技的做法怎麽來的，咱們可是看著他動手的，我也吃了，真的這輩子可能其他人的肥腸都入不了我的眼。”
“可這生魚，總不能讓裁判吃生的東西吧？”
“廢什麽話，看著就好了啊？”
陳瞎子耳朵動了動，貼近鯛魚聽了聽，發出了驚疑之聲。
“咦？這魚不對...”其他裁判被他的話吸引。
“怎麽不對？這怎麽看都像沒處理過的生魚啊？就被捆起來了，其他也沒看出來有什麽不對。”李大嘴也莫名其妙，這菜怎麽這樣？
陳建國嘴角微笑：“各位退後一點，準備好，我要開始了。”
提醒了一句，手拿菜刀，蹭蹭兩下，就將綁住鯛魚的繩子切開。
瞬間，鯛魚肚子上就開始開了口。
原來肚子本來就被切開了，隻是一直被捆著沒有張開，又加上陳建國神乎其神的劍法，跟靈氣的作用，讓切口之間吻合，看起來就跟沒切過一樣。
等肚子完全張開，從肚子裏噴湧而出各種顏色的食材宛如噴泉一般，卻偏偏被控製在一定範圍內。
噴湧而出的食材還散發著璀璨的光芒，就像煙花一般。
“哇！！！！”
讓在場的所有人都震驚了。
這菜怎麽還會自己往起蹦？
甚至很多人懷疑自己是不是眼花了，怎麽菜從魚肚子裏飛起來了。
距離最近的裁判們都被嚇了一蛙跳。
哪裏能想到魚肚子裏還有東西飛出來的。
龍先生的護衛都緊張的上前就把龍先生拉到身後，幾個軍人將龍先生護在身後。
唯一沒有嚇到的可能就是陳瞎子了。
他主要眼睛看不到，雖然能聽到什麽東西噗噗的聲音，但是看不到也白搭。
等飛上天的菜掉落下來，菜自然的聚攏在了一起，甚至還分成了四種顏色。
擺放的整整齊齊，仿佛有一個人在擺盤一般。
可剛剛他們都親眼看到，菜是從魚肚子裏噴出來的，掉下來自然的就形成了這個形狀。
“這、這、這是一道什麽菜？”李大嘴哆嗦著嘴問道。
他實在沒有見過這種菜肴，恐怕聽都沒聽過。
龍先生拍了拍擋住他的幾名軍人，“好了，沒什麽大事，不要緊張。”
才又坐迴了裁判席。
陳瞎子就慘了點兒，在一旁莫名其妙，不知道大家都在說什麽。
他都看不見，不知道剛剛發生的事情，這能怎麽辦，幹瞪眼？一會兒看我眼色行事？
關鍵他突然感覺陳建國說的有那麽一絲道理。
“一道菜主次都分不清楚，你還是個國手廚子？四九城的國手廚子都這麽個水平嗎？這我看也不怎麽樣嘛？還是說你師父連這個都沒教你？那你師父水平也有限的很。”
“你放屁，我師父可是大名鼎鼎的湘菜宗師劉菜菜，你在說什麽畜生話？”
“所以就是你自己沒學全，自己水平有問題咯？”陳建國譏諷的打量劉寶傑一眼。
劉寶傑一時語噎，這怎麽迴答，說不是自己水平有問題，就是自己師父水平不行，怎麽迴答都有毛病。
“既然你做的是香幹迴鍋肉，就要分清楚主次，吃這道菜的人奔著的就是迴鍋肉去的，你把一個輔菜弄的比迴鍋肉還好吃，花費了大量的心思在輔菜之上，我說個不及格還是抬舉你了，根本就狗屁不通。”
“你...你...你...”劉寶傑感覺在場的所有人都在望著他，他尊嚴散落了一地。
服裝廠食堂廚師曹保健現在就感覺渾身舒爽。
他坐在裁判席，不可能去跟劉寶傑對噴，那就是丟裁判席的人，要知道這裏可是坐著龍先生的，丟裁判席的人就是丟他的人。
以至於剛剛他被劉寶傑罵了，也隻能忍氣吞聲。
他什麽時候受過這個氣，別看他在服裝廠食堂工作，可他手藝並不差。
隻不過服裝廠的廠長對他有恩，他本著報恩的心思才留在服裝廠食堂當班長。
不然他但凡要是去外麵的館子，大小也是個主廚之一。
平時在服裝廠隻要是涉及做飯，也是說一不二的主。
在這裏被別人指著鼻子罵自己懂個狗屁，太tm羞辱了。
這下子看著陳建國不僅抽了劉寶傑一巴掌，還在菜上麵堂堂正正的打了對方的臉。
他瞬間舒服多了，並看陳建國順眼多了。
等會兒隻要陳建國做的菜不出大問題，他就選陳建國。
我就是個這麽記仇的人。
裁判席龍先生露出思索的神色對陳建國剛剛說的話也點了點頭。
台下有從事廚師行業，但手藝不怎麽高超的人，也在跟旁邊的人普及。
菜肴主次的由來跟陳建國說的多有道理。
劉寶傑雖然覺得陳建國說的有那麽一絲道理，可還是不服氣。
當然，現在是不敢罵髒話了，剛剛被人一巴掌抽的臨空旋轉兩圈半，就知道論打架，他絕對不是對手，至少他可做不到把一個活人還是一個成年人抽成他這個吊樣。
牙齒都掉了好幾顆了。
“你說這麽多，你的菜呢？”劉寶傑邊說邊吐血，嘴裏一股子血腥味，他的牙齒掉了好幾顆，不停的冒血。
“那就讓你這種沒見識的漲漲見識，讓你看看什麽叫手藝，上菜。”
就見陳建國端上來的是一條感覺看起來完全沒有處理過的大鯛魚。
鯛魚被捆的好好的，端上了裁判席的桌子上。
幾個人非常的好奇。
豐澤園的老板也奇怪，這怎麽感覺是生的啊？
“陳建國，這是你的菜？你端條生魚給我們評價嗎？”食品廠的劉長偉劉廠長不滿的說道。
這拿生魚比試，他們也不敢吃啊，這玩什麽呢？
“哈哈哈，一條生魚，也敢說比我的強，你就拿這種東西比試嗎？笑死我了。”
劉寶傑在地上笑的打滾，以為多牛皮了，結果上條生魚。
本來圍觀的人被陳建國說了一下，覺得陳建國說的很有道理，現在也開始動搖了。
“這貨不會是光會打嘴炮，實際手藝有點問題吧？”
“怎麽可能，一定有玄機，不然剛剛的小吃那個挑挑肥腸簡直神乎其技的做法怎麽來的，咱們可是看著他動手的，我也吃了，真的這輩子可能其他人的肥腸都入不了我的眼。”
“可這生魚，總不能讓裁判吃生的東西吧？”
“廢什麽話，看著就好了啊？”
陳瞎子耳朵動了動，貼近鯛魚聽了聽，發出了驚疑之聲。
“咦？這魚不對...”其他裁判被他的話吸引。
“怎麽不對？這怎麽看都像沒處理過的生魚啊？就被捆起來了，其他也沒看出來有什麽不對。”李大嘴也莫名其妙，這菜怎麽這樣？
陳建國嘴角微笑：“各位退後一點，準備好，我要開始了。”
提醒了一句，手拿菜刀，蹭蹭兩下，就將綁住鯛魚的繩子切開。
瞬間，鯛魚肚子上就開始開了口。
原來肚子本來就被切開了，隻是一直被捆著沒有張開，又加上陳建國神乎其神的劍法，跟靈氣的作用，讓切口之間吻合，看起來就跟沒切過一樣。
等肚子完全張開，從肚子裏噴湧而出各種顏色的食材宛如噴泉一般，卻偏偏被控製在一定範圍內。
噴湧而出的食材還散發著璀璨的光芒，就像煙花一般。
“哇！！！！”
讓在場的所有人都震驚了。
這菜怎麽還會自己往起蹦？
甚至很多人懷疑自己是不是眼花了，怎麽菜從魚肚子裏飛起來了。
距離最近的裁判們都被嚇了一蛙跳。
哪裏能想到魚肚子裏還有東西飛出來的。
龍先生的護衛都緊張的上前就把龍先生拉到身後，幾個軍人將龍先生護在身後。
唯一沒有嚇到的可能就是陳瞎子了。
他主要眼睛看不到，雖然能聽到什麽東西噗噗的聲音，但是看不到也白搭。
等飛上天的菜掉落下來，菜自然的聚攏在了一起，甚至還分成了四種顏色。
擺放的整整齊齊，仿佛有一個人在擺盤一般。
可剛剛他們都親眼看到，菜是從魚肚子裏噴出來的，掉下來自然的就形成了這個形狀。
“這、這、這是一道什麽菜？”李大嘴哆嗦著嘴問道。
他實在沒有見過這種菜肴，恐怕聽都沒聽過。
龍先生拍了拍擋住他的幾名軍人，“好了，沒什麽大事，不要緊張。”
才又坐迴了裁判席。
陳瞎子就慘了點兒，在一旁莫名其妙，不知道大家都在說什麽。
他都看不見，不知道剛剛發生的事情，這能怎麽辦，幹瞪眼？一會兒看我眼色行事？