第251章 新人和老手
我在幼兒園做滿漢全席，全市饞哭 作者：仙池錦鯉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
滿天星飯店在互聯網上幾乎沒怎麽宣傳。
又是開在新區。
這個飯店光裝修費就花了兩三百萬。
樓上樓下200多桌。
除了薑洵作為主廚之外，還有一些甜點師。
幫廚的人也都非常厲害。
畢竟有劉大廚和陳大廚在，他們在廚藝圈的人脈還是打的非常廣的。
再加上滿天星之前做過廚藝爭霸這種節目。也趁機收攏了一批好苗子。
如今正好用在飯店上。
滿天星飯店薪水比正常的工資高20%左右。
這次開飯店。可以說是在滿天星的粉絲群體當中是喜大普奔的。
饞滿天星做菜的，不是一天兩天的了。
以前想吃的，能吃到的就隻有一個快閃店。
但是快閃店那邊的號碼牌實在太難搶了。
除了一開始還有人手速快點能買到之後。
後麵就全憑運氣了。
想要跟十幾二十萬的人搶那四五百張的門票，難度相當之高。
粉絲們就盼著滿天星幼兒園開飯店。
如今終於開了。
沈薇這邊的信心滿滿。
但是劉大廚卻失眠了。
他把滿天星幼兒園當做自己家一樣。
越是發生什麽大事情，他越緊張。
幾乎沒怎麽睡。
躺那翻了一會兒神。
感覺旁邊媳婦兒的唿吸聲均勻的傳來，打開燈看一眼手機，淩晨3點了。
立刻悄悄的起身。
到了客廳才把燈打開，隨後看了一眼手機，果然校車司機張大明已經等在門口了。
之前他就跟張大明商量好了，三四點帶著他去市郊那邊的屠宰場。
他要看殺豬，順便把殺豬的豬血豬下水什麽的都給拿迴來
劉大廚穿上衣服之後下了樓，果然。校車司機張大明等在巷子口。
劉大廚還有些不好意思：“真是打擾你休息了。”
張大明道：“沒事兒，”開車嘛，本身就是他分內之事。
隨後上了車。司機張大明穩穩當當地開出了市區，大早上幾乎沒什麽車，開車很爽。
劉大廚說昨天晚上一宿都沒睡，有點緊張。
說來也奇怪，他作為江北飯店曾經的大主廚。
無論多大的席麵也都是做過的。
就沒有那麽緊張的時候，反倒是現在，自己都不能理解為啥那麽緊張。
張大明在旁邊道：“不用緊張，很多人都在盼著滿天星幼兒園開飯店。”
話是這麽個理兒，但緊張這事兒控製不住。
劉大廚是最了解張大明家發生的事情的，對張大明說：“我現在手裏有幾個錢，你需不需要用？你要用的話就吱聲，不要不好意思。”
張大明道：“不用。”他提起錢的事情，滿心都是感激。
他以前就是個體製內的司機。
雖然他開車在整個體製內都是有口皆讚的。
但是工資並不高。
他每個月就幾千塊錢的工資。
本以為在體製內幹了一輩子，最後退休。
跟其他的老頭相約去釣釣魚。
沒想到他向來老實巴交的，他兒子卻那麽膽大妄為。
欠了巨額的網貸，把自己的房子賣了都還不上。
來到滿天星幼兒園本身就是一把豪賭。
這邊的工資很高，每個月2萬塊錢再加上肖想買斷10萬，又賣了兩個名額8萬。
他媳婦兒也在這邊當保潔，一個月五六千。
兩口子夫妻同心就用了一段時間，終於把所有的錢都還完了。
還完之後整個心底鬆了下來。
臉上的笑容都變多了。
張大明說：“這個錢都還完了，真挺感謝你的！”
當初是劉大廚知道他困難，把名額幫他賣掉。
雖說滿天星幼兒園名額值錢。
但是他還真不知如何去操縱。
買家是劉大廚那邊介紹的，給錢非常快。
正是靠這些把網貸還完。
張大明說：“孩子我已經讓他去了下一屆學習，這次不讓他住校了，選擇走讀，省著他，又故態複萌！”
劉大廚道：“你們都是踏實過日子的人。以後的日子錯不了。”
提起這個張大明，可就高興了。
他跟媳婦兒都是節約的人，一天幾頓飯都在滿天星幼兒園吃。
於是又省下了不少。
他們每個月就花1000多，多的都可以攢下來。
雖然現在還沒什麽錢。
但是憑著滿天星幼兒園的工資要不了多長時間，手裏就會富裕一些。
兩個人說說笑笑的，很快就來到了屠宰場。
這邊燈火通明的。
劉大廚進去了，沒想到他師兄陳大廚也在這兒。
一看陳大廚那濃厚的黑眼圈兒，就知道必定也是跟他一樣一宿沒睡好覺。
他這個師哥呀，平日裏裝的跟什麽似的，其實跟他差不多。
誰也別笑話誰。
就等著屠宰場殺豬這邊。
800斤的大豬，兩頭大豬殺完之後血連忙用桶來接。
隨後快速把豬肉分解開來。
那雪白的肥肉，肉切開，還冒熱氣。
一看就是正經的農家土豬。
這肉來別提多香了。
大豬確實不同。
才兩頭殺完豬，就像肉山一樣。
豬血和整副的豬下水什麽的，他們都留著。
在這兒有高壓水槍，直接就把肥腸裏的髒東西都給清除，比手動要方便很多。
有小貨車直接拉到店。
陳大廚還問了問養殖場的情況。
畢竟養殖場的是他家親戚。
養殖場的人，看見陳大廚滔滔不絕：“也不知道哪來的這麽的豬。可好養活了。乎不怎麽生病。一天比一天胖，養了這麽多年豬，就沒碰見過這麽好的。”
現在這邊的豬有500多頭。
好多都是交配之後生下來的小豬。
唯一有點鬧心的太能吃了。
純農家土豬喂的事好。就是太費錢。
不過豬好是有目共睹的。屠宰場這邊來好幾次人了，說了，收豬給的價格高。
但他們沒舍得賣。
養殖場還一再的跟陳大廚說：“你們現在開飯店之後，泔水什麽的就往迴拉，我現在已經跟5個飯店都定了泔水。”
摻和這些喂豬，不僅長得好，而且還能省點錢。
而且現在飯店的泔水都有油。豬吃的更容易胖。
陳大廚說：“這個沒問題。”
隨後豬肉豬血被貨車拉走。
陳大廚上了張大明的車。
大夥兒問起來。
陳大廚說昨兒沒睡。
約了網約車來的。
大半夜還給加的錢。
張大明說：“那你怎麽不這麽早跟我說，我過去接你！”
陳大廚：“沒好意思。”
這廚子見到好的肉，就挪不動腳。
在車上就興奮的手舞足蹈：“你看那個肥肉，三指厚。這要是做紅燒肉。不得給人香迷糊了！”
就上次吃了一迴。到現在還有人念念不忘呢。
又是開在新區。
這個飯店光裝修費就花了兩三百萬。
樓上樓下200多桌。
除了薑洵作為主廚之外，還有一些甜點師。
幫廚的人也都非常厲害。
畢竟有劉大廚和陳大廚在，他們在廚藝圈的人脈還是打的非常廣的。
再加上滿天星之前做過廚藝爭霸這種節目。也趁機收攏了一批好苗子。
如今正好用在飯店上。
滿天星飯店薪水比正常的工資高20%左右。
這次開飯店。可以說是在滿天星的粉絲群體當中是喜大普奔的。
饞滿天星做菜的，不是一天兩天的了。
以前想吃的，能吃到的就隻有一個快閃店。
但是快閃店那邊的號碼牌實在太難搶了。
除了一開始還有人手速快點能買到之後。
後麵就全憑運氣了。
想要跟十幾二十萬的人搶那四五百張的門票，難度相當之高。
粉絲們就盼著滿天星幼兒園開飯店。
如今終於開了。
沈薇這邊的信心滿滿。
但是劉大廚卻失眠了。
他把滿天星幼兒園當做自己家一樣。
越是發生什麽大事情，他越緊張。
幾乎沒怎麽睡。
躺那翻了一會兒神。
感覺旁邊媳婦兒的唿吸聲均勻的傳來，打開燈看一眼手機，淩晨3點了。
立刻悄悄的起身。
到了客廳才把燈打開，隨後看了一眼手機，果然校車司機張大明已經等在門口了。
之前他就跟張大明商量好了，三四點帶著他去市郊那邊的屠宰場。
他要看殺豬，順便把殺豬的豬血豬下水什麽的都給拿迴來
劉大廚穿上衣服之後下了樓，果然。校車司機張大明等在巷子口。
劉大廚還有些不好意思：“真是打擾你休息了。”
張大明道：“沒事兒，”開車嘛，本身就是他分內之事。
隨後上了車。司機張大明穩穩當當地開出了市區，大早上幾乎沒什麽車，開車很爽。
劉大廚說昨天晚上一宿都沒睡，有點緊張。
說來也奇怪，他作為江北飯店曾經的大主廚。
無論多大的席麵也都是做過的。
就沒有那麽緊張的時候，反倒是現在，自己都不能理解為啥那麽緊張。
張大明在旁邊道：“不用緊張，很多人都在盼著滿天星幼兒園開飯店。”
話是這麽個理兒，但緊張這事兒控製不住。
劉大廚是最了解張大明家發生的事情的，對張大明說：“我現在手裏有幾個錢，你需不需要用？你要用的話就吱聲，不要不好意思。”
張大明道：“不用。”他提起錢的事情，滿心都是感激。
他以前就是個體製內的司機。
雖然他開車在整個體製內都是有口皆讚的。
但是工資並不高。
他每個月就幾千塊錢的工資。
本以為在體製內幹了一輩子，最後退休。
跟其他的老頭相約去釣釣魚。
沒想到他向來老實巴交的，他兒子卻那麽膽大妄為。
欠了巨額的網貸，把自己的房子賣了都還不上。
來到滿天星幼兒園本身就是一把豪賭。
這邊的工資很高，每個月2萬塊錢再加上肖想買斷10萬，又賣了兩個名額8萬。
他媳婦兒也在這邊當保潔，一個月五六千。
兩口子夫妻同心就用了一段時間，終於把所有的錢都還完了。
還完之後整個心底鬆了下來。
臉上的笑容都變多了。
張大明說：“這個錢都還完了，真挺感謝你的！”
當初是劉大廚知道他困難，把名額幫他賣掉。
雖說滿天星幼兒園名額值錢。
但是他還真不知如何去操縱。
買家是劉大廚那邊介紹的，給錢非常快。
正是靠這些把網貸還完。
張大明說：“孩子我已經讓他去了下一屆學習，這次不讓他住校了，選擇走讀，省著他，又故態複萌！”
劉大廚道：“你們都是踏實過日子的人。以後的日子錯不了。”
提起這個張大明，可就高興了。
他跟媳婦兒都是節約的人，一天幾頓飯都在滿天星幼兒園吃。
於是又省下了不少。
他們每個月就花1000多，多的都可以攢下來。
雖然現在還沒什麽錢。
但是憑著滿天星幼兒園的工資要不了多長時間，手裏就會富裕一些。
兩個人說說笑笑的，很快就來到了屠宰場。
這邊燈火通明的。
劉大廚進去了，沒想到他師兄陳大廚也在這兒。
一看陳大廚那濃厚的黑眼圈兒，就知道必定也是跟他一樣一宿沒睡好覺。
他這個師哥呀，平日裏裝的跟什麽似的，其實跟他差不多。
誰也別笑話誰。
就等著屠宰場殺豬這邊。
800斤的大豬，兩頭大豬殺完之後血連忙用桶來接。
隨後快速把豬肉分解開來。
那雪白的肥肉，肉切開，還冒熱氣。
一看就是正經的農家土豬。
這肉來別提多香了。
大豬確實不同。
才兩頭殺完豬，就像肉山一樣。
豬血和整副的豬下水什麽的，他們都留著。
在這兒有高壓水槍，直接就把肥腸裏的髒東西都給清除，比手動要方便很多。
有小貨車直接拉到店。
陳大廚還問了問養殖場的情況。
畢竟養殖場的是他家親戚。
養殖場的人，看見陳大廚滔滔不絕：“也不知道哪來的這麽的豬。可好養活了。乎不怎麽生病。一天比一天胖，養了這麽多年豬，就沒碰見過這麽好的。”
現在這邊的豬有500多頭。
好多都是交配之後生下來的小豬。
唯一有點鬧心的太能吃了。
純農家土豬喂的事好。就是太費錢。
不過豬好是有目共睹的。屠宰場這邊來好幾次人了，說了，收豬給的價格高。
但他們沒舍得賣。
養殖場還一再的跟陳大廚說：“你們現在開飯店之後，泔水什麽的就往迴拉，我現在已經跟5個飯店都定了泔水。”
摻和這些喂豬，不僅長得好，而且還能省點錢。
而且現在飯店的泔水都有油。豬吃的更容易胖。
陳大廚說：“這個沒問題。”
隨後豬肉豬血被貨車拉走。
陳大廚上了張大明的車。
大夥兒問起來。
陳大廚說昨兒沒睡。
約了網約車來的。
大半夜還給加的錢。
張大明說：“那你怎麽不這麽早跟我說，我過去接你！”
陳大廚：“沒好意思。”
這廚子見到好的肉，就挪不動腳。
在車上就興奮的手舞足蹈：“你看那個肥肉，三指厚。這要是做紅燒肉。不得給人香迷糊了！”
就上次吃了一迴。到現在還有人念念不忘呢。