到家後，兩人都鬆了口氣。
饒是周斯年這樣的人型機器都有點累了。
明黛看著他盯著麻袋看的樣子，知道他想吃糖炒栗子。
必須滿足啊！
員工是需要激勵的，不激勵怎麽激發更大的潛力哪？
黑心老板打算今晚就用糖炒栗子的糖衣炮彈腐蝕周斯年。
打發周斯年去洗臉，她拿出盆，撿了一小盆栗子。
洗幹淨控水後，拿出小刀，遞給洗好臉的周斯年，讓他給栗子開口。
周斯年很會用刀，手指靈活，十字花刀開的很規範。
明黛則是把大鍋點燃，從碗櫥裏拿出油和糖備用。
周斯年開好了栗子，明黛讓他整個倒進了鍋裏。
鍋燒熱了，栗子的水分一點點的被烤幹，明黛揮舞著鍋鏟翻炒著，很快被周斯年接了過去。
等到劈裏啪啦的炸殼聲音少了，明黛讓周斯年把栗子盛出來。
洗了鍋，重新燒熱，放油，倒入大半袋子白糖，用鏟子攪拌，直到糖霜出現。
“倒進去。”
周斯年依言，把篩子裏的栗子全部倒了進去。
鏟子繼續攪拌，直到所有的栗子都掛滿了糖霜，然後變成糖稀，進入到殼子裏去。
糖炒栗子這才算完成了。
挑起一個，用手指輕輕一捏，吧嗒一聲就開了。
拿出裏麵的栗子肉，剝掉外皮，遞給眼巴巴看著的周斯年。
“嚐嚐。”
周斯年直接伸嘴咬了下去，嚇了明黛一跳。
看著吃的滿足的周斯年，明黛知道，這次的員工激勵，成功！
盛出一碗給周斯年，讓他看著鍋門吃著。
明黛把剩下的盛出來，晾著。
刷了大鍋，讓周斯年燒開水，她在小鍋裏煮了麵條。
兩人簡單吃了晚飯，帶著應急燈把地窖打掃了一遍，繼續通風。
明天，把栗子在院子裏攤開，曬上兩天，就可以放進菜窖儲藏了，這樣可以放一年都不帶壞的。
晚上，周斯年房間裏。
裝著栗子的篩子在炕上放著，周斯年站在地上，拿著刀子裁剪油紙。
明黛拿著勺子往油紙上分栗子，盡量做到均等。
很快一包包栗子就出現在炕桌上，明黛數了數，一天一包，夠周斯年吃一周的。
多的兩包她打算送人。
周斯年珍重的把屬於他的栗子放到自己的小櫃子裏。
明黛趁機看了看，之前給他的吃的，沒有一次性吃完。
看樣子，不用擔心他把胃吃壞了。
照例給他把了下脈。
感受了一下，身體雖然還是虧空的厲害，但是這幾天好吃好喝養著，心情也得到了放鬆，明顯好了很多。
正好他們搞到了栗子，周斯年的藥膳可以安排上了。
第二天，照例是找手機的一天。
沒找到，不傷心，明黛利落的起身，發現院子裏下了寒霜。
要冷了啊！
跺了跺腳，去廚房洗漱，看著蹲在灶台前烤栗子的周斯年好笑。
他倒是挺會吃的。
看樣子，可以準備一個炭盆在家裏，冬夜烤栗子是個不錯的選擇。
洗漱完，還是吃麵條，這個快，交代周斯年把栗子倒在掃幹淨的青磚地麵上曬著，她拿著一包栗子去了大隊長家。
大隊長家這會也已經吃完飯，張羅著要去上工了。
隻是這次鐵蛋去不了了，他的棉褲還沒幹，隻能留在炕上。
明黛看門開著，敲了敲門走了進去。
就看到大隊長家的人如臨大敵一般走了出來。
明黛不明所以。
“是小明閨女啊。”
柳大柱和黃嬸子鬆了口氣。
明黛不好意思的開口：“昨天周斯年帶我去撿柴火，看到一地毛栗子殼，很好燒的樣子，就想弄下來。
東西太多，不好自己拿，他就過來借車子，沒嚇到你們吧？”
柳大隊長苦笑，黃嬸子快人快語：“沒有，就鐵蛋嚇尿了。”
“奶！”
屋裏傳來鐵蛋羞惱的怒喊。
黃嬸子翻個白眼：“小屁孩一個，羞什麽羞！”
轉而對著明黛吐槽：“哎呀，昨天把俺的心都嚇掉了，看著他朝著俺們屋裏直接闖了過來，俺還以為俺們一家子都完了。”
明黛好奇的問：“他這麽厲害嗎？”
黃嬸子話匣子被打開一般，把周斯年來到柳家灣大半年的事情講了一遍。
明黛嘴角抽搐，真的是男女老少一律平等對待，全打啊！
再次感謝周斯年沒有對自己下手。
“嬸子，真的不好意思啊，我看他對我還好，沒這麽過分，給吃好吃飽還挺聽話的，給你們添麻煩了。”
黃嬸子拉著她的手：“傻孩子，你給他吃這麽多好東西，他當然聽話了，嬸子家也沒啥損失，他還給鐵蛋六顆糖呐。”
一旁撅著小屁股的狗蛋笑嗬嗬的開口：“要是瘋子給俺六顆糖，俺也願意被他嚇唬。”
“滾滾滾！”
黃嬸子看著糟心小孫子心煩，明黛看著他機靈的模樣卻很高興。
她拿出懷裏抱著的油紙包。
“昨天栗子殼裏撿出一些栗子，周斯年晚上鬧騰，我給他炒了點糖炒栗子，家裏最後的糖也用完了，還剩下一點，拿來給侄子侄女甜甜嘴。”
黃嬸子瞪大眼睛：“啥！糖炒的？！”
明黛點頭：“也怪我，要不是我在他麵前說看到栗子就想到了糖炒栗子，他也不會鬧脾氣要吃了。沒辦法，不想挨打，家裏正好還有我帶的一些糖，就給他炒了，花錢免災吧。”
黃嬸子看著油紙包，止不住的想，城裏人真會作孽啊，栗子都用糖炒的。
“俺們不能要，這太金貴了！”
明黛直接塞給了門框邊的狗蛋懷裏。
狗蛋聰明，抱著油紙包跑炕上他哥的被子裏藏著了。
“哎呀，你個死孩子！”
明黛拉過黃嬸子：“嬸子，你也知道周斯年的情況，看不到他也不會要，我要是帶迴去，自己也吃不上，都得讓他吃了。
家裏給他留的夠他吃的了，這些就給侄子侄女們甜甜嘴，也不是常給的。”
黃嬸子有些猶豫，一旁的黃大嫂子看著也十分心動。
糖炒的栗子，誰吃過哦！
最後還是明黛說想要些大醬和酸菜，黃嬸子才忙不迭的去給她拿。
最後，她端著一個壇子的大醬，提著一個籃子的酸菜迴到家。
路過知青點前門的時候，正好被早去上工的陳二紅和周桂萍看到。
兩人沒說話，隻是在她抱著的東西上麵打轉，明黛也隻是點了下頭當做打了招唿就迴去了。
饒是周斯年這樣的人型機器都有點累了。
明黛看著他盯著麻袋看的樣子，知道他想吃糖炒栗子。
必須滿足啊！
員工是需要激勵的，不激勵怎麽激發更大的潛力哪？
黑心老板打算今晚就用糖炒栗子的糖衣炮彈腐蝕周斯年。
打發周斯年去洗臉，她拿出盆，撿了一小盆栗子。
洗幹淨控水後，拿出小刀，遞給洗好臉的周斯年，讓他給栗子開口。
周斯年很會用刀，手指靈活，十字花刀開的很規範。
明黛則是把大鍋點燃，從碗櫥裏拿出油和糖備用。
周斯年開好了栗子，明黛讓他整個倒進了鍋裏。
鍋燒熱了，栗子的水分一點點的被烤幹，明黛揮舞著鍋鏟翻炒著，很快被周斯年接了過去。
等到劈裏啪啦的炸殼聲音少了，明黛讓周斯年把栗子盛出來。
洗了鍋，重新燒熱，放油，倒入大半袋子白糖，用鏟子攪拌，直到糖霜出現。
“倒進去。”
周斯年依言，把篩子裏的栗子全部倒了進去。
鏟子繼續攪拌，直到所有的栗子都掛滿了糖霜，然後變成糖稀，進入到殼子裏去。
糖炒栗子這才算完成了。
挑起一個，用手指輕輕一捏，吧嗒一聲就開了。
拿出裏麵的栗子肉，剝掉外皮，遞給眼巴巴看著的周斯年。
“嚐嚐。”
周斯年直接伸嘴咬了下去，嚇了明黛一跳。
看著吃的滿足的周斯年，明黛知道，這次的員工激勵，成功！
盛出一碗給周斯年，讓他看著鍋門吃著。
明黛把剩下的盛出來，晾著。
刷了大鍋，讓周斯年燒開水，她在小鍋裏煮了麵條。
兩人簡單吃了晚飯，帶著應急燈把地窖打掃了一遍，繼續通風。
明天，把栗子在院子裏攤開，曬上兩天，就可以放進菜窖儲藏了，這樣可以放一年都不帶壞的。
晚上，周斯年房間裏。
裝著栗子的篩子在炕上放著，周斯年站在地上，拿著刀子裁剪油紙。
明黛拿著勺子往油紙上分栗子，盡量做到均等。
很快一包包栗子就出現在炕桌上，明黛數了數，一天一包，夠周斯年吃一周的。
多的兩包她打算送人。
周斯年珍重的把屬於他的栗子放到自己的小櫃子裏。
明黛趁機看了看，之前給他的吃的，沒有一次性吃完。
看樣子，不用擔心他把胃吃壞了。
照例給他把了下脈。
感受了一下，身體雖然還是虧空的厲害，但是這幾天好吃好喝養著，心情也得到了放鬆，明顯好了很多。
正好他們搞到了栗子，周斯年的藥膳可以安排上了。
第二天，照例是找手機的一天。
沒找到，不傷心，明黛利落的起身，發現院子裏下了寒霜。
要冷了啊！
跺了跺腳，去廚房洗漱，看著蹲在灶台前烤栗子的周斯年好笑。
他倒是挺會吃的。
看樣子，可以準備一個炭盆在家裏，冬夜烤栗子是個不錯的選擇。
洗漱完，還是吃麵條，這個快，交代周斯年把栗子倒在掃幹淨的青磚地麵上曬著，她拿著一包栗子去了大隊長家。
大隊長家這會也已經吃完飯，張羅著要去上工了。
隻是這次鐵蛋去不了了，他的棉褲還沒幹，隻能留在炕上。
明黛看門開著，敲了敲門走了進去。
就看到大隊長家的人如臨大敵一般走了出來。
明黛不明所以。
“是小明閨女啊。”
柳大柱和黃嬸子鬆了口氣。
明黛不好意思的開口：“昨天周斯年帶我去撿柴火，看到一地毛栗子殼，很好燒的樣子，就想弄下來。
東西太多，不好自己拿，他就過來借車子，沒嚇到你們吧？”
柳大隊長苦笑，黃嬸子快人快語：“沒有，就鐵蛋嚇尿了。”
“奶！”
屋裏傳來鐵蛋羞惱的怒喊。
黃嬸子翻個白眼：“小屁孩一個，羞什麽羞！”
轉而對著明黛吐槽：“哎呀，昨天把俺的心都嚇掉了，看著他朝著俺們屋裏直接闖了過來，俺還以為俺們一家子都完了。”
明黛好奇的問：“他這麽厲害嗎？”
黃嬸子話匣子被打開一般，把周斯年來到柳家灣大半年的事情講了一遍。
明黛嘴角抽搐，真的是男女老少一律平等對待，全打啊！
再次感謝周斯年沒有對自己下手。
“嬸子，真的不好意思啊，我看他對我還好，沒這麽過分，給吃好吃飽還挺聽話的，給你們添麻煩了。”
黃嬸子拉著她的手：“傻孩子，你給他吃這麽多好東西，他當然聽話了，嬸子家也沒啥損失，他還給鐵蛋六顆糖呐。”
一旁撅著小屁股的狗蛋笑嗬嗬的開口：“要是瘋子給俺六顆糖，俺也願意被他嚇唬。”
“滾滾滾！”
黃嬸子看著糟心小孫子心煩，明黛看著他機靈的模樣卻很高興。
她拿出懷裏抱著的油紙包。
“昨天栗子殼裏撿出一些栗子，周斯年晚上鬧騰，我給他炒了點糖炒栗子，家裏最後的糖也用完了，還剩下一點，拿來給侄子侄女甜甜嘴。”
黃嬸子瞪大眼睛：“啥！糖炒的？！”
明黛點頭：“也怪我，要不是我在他麵前說看到栗子就想到了糖炒栗子，他也不會鬧脾氣要吃了。沒辦法，不想挨打，家裏正好還有我帶的一些糖，就給他炒了，花錢免災吧。”
黃嬸子看著油紙包，止不住的想，城裏人真會作孽啊，栗子都用糖炒的。
“俺們不能要，這太金貴了！”
明黛直接塞給了門框邊的狗蛋懷裏。
狗蛋聰明，抱著油紙包跑炕上他哥的被子裏藏著了。
“哎呀，你個死孩子！”
明黛拉過黃嬸子：“嬸子，你也知道周斯年的情況，看不到他也不會要，我要是帶迴去，自己也吃不上，都得讓他吃了。
家裏給他留的夠他吃的了，這些就給侄子侄女們甜甜嘴，也不是常給的。”
黃嬸子有些猶豫，一旁的黃大嫂子看著也十分心動。
糖炒的栗子，誰吃過哦！
最後還是明黛說想要些大醬和酸菜，黃嬸子才忙不迭的去給她拿。
最後，她端著一個壇子的大醬，提著一個籃子的酸菜迴到家。
路過知青點前門的時候，正好被早去上工的陳二紅和周桂萍看到。
兩人沒說話，隻是在她抱著的東西上麵打轉，明黛也隻是點了下頭當做打了招唿就迴去了。