第246章 你愛的是烤鴨。
美食:隨機擺攤,顧客追我十條街 作者:賣雞蛋漢堡咯 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“撲哧。”
林周看著狗狗們之間的戰爭,沒忍住笑了起來。
隨後安撫的拍拍大寶的狗頭,一碗水端平的說道:“都有都有,鴨屁股多著呢。”
賣了這麽多隻烤鴨,還真沒遇見要鴨屁股的客人。
都切下來喂狗狗了。
第一批鴨子已經進烤爐了。
林周轉身迴到養殖場裏洗個手,開始處理下一批鴨子。
站在水池邊,化身無情的開膛機器,輕輕的一刀就劃開了鴨身體,掏出完整的內髒,拎著鴨子衝洗幹淨,放到一邊,又轉手開下一隻鴨。
前頭工人一個負責殺,兩個負責燙毛,處理鴨毛。
到林周手上,已經是幹淨完整的鴨子了,宛如一條流水線工作。
不到二十分鍾,林周就帶著充好氣的鴨子,迴到攤位前,開始燙皮。
滾燙的開水一直放在爐子上燒著,鴨子架在上麵,直接來迴燙一遍,掛在鐵架上,在一一刷上皮水。
隨後就是等待晾幹的過程。
在瞅瞅烤爐裏的烤鴨火候如何了。
食客們排著隊,聞著烤爐裏飄出來的烤鴨香味,一個個情緒肉眼可見的興奮了起來。
看到林周沒那麽忙了,前頭的食客才想起來自己漏了什麽。
“林老板,限購嗎?”
林周看了眼現場排隊的人數,在看了眼任務目標數,毫不猶豫的點了點頭。
這麽多人,肯定得限購了。
“啊,昨天還不限購的呢,我就知道!”
“哎,習慣了,每次人一多就要限購。”
“一人一隻?”
感覺現場差不多也就一百多人,一人一隻差不多可以。
林周點了點認同了這個提議。
“啊!一人一隻!我的天,我都做好一人半隻或者四分之一的準備了,竟然一人一隻,這怎麽吃得完啊,林老板,我愛死你了!”
林周表情沒有絲毫變化,淡定的迴道:“你愛的是烤鴨。”
“哈哈哈哈哈,還是林老板清醒,可不是嘴上說著愛,眼睛盯著烤爐看,太假了,林老板,我是真的愛你,能賣我兩隻嗎?”
“滾蛋,我看大寶就是跟你們學的,茶的很。”
“好小子,還夾起來了,你剛跟我們說話可不是這聲線。”
“嘖嘖,詭計多端的男人。”
......
農家樂楊老板是卡在林周第一爐烤鴨出爐的時間到了。
他農家樂這幾天生意好的不行。
烤鴨宴在業內直接靠實力打出了名聲,吸引了不少食客來吃。
想到之前林周說的隻賣一周,他還想在爭取啊。
哪怕不在養殖場擺攤,他想每天采購烤鴨也不知道行不行,就打算來問問。
結果到了現場,就看到平時沒多少人的攤位,一下子排起了長隊。
楊老板頓時有了不好的預感。
怎麽一下子多了這麽多客人?
那他還能訂到四十隻烤鴨嗎?
抱著忐忑的心情,楊老板走到林周攤位附近,找到正在給鴨子刷皮水的林周就問了起來。
“林師傅,我今天還能訂四十隻烤鴨不?”
楊老板現在就很後悔,咋沒有提前訂呢!
要是買不到烤鴨,他今天的烤鴨宴肯定是辦不了了。
“人太多了,一人限購一隻。”
不好的預感成真了。
楊老板當場石化。
之前顧客不多,不限購不說,連排隊都不用,隻需要等鴨子烤熟。
現在不僅限購,還有可能買不到。
而且這麽多人在排隊,就算他排隊買到,一隻烤鴨,也頂不了事啊,他也舍不得拿出去做生意,肯定留著自己吃了。
“那之前聽你說隻賣一周烤鴨,明天就不來擺攤了嗎?”
一直注意聽兩人說話的老食客們聞言也認真豎起耳朵聽了起來。
“是的,今天是最後一天。”
“那後麵還能跟你訂烤鴨嗎?不在這邊擺攤,我每天去拿也行啊!”
楊老板還是不想放棄這棵大樹,想要在努力一下。
“後麵應該不會在做烤鴨了,抱歉啊。”
林周再次拒絕。
沒有一點點準備,楊老板的賺錢大計隻維持了幾天,限定烤鴨宴也走到了結束。
“這樣啊。”
楊老板得到林周的答案後,看著現場這麽多食客,還是想努力一下,於是走到了前麵的這些食客跟前。
“你好,我是前麵農家樂的老板,能花錢買你們的烤鴨嗎?可以免費請你們到我農家樂玩,或者加錢也行,有這個意向嗎?”
眼瞅著第一爐烤鴨要出爐了,楊老板心癢難耐,恨不得全給包圓了。
早知道今天來這麽多客人,他肯定不磨蹭,一早到農家樂就過來排隊。
或者昨天就打好招唿,竟然給忘了!
“抱歉,一人就一隻鴨子,我自己吃都不夠,不出售。”
“老板,行不通的,我們都是從江東來的,就是為了這口烤鴨來的,所以指望我們出售,給再多錢都不可能。”
“你也是生意人,一般的價格,我們不會把烤鴨賣出去,除非給很多錢,給到讓人無法拒絕的價格,才有可能,那樣你就不劃算了,所以啊。”
楊老板聽懂了食客的言下之意。
怪不得突然多了這麽多客人,原來是從別的城市過來的。
一連問了十幾個食客,沒一個人願意轉手烤鴨的。
楊老板隻能眼睜睜看著第一爐烤鴨出爐,沒一會就被前頭的二十個人瓜分了。
他們的歡聲笑語,就顯得楊老板此刻非常淒涼。
二十人往後的食客就隻能繼續等下一爐。
想到剛剛聽到農家樂老板張口就是40隻烤鴨的問,排隊的食客們對這周的客人都非常的羨慕。
他們可沒遇到這樣不限購,張口就能買幾十隻烤鴨的時候。
“知足吧,老板,你這前麵還能買幾十隻,我們今天剛來就限購,能遇到林老板,還能買到不限購的烤鴨,一次性吃個夠,你已經足夠幸運了。”
“可不是,我們之前買啥都限購,餛飩限購一人一碗,鹵肉卷到後麵也是一人一個,還有之前的漢堡也是,限購也就算了,數量還少,吃到的人沒幾個,你們這周可太幸運了。”
這話連帶著人群裏的丁超也被誇了進去。
想想這麽好吃的烤鴨,前麵沒人跟他們搶,隻要有錢,想吃多少就吃多少的日子,好像確實很令人羨慕啊。
丁超排著隊,都開始羨慕前幾天的自己,咋仗著林老板就在他養殖場門口擺攤,就擺爛呢,早知道應該多買一些烤鴨囤著了。
......
林周看著狗狗們之間的戰爭,沒忍住笑了起來。
隨後安撫的拍拍大寶的狗頭,一碗水端平的說道:“都有都有,鴨屁股多著呢。”
賣了這麽多隻烤鴨,還真沒遇見要鴨屁股的客人。
都切下來喂狗狗了。
第一批鴨子已經進烤爐了。
林周轉身迴到養殖場裏洗個手,開始處理下一批鴨子。
站在水池邊,化身無情的開膛機器,輕輕的一刀就劃開了鴨身體,掏出完整的內髒,拎著鴨子衝洗幹淨,放到一邊,又轉手開下一隻鴨。
前頭工人一個負責殺,兩個負責燙毛,處理鴨毛。
到林周手上,已經是幹淨完整的鴨子了,宛如一條流水線工作。
不到二十分鍾,林周就帶著充好氣的鴨子,迴到攤位前,開始燙皮。
滾燙的開水一直放在爐子上燒著,鴨子架在上麵,直接來迴燙一遍,掛在鐵架上,在一一刷上皮水。
隨後就是等待晾幹的過程。
在瞅瞅烤爐裏的烤鴨火候如何了。
食客們排著隊,聞著烤爐裏飄出來的烤鴨香味,一個個情緒肉眼可見的興奮了起來。
看到林周沒那麽忙了,前頭的食客才想起來自己漏了什麽。
“林老板,限購嗎?”
林周看了眼現場排隊的人數,在看了眼任務目標數,毫不猶豫的點了點頭。
這麽多人,肯定得限購了。
“啊,昨天還不限購的呢,我就知道!”
“哎,習慣了,每次人一多就要限購。”
“一人一隻?”
感覺現場差不多也就一百多人,一人一隻差不多可以。
林周點了點認同了這個提議。
“啊!一人一隻!我的天,我都做好一人半隻或者四分之一的準備了,竟然一人一隻,這怎麽吃得完啊,林老板,我愛死你了!”
林周表情沒有絲毫變化,淡定的迴道:“你愛的是烤鴨。”
“哈哈哈哈哈,還是林老板清醒,可不是嘴上說著愛,眼睛盯著烤爐看,太假了,林老板,我是真的愛你,能賣我兩隻嗎?”
“滾蛋,我看大寶就是跟你們學的,茶的很。”
“好小子,還夾起來了,你剛跟我們說話可不是這聲線。”
“嘖嘖,詭計多端的男人。”
......
農家樂楊老板是卡在林周第一爐烤鴨出爐的時間到了。
他農家樂這幾天生意好的不行。
烤鴨宴在業內直接靠實力打出了名聲,吸引了不少食客來吃。
想到之前林周說的隻賣一周,他還想在爭取啊。
哪怕不在養殖場擺攤,他想每天采購烤鴨也不知道行不行,就打算來問問。
結果到了現場,就看到平時沒多少人的攤位,一下子排起了長隊。
楊老板頓時有了不好的預感。
怎麽一下子多了這麽多客人?
那他還能訂到四十隻烤鴨嗎?
抱著忐忑的心情,楊老板走到林周攤位附近,找到正在給鴨子刷皮水的林周就問了起來。
“林師傅,我今天還能訂四十隻烤鴨不?”
楊老板現在就很後悔,咋沒有提前訂呢!
要是買不到烤鴨,他今天的烤鴨宴肯定是辦不了了。
“人太多了,一人限購一隻。”
不好的預感成真了。
楊老板當場石化。
之前顧客不多,不限購不說,連排隊都不用,隻需要等鴨子烤熟。
現在不僅限購,還有可能買不到。
而且這麽多人在排隊,就算他排隊買到,一隻烤鴨,也頂不了事啊,他也舍不得拿出去做生意,肯定留著自己吃了。
“那之前聽你說隻賣一周烤鴨,明天就不來擺攤了嗎?”
一直注意聽兩人說話的老食客們聞言也認真豎起耳朵聽了起來。
“是的,今天是最後一天。”
“那後麵還能跟你訂烤鴨嗎?不在這邊擺攤,我每天去拿也行啊!”
楊老板還是不想放棄這棵大樹,想要在努力一下。
“後麵應該不會在做烤鴨了,抱歉啊。”
林周再次拒絕。
沒有一點點準備,楊老板的賺錢大計隻維持了幾天,限定烤鴨宴也走到了結束。
“這樣啊。”
楊老板得到林周的答案後,看著現場這麽多食客,還是想努力一下,於是走到了前麵的這些食客跟前。
“你好,我是前麵農家樂的老板,能花錢買你們的烤鴨嗎?可以免費請你們到我農家樂玩,或者加錢也行,有這個意向嗎?”
眼瞅著第一爐烤鴨要出爐了,楊老板心癢難耐,恨不得全給包圓了。
早知道今天來這麽多客人,他肯定不磨蹭,一早到農家樂就過來排隊。
或者昨天就打好招唿,竟然給忘了!
“抱歉,一人就一隻鴨子,我自己吃都不夠,不出售。”
“老板,行不通的,我們都是從江東來的,就是為了這口烤鴨來的,所以指望我們出售,給再多錢都不可能。”
“你也是生意人,一般的價格,我們不會把烤鴨賣出去,除非給很多錢,給到讓人無法拒絕的價格,才有可能,那樣你就不劃算了,所以啊。”
楊老板聽懂了食客的言下之意。
怪不得突然多了這麽多客人,原來是從別的城市過來的。
一連問了十幾個食客,沒一個人願意轉手烤鴨的。
楊老板隻能眼睜睜看著第一爐烤鴨出爐,沒一會就被前頭的二十個人瓜分了。
他們的歡聲笑語,就顯得楊老板此刻非常淒涼。
二十人往後的食客就隻能繼續等下一爐。
想到剛剛聽到農家樂老板張口就是40隻烤鴨的問,排隊的食客們對這周的客人都非常的羨慕。
他們可沒遇到這樣不限購,張口就能買幾十隻烤鴨的時候。
“知足吧,老板,你這前麵還能買幾十隻,我們今天剛來就限購,能遇到林老板,還能買到不限購的烤鴨,一次性吃個夠,你已經足夠幸運了。”
“可不是,我們之前買啥都限購,餛飩限購一人一碗,鹵肉卷到後麵也是一人一個,還有之前的漢堡也是,限購也就算了,數量還少,吃到的人沒幾個,你們這周可太幸運了。”
這話連帶著人群裏的丁超也被誇了進去。
想想這麽好吃的烤鴨,前麵沒人跟他們搶,隻要有錢,想吃多少就吃多少的日子,好像確實很令人羨慕啊。
丁超排著隊,都開始羨慕前幾天的自己,咋仗著林老板就在他養殖場門口擺攤,就擺爛呢,早知道應該多買一些烤鴨囤著了。
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