第118章 這旁邊就真是他旁邊唄?
美食:隨機擺攤,顧客追我十條街 作者:賣雞蛋漢堡咯 投票推薦 加入書簽 留言反饋
小孩在沙發後麵睡的正香,父母則是給動畫片換成電影,就著酒吃著酒糟魚,享受著來之不易的二人世界。
“你這酒糟魚哪買的,好吃,我感覺不配酒配飯,當零食吃都香的很。”
一塊魚肉,肉都被炸的酥幹,每一口都是香味,魚肉本就是一瓣一瓣的,油炸後,更是多了很多縫隙,而縫隙最吸味了。
紅油調料的辣椒豆豉的香味,還有各種調味料香料的味道,全部滲透到魚肉的縫隙裏。
而酒糟的香味是除了辣味,第二濃鬱的味道。
有一種沒喝醉,但聞著酒香味就已經處於微醺的環境中,給人帶來了無盡遐想。
油汪汪的紅油浸泡著魚塊,讓又是曬幹又是油炸的魚肉,顯得沒有那麽柴跟幹,反而多了一絲濕潤的口感,湯汁同樣是精華。
吃到最後,孩子剩下的這點酒糟魚根本不夠吃,夫妻倆直接用碗裝著大米飯,連魚帶湯的蓋在米飯上,大口大口的扒拉了起來。
就連電影裏的歡唿,應景都像是為這美味的酒糟魚而存在。
“小區裏買的。”
姚女士大口扒著飯,都沒空說話,半天才迴了句。
“那明天多買點,放在家裏,早上配粥吃,中午帶盒飯,晚上迴來配點小酒,這一天多帶勁啊!”
孩子他爸想想就覺得挺美。
“行,孩子真沒事?要不帶去醫院看看?”
吃著吃著姚女士看唿唿大睡的孩子還是有點不放心。
“這點酒糟哪能吃醉,跟酒釀圓子一個水平,估計就暈乎乎犯困了,睡一覺就好。”
孩子他爸可是從小就開始被家裏長輩帶著喝酒的人,哪裏能不清楚。
“那行。”
說罷夫妻倆繼續吃了起來。
......
小區健身器材這裏,林周給一圈買酒糟魚的客人們全都打包完,帶來的一桶酒糟魚也就空了。
到底是小區,他不好在這擺攤。
現在外麵的城管也不知道走沒走,出去就跑應該沒事吧?
林周騎著三輪車往大門口去。
然後剛到門口就被保安攔了下來。
林周:“嗯?”
怎麽迴事,保安攔著他幹嘛。
頭一次遇到城管趕人的林周現在都有點草木皆兵了。
以前在網上刷視頻,看路邊攤遇到城管跑的連食客,桌椅凳子都不要了,還覺得好玩,笑的不停。
直到今天看到有人喊一嗓子城管來了,那些擺攤的人一個個都開始收拾東西跑路,他才感覺到其中的辛苦。
“那個,你那啥酒糟魚還有沒,我也買一份嚐嚐。”
保安大爺湊過來悄咪咪的問,搞的跟接頭一樣。
林周提著的心頓時落了下來。
“還有,五十一斤,要多少?”
“那給我來一斤。”
剛剛在小區門口的時候,他就聞到了香味,但看著一群業主為了躲城管直接把人帶進小區裏了,他也就沒說什麽。
現在看到林周出來,就想買一點嚐嚐。
林周小區大門都沒出,又賣了一盒出去。
“這邊每天都有城管來趕人嗎?”
一邊打包酒糟魚,林周一邊看向對麵已經空蕩蕩的路麵問道。
“可不是,堵著路了,就有城管來趕人,不過也沒關係,很多人都是在城管走後又掉頭迴來。”
還能這樣啊!
林周一副知道了的神情點了點頭。
菜市場的消息,肯定是住在這附近的居民最了解。
都不需要他多打聽,問一下就清楚了。
林周笑嗬嗬的給保安大爺打包好魚遞過去。
保安大爺也一臉滿足的接了過去拎在手裏,貼心的給林周打開圍欄。
隨後林周光明正大的出了小區,看到菜市場門口有空曠的位置,他就找了個不擋道的地方開始擺攤。
剛停下,就有路過來買菜的人來問。
挺大的招牌上麵就一個魚字,加上鐵桶裏的酒糟魚香味,格外的吸引路人注意。
一時間倒是不愁客人。
連續賣出去好幾份,林周就看到剛才跑了的菜販子陸續開始迴來了。
轉眼菜市場門口又熱鬧了起來。
隻是沒之前那麽多人了。
“大爺,你們每天都這麽跑嗎?”
林周看著旁邊的一個大爺挑著菜簍子迴來繼續擺攤,有些好奇的問道。
“那能怎麽辦,城管不讓擺攤也是工作。”
大爺一臉無所謂的擺了擺手,黝黑的臉上全是皺紋,卻絲毫不在意,收拾著自己麵前的青菜黃瓜。
看著黃瓜有些參差不齊的樣子,林周猜應該是大爺自己種的。
“況且他們隻是趕人,也不罰錢,已經很好了。”
林周聽著點了點頭。
相比網上看到的一些城管給菜販子的攤位都給掀掉,他們隻趕人走,確實很好了。
都是擺攤的,林周來了客人,也就沒多聊,專心賣酒糟魚。
菜市場人多,他帶的兩桶酒糟魚意外的好賣,很快就賣完了。
然後就收攤迴家。
六點出攤,一個多小時就賣完了。
林周迴到家時間還早,一個人在家也沒事幹,想要去釣魚的想法又蠢蠢欲動了起來。
於是沒忍住的林周拎著釣魚設備再次來到了浦蘿大橋。
然後剛到地方就被人認出來。
“林老板?”
潘元現在夜釣首選就是浦蘿大橋這個釣點。
雖然經過老食客的科普,他知道林周擺攤隨心所欲,新的一周,極大的可能性不會來這裏繼續賣漢堡。
但因為在這裏遇到了林周,所以他對浦蘿大橋這個釣點都變得格外喜歡。
沒想到今天一過來就遇到在打窩的林周。
林周一臉懵逼的抬起頭就看到之前拿魚跟他換漢堡的大哥。
“你好。”
一個蹲著,一個站著,感覺對話有點奇怪,林周就放下手裏的魚食,起身麵帶笑意的打著招唿。
“你好你好,林老板這是來釣魚?”
“對,上次聽你說這邊魚多就來試試。”
林周既有一種遇到食客的高興,也怕一會空軍被看笑話。
尤其是今天還沒帶口罩!
潘元一眼就能看出林周尷尬且有些不自在的神情。
“那你先釣著,我去旁邊打窩。”
竟然遇見了,而且林老板也是出來釣魚的,他們也不熟悉,自然不好多打擾。
但潘元還是想打聽下林周這周在哪擺攤,於是就在林周打窩的不遠處停下。
林周看著距離他幾步遠的潘元:......
這旁邊就真是他旁邊唄?
“你這酒糟魚哪買的,好吃,我感覺不配酒配飯,當零食吃都香的很。”
一塊魚肉,肉都被炸的酥幹,每一口都是香味,魚肉本就是一瓣一瓣的,油炸後,更是多了很多縫隙,而縫隙最吸味了。
紅油調料的辣椒豆豉的香味,還有各種調味料香料的味道,全部滲透到魚肉的縫隙裏。
而酒糟的香味是除了辣味,第二濃鬱的味道。
有一種沒喝醉,但聞著酒香味就已經處於微醺的環境中,給人帶來了無盡遐想。
油汪汪的紅油浸泡著魚塊,讓又是曬幹又是油炸的魚肉,顯得沒有那麽柴跟幹,反而多了一絲濕潤的口感,湯汁同樣是精華。
吃到最後,孩子剩下的這點酒糟魚根本不夠吃,夫妻倆直接用碗裝著大米飯,連魚帶湯的蓋在米飯上,大口大口的扒拉了起來。
就連電影裏的歡唿,應景都像是為這美味的酒糟魚而存在。
“小區裏買的。”
姚女士大口扒著飯,都沒空說話,半天才迴了句。
“那明天多買點,放在家裏,早上配粥吃,中午帶盒飯,晚上迴來配點小酒,這一天多帶勁啊!”
孩子他爸想想就覺得挺美。
“行,孩子真沒事?要不帶去醫院看看?”
吃著吃著姚女士看唿唿大睡的孩子還是有點不放心。
“這點酒糟哪能吃醉,跟酒釀圓子一個水平,估計就暈乎乎犯困了,睡一覺就好。”
孩子他爸可是從小就開始被家裏長輩帶著喝酒的人,哪裏能不清楚。
“那行。”
說罷夫妻倆繼續吃了起來。
......
小區健身器材這裏,林周給一圈買酒糟魚的客人們全都打包完,帶來的一桶酒糟魚也就空了。
到底是小區,他不好在這擺攤。
現在外麵的城管也不知道走沒走,出去就跑應該沒事吧?
林周騎著三輪車往大門口去。
然後剛到門口就被保安攔了下來。
林周:“嗯?”
怎麽迴事,保安攔著他幹嘛。
頭一次遇到城管趕人的林周現在都有點草木皆兵了。
以前在網上刷視頻,看路邊攤遇到城管跑的連食客,桌椅凳子都不要了,還覺得好玩,笑的不停。
直到今天看到有人喊一嗓子城管來了,那些擺攤的人一個個都開始收拾東西跑路,他才感覺到其中的辛苦。
“那個,你那啥酒糟魚還有沒,我也買一份嚐嚐。”
保安大爺湊過來悄咪咪的問,搞的跟接頭一樣。
林周提著的心頓時落了下來。
“還有,五十一斤,要多少?”
“那給我來一斤。”
剛剛在小區門口的時候,他就聞到了香味,但看著一群業主為了躲城管直接把人帶進小區裏了,他也就沒說什麽。
現在看到林周出來,就想買一點嚐嚐。
林周小區大門都沒出,又賣了一盒出去。
“這邊每天都有城管來趕人嗎?”
一邊打包酒糟魚,林周一邊看向對麵已經空蕩蕩的路麵問道。
“可不是,堵著路了,就有城管來趕人,不過也沒關係,很多人都是在城管走後又掉頭迴來。”
還能這樣啊!
林周一副知道了的神情點了點頭。
菜市場的消息,肯定是住在這附近的居民最了解。
都不需要他多打聽,問一下就清楚了。
林周笑嗬嗬的給保安大爺打包好魚遞過去。
保安大爺也一臉滿足的接了過去拎在手裏,貼心的給林周打開圍欄。
隨後林周光明正大的出了小區,看到菜市場門口有空曠的位置,他就找了個不擋道的地方開始擺攤。
剛停下,就有路過來買菜的人來問。
挺大的招牌上麵就一個魚字,加上鐵桶裏的酒糟魚香味,格外的吸引路人注意。
一時間倒是不愁客人。
連續賣出去好幾份,林周就看到剛才跑了的菜販子陸續開始迴來了。
轉眼菜市場門口又熱鬧了起來。
隻是沒之前那麽多人了。
“大爺,你們每天都這麽跑嗎?”
林周看著旁邊的一個大爺挑著菜簍子迴來繼續擺攤,有些好奇的問道。
“那能怎麽辦,城管不讓擺攤也是工作。”
大爺一臉無所謂的擺了擺手,黝黑的臉上全是皺紋,卻絲毫不在意,收拾著自己麵前的青菜黃瓜。
看著黃瓜有些參差不齊的樣子,林周猜應該是大爺自己種的。
“況且他們隻是趕人,也不罰錢,已經很好了。”
林周聽著點了點頭。
相比網上看到的一些城管給菜販子的攤位都給掀掉,他們隻趕人走,確實很好了。
都是擺攤的,林周來了客人,也就沒多聊,專心賣酒糟魚。
菜市場人多,他帶的兩桶酒糟魚意外的好賣,很快就賣完了。
然後就收攤迴家。
六點出攤,一個多小時就賣完了。
林周迴到家時間還早,一個人在家也沒事幹,想要去釣魚的想法又蠢蠢欲動了起來。
於是沒忍住的林周拎著釣魚設備再次來到了浦蘿大橋。
然後剛到地方就被人認出來。
“林老板?”
潘元現在夜釣首選就是浦蘿大橋這個釣點。
雖然經過老食客的科普,他知道林周擺攤隨心所欲,新的一周,極大的可能性不會來這裏繼續賣漢堡。
但因為在這裏遇到了林周,所以他對浦蘿大橋這個釣點都變得格外喜歡。
沒想到今天一過來就遇到在打窩的林周。
林周一臉懵逼的抬起頭就看到之前拿魚跟他換漢堡的大哥。
“你好。”
一個蹲著,一個站著,感覺對話有點奇怪,林周就放下手裏的魚食,起身麵帶笑意的打著招唿。
“你好你好,林老板這是來釣魚?”
“對,上次聽你說這邊魚多就來試試。”
林周既有一種遇到食客的高興,也怕一會空軍被看笑話。
尤其是今天還沒帶口罩!
潘元一眼就能看出林周尷尬且有些不自在的神情。
“那你先釣著,我去旁邊打窩。”
竟然遇見了,而且林老板也是出來釣魚的,他們也不熟悉,自然不好多打擾。
但潘元還是想打聽下林周這周在哪擺攤,於是就在林周打窩的不遠處停下。
林周看著距離他幾步遠的潘元:......
這旁邊就真是他旁邊唄?