“老板哥,你這炸雞腿絕了啊!”


    高嘉誌幾口啃完一隻炸雞腿,剩下的骨頭丟給他的好大兒,見林周還在炸,立馬又要了兩個。


    炸的金黃酥脆的雞腿,真是聞著就能讓人口水直流。


    醃製雞腿的醃料在油炸過程中,香味完全被激發出來。


    炸到外酥裏嫩時,一口咬下去,裏頭雞肉嫩的充滿了汁水,跟外殼的酥脆焦香形成了鮮明的對比。


    香的沒話說。


    兩個雞腿真買少了,不夠吃!


    “還是一個辣的一個不辣的?”


    林周忙活著給鍋裏的雞腿翻身,盡量讓油炸到雞腿每一處地方,充分的炸香。


    一鍋金燦燦的大雞腿,看的人口水直流。


    高嘉誌忙不迭的點頭,跟二哈也不蹲著了,就站在一邊,眼巴巴的瞅著鍋裏的炸雞腿。


    炸雞腿陸續出鍋,從酒吧出來的幾人也拿到了屬於他們的炸雞腿。


    滾燙的雞腿拿在手裏都還燙手。


    但炸雞的香味如此猛烈,就一個勁的往他們鼻子裏鑽。


    誰能拒絕剛出鍋的炸雞腿呢?


    反正他們不行。


    忍著燙往嘴裏送。


    一口咬下去,沒有被炸的酥脆的炸衣燙到,反而被裏頭滾燙的汁水燙到。


    雞腿外殼被炸的焦香,裏頭的雞肉嫩滑又多汁,非常好咬開,咀嚼中,油炸的香氣伴隨著雞腿的鮮嫩,好吃的都要給舌頭吞下去了。


    而且一個大雞腿,不止外殼炸的焦香的部位好吃,吃到靠近骨頭位置的雞肉也充滿了味道。


    這就是醃入味的好處。


    雞肉的每一處紋理都有醃料的香氣,啃食起來,恨不得連舌頭都一句咀嚼吞下去,狼吞虎咽的生怕吃慢了,口中的雞腿就要落荒而逃。


    “老板,老板,我們也要,再來兩個雞腿。”


    見高嘉誌吃完又續加,這群人學的有模有樣。


    一個個就站在林周攤位前,看他又開始炸下一鍋。


    林周本以為大半夜的吃炸雞的人不會太多,可能會有點油膩,現在想來是他多慮了。


    保鮮盒裏的炸雞都是提前醃製好裹上麵糊的。


    這會直接控製好油溫,夾著雞腿丟下油鍋就行。


    “這大概就是雞生的死後下油鍋吧。”


    從酒吧出來的微醺男看著炸雞腿,若有所思的說道。


    這一句話直接給在場的眾人幹沉默了。


    “能被炸的這麽好吃,這隻雞也算死得其所。”


    高嘉誌不愧是話嘮,跟不認識的人也能接上話。


    兩人就這麽對雞的屍體聊了起來。


    聽的林周對油鍋裏的雞腿都無法直視。


    好好的炸雞過程,被這麽一說,他總覺得自己在對雞的屍體做些奇怪的事情。


    ......


    又一鍋雞腿炸好,很快就被一狗幾人瓜分完。


    雞骨頭全都歸二哈所有,吃的它尾巴都快搖出殘影了。


    從來沒有哪天像這樣快樂,吃著香噴噴的雞腿不說,還有吃不完的雞骨頭,舍不得走,根本舍不得走。


    吃飽的高嘉誌拉著牽引繩,想帶狗兒子迴家,但根本拉不走。


    “都一點多了,咱該迴去了。”


    “你都吃兩個雞腿,一堆骨頭了,還不走?”


    高嘉誌拖著牽引繩使勁的拉著,二哈就是不走,眼巴巴的蹲在林周攤位旁邊。


    被炸雞腿吸引過來的食客,在吃完雞腿後,把骨頭全喂給了它。


    這隻二哈被高嘉誌養的很好,體型高大不說,毛發也幹淨光亮,是愛狗人士路過都想要擼兩把的程度。


    更別提它還可憐巴巴看著你手上的雞骨頭。


    不就是一根骨頭嘛!你還舍得不給它?


    有了這番奇景,連帶著林周攤位生意都好了不少。


    路過的行人,還有別的攤位的客人,在看到林周攤位前坐著一隻狗,像是在招攬客人一樣,都不自覺的停下了腳步。


    然後就被香噴噴的炸雞腿吸引了。


    “老板,炸雞腿怎麽賣的?”


    “十塊一隻。”


    “給我來一個。”


    路人小姐姐買了一隻雞腿,隨後蹲下身子湊到大寶前麵,美滋滋的擼著,大寶也不反抗,咧著嘴晃著尾巴,一副任君揉搓的樣子,看的路人小姐姐兩眼放光。


    “哎呦,好乖啊,我就沒見過這麽安靜的二哈。”


    聽著路人小姐姐的誇獎,高嘉誌嘴角抽了抽。


    抱歉,他也沒見過。


    要不是覺得坐在攤位前能有免費的骨頭吃,他敢保證,自己的狗兒子才不會這麽乖。


    不,它現在也不乖。


    大晚上的,都吃飽了,還蹲在這說什麽都不肯走。


    等到路人小姐姐的雞腿好了,就看到大寶眼睛立馬聚集到雞腿身上,嘴巴哼哧哼哧的流著口水,一副饞樣。


    明眼人一看就知道,它這是想吃。


    路人小姐姐正猶豫著要不要把炸雞腿喂給二哈,高嘉誌趕緊阻止。


    “不用給它吃,它這一會都吃兩個雞腿好多根雞骨頭了,它就是饞狗,不是餓。”


    高嘉誌紅著臉解釋道。


    他這一晚上臉都快被這傻狗給丟盡了。


    要不是跟著傻狗吃到了這麽好吃的炸雞腿,他早不樂意了。


    “這樣啊。”


    路人小姐姐明白的點了點頭,拿著炸雞腿就咬了一口。


    剛出鍋的炸雞腿,酥脆的吃到嘴裏還能聽到“哢嚓”一聲。


    隨後咬到裏頭的雞肉,小姐姐瞪大著眼睛,情不自禁發出驚歎。


    油溫死死的鎖住了,炸雞腿的水分,外表炸的幹焦,裏頭完全是另一番麵貌。


    潔白的雞腿肉宛如蒜瓣一般,一咬就掉,充盈的汁水,直接從缺口溢了出來,在路燈的照射下還能看到星星油光,讓人忍不住吸溜一口,喝下鮮美的汁水,生怕浪費了這點精華。


    “好好吃啊!”


    路人小姐姐反射性看向林周,滿眼的不可置信。


    世間怎麽會有這麽好吃的炸雞腿啊!


    雞肉的鮮跟嫩在這一刻體現的淋漓盡致。


    油炸的香味也不可忽視,不知道雞腿上麵這層麵糊是什麽做的,怎麽炸出來這麽香。


    單把麵糊拎出來炸,吃著都香噴噴的。


    別提一口咬下去,還有裏麵豐富多汁的雞腿肉。


    真是絕了!


    原本夜跑吃這麽油膩的炸雞腿就已經很罪惡了,這會吃到嘴裏,才慶幸自己沒忍住誘惑,不然就要錯過這等美味了!

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