大家在超市裏經常會在冷櫃裏見到散裝稱重的牛丸,和其他各種配火鍋吃的肉丸,香腸,這東西因為是散裝,稱重銷售的,所以根本就看不到配料表。
而這樣的肉丸,幾乎都是用雞肉,鴨肉等各種便宜肉,在配上大豆蛋白,澱粉,各種食用膠加上牛肉香精調製而成,而且用的雞肉和鴨肉,也不是什麽好肉,雞肉幾乎都是大家不吃的雞屁股肉,鴨肉也莫不如此,用機器打碎,然後和其他配料攪合到一起製成的肉丸。
成本低的感人,可拿到商超裏,那就是十幾塊一斤,利潤大得嚇人,可很多不明就裏的消費者卻依舊會大量采購迴去涮火鍋吃,殊不知這樣的食品,完全就是比油炸食品還要危險的垃圾食品。
而就算是一些良心商家生產的牛丸是給你用了牛肉,可他們使用牛肉的數量,也依舊是低的感人,但價格卻格外驚人,往往要賣到三十多一斤的價格,而他們真正的成本不過才幾塊錢一斤而已。
由此可見這個行當的暴利,到底有多嚇人。
現在這阿肥找上門來,想和肖鋒在這方麵合作,肖鋒當然是一口答應下來,這個行當實在太暴利了,不介入簡直對不起他從異界得來的天量牛肉。
而且這阿肥本身就自帶渠道,到時候做出來交給他去銷售好了,如果做得火了,將來也可以自己拿來做,反正他的食品公司可是綜合性的,不可能隻生產料理包那麽簡單。
“這個咱們也是可以合作的,不過和我之前告訴關先生的情況一樣,我確實有成立一家食品公司的打算,但目前這家公司還處於籌建當中,一時半會兒還拿不出成品來。但一旦我的公司成立,我確實可以生產這樣的產品,到時候咱們是可以展開合作的。”
“那真是太好了肖生,我絕對不懷疑您這肉丸的口味,畢竟今天的牛腩飯實在太驚豔了,請相信我,隻要您能做出和你家牛腩飯口味相近的牛丸,我阿肥保證,你出多少,我賣多少,保證能把這牛丸賣遍全粵省,甚至賣遍全國。”
阿肥也高興的直拍胸口,這肖鋒如果真的能生產出來那種口味的牛丸的話,那他阿肥就發達了,到時候隻要拿下粵省的獨家代理,都夠他賺的了。
哪怕是口味再挑剔的粵省人,也受不了這樣美味牛丸的誘惑啊。
三人達成了初步合作的意向,都是很高興,肖鋒還拿出了自己料理包工廠的規劃想法和他們聊了起來,這倆人還給他提了很多意見,讓肖鋒對自己的料理包工廠有了很多新的想法。
一直聊到很晚,幾個人才各自散去。
第二天一早肖鋒就被瑤瑤的電話給吵醒了,瑤瑤打電話約他出來喝早茶,說實話接到瑤瑤的邀請,肖鋒就知道這丫頭肯定有什麽貓膩。
果然到了這家港式茶餐廳之後,肖鋒就見到了和瑤瑤坐在一起等他的朱子琪,不過這次朱子琪看他的眼神比之前友善了不少,不像第一次見麵時候那麽生硬,提防甚至帶著點敵視了。
“肖總,抱歉這麽一大早就把你吵醒,嘿嘿,實在是因為我這閨蜜把我磨得受不了啊。”
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瑤瑤和肖鋒已經很熟了,也沒必要和他藏著掖著的了,叫了一壺茶和一些茶點,瑤瑤就和肖鋒開門見山了。
肖鋒剛吃了一個蝦餃,聽她這麽一說就放下了筷子,然後抬頭看瑤瑤,不想卻剛好看到朱子琪伸手去掐瑤瑤,顯然是怪她太直接了,兩個女孩笑鬧了一會兒,然後朱子琪轉過頭,直視肖鋒落落大方的說道。
“肖總今天確實是我委托瑤瑤約你出來的,目的也很簡單,就是想問問你家的店,現在可不可以加盟?”
朱子琪家族是舉家經商的,從小就在一個商業氛圍濃重的家族裏耳濡目染,所以這個女孩的商業嗅覺非常靈敏,昨天隻不過試吃了一次肖鋒家的牛腩飯,她就覺得這家快餐店非常有搞頭。
晚上迴去之後又和瑤瑤仔細聊了半宿,從瑤瑤那裏把肖鋒從創立這家店開始,到現在要開分店炒作的經曆都了解了一遍,然後果斷決定今天約肖鋒出來談加盟事宜。
她所在的江浙一帶,各種中式快餐店雖然不少,可是口味和名廚製造的水準根本就不能比,所以她覺得如果自己迴去開一家這樣的快餐店的話,肯定有得賺,所以就當機立斷,委托瑤瑤約肖鋒出來試探一下加盟開店的可能。
看著麵前的女孩,身高中等,美麗嬌弱,可說起話來卻非常幹脆利落,帶著一股女強人的氣息,這強烈的反差,肖鋒一時間還真接受不來。
在他印象裏,這麽軟萌的女孩子,在這年紀多半不是在男朋友懷裏撒嬌,就是在家人的寵溺裏成長呢,而現在這個女孩居然和自己談生意,想要開一家加盟店,這還真是讓他想不到呢。
“額,朱小姐我這名廚製造的情況,你自己也看了。而且我這次請來這麽多人幫忙推廣,想必你也看出來了,我將來是打算推廣到全國的,確實是有招商加盟的想法。”
肖鋒說到這裏,朱子琪不由得麵色一喜,急忙問道:“哦,那你招商加盟的條件是什麽?如果可以的話,有沒有設立省級代理的想法。”
肖鋒不由暗笑這個女孩太心急,不過也不由對著女孩刮目相看,看來這女孩來頭不簡單呢,居然想做省級代理,一般沒個幾億身家的人可不敢開口這麽問的。
“嗯,朱小姐,我是說將來,不是現在。你也看到了,我這店現在才剛剛在濱城推廣開來,連濱城還沒全覆蓋呢,現在麵向全國推廣招商,時機還不成熟,所以再過段時間吧。等我們在濱城站穩了腳跟,打響名氣,我才打算開始全國範圍招加盟商。”
聽到肖鋒這麽一說,朱子琪不由有些泄氣:“哦,這樣啊!”
連說話的聲音都小了許多。
而這樣的肉丸,幾乎都是用雞肉,鴨肉等各種便宜肉,在配上大豆蛋白,澱粉,各種食用膠加上牛肉香精調製而成,而且用的雞肉和鴨肉,也不是什麽好肉,雞肉幾乎都是大家不吃的雞屁股肉,鴨肉也莫不如此,用機器打碎,然後和其他配料攪合到一起製成的肉丸。
成本低的感人,可拿到商超裏,那就是十幾塊一斤,利潤大得嚇人,可很多不明就裏的消費者卻依舊會大量采購迴去涮火鍋吃,殊不知這樣的食品,完全就是比油炸食品還要危險的垃圾食品。
而就算是一些良心商家生產的牛丸是給你用了牛肉,可他們使用牛肉的數量,也依舊是低的感人,但價格卻格外驚人,往往要賣到三十多一斤的價格,而他們真正的成本不過才幾塊錢一斤而已。
由此可見這個行當的暴利,到底有多嚇人。
現在這阿肥找上門來,想和肖鋒在這方麵合作,肖鋒當然是一口答應下來,這個行當實在太暴利了,不介入簡直對不起他從異界得來的天量牛肉。
而且這阿肥本身就自帶渠道,到時候做出來交給他去銷售好了,如果做得火了,將來也可以自己拿來做,反正他的食品公司可是綜合性的,不可能隻生產料理包那麽簡單。
“這個咱們也是可以合作的,不過和我之前告訴關先生的情況一樣,我確實有成立一家食品公司的打算,但目前這家公司還處於籌建當中,一時半會兒還拿不出成品來。但一旦我的公司成立,我確實可以生產這樣的產品,到時候咱們是可以展開合作的。”
“那真是太好了肖生,我絕對不懷疑您這肉丸的口味,畢竟今天的牛腩飯實在太驚豔了,請相信我,隻要您能做出和你家牛腩飯口味相近的牛丸,我阿肥保證,你出多少,我賣多少,保證能把這牛丸賣遍全粵省,甚至賣遍全國。”
阿肥也高興的直拍胸口,這肖鋒如果真的能生產出來那種口味的牛丸的話,那他阿肥就發達了,到時候隻要拿下粵省的獨家代理,都夠他賺的了。
哪怕是口味再挑剔的粵省人,也受不了這樣美味牛丸的誘惑啊。
三人達成了初步合作的意向,都是很高興,肖鋒還拿出了自己料理包工廠的規劃想法和他們聊了起來,這倆人還給他提了很多意見,讓肖鋒對自己的料理包工廠有了很多新的想法。
一直聊到很晚,幾個人才各自散去。
第二天一早肖鋒就被瑤瑤的電話給吵醒了,瑤瑤打電話約他出來喝早茶,說實話接到瑤瑤的邀請,肖鋒就知道這丫頭肯定有什麽貓膩。
果然到了這家港式茶餐廳之後,肖鋒就見到了和瑤瑤坐在一起等他的朱子琪,不過這次朱子琪看他的眼神比之前友善了不少,不像第一次見麵時候那麽生硬,提防甚至帶著點敵視了。
“肖總,抱歉這麽一大早就把你吵醒,嘿嘿,實在是因為我這閨蜜把我磨得受不了啊。”
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瑤瑤和肖鋒已經很熟了,也沒必要和他藏著掖著的了,叫了一壺茶和一些茶點,瑤瑤就和肖鋒開門見山了。
肖鋒剛吃了一個蝦餃,聽她這麽一說就放下了筷子,然後抬頭看瑤瑤,不想卻剛好看到朱子琪伸手去掐瑤瑤,顯然是怪她太直接了,兩個女孩笑鬧了一會兒,然後朱子琪轉過頭,直視肖鋒落落大方的說道。
“肖總今天確實是我委托瑤瑤約你出來的,目的也很簡單,就是想問問你家的店,現在可不可以加盟?”
朱子琪家族是舉家經商的,從小就在一個商業氛圍濃重的家族裏耳濡目染,所以這個女孩的商業嗅覺非常靈敏,昨天隻不過試吃了一次肖鋒家的牛腩飯,她就覺得這家快餐店非常有搞頭。
晚上迴去之後又和瑤瑤仔細聊了半宿,從瑤瑤那裏把肖鋒從創立這家店開始,到現在要開分店炒作的經曆都了解了一遍,然後果斷決定今天約肖鋒出來談加盟事宜。
她所在的江浙一帶,各種中式快餐店雖然不少,可是口味和名廚製造的水準根本就不能比,所以她覺得如果自己迴去開一家這樣的快餐店的話,肯定有得賺,所以就當機立斷,委托瑤瑤約肖鋒出來試探一下加盟開店的可能。
看著麵前的女孩,身高中等,美麗嬌弱,可說起話來卻非常幹脆利落,帶著一股女強人的氣息,這強烈的反差,肖鋒一時間還真接受不來。
在他印象裏,這麽軟萌的女孩子,在這年紀多半不是在男朋友懷裏撒嬌,就是在家人的寵溺裏成長呢,而現在這個女孩居然和自己談生意,想要開一家加盟店,這還真是讓他想不到呢。
“額,朱小姐我這名廚製造的情況,你自己也看了。而且我這次請來這麽多人幫忙推廣,想必你也看出來了,我將來是打算推廣到全國的,確實是有招商加盟的想法。”
肖鋒說到這裏,朱子琪不由得麵色一喜,急忙問道:“哦,那你招商加盟的條件是什麽?如果可以的話,有沒有設立省級代理的想法。”
肖鋒不由暗笑這個女孩太心急,不過也不由對著女孩刮目相看,看來這女孩來頭不簡單呢,居然想做省級代理,一般沒個幾億身家的人可不敢開口這麽問的。
“嗯,朱小姐,我是說將來,不是現在。你也看到了,我這店現在才剛剛在濱城推廣開來,連濱城還沒全覆蓋呢,現在麵向全國推廣招商,時機還不成熟,所以再過段時間吧。等我們在濱城站穩了腳跟,打響名氣,我才打算開始全國範圍招加盟商。”
聽到肖鋒這麽一說,朱子琪不由有些泄氣:“哦,這樣啊!”
連說話的聲音都小了許多。