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“大家靜一靜,靜一靜。”曲兒喊了幾聲,可是餐廳裏人聲鼎沸的,隻有坐前排的幾桌人有看著她,其他坐在後麵的人都還是自吃自的,許是這在前麵的日子苦慣了,所以都是低著頭盯著自己的食盤猛吃猛嚼,根本也沒有注意到前麵的人在講些什麽。
“這”看他們這幅樣子,急得曲兒一跺腳,正想去找廚房裏的一個大嗓門吼上幾句,不過剛抬腳卻看到放在長案上的那疊不鏽鋼盤,頓時心裏就有了主意。
“咣、咣,咣。”這如雷貫耳的聲音,確實很有效果,一下子就讓剛才還象菜市場的餐廳寂靜下來,要是有一根針掉在地下,都能被聽到,一個個都抬頭轉身來看。
曲兒一看機不可失,連拿在手中的兩個不鏽鋼盤都沒有放下來,就說道,“大家聽一下,首長要求”
等曲兒的話音一落,這餐廳中又立馬恢複了“嗡嗡嗡”的聲音,隻是由剛才的大合唱,變成了現在以一張張小桌為主的小組討論,不過曲兒也不去管他們,把剛才拿在手中的盤子,又放入了那一疊的不鏽鋼盤中,然後徑直向廚房走去。
廚房中的幾個幫廚見是曲大管事來了,連忙停下手中的家什齊聲問好,曲兒點點頭應了聲之後,便走到洗涮區這裏,這兒原來的時候除了洗菜池、拖把池之外,就隻有空蕩蕩的兩張工作台,還有背靠牆壁的不鏽剛貨架,那些從島上菜地裏采摘迴來的青菜也全都擱在上麵。
不過現在這個被用“三合板”隔成的這個區域內,又多了好幾樣設備,曲兒走過去,摸了摸一個渾身上下都是雪白色的大箱子,這是“冰櫃”它先是在倉庫中存放了大半個月,然後就被放了這兒,不過平常的時候也隻能當個米缸和放幹貨的地方。
但是今天終於聽首長說,能夠給它用上電了,那以後就是能當成一個個真正的冰窖用,曲兒不由的心喜萬分,因為她可是為了那海鮮的儲藏頭疼萬分,每次那海船從海上每撈迴一次魚,就都是她最忙最累的時候。
雖然說大部分的魚都是被首長拿走了,但就是剩下的那些魚,也還得她分派手下的那些幫廚趕緊的宰殺,然後再用粗鹽抹在上麵,之後用繩子串起來掛在陰涼通風的地方,不過也不知道為什麽,這個島上的蒼蠅特別的多,魚兒一掛在那兒就招來了密密麻麻的小蒼蠅。
按理說,她管理下的廚房和餐廳,都是按首長那本管理小冊子中要求的那樣,做到了幹淨整潔,每天晚上收工前都要用清水衝洗一遍鋼磚地板和不鏽鋼工作台,所以上麵既沒有髒物,也沒有什麽異味和汙跡。而那些餐具和廚具都被洗好後通通收入了“消毒櫃”中。
至於那泔水桶和廢水桶平常的時候,上麵更是蓋了一個大蓋子,人站在旁邊都聞不到一點味道,不知道為什麽那些小蒼蠅卻都蜂擁而至。曲兒當時還以為是遠處那茅廁滋生的蒼蠅,哪裏知道她一說,管理茅廁的茅十八也叫了撞天屈。
這些又小又黑的蒼蠅,哪裏是茅廁中那些的綠頭金背的大蒼蠅,他茅十八雖然人老了,但是對首長交待的事情卻從來不敢偷懶,這毛廁的防臭與消毒都是天天在做的。
比如那些毛廁的木踏板他可是天天在洗涮的,對大廁桶的生石灰投放可是隔三差五的來一次,這樣下來那大糞桶就沒有多少的蛆蟲,而且那些用過的草紙,他可是每天都集中起來一起焚燒的。
找不到原因的曲兒也隻能悶悶不樂的返迴廚房,做好自己的事情,但是後麵卻發現這蒼蠅越來越多,有時炒菜的大師傅一揮勺,就能在半空中摟到一兩頭的小蒼蠅,一沒有注意這炒在了鍋裏,讓吃的人不時的有了意料之外的“驚喜”。
有些眼拙的人,發現菜裏多了一兩頭黑黝黝的小玩意,還以為那是炒焦了蔥花,夾起來就往嘴裏塞。而有些眼尖的,而且神經又大條的人,則是夾著把它們挑在了旁邊,接著又虎吞狼咽起來。隻有那些眼睛又尖,又對蒼蠅這種小玩意過敏的人那就是忍無可忍。
偏偏黃石就是這樣的人,他那一天正好要在餐廳裏吃飯,先開頭看到餐廳裏飛著幾頭的蒼蠅,倒也沒有太過在意,因為蒼蠅就和蟑螂一樣在世界各個角落都有,是殺之不淨、滅之不絕的東西,所以隻要能保證在做好的飯菜裏沒有就行了。
哪知道,等他端著不鏽鋼的盤子坐在一個無人的角落,正準備饕餮一番時,卻發現剛才才打的西紅柿炒蛋中,居然就有一小段的蔥花顯得特別的礙眼,再定睛一看,“啊”,居然是被一隻被五馬分屍的小蒼蠅,這頓時讓他當時就火冒三丈,差點就拍了桌子。
這要是吃到嘴裏了才迴想起來,估計連隔夜飯都要吐出來,要是那樣估計黃石想殺人的心都有了。於是他端起不鏽鋼飯盆向廚房慢悠悠的走去,因為他也怕在外間引起軒然大波,等他進了廚房,那個臉才徹徹底底的黑了下來。
“你這是怎麽管理的?”隨著黃石的電閃雷鳴,那一句句話象冰雹一般砸向了曲兒。
曲兒低著頭,任由眼淚在眼眶中打著轉,強忍著不讓自己的眼淚滴到地上,她剛才並不在廚房中,所以跑來叫她的人,都跟她提前打了預防針,說是首長剛才是黑著臉“殺氣騰騰”的進了廚房,要她小心一些應對。
“首長,我”曲兒覺得真心冤枉,而且首長的話,又句句誅心,讓她好生難過,怎麽平常那小枝小節的事情,怎麽現在在他口中,好象都要成了“十惡不赦的罪過”一般,好歹自己沒有功勞也有苦勞啊。
許是發泄完了,黃石才把心中的惡心壓製下去,但是看到麵前的大姑娘低著頭,聳著肩膀在無聲的抽泣著,而廚房中的其他人也在戰戰兢兢、默不作聲的做著自己的事情,他又有些愧疚,感覺自己有些小題大做,過於的嚴厲了。
“曲兒,剛才我對你的批評可能是嚴重了些,但是這一切都是為了我們的事業,為了我們自己的身體健康”黃石接著又說了一大通對曲兒過往工作的認可,同時也讚揚了她兢兢業業的工作態度。
廚房中的眾人聽著首長前後矛盾的話,都有些傻眼了,因為好的壞的都讓他說了,一會兒狂風暴雨,一會兒和風細雨,讓他們站在一旁做事,都有些的膽戰心驚,害怕殃及池魚,特別是那個西紅柿炒蛋的大師傅那更是一腦門子的汗,不過就是到最後,曲兒都沒有提到他。
聽完曲兒的解釋,黃石麵色有些凝重,“你說,這些蒼蠅越來越多”
曲兒點點頭,她剛才聽首長委婉的認了錯,這一腔的委屈也就煙消雲散了,也就和首長詳細的說起了這些事情。
“這樣啊,我想想看。”黃石也有些納悶,因為島上的衛生環境他比誰都要關心,從一上島開始他就在抓這個工作,不僅是廚房、餐廳、廁所的衛生問題,就是在基地的營舍周圍也是有專人負責清掃衛生的,每個的衛生死角也讓他們噴過殺蟲劑,而容易積水的土坑也都被填平了。
那為什麽還會有這麽多的蒼蠅出現,黃石一時也搞不明白,不過沒有調查就沒有發言權,他後來親自繞著小島轉了一圈,才明白為什麽,原來在島上被宰殺的那些魚,除了內髒被喂了雞鴨外,那些魚鱗之類的東西都直接被倒入海灣裏。
但是隨著一波又一波的海浪,它們這些又腥又臭的東西被出口轉內銷,紛紛的被浪頭涮在了海灘上,加上東洛島每天吃魚數量的提升,這麽日複一日的下來,海灘上都積了薄薄的一層,自然也就滋生了一大群逐臭而生的蒼蠅。
於是黃石在讓民兵清理海灘的同時,也讓廚房他們改變了這些生活垃圾拋棄的地點。至於廚房的帳篷則是在窗口多了幾個的沙窗,這樣子即通風又透氣,但是這些也隻是聊勝於無,因為經常人進人出的廚房大門卻無法安裝紗門,所以蒼蠅仍然是飛進飛出。
不過黃石也有應對措施,他買了很多的粘蠅紙,把它們放在了廚房和餐廳的各個角落,不多時上麵就粘滿了密密麻麻的小蒼蠅,可是仍然有很多的蒼蠅在空中飛舞著,讓人還真是無可奈何。
黃石想想也是,這些蒼蠅是具有一次交配,就可終身產卵的生理特點,一隻雌蠅它一生可以產卵5到6次,而每次產卵的數量約在100到150粒間,最多可達300粒左右,那一年內就可繁殖10到12代,再加上它們在小島上又沒有天敵,這一時之間好象真成了它們的天堂似的。
“大家靜一靜,靜一靜。”曲兒喊了幾聲,可是餐廳裏人聲鼎沸的,隻有坐前排的幾桌人有看著她,其他坐在後麵的人都還是自吃自的,許是這在前麵的日子苦慣了,所以都是低著頭盯著自己的食盤猛吃猛嚼,根本也沒有注意到前麵的人在講些什麽。
“這”看他們這幅樣子,急得曲兒一跺腳,正想去找廚房裏的一個大嗓門吼上幾句,不過剛抬腳卻看到放在長案上的那疊不鏽鋼盤,頓時心裏就有了主意。
“咣、咣,咣。”這如雷貫耳的聲音,確實很有效果,一下子就讓剛才還象菜市場的餐廳寂靜下來,要是有一根針掉在地下,都能被聽到,一個個都抬頭轉身來看。
曲兒一看機不可失,連拿在手中的兩個不鏽鋼盤都沒有放下來,就說道,“大家聽一下,首長要求”
等曲兒的話音一落,這餐廳中又立馬恢複了“嗡嗡嗡”的聲音,隻是由剛才的大合唱,變成了現在以一張張小桌為主的小組討論,不過曲兒也不去管他們,把剛才拿在手中的盤子,又放入了那一疊的不鏽鋼盤中,然後徑直向廚房走去。
廚房中的幾個幫廚見是曲大管事來了,連忙停下手中的家什齊聲問好,曲兒點點頭應了聲之後,便走到洗涮區這裏,這兒原來的時候除了洗菜池、拖把池之外,就隻有空蕩蕩的兩張工作台,還有背靠牆壁的不鏽剛貨架,那些從島上菜地裏采摘迴來的青菜也全都擱在上麵。
不過現在這個被用“三合板”隔成的這個區域內,又多了好幾樣設備,曲兒走過去,摸了摸一個渾身上下都是雪白色的大箱子,這是“冰櫃”它先是在倉庫中存放了大半個月,然後就被放了這兒,不過平常的時候也隻能當個米缸和放幹貨的地方。
但是今天終於聽首長說,能夠給它用上電了,那以後就是能當成一個個真正的冰窖用,曲兒不由的心喜萬分,因為她可是為了那海鮮的儲藏頭疼萬分,每次那海船從海上每撈迴一次魚,就都是她最忙最累的時候。
雖然說大部分的魚都是被首長拿走了,但就是剩下的那些魚,也還得她分派手下的那些幫廚趕緊的宰殺,然後再用粗鹽抹在上麵,之後用繩子串起來掛在陰涼通風的地方,不過也不知道為什麽,這個島上的蒼蠅特別的多,魚兒一掛在那兒就招來了密密麻麻的小蒼蠅。
按理說,她管理下的廚房和餐廳,都是按首長那本管理小冊子中要求的那樣,做到了幹淨整潔,每天晚上收工前都要用清水衝洗一遍鋼磚地板和不鏽鋼工作台,所以上麵既沒有髒物,也沒有什麽異味和汙跡。而那些餐具和廚具都被洗好後通通收入了“消毒櫃”中。
至於那泔水桶和廢水桶平常的時候,上麵更是蓋了一個大蓋子,人站在旁邊都聞不到一點味道,不知道為什麽那些小蒼蠅卻都蜂擁而至。曲兒當時還以為是遠處那茅廁滋生的蒼蠅,哪裏知道她一說,管理茅廁的茅十八也叫了撞天屈。
這些又小又黑的蒼蠅,哪裏是茅廁中那些的綠頭金背的大蒼蠅,他茅十八雖然人老了,但是對首長交待的事情卻從來不敢偷懶,這毛廁的防臭與消毒都是天天在做的。
比如那些毛廁的木踏板他可是天天在洗涮的,對大廁桶的生石灰投放可是隔三差五的來一次,這樣下來那大糞桶就沒有多少的蛆蟲,而且那些用過的草紙,他可是每天都集中起來一起焚燒的。
找不到原因的曲兒也隻能悶悶不樂的返迴廚房,做好自己的事情,但是後麵卻發現這蒼蠅越來越多,有時炒菜的大師傅一揮勺,就能在半空中摟到一兩頭的小蒼蠅,一沒有注意這炒在了鍋裏,讓吃的人不時的有了意料之外的“驚喜”。
有些眼拙的人,發現菜裏多了一兩頭黑黝黝的小玩意,還以為那是炒焦了蔥花,夾起來就往嘴裏塞。而有些眼尖的,而且神經又大條的人,則是夾著把它們挑在了旁邊,接著又虎吞狼咽起來。隻有那些眼睛又尖,又對蒼蠅這種小玩意過敏的人那就是忍無可忍。
偏偏黃石就是這樣的人,他那一天正好要在餐廳裏吃飯,先開頭看到餐廳裏飛著幾頭的蒼蠅,倒也沒有太過在意,因為蒼蠅就和蟑螂一樣在世界各個角落都有,是殺之不淨、滅之不絕的東西,所以隻要能保證在做好的飯菜裏沒有就行了。
哪知道,等他端著不鏽鋼的盤子坐在一個無人的角落,正準備饕餮一番時,卻發現剛才才打的西紅柿炒蛋中,居然就有一小段的蔥花顯得特別的礙眼,再定睛一看,“啊”,居然是被一隻被五馬分屍的小蒼蠅,這頓時讓他當時就火冒三丈,差點就拍了桌子。
這要是吃到嘴裏了才迴想起來,估計連隔夜飯都要吐出來,要是那樣估計黃石想殺人的心都有了。於是他端起不鏽鋼飯盆向廚房慢悠悠的走去,因為他也怕在外間引起軒然大波,等他進了廚房,那個臉才徹徹底底的黑了下來。
“你這是怎麽管理的?”隨著黃石的電閃雷鳴,那一句句話象冰雹一般砸向了曲兒。
曲兒低著頭,任由眼淚在眼眶中打著轉,強忍著不讓自己的眼淚滴到地上,她剛才並不在廚房中,所以跑來叫她的人,都跟她提前打了預防針,說是首長剛才是黑著臉“殺氣騰騰”的進了廚房,要她小心一些應對。
“首長,我”曲兒覺得真心冤枉,而且首長的話,又句句誅心,讓她好生難過,怎麽平常那小枝小節的事情,怎麽現在在他口中,好象都要成了“十惡不赦的罪過”一般,好歹自己沒有功勞也有苦勞啊。
許是發泄完了,黃石才把心中的惡心壓製下去,但是看到麵前的大姑娘低著頭,聳著肩膀在無聲的抽泣著,而廚房中的其他人也在戰戰兢兢、默不作聲的做著自己的事情,他又有些愧疚,感覺自己有些小題大做,過於的嚴厲了。
“曲兒,剛才我對你的批評可能是嚴重了些,但是這一切都是為了我們的事業,為了我們自己的身體健康”黃石接著又說了一大通對曲兒過往工作的認可,同時也讚揚了她兢兢業業的工作態度。
廚房中的眾人聽著首長前後矛盾的話,都有些傻眼了,因為好的壞的都讓他說了,一會兒狂風暴雨,一會兒和風細雨,讓他們站在一旁做事,都有些的膽戰心驚,害怕殃及池魚,特別是那個西紅柿炒蛋的大師傅那更是一腦門子的汗,不過就是到最後,曲兒都沒有提到他。
聽完曲兒的解釋,黃石麵色有些凝重,“你說,這些蒼蠅越來越多”
曲兒點點頭,她剛才聽首長委婉的認了錯,這一腔的委屈也就煙消雲散了,也就和首長詳細的說起了這些事情。
“這樣啊,我想想看。”黃石也有些納悶,因為島上的衛生環境他比誰都要關心,從一上島開始他就在抓這個工作,不僅是廚房、餐廳、廁所的衛生問題,就是在基地的營舍周圍也是有專人負責清掃衛生的,每個的衛生死角也讓他們噴過殺蟲劑,而容易積水的土坑也都被填平了。
那為什麽還會有這麽多的蒼蠅出現,黃石一時也搞不明白,不過沒有調查就沒有發言權,他後來親自繞著小島轉了一圈,才明白為什麽,原來在島上被宰殺的那些魚,除了內髒被喂了雞鴨外,那些魚鱗之類的東西都直接被倒入海灣裏。
但是隨著一波又一波的海浪,它們這些又腥又臭的東西被出口轉內銷,紛紛的被浪頭涮在了海灘上,加上東洛島每天吃魚數量的提升,這麽日複一日的下來,海灘上都積了薄薄的一層,自然也就滋生了一大群逐臭而生的蒼蠅。
於是黃石在讓民兵清理海灘的同時,也讓廚房他們改變了這些生活垃圾拋棄的地點。至於廚房的帳篷則是在窗口多了幾個的沙窗,這樣子即通風又透氣,但是這些也隻是聊勝於無,因為經常人進人出的廚房大門卻無法安裝紗門,所以蒼蠅仍然是飛進飛出。
不過黃石也有應對措施,他買了很多的粘蠅紙,把它們放在了廚房和餐廳的各個角落,不多時上麵就粘滿了密密麻麻的小蒼蠅,可是仍然有很多的蒼蠅在空中飛舞著,讓人還真是無可奈何。
黃石想想也是,這些蒼蠅是具有一次交配,就可終身產卵的生理特點,一隻雌蠅它一生可以產卵5到6次,而每次產卵的數量約在100到150粒間,最多可達300粒左右,那一年內就可繁殖10到12代,再加上它們在小島上又沒有天敵,這一時之間好象真成了它們的天堂似的。