紅燒肉也算是家家戶戶都經常做的菜式了。不僅流傳的地方廣泛,而且非常適合各個年齡段的人吃。


    首先第一個就是紅燒肉的裏麵富含膠原蛋白,是美容養顏,保持肌膚彈性的好菜。男女老少吃了都說好的那一種。


    特別是一些比較愛護自己肌膚的女性群體,紅燒肉那是更加喜歡的不得了。


    其次就是紅燒肉,它肥瘦相間,口感肥而不膩,軟如香甜,入口即化。


    老年人或者小孩子牙齒不夠好的,也可以輕鬆的品嚐到這一道菜的美味之處。


    當然,這些優點的前提是這道菜必須要做的相當完美,達到那種香甜可口,入口即化的感覺才可以。要不然無論這道菜功效有多麽的強大,你要是搞砸了,那這道菜的功效也不會顯現出來。


    然後就是這道菜做起來非常的簡單,步法流程也很容易,隻要肯用心學習,就算是不會做菜的小白也能夠輕鬆上手。


    做出來的口感雖然可能比不上那些五星級酒店的大廚,但是放在家裏麵給家人吃也是一種不錯的選擇。


    做這道菜所需要的配料,主辦方都已經為他準備好,並且陳列在桌子上。


    準備的料也很足,足夠他做四五份份紅燒肉了。看樣子主辦方也是早有準備,害怕他因為失誤而導致做出來的菜不夠美味。到時候還可以重新嚐試幾次。


    在溫寒行動之前,攝像師也很是機靈的將桌子上的食材都挨個拍了一次。這樣子,呈現在眾人眼前的就是接下來廚藝表演所需要用到的食材。


    剛才之所以沒有宣布今天表演要做的這道菜的名字,也是為了給現場所有人一種神秘感。讓大家都用心的猜猜,這位廚師要做的菜究竟是什麽?


    現在所有的食材都陳列在眾人眼前,有一些人已經開始隱隱約約猜到這道菜是什麽了。


    “我就說剛才為什麽不告訴我們做菜的名字,原來是想給一個特寫鏡頭。而且這些食材都挺新鮮的,看來主辦方真的很用心了。”


    “有肉誒。不過,怎麽是肥瘦相間的肉?瘦的話還可以,肥的就不要叫我吃了。並不是我不想吃,而是非常討厭那種肥肉在嘴裏麵的咀嚼感覺。”


    “個人覺得其實沒啥的。肥肉,瘦肉都是肉。而且有些時候,有一些肥肉做出來的菜甚至比瘦肉還要好吃。”


    “這個叫五花肉。看這材料,還有八角,香葉,大蔥,生薑。如果沒有猜錯的話,小姐姐要做的菜應該是紅燒肉!”


    “紅燒肉?這玩意老好吃了。可是我老公不怎麽會做,一般都是去那些酒店裏麵吃的。哥雖然很貴,但是架不住它好吃。”


    “紅燒肉還是很簡單的,隻要做好幾個關鍵的步驟,還是可以做的比較好吃的。雖然不是什麽特別難的菜,但是還是比較期待小姐姐接下來的表演。”


    “紅燒肉雖然簡單,但是大家也別小看這一道簡單的菜式。不認真一點做的話,做出來的菜也不會太好吃。”


    看到滿桌子的食材,有經常做菜的觀眾一眼就認出來,接下來要做的這道菜是紅燒肉。喜歡吃的人當然是非常喜歡不喜歡吃的人,不管怎麽說,不知道這道菜好處的人肯定也不會主動去嚐試。


    畢竟,紅燒肉做出來的感覺看上去其實是屬於比較肥的那一種。一般人看到這種形態的菜式,都覺得這些肉肯定很肥,很不好吃,所以直接就忽略了這一道菜。


    看到食材的那一刻,直播間的人也是直唿主辦方豪氣。食材足足準備了四五份,看樣子主辦方是有備而來。


    “主播這是要做紅燒肉吧,我看到這些用料就知道了。我之前就是為了學做這一道菜,然後把家裏麵的肉都用完了。”


    “紅燒肉耶。雖然不是很經常吃,但是那味道一想起來就感覺非常滿足。我老爸經常做給我吃,不過也就隻有我迴去的時候才能夠吃得上。”


    “!!!主辦方可真是豪氣,這些食材可以做四五盤了吧。看樣子主辦方也是有些擔心主播會失誤,算是比較貼心的操作了。”


    “我願稱之為最貼心的官方,沒有之一。不僅不用花錢,他甚至還給你留了備份。”


    “其實我就是想知道,主播如果做完這道菜了,那些剩下的食材可不可以讓主播帶迴家?”


    “???好家夥,你小子串台了吧?人家好心好意給你提供足夠的食材不收你錢就不說了,你小子還想著做完菜之後把剩下的食材打包迴家?你自己好好想想,這是人幹的事情?”


    “這種做法確實不太好。畢竟人家不僅給你提供食材,還不收你錢,你最後還要把別人的食材打包走。這怎麽說都有點過分了。而且你要是過關的話,別人還免費贈送你一個抽獎名額。”


    “我算是發現了,這個主辦方很有可能就是有錢沒地方花。能夠賺錢的地方,它是一分也不賺,能夠花錢的地方它是使勁往裏花,根本就沒考慮自己花掉這麽多錢的後果。”


    對主辦方的豪氣,直播間的粉絲隻能給一個大大的大拇指,並且表示甘拜下風。他們在驚訝的同時,也越來越向往能夠參加一場這樣的漫展。


    因為這樣的漫展實在是太好了。隻要你有門票能夠進去裏麵,那裏麵就會有大批大批的活動和美景等著你去探索。


    在這裏隻要你足夠大膽,白嫖禮物那是簡簡單單的事情。而且運氣足夠好的話,隻需要拿著一張門票就能夠度過非常快樂的一天。


    不僅人氣風評好,而且這裏的人素質也非常好。通過半天的逛漫展,粉絲們也觀察到了這個漫展的不平凡。


    如果隻是看一點點這個漫展的地方,肯定是看不出什麽來的。但是今天的半天時間內,溫寒幾乎帶著整個直播間的觀眾逛完了整個漫展的現場。


    相當於是能逛的地方都逛了。這個過程當中除了發生一些小插曲之外,並沒有什麽惡劣的事件或者事情發生。


    大家都是和和睦睦的,並不存在什麽吵架,鬥毆或者搞什麽其他惡劣行為的小動作。


    ……


    看到主辦方特意給他留出來的這麽多食材,溫寒是挺感動的。於是他決定,不能讓這些食材浪費掉,打算將這些食材全部變成美味的食物,讓官方不至於浪費掉這些如此新鮮的食材。


    在現場成千上萬雙眼睛的注視當中,溫寒他動了。準確點來說是他的手動了。


    因為要省時間,所以他切割食材的速度比上一次直播的時候還要快一些。


    也就導致了大部分的觀眾還沒有反應過來的時候,花肉就已經在溫寒的手中一塊又一塊的整齊肉塊。


    那些肉塊大小均勻,肥瘦相間,好像一個個麻將牌一樣。


    好如此快速並且淩厲的刀功,現場所有人無不為之震驚。隻是他們還在震驚的時候,溫寒再一次拿起其他的食材切割好放在一旁備用。


    等現場的人反應過來,溫寒已經處理好所有需要用到的東西,並且開始對生肉塊進行進一步處理加工。


    “我的天呐,剛才發生什麽事情了?我都還沒反應過來,她就已經把那些食材給切割完畢了?”


    “別說你沒反應過來,我估計連那些食材都沒反應過來,就已經被切割了。先不說她廚藝怎麽樣,就這一手刀功,我佩服的五體投地。”


    “這也太強了吧,三兩下就直接搞定這些食材了?這不是廚師,這是廚神吧?”


    “這小姐姐好厲害,不說了,我已經徹底愛上他了。有這麽好的老婆,還需要考慮其他的嗎?直接娶迴家就完事了。”


    “快不快倒是不在意,最主要的是她在這麽快的同時,居然還能把這些食材處理的這麽整齊!我就問問,這是人能夠做到的操作?別問我,反正我是不能做到這種程度。”


    “別人都是一下一下來,生怕切出來的形狀不好。好嘛,妹子這裏直接三兩下給你搞定,而且切出來還這麽整齊,真的是人比人氣死人。”


    “不是,我剛才也沒眨眼睛啊,怎麽看著看著就直接給我看不會了?別說手不會,就算我的眼睛看了也不會。”


    一手快準狠的刀功直接震驚了現場的觀眾。不少人還沒反應過來,溫寒就已經將食材處理完畢。


    一些現場的觀眾更是表示,自己用眼睛看都沒能看清楚他的操作到底是怎麽樣的。


    不僅是現場的觀眾驚訝,就連直播間裏麵曾經看過溫寒表演的粉絲也很驚訝。


    因為這一次的表演比之前那一次更快,並且更準。就是說上一次主播給他們表演的時候,並沒有用盡全力給他們表演。


    “???我草?上一次我就感覺主播的刀工很離譜了。沒想到他居然還能加快速度?對不起,是我小看你了。”


    “五花肉:啥情況啊?我都還沒反應過來,怎麽分成這麽多小塊了?我頭呢,我的尾呢?手腳全部沒了。”


    “大蔥:別說你沒反應過來,我都還沒反應過來就沒了呢。這小子絕對開……哦,原來是逆水寒天主播啊,那沒什麽事了。”


    “噗哈哈哈哈!你們這群逗比是要笑死我嗎?本來就非常驚訝於主播的刀工。現在你們還這麽形象的表現出食材的心理,我真的快被你們給笑死了。”


    “八角:我尋思我也沒眨眼睛,怎麽我旁邊的香葉兄弟就被撕得七八碎了?原來是這個男人出手了,那我沒什麽好說的。”


    “生薑:這有什麽的,我都被切割習慣了。我跟你們說,這很有可能還不是那個男人的極限。”


    “???好家夥,一個個都在這裏表達食材內心的心理活動是吧?不過說實話,你們表現的太真實了。我感覺我也能來一個。攝像機:當事人表示非常的後悔,雖然用盡全力拍攝了,但是還是跟不上那個男人的速度。他太快了,不管是哪一方麵都特別快。”


    這才剛開始,熟悉溫寒的小夥伴,又再一次對他產生了新的認知。現場的觀眾那就更不用說了,一個個嘴巴張的老大想要說什麽驚訝的詞語,但卻發現說不出。


    除了說他快,說他的刀功很厲害,其他的真的評價不了。


    切割好食材後,溫寒當處理好的五花肉放入鍋中,然後進行大火熬煮。水開之後,一手將鍋內的五花肉撈出來,另一個手機是將國內的水全部倒掉,然後放入油,八角,香葉等進行翻炒。


    這一個操作再一次體現出溫寒一心二用的強大。一隻手幹著其他的事情,而另外一隻手也幹著不一樣的事情。兩隻手分工合作,互相配合著,根本沒有出什麽差錯。


    就好像是這兩個手,根本不是同一個人的手,而是兩個人的手。


    “我小小的腦袋上浮現出大大的疑惑。我想請問一下他那雙手拍賣嗎?我想買下來自己用。”


    “這是假的吧,世界上難不成真的有人可以一心二用的?不過他現在在我們眼前操作,好像又不是假的。”


    “其實不是假的。這其實是可以做出來的,隻不過難度係數非常高,然後非常熟練的掌握這種技巧,才能夠運用的出來。從這裏可以看得出來,這個妹子對於廚藝方麵真的非常有見解。”


    “那還用說什麽,這簡直就是五星級大廚的水平了好吧。我敢保證他做出來的菜肯定很好吃。雖然我嚐試不到,但是這也並不能阻擋我想要嚐試的決心。”


    “說實話,他的手法真的好快。快到一心二用都不會出錯,這是什麽妖怪?”


    “什麽妖怪?這明明是神仙好不好?天女下凡了算是。而且還是一個飽讀廚藝天書的仙女下凡。”


    “現在總算勉強能夠看得清一點手法了。不過我隻能看到一隻手,另外一隻手在幹嘛?我真的很難留意得到。我想請問一下,她這些手在哪裏領?”


    “教練呢,趕緊讓教練出來教教我怎麽操作這個技巧。為這個技巧之後,我下廚再也不用擔心了。”


    “別人在這裏就好了,教練也不會,教練都想學呢,你在這裏吵什麽?”


    一心二用的手法再一次出現,直播間的人仿佛又一次迴到了前天的廚藝直播當中。


    “!!!好家夥,你小子真的是用上癮了是吧?之前直播你也一心二用,現在直播你還一心二用。而且還是加快加強版。我求求你,不要再秀了。本來這麽漂亮也就算了,廚藝還這麽好,你讓我們這些長得醜又不會做菜的人怎麽活?”


    “還能怎麽活?隻剩下最後一種辦法了,那就是把主播娶迴家。娶了主播之後,你再也不用擔心後半生的生活了。”


    “!!!我去,樓上兄弟好主意。好像是目前最快最有效的辦法了。我好像已經清楚我未來的路要怎麽走了。主播,主播你能看得到嗎?我喜歡你,你做我老婆吧。”


    “???你小子是真的會活學活用啊,才剛學會你就直接上手了?我建議你趕緊把這句話撤迴,讓我來發。要不然你還在這個直播間裏麵,我絕對讓你沒有好果子吃。”


    “主播今天是吃了火藥嗎?做那麽快幹嘛?好像有東西在催促他一樣。難不成主辦方的人,讓他做的快一點?”


    “不至於吧,人家主辦方這麽好,也不缺那幾分鍾吧。給你準備那麽多東西,讓你做快點,我覺得其實也是可以理解的。”


    “不會的。主辦方都不知道主播擁有這麽高的廚藝,怎麽可能還叫他做快一點?可能是主播自己想要做這麽快的。至於什麽原因嘛?咱們也不清楚。”


    正如粉絲們所說,溫寒這一次的做菜速度遠遠要超過於上一次做菜的速度。


    其實做這麽快也是有原因的。這第一個就是因為他想早點下場,不想繼續待在場上,防止自己身份暴露。


    現在個就是如果他的前期處理工作花費太長時間的話,那後期的熬煮紅燒肉就沒有時間了。


    而且這些紅燒肉我們量還特別大,想要全部熬煮的話,起碼得花上十來分鍾。


    而且在這期間打開要控製好火候其他啥的,這也很考驗耐心。如果他前期處理的話,都花費了十幾分鍾,那接下來的時間還得花費好長時間。


    至於主辦方給他的十分鍾之內搞定菜式,他也管不了那麽多了。為一個廚師,而且是一個追求。食材上完美的廚師,他覺得不應該為了追求快而縮短做菜的時間。


    也就相當於是該快的地方可以快,但是該滿的地方必須慢,不能貪這幾分鍾的時間,而不將菜式做到最完美的地步。


    當鍋內的油開始沸騰,鍋內的輔助料理也開始慢慢的散發香氣,並將鍋中的油染成棕色。


    看到成色差不多了,溫寒趕緊將盤子當中的五花肉全部倒進鍋裏麵開始翻炒。


    翻炒的過程當中,油跟五花肉來了一個激烈的碰撞,不斷地在鍋內發出滋滋的響聲。


    通過不斷的翻炒,五花肉的身上開始溢出一滴一滴的油脂。


    油光滿麵的五花肉,就如同是一個小孩子穿上了一件金黃色的外衣一樣,閃耀著點點光芒。


    不少人盯著屏幕,越看越覺得肚子開始咕咕作響。明明不覺得餓,肚子卻還是不爭氣的響了起來。

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