第八十一章 吃掉耕牛
將軍在上：我攜空間來種田 作者：寧子小小 投票推薦 加入書簽 留言反饋
蘇蘭月上前摸了摸，心跳全無，耕牛瞪大了眼睛，整個舌頭耷拉在外麵，早就已經沒了氣息。
“這牛已經徹底死掉了，沒有生還的可能性，現在最好的處理辦法就是第一時間給它放血，也許還能控出來一些。”蘇蘭月淡定的說著。
“耕牛死掉之後，它身上的血液，基本上都有存留在身體之內，吃起來肉質就容易發腥，快點拿刀來，將耕牛切開之後，倒掛起來。”
裏正沒有辦法，事情已經這樣，隻能按照蘇神醫的說法去做。
很快，一頭牛被倒掛了起來，血液也跟蘇神醫說的一樣，並沒有流下來多少。
“這頭耕牛已經是村子裏麵最後的一頭牛了，咱們明年可怎麽辦呀。”李伯滿臉淚水。
為了明年能正常耕地，都馬上餓出來人命了。
李伯都不允許任何人打這頭牛的主意。
這下子可算是好了。
直接掛了，一時間讓人難以接受。
“李伯，送肉吧，能換一點銀錢是一點銀錢，等著送上一輪之後若是剩下的，明日拿到集市上賣掉，看能不能再買一頭小牛迴來先養著。”裏正吩咐道。
送肉，是這個村子裏麵的傳統，誰家的牲畜發生了意外，個人是沒有能力承擔這麽大的損失的。
隻能由大家幫忙承擔，這個時候，將死掉的牲畜，分成二斤裝一袋子，挨家挨戶的送過去，想要留下的就交錢。
變相的賣掉了這頭耕牛。
蘇蘭月看著裏正落寞的樣子。
直接定了二十斤。
這牛頭並不是很肥，出來的牛肉估計也不多。
要不是因為太多了招風，蘇蘭月恐怕還會留一些。
十斤已經不少了。
等著蘇蘭月先拎著二斤牛肉迴家的時候。
陸二郎臉色一變。
“手裏拿的是什麽？”
“牛肉啊，今天我們又有大餐吃了。”蘇蘭月高興的將牛肉拎起來，想讓二郎看清楚。
“牛肉？”他臉色一變。
“哪裏來的牛肉？”
這裏的耕牛都是需要再官府備案的，不允許隨意宰殺，老牛病牛，就算是宰殺了，之後也要向官府提交公文。
證明確實沒有辦法了才可以宰殺。
所以陸二郎聽見是牛肉才會臉色大變。
他知道，村子裏麵隻有唯一的一頭耕牛在李伯那裏。
可是全村的希望。
“不用擔心，這頭牛等裏正過去的時候，已經死掉了，我檢查了一下，放心吃，就是吃的東西太單一，還需要幹活，胃裏出了問題。”
“一共也沒出多少肉，你沒看見那牛身上也已經沒有多少肉了。”
“那我們今天吃什麽菜？”陸二郎聽完她的解釋，心情終於放鬆了下來。
“我特意跟裏正要了二斤牛腩，咱們吃牛腩燉土豆。”
“牛腩？牛腩是什麽？”陸二郎疑惑的看了一眼牛肉。
並沒有什麽不同，看起來很像是肚皮上的一塊。
蘇蘭月把土豆去皮收拾好，清洗幹淨切成一個個的小塊，牛腩切成塊，先用一點李老頭的散老白泡了一下。
這下可算是給李老頭心疼壞了。
“哎呀我的祖奶奶，這可是我的全部家當，一天都不舍得喝上一口，你這一倒就是一小杯，簡直就是要了我的命啊！”李老頭悲嘁的嚷著。
“等著咱們很快就有好多的酒喝了，而且我跟你保證，不花一分錢。”蘇蘭月神神秘秘的樣子。
讓李老頭捉摸不透。
不一會的功夫，牛腩下鍋。
沒有壓力鍋，隻能用大鍋土灶，牛腩燉了好久才爛。
“軟軟糯糯，快來嚐嚐！好吃的。”蘇蘭月招唿著倆個孩子，眼睛晶晶亮，夾了一快牛腩，吹了好久，才小心翼翼的放進了軟軟的嘴巴裏麵。
穿過來這麽長時間了，蘇蘭月也特別愛吃肉食，蔬菜不好存放，家裏麵自然不多，隻有這肉食，好存放，吃起來也能抗嚴寒。
“唔！”軟軟連連點頭。
“娘親，這肉真的好好吃，太好吃了，軟爛入味，一點點腥味都沒有。”軟軟的話可急壞了糯糯跟倆隻小老虎。
還沒等蘇蘭月手中的土豆徹底涼了。
糯糯的小嘴巴就湊了上來，說什麽也不等了。
“唔，娘親我還想再吃一塊土豆，這土豆太好吃了。”糯糯嘴巴裏麵含著一塊土豆還沒吞下去。
就嘰裏咕嚕的還想再要一塊。
倆個小老虎也在哼哼唧唧的撒嬌下，獲得了二塊牛肉。
蘇蘭月自己吃了一筷子。
“霍，還別說，這大鍋土灶燉菜就是香，雖然調料跟現代比少了好幾樣，這味道卻還略顯上成。”
一家人都被這香味給吸引了過來。
“我怎麽聞到了牛肉的味道？”李老頭研究了一個時辰，就將需要做的工作全部推給了方尋。
自己則去補覺。
他是在睡夢中被這一陣子的香味給喚醒的。
牛肉配酒，越喝越有。
隻可惜，這管家是不允許殺牛的，能吃上一口牛肉純粹看運氣。
看來自己這個傻徒兒，運氣還不錯。
財源滾滾不說就連這牛肉也能搞到手。
看來自己的選擇是明智的，找了一個這麽好的徒弟。
李老頭悉悉索索的往身上套著自己的那件外套。
蘇蘭月女紅不會，這個活不是她推脫，是真不會，誰還沒事做衣服玩。
上一次雖然扯了一點布迴來。
由於沒人會做。
一直放在那裏。
李老頭隻有身上這一件衣服。
自從過來之後，還沒看見他換過衣服呢。
也可以說，不是不想換，而是沒有什麽可換的衣服。
看來是時候給家裏人都置辦一些個衣服了。
蘇蘭月笑著對李老頭開玩笑道：“師父，今天動作快點，要吃晌午飯了，今天這晌午飯有牛肉吃，不快點，等會那幾個家夥不可以都吃完了，可就沒有了。”
然後的然後，蘇蘭月感覺到一陣風從自己身邊刮過，她師父就沒人影了。
蘇蘭月：“......”
自己不過就是開了一句玩笑。
李老頭就當真了？
還是他......就對牛肉情有獨鍾。
她，好像知道了點什麽不為人知的秘密。
蘇蘭月吆喝著軟軟去請莫先生和莫婆婆。
好一大家子的人坐在一起，吃著一鍋牛腩燉土豆。
別提多舒服了。
那裝著炭火的小泥盆將那牛肉燒的滋滋作響。
“這牛已經徹底死掉了，沒有生還的可能性，現在最好的處理辦法就是第一時間給它放血，也許還能控出來一些。”蘇蘭月淡定的說著。
“耕牛死掉之後，它身上的血液，基本上都有存留在身體之內，吃起來肉質就容易發腥，快點拿刀來，將耕牛切開之後，倒掛起來。”
裏正沒有辦法，事情已經這樣，隻能按照蘇神醫的說法去做。
很快，一頭牛被倒掛了起來，血液也跟蘇神醫說的一樣，並沒有流下來多少。
“這頭耕牛已經是村子裏麵最後的一頭牛了，咱們明年可怎麽辦呀。”李伯滿臉淚水。
為了明年能正常耕地，都馬上餓出來人命了。
李伯都不允許任何人打這頭牛的主意。
這下子可算是好了。
直接掛了，一時間讓人難以接受。
“李伯，送肉吧，能換一點銀錢是一點銀錢，等著送上一輪之後若是剩下的，明日拿到集市上賣掉，看能不能再買一頭小牛迴來先養著。”裏正吩咐道。
送肉，是這個村子裏麵的傳統，誰家的牲畜發生了意外，個人是沒有能力承擔這麽大的損失的。
隻能由大家幫忙承擔，這個時候，將死掉的牲畜，分成二斤裝一袋子，挨家挨戶的送過去，想要留下的就交錢。
變相的賣掉了這頭耕牛。
蘇蘭月看著裏正落寞的樣子。
直接定了二十斤。
這牛頭並不是很肥，出來的牛肉估計也不多。
要不是因為太多了招風，蘇蘭月恐怕還會留一些。
十斤已經不少了。
等著蘇蘭月先拎著二斤牛肉迴家的時候。
陸二郎臉色一變。
“手裏拿的是什麽？”
“牛肉啊，今天我們又有大餐吃了。”蘇蘭月高興的將牛肉拎起來，想讓二郎看清楚。
“牛肉？”他臉色一變。
“哪裏來的牛肉？”
這裏的耕牛都是需要再官府備案的，不允許隨意宰殺，老牛病牛，就算是宰殺了，之後也要向官府提交公文。
證明確實沒有辦法了才可以宰殺。
所以陸二郎聽見是牛肉才會臉色大變。
他知道，村子裏麵隻有唯一的一頭耕牛在李伯那裏。
可是全村的希望。
“不用擔心，這頭牛等裏正過去的時候，已經死掉了，我檢查了一下，放心吃，就是吃的東西太單一，還需要幹活，胃裏出了問題。”
“一共也沒出多少肉，你沒看見那牛身上也已經沒有多少肉了。”
“那我們今天吃什麽菜？”陸二郎聽完她的解釋，心情終於放鬆了下來。
“我特意跟裏正要了二斤牛腩，咱們吃牛腩燉土豆。”
“牛腩？牛腩是什麽？”陸二郎疑惑的看了一眼牛肉。
並沒有什麽不同，看起來很像是肚皮上的一塊。
蘇蘭月把土豆去皮收拾好，清洗幹淨切成一個個的小塊，牛腩切成塊，先用一點李老頭的散老白泡了一下。
這下可算是給李老頭心疼壞了。
“哎呀我的祖奶奶，這可是我的全部家當，一天都不舍得喝上一口，你這一倒就是一小杯，簡直就是要了我的命啊！”李老頭悲嘁的嚷著。
“等著咱們很快就有好多的酒喝了，而且我跟你保證，不花一分錢。”蘇蘭月神神秘秘的樣子。
讓李老頭捉摸不透。
不一會的功夫，牛腩下鍋。
沒有壓力鍋，隻能用大鍋土灶，牛腩燉了好久才爛。
“軟軟糯糯，快來嚐嚐！好吃的。”蘇蘭月招唿著倆個孩子，眼睛晶晶亮，夾了一快牛腩，吹了好久，才小心翼翼的放進了軟軟的嘴巴裏麵。
穿過來這麽長時間了，蘇蘭月也特別愛吃肉食，蔬菜不好存放，家裏麵自然不多，隻有這肉食，好存放，吃起來也能抗嚴寒。
“唔！”軟軟連連點頭。
“娘親，這肉真的好好吃，太好吃了，軟爛入味，一點點腥味都沒有。”軟軟的話可急壞了糯糯跟倆隻小老虎。
還沒等蘇蘭月手中的土豆徹底涼了。
糯糯的小嘴巴就湊了上來，說什麽也不等了。
“唔，娘親我還想再吃一塊土豆，這土豆太好吃了。”糯糯嘴巴裏麵含著一塊土豆還沒吞下去。
就嘰裏咕嚕的還想再要一塊。
倆個小老虎也在哼哼唧唧的撒嬌下，獲得了二塊牛肉。
蘇蘭月自己吃了一筷子。
“霍，還別說，這大鍋土灶燉菜就是香，雖然調料跟現代比少了好幾樣，這味道卻還略顯上成。”
一家人都被這香味給吸引了過來。
“我怎麽聞到了牛肉的味道？”李老頭研究了一個時辰，就將需要做的工作全部推給了方尋。
自己則去補覺。
他是在睡夢中被這一陣子的香味給喚醒的。
牛肉配酒，越喝越有。
隻可惜，這管家是不允許殺牛的，能吃上一口牛肉純粹看運氣。
看來自己這個傻徒兒，運氣還不錯。
財源滾滾不說就連這牛肉也能搞到手。
看來自己的選擇是明智的，找了一個這麽好的徒弟。
李老頭悉悉索索的往身上套著自己的那件外套。
蘇蘭月女紅不會，這個活不是她推脫，是真不會，誰還沒事做衣服玩。
上一次雖然扯了一點布迴來。
由於沒人會做。
一直放在那裏。
李老頭隻有身上這一件衣服。
自從過來之後，還沒看見他換過衣服呢。
也可以說，不是不想換，而是沒有什麽可換的衣服。
看來是時候給家裏人都置辦一些個衣服了。
蘇蘭月笑著對李老頭開玩笑道：“師父，今天動作快點，要吃晌午飯了，今天這晌午飯有牛肉吃，不快點，等會那幾個家夥不可以都吃完了，可就沒有了。”
然後的然後，蘇蘭月感覺到一陣風從自己身邊刮過，她師父就沒人影了。
蘇蘭月：“......”
自己不過就是開了一句玩笑。
李老頭就當真了？
還是他......就對牛肉情有獨鍾。
她，好像知道了點什麽不為人知的秘密。
蘇蘭月吆喝著軟軟去請莫先生和莫婆婆。
好一大家子的人坐在一起，吃著一鍋牛腩燉土豆。
別提多舒服了。
那裝著炭火的小泥盆將那牛肉燒的滋滋作響。