【今天的第四更送到】
正宗的年夜盆菜,最上麵應該是雞肉、鴨肉和鵝肉,還伴隨年夜量的新鮮蔬菜。要各種顏色恰到好處的搭配,看起來很是誘人,令人胃口年夜開。下麵才是牛肉、馬肉、羊肉之類的年夜雜燴,還應該伴隨芽菜、白菜、白蘿卜、胡蘿卜、豆腐、蓮藕之類的蔬菜,年夜量的吸收油脂,讓年夜盆菜不要變得那麽肥膩。
威鎮堡的軍戶,臨急臨忙搞出來的年夜盆菜,固然沒有這麽講究。他們隻是年夜體上是依照徐興夏的講述,將各式菜肴混在了一起,堆了一層又一層,壓得密密實實的。分量十分的充沛,細致的處所,卻是做得很不到位的。不過,這沒有關係。這種新穎的搭配體例,已經受到賓客們極年夜的歡迎了。
這一點,從郡主的反應就可以看出來。作為慶王府的郡主,王爺的掌上明珠,什麽樣的山珍海味沒有吃過?可是,看到年夜盆菜,郡主的反應,明顯是食欲年夜動,迫不及待的就脫手了。她拒絕和徐興夏坐在一起。她招朋喚友的,將自己的一群弟,都拉到了旁邊。結果,一年夜群的孩子,在她的率領下,占據了七八張桌子,構成了一個完全自力的孩子天地。
其中,很多的孩子,年紀都和郡主差不多,正是長身體的年紀,食量一般都比較年夜。他們上桌以後,也沒有什麽客氣的,三下五除二的,就全部開動了。他們都是孩子,又不需要講究什麽,自然是吃得比年夜人還兇。郡主混在裏麵,也是狼吞虎咽的,感覺好像沒有吃過飽飯一樣。這純粹是被旁邊的人感染的,好像要是不搶著吃,他人就要將好吃的吃完了。
在慶王府的時候,有誰敢跟郡主搶飯吃?隻有他人求她吃飯的份。她要是不吃飯,消息可年夜了,整個慶王府,都要手忙腳亂的,身邊的太監宮女,可能都要愁壞了。郡主屢屢用不吃飯這一招,達到自己撒嬌的目的。可是在這裏,要是不吃,拉倒。不吃,他人就將的份都全吃光了。
郡主固然不克不及吃虧了。她精明過人,怎麽能吃虧呢?們能搶,我也能搶。為了夾菜,她甚至站到了凳子的上麵,半個身體,都壓在了桌麵上。結果,另外孩子看到了,也有樣學樣,也都站在了凳子上,半個身體都壓在桌麵上,蔚為奇觀。幸好,桌子還是蠻結實的,否則,非得被他們全部壓壞不成。
“這個郡主……”
徐興夏哭笑不得的搖搖頭。
她不拆台的時候,簡直還是個孩子
在郡主一群孩子吆三喝六,嘩啦嘩啦的時候,徐興夏這邊,也都開動了。軍戶們辦酒席,沒有什麽司儀之類的法,飯菜上桌了以後,隻有一個動作,那就是:吃要是矜持不吃,他人也不會等。要麽,一會兒吃剩菜。要麽,就餓肚子吧
“來”
“來”
白衣軍的士卒,都是習慣了狼吞虎咽的,這時候也不例外。為了節省時間,廚房在切肉的時候,都是年夜塊年夜塊的,正好給年夜家狼吞虎咽的機會。高猛、劉闖、張峰、王夏他們,最喜歡的就是年夜塊肉了。吃起來有勁遲虎、毛十三他們,也不例外。一年夜塊肉,一年夜碗酒,這樣的生活,簡直是太幸福了。
唯一有點吃不慣的,隻有王啟年。估計是上了年紀,心情又不是太好,麵對著年夜塊年夜塊的肉塊,他下意識的閃避了,隻是不竭的喝酒。另外一個沒有那麽粗獷的,估計就是徐興夏自己了。陳登隆他們弄出來的這些年夜盆菜,實在是太年夜了。最的一塊肉,估計都有二兩重,他得慢慢吃,否則就得噎住了。
由於吃得快,很多人嘴巴裏都唿哧唿哧的吐熱氣。這都是被花椒給辣的。那時候,還沒有辣椒,調味的工具,主要是花椒。花椒的感覺,是有點麻麻的,辣辣的。廚房在弄年夜盆菜的時候,估計是覺得花椒不值錢,拚命的撒。壓一層的菜肴,就撒一層的花椒。結果,吃飯的人,自然是滿嘴噴火了。
年夜塊的肉,年夜碗的酒,年夜盆的菜,讓宴會的氣氛,不竭的提升。慢慢的,酒喝多了,話的人也就多了。有人喝得差不多了,就開始瘋言瘋語,豪言壯語,最後不言不語。整個徐家的後花園,一時間熱鬧不凡,還有軍戶慷慨的就地唱起了秦腔。現場曉得唱秦腔的人還真是很多,年夜家互相應和,更加的喧鬧。
徐興夏這邊,還算比較恬靜的。周圍的人,都不敢過分喧鬧,以免打攪徐興夏和他身邊的白衣軍一群人。徐興夏也簡直扛不住唱秦腔的喧鬧,垂頭吃飯。忽然間,李彥飛穿過密集的人群,悄悄的來到徐興夏的身邊,低聲的道:“年夜人,彭峰來了。”
徐興夏放下筷子,下意識的道:“彭峰?他來做什麽?”
周圍的白衣軍軍官,聽到彭峰的名字,也都微微一愣。張秋慶剛才的事情還曆曆在目,彭峰又趕來了,難道又是來找徐興夏的麻煩的?麻痹的,太過分了威鎮堡不就是辦一場喜事嗎?上麵需要這麽冤仇嗎?還要不要人活了?喝多了的高猛、張峰等人,就下意識確當下酒碗,準備迴去軍營拿刀子了。
徐興夏冷靜的道:“們都呆在這裏,我去看看。”
他站起來,穿過人群,走到徐家的門口。果然,彭峰站在徐家的門口外麵,正在不安的走來走去。他的身邊,並沒有其他的隨從。徐興夏看他心神不寧,坐立不安的樣子,就知道自己猜錯了。彭峰肯定不是來找自己麻煩的,估計是另有要事。隻是,他曆來都沒有見過這個樣子的彭峰,自然猜不出,他究竟是為何而來。
徐興夏微笑著道:“千戶年夜人,怎麽不進去坐一坐?”
彭峰的神色,有些怪異,有些無奈,他勉強擠出一些僵硬的笑容,搖頭道:“不了,不了,我已經吃過飯了。”
徐興夏隨口道:“那……千戶年夜人有什麽事?”
彭峰道:“徐百戶,吃飽了沒有?”
徐興夏隨口道:“還沒有。”
彭峰道:“那先吃。”
徐興夏忍不住多看了彭峰幾眼。今晚的彭峰,究竟是怎麽啦?怎麽這麽客氣?他這個態度,簡直是太陽從西邊出來曆來沒有過究竟是自己是千戶,還是他是千戶?感覺好像自己才是千戶的樣子難道他是有什麽事請求自己?
既然彭峰這麽,徐興夏就還真的迴去吃飯了。一方麵,是他真的還沒有吃飽。另外一方麵,是需要一點時間來考慮,彭峰究竟是為什麽而來。可以肯定,彭峰今晚到來,應該是沒有歹意,更不像是裝陷阱的樣子。不過,本著謹慎的態度,徐興夏還是要想得更加縝密一下,不給彭峰下辣手的機會。
遲虎熱切的問道:“年夜人,彭峰想要做什麽?”
徐興夏隨意的道:“他好像是有什麽事求我,話挺客氣的。我還沒有吃飽,他就請我先吃飽再,他在外麵等著。他的身邊,也沒有其他的隨從,就他一個人。”
同桌的人,都情不自禁的停下了筷子。年夜家看看我,我看看的,都覺得十分的古怪。他們第一時間,都覺得彭峰到來威鎮堡,絕對是不懷好意,不定是為張秋慶出頭來了。沒想到,居然是這樣的結果。一個堂堂的千戶,居然客客氣氣的請一個百戶先吃飽飯,自己在外麵等著……怎麽看怎麽詭異
遲虎擔憂的道:“年夜人,會不會有什麽陰謀詭計?要不要派遣幾個弟兄去看看外麵的情況?”
徐興夏冷靜的道:“不消了。要是有什麽陰謀詭計,彭峰不會親自出麵的。除非是他不想活了。”
眾人覺得也是。彭峰親自來請徐興夏,肯定是要和徐興夏一起走的,要是有什麽變故,第一個遭受徐興夏辣手的,肯定是他。以他的本領,想要逃出徐興夏的他應該還沒有狠心到要和徐興夏同歸於盡的境界。看來,他簡直是有求於徐興夏了。
徐興夏專心吃飯,連續吃了兩碗米飯,又吃了幾塊肉,總算是飽了。他來到徐家的門口外麵,彭峰正在不安的走來走去。看到徐興夏出來,彭峰討好的笑了笑,就默默的帶著徐興夏向威鎮堡的外麵走去。兩人一直出了威鎮堡的堡門,彭峰才停住腳步,低聲的道:“衛指揮使年夜人在等”
徐興夏早就看到外麵的曠野上,有一個人,正在不安的走來走去。仔細一看,竟然是衛指揮使鄧如柏。聽彭峰這麽一,徐興夏就更加的奇怪了。一個千戶在等自己吃飯還不敷,還要來一個衛指揮使?難道自己這頓飯,這麽有麵子?
就算是郡主,好像也沒有這麽年夜的麵子吧?衛指揮使,那可是正三品的年夜員整個寧夏鎮,也就隻有十個衛指揮使罷了幸好裏麵的人沒有看到,否則,隻怕眼珠子都要失落出來了。
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正宗的年夜盆菜,最上麵應該是雞肉、鴨肉和鵝肉,還伴隨年夜量的新鮮蔬菜。要各種顏色恰到好處的搭配,看起來很是誘人,令人胃口年夜開。下麵才是牛肉、馬肉、羊肉之類的年夜雜燴,還應該伴隨芽菜、白菜、白蘿卜、胡蘿卜、豆腐、蓮藕之類的蔬菜,年夜量的吸收油脂,讓年夜盆菜不要變得那麽肥膩。
威鎮堡的軍戶,臨急臨忙搞出來的年夜盆菜,固然沒有這麽講究。他們隻是年夜體上是依照徐興夏的講述,將各式菜肴混在了一起,堆了一層又一層,壓得密密實實的。分量十分的充沛,細致的處所,卻是做得很不到位的。不過,這沒有關係。這種新穎的搭配體例,已經受到賓客們極年夜的歡迎了。
這一點,從郡主的反應就可以看出來。作為慶王府的郡主,王爺的掌上明珠,什麽樣的山珍海味沒有吃過?可是,看到年夜盆菜,郡主的反應,明顯是食欲年夜動,迫不及待的就脫手了。她拒絕和徐興夏坐在一起。她招朋喚友的,將自己的一群弟,都拉到了旁邊。結果,一年夜群的孩子,在她的率領下,占據了七八張桌子,構成了一個完全自力的孩子天地。
其中,很多的孩子,年紀都和郡主差不多,正是長身體的年紀,食量一般都比較年夜。他們上桌以後,也沒有什麽客氣的,三下五除二的,就全部開動了。他們都是孩子,又不需要講究什麽,自然是吃得比年夜人還兇。郡主混在裏麵,也是狼吞虎咽的,感覺好像沒有吃過飽飯一樣。這純粹是被旁邊的人感染的,好像要是不搶著吃,他人就要將好吃的吃完了。
在慶王府的時候,有誰敢跟郡主搶飯吃?隻有他人求她吃飯的份。她要是不吃飯,消息可年夜了,整個慶王府,都要手忙腳亂的,身邊的太監宮女,可能都要愁壞了。郡主屢屢用不吃飯這一招,達到自己撒嬌的目的。可是在這裏,要是不吃,拉倒。不吃,他人就將的份都全吃光了。
郡主固然不克不及吃虧了。她精明過人,怎麽能吃虧呢?們能搶,我也能搶。為了夾菜,她甚至站到了凳子的上麵,半個身體,都壓在了桌麵上。結果,另外孩子看到了,也有樣學樣,也都站在了凳子上,半個身體都壓在桌麵上,蔚為奇觀。幸好,桌子還是蠻結實的,否則,非得被他們全部壓壞不成。
“這個郡主……”
徐興夏哭笑不得的搖搖頭。
她不拆台的時候,簡直還是個孩子
在郡主一群孩子吆三喝六,嘩啦嘩啦的時候,徐興夏這邊,也都開動了。軍戶們辦酒席,沒有什麽司儀之類的法,飯菜上桌了以後,隻有一個動作,那就是:吃要是矜持不吃,他人也不會等。要麽,一會兒吃剩菜。要麽,就餓肚子吧
“來”
“來”
白衣軍的士卒,都是習慣了狼吞虎咽的,這時候也不例外。為了節省時間,廚房在切肉的時候,都是年夜塊年夜塊的,正好給年夜家狼吞虎咽的機會。高猛、劉闖、張峰、王夏他們,最喜歡的就是年夜塊肉了。吃起來有勁遲虎、毛十三他們,也不例外。一年夜塊肉,一年夜碗酒,這樣的生活,簡直是太幸福了。
唯一有點吃不慣的,隻有王啟年。估計是上了年紀,心情又不是太好,麵對著年夜塊年夜塊的肉塊,他下意識的閃避了,隻是不竭的喝酒。另外一個沒有那麽粗獷的,估計就是徐興夏自己了。陳登隆他們弄出來的這些年夜盆菜,實在是太年夜了。最的一塊肉,估計都有二兩重,他得慢慢吃,否則就得噎住了。
由於吃得快,很多人嘴巴裏都唿哧唿哧的吐熱氣。這都是被花椒給辣的。那時候,還沒有辣椒,調味的工具,主要是花椒。花椒的感覺,是有點麻麻的,辣辣的。廚房在弄年夜盆菜的時候,估計是覺得花椒不值錢,拚命的撒。壓一層的菜肴,就撒一層的花椒。結果,吃飯的人,自然是滿嘴噴火了。
年夜塊的肉,年夜碗的酒,年夜盆的菜,讓宴會的氣氛,不竭的提升。慢慢的,酒喝多了,話的人也就多了。有人喝得差不多了,就開始瘋言瘋語,豪言壯語,最後不言不語。整個徐家的後花園,一時間熱鬧不凡,還有軍戶慷慨的就地唱起了秦腔。現場曉得唱秦腔的人還真是很多,年夜家互相應和,更加的喧鬧。
徐興夏這邊,還算比較恬靜的。周圍的人,都不敢過分喧鬧,以免打攪徐興夏和他身邊的白衣軍一群人。徐興夏也簡直扛不住唱秦腔的喧鬧,垂頭吃飯。忽然間,李彥飛穿過密集的人群,悄悄的來到徐興夏的身邊,低聲的道:“年夜人,彭峰來了。”
徐興夏放下筷子,下意識的道:“彭峰?他來做什麽?”
周圍的白衣軍軍官,聽到彭峰的名字,也都微微一愣。張秋慶剛才的事情還曆曆在目,彭峰又趕來了,難道又是來找徐興夏的麻煩的?麻痹的,太過分了威鎮堡不就是辦一場喜事嗎?上麵需要這麽冤仇嗎?還要不要人活了?喝多了的高猛、張峰等人,就下意識確當下酒碗,準備迴去軍營拿刀子了。
徐興夏冷靜的道:“們都呆在這裏,我去看看。”
他站起來,穿過人群,走到徐家的門口。果然,彭峰站在徐家的門口外麵,正在不安的走來走去。他的身邊,並沒有其他的隨從。徐興夏看他心神不寧,坐立不安的樣子,就知道自己猜錯了。彭峰肯定不是來找自己麻煩的,估計是另有要事。隻是,他曆來都沒有見過這個樣子的彭峰,自然猜不出,他究竟是為何而來。
徐興夏微笑著道:“千戶年夜人,怎麽不進去坐一坐?”
彭峰的神色,有些怪異,有些無奈,他勉強擠出一些僵硬的笑容,搖頭道:“不了,不了,我已經吃過飯了。”
徐興夏隨口道:“那……千戶年夜人有什麽事?”
彭峰道:“徐百戶,吃飽了沒有?”
徐興夏隨口道:“還沒有。”
彭峰道:“那先吃。”
徐興夏忍不住多看了彭峰幾眼。今晚的彭峰,究竟是怎麽啦?怎麽這麽客氣?他這個態度,簡直是太陽從西邊出來曆來沒有過究竟是自己是千戶,還是他是千戶?感覺好像自己才是千戶的樣子難道他是有什麽事請求自己?
既然彭峰這麽,徐興夏就還真的迴去吃飯了。一方麵,是他真的還沒有吃飽。另外一方麵,是需要一點時間來考慮,彭峰究竟是為什麽而來。可以肯定,彭峰今晚到來,應該是沒有歹意,更不像是裝陷阱的樣子。不過,本著謹慎的態度,徐興夏還是要想得更加縝密一下,不給彭峰下辣手的機會。
遲虎熱切的問道:“年夜人,彭峰想要做什麽?”
徐興夏隨意的道:“他好像是有什麽事求我,話挺客氣的。我還沒有吃飽,他就請我先吃飽再,他在外麵等著。他的身邊,也沒有其他的隨從,就他一個人。”
同桌的人,都情不自禁的停下了筷子。年夜家看看我,我看看的,都覺得十分的古怪。他們第一時間,都覺得彭峰到來威鎮堡,絕對是不懷好意,不定是為張秋慶出頭來了。沒想到,居然是這樣的結果。一個堂堂的千戶,居然客客氣氣的請一個百戶先吃飽飯,自己在外麵等著……怎麽看怎麽詭異
遲虎擔憂的道:“年夜人,會不會有什麽陰謀詭計?要不要派遣幾個弟兄去看看外麵的情況?”
徐興夏冷靜的道:“不消了。要是有什麽陰謀詭計,彭峰不會親自出麵的。除非是他不想活了。”
眾人覺得也是。彭峰親自來請徐興夏,肯定是要和徐興夏一起走的,要是有什麽變故,第一個遭受徐興夏辣手的,肯定是他。以他的本領,想要逃出徐興夏的他應該還沒有狠心到要和徐興夏同歸於盡的境界。看來,他簡直是有求於徐興夏了。
徐興夏專心吃飯,連續吃了兩碗米飯,又吃了幾塊肉,總算是飽了。他來到徐家的門口外麵,彭峰正在不安的走來走去。看到徐興夏出來,彭峰討好的笑了笑,就默默的帶著徐興夏向威鎮堡的外麵走去。兩人一直出了威鎮堡的堡門,彭峰才停住腳步,低聲的道:“衛指揮使年夜人在等”
徐興夏早就看到外麵的曠野上,有一個人,正在不安的走來走去。仔細一看,竟然是衛指揮使鄧如柏。聽彭峰這麽一,徐興夏就更加的奇怪了。一個千戶在等自己吃飯還不敷,還要來一個衛指揮使?難道自己這頓飯,這麽有麵子?
就算是郡主,好像也沒有這麽年夜的麵子吧?衛指揮使,那可是正三品的年夜員整個寧夏鎮,也就隻有十個衛指揮使罷了幸好裏麵的人沒有看到,否則,隻怕眼珠子都要失落出來了。
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