第 17 章
謝孤舟不知什麽時候已經迴來了,正坐在一個燒得旺旺的火堆前,似乎在烤著什麽。
這並不稀奇。
因為今天過節,差役們心情好,連窩窩頭都多給了一個。幾乎每家都升了一個火堆。哪怕是死了媳婦連野菜都沒有挖到的唐太常家,也升了個火堆,將窩窩頭串在樹枝上烤烤吃,吃個熱乎。
可是,看謝孤舟坐在火堆前烤東西,薛明珠就不由得眉梢直抽抽。
在那燒得半死不活,濃煙滾滾的火堆上烤東西?!
烤出的玩意還能吃嗎?!
顯然,這個問題,謝孤舟也在想。
薄唇緊抿,長眉微蹙,眼中滿是疑惑和嫌棄。
似乎完全不能明白,他為什麽烤出來的是這個黑糊糊的東西?
別說食欲了,吃了怕是會中毒而亡!
等走近了,薛明珠終於看清了那個烤得黑糊糊的東西是什麽,頓時,心疼得眼淚都要流下來了,“你……你竟然把魚烤成了這個樣子?!”
啊啊啊……!
那可是魚啊?!
怎麽會有人將魚烤成這樣?!
“魚鱗沒刮、肚子也沒有開膛……”,薛明珠搶過謝孤舟手中的烤魚一看,臉都綠了。
這魚烤得……絕了!
魚的表皮烤得焦黑一片,可是,魚肉卻還是生的,散發著陣陣的腥氣……哪怕是薛明珠這個饞肉都要饞瘋了的,都不想去動它。
還挺大一條呢……
薛明珠拿在手裏覺得沉甸甸的,估計得有一斤多。
更難受了……
這魚和野菜燉上一鍋,得多鮮啊?
鮮魚野菜湯……
看到薛明珠難過得眼淚都要掉下來的小模樣,謝孤舟睫毛微顫,默默的遞過來一條魚,“給你。”
他烤的……不能入口。
薛明珠一愣,“給……給我的?”
她隻是下意識的心疼這條魚,並沒有想管他要的意思。
“嗯。”
謝孤舟點點頭。
薛明珠看看這條魚,比在烤的那條更沉、更肥、更大。
魚的身上有一個很明顯的紮出來的窟窿眼。
“我在河裏用尖樹枝紮的……”
謝孤舟也看到了那個窟窿。
薛明珠撅著嘴,將手中的死山雞扔給謝孤舟,斜睨著道,“將雞、還有這兩條魚都開膛……我請你吃肉……”
“真是的……笨死了……”
薛明珠嘟囔著,小臉在火光的映照下顯得紅撲撲的。
謝孤舟似是不明白為什麽要開膛,可是,還是拎著兩條魚和一隻雞,去了河邊。
不知是怎麽做到的,不一會兒就迴來了。
兩條魚都已經被劃開了肚子,隻是內髒都沒有摘除掉,還在裏麵。
薛明珠白了謝孤舟一眼,眼中全是嫌棄。
這個大少爺讓他開膛,他就真隻是開了膛,連內髒都沒摘?
謝孤舟卻是一臉純然。
不明白為什麽他都照著做了,可是,薛明珠還是用鄙視的眼神看他。
這種無辜的小眼神看得薛明珠心一軟。
算了算了,他一個工部尚書正二品家的貴公子,若真的會做飯,那才是出鬼了。
“等著。”
“這條肥魚我替你烤,這條烤糊的算我的報酬……”
薛明珠搶過魚,拎起雞,“噠噠”的又跑了迴去。
薛家人見薛明珠不但拎著雞迴來了,竟然還拿了兩條魚迴來,都嚇了一跳。
“明珠,你哪兒來的魚啊?哎喲,這魚怎麽都烤糊成這樣了?這還能吃嗎?!”,薛母心疼的表情與薛明珠如出一轍。
薛明珠聳聳肩,“謝孤舟在河裏抓的……”
薛成林目瞪口呆的看著這兩條肥魚,原本,他以為自己能抓住山雞就已經很厲害了。沒想到,謝孤舟更厲害,他竟然能弄到鮮魚。
這個十二歲的少年……,“好生厲害!”
薛成林喃喃道。
“厲害是厲害,就是這手藝……差了點……”
薛爹爹看著那條烤糊的魚,慘不忍睹道。
薛明珠狂點頭。
“這條烤給他,這條我的報酬!”,說完後,薛明珠先將魚叉在地上,蹭到了薛母的身邊,眼睛眨得像天邊的星星一樣,“娘,這雞您打算怎麽做?燉蘑菇好不好?!”
小雞燉蘑菇,那得多香啊,薛明珠口水分泌得更多了。
看著薛明珠的饞貓樣兒,薛母遺憾的拍了拍薛明珠的頭頂,“等到了寧安,娘再給你做小雞燉蘑菇,可這裏不行,拔毛太麻煩,又沒有那麽多調料……”
薛明珠傻了。
仿佛看著香噴噴的小雞燉蘑菇飛了,心中那個失望啊,小臉都垮了。
可她也知道,是她想簡單了。
這是山雞,不是在後世超市買的直接已經處理好的光溜溜的雞。
薛母說的是對的,這雞光是拔毛就很費事了,還不一定能拔得幹淨,這黑燈瞎火的,她也是想多了。
不過,不能燉蘑菇,不能拔毛?!那……那雞要怎麽吃?!
她不想吃一嘴毛啊……
不會是吃不到了吧?!
“娘,娘,那我們怎麽吃啊?!”
薛明珠跟在去河邊處理內髒的薛母的身後,像隻小雞般的嘰嘰喳喳鍥而不舍的追問著。
她要吃雞!
香噴噴的雞!
薛母動作很麻利,將雞和魚的內髒扯了扔進河裏,又將雞和魚在河水裏多涮了幾遍,直到流出了清水了,才算處理幹淨。
隨手又在河邊找了片還算薄的石片,“唰唰”的刮著魚鱗,再涮涮……齊活!
“娘給你做叫化雞吃!”
薛母意氣風發。
“嗷嗷……”
薛明珠發出驚喜快樂的歡唿聲。
泥是薛母早就弄好的,隻待開了膛的雞迴來了。
雖說,他們調料有限,就隻有鹽,但好在,薛母去摘野菜時,摘了一些野蔥野蒜迴來,洗一洗,團成團兒的塞到了雞肚子裏,聊勝於無。
將鹽用水化開,倒進雞肚子裏,然後,用泥包上,埋進土裏,在上麵生上火堆。
薛明珠蹲在這個火堆前都不挪窩,若不是她娘要開始烤魚了,她都舍不得離開。
“娘,你往魚肚了裏也塞點野蔥,去腥還好吃……”,薛明珠舔了舔嘴唇。
她上輩子特別愛吃小白房家的燒烤,他家烤魚做的最好吃。
魚肚子裏總會塞一些小蔥和香菜,烤出來比魚肉還好吃,還帶著魚肉的鮮甜。
可惜沒有油……
大肥魚在炭火上慢慢的轉著圈,烤得魚皮崩裂,露出裏麵白生生的魚肉,肉香隱隱約約的飄散出來……
那條烤糊的魚也被薛母處理了一下,刮了魚鱗,將焦黑的魚皮撕了,直接烤雪白的魚肉……不一會兒,魚肉就被烤出了焦黃色,看起來非常有食欲。
那香味兒直往薛明珠的鼻子裏鑽,心裏直盼著快點熟,快點熟。
眼睛一會兒看看烤魚,一會兒看看另一個燒得正旺的火堆,那裏麵埋著烤雞,好不忙碌。
“咕咚”
薛明珠咽了好大一口口水。
那可憐巴巴的模樣,讓薛家人又是好笑又是心酸。
若是他家沒出事兒,他們的小明珠何至於連條沒有佐料沒有油的烤雞烤魚都會饞?!在京裏,他們的小明珠吃頓飯可都是要七碟八碗的。
一時間,薛家人的臉上都有些落寞。
唯有薛明珠仍很興奮,一疊聲的問著:“娘,好了沒?娘,好了沒?”,催命鬼般的將薛家人的感傷全都趕跑了。
算了……等到了寧安,再好好補償小明珠就好了。
薛爹爹搓搓手。
“好了,好了……”
薛母被薛明珠吵得腦袋疼,忙將烤好的魚遞給了薛明珠。
看著薛明珠拿著烤好的魚,雙眼發亮,不停的聞著香味的開心模樣,隻覺得她的小明珠真是她甜蜜的負擔。
然後,薛母就看見她甜蜜的小負擔,自己那麽饞都沒舍得吃上一口,拿著那條烤得最好最香的肥魚,顛顛兒的奔向了謝孤舟的方向……
薛母眉梢直抽。
這死丫頭究竟隨了誰?!
誰了隨呢?!
薛爹爹看著薛母但笑不語,隻將薛母看了個桃花滿天開。
薛成林啃著窩窩頭,憨憨道:“娘,蘑菇野菜湯是不是好了?!”,他都聞著香味了。
薛母頓感心累。
比起從小看見漂亮小男孩就走不到道兒的小女兒,薛母更懷疑這個憨貨是隨誰?!沒有繼承她的精明,也沒有繼承他爹的圓滑世故。
若不是這孩子真的是從她的腸子裏爬出來的,她都懷疑這貨是不是抱來的。
“別都喝了,給你妹妹留些湯。”
“我知道了,娘。”
“好喝。”
……
“好不好吃?!看到沒?這才是人吃的東西,你看你烤的那東西,吃了怕是要中毒了。快嚐嚐……我娘烤的,我娘手藝可好了……”
薛明珠得瑟興奮的催促著,頭上的雙環髻也跟著一顫一顫的,眼睛閃亮如星,玉雪可愛。
“好吃。”
謝孤舟淺嚐了一口,眼神微亮,點點頭。
魚肉又鮮又嫩,唇齒留香,沒有一點兒腥味。
和他烤的比起來,真是一個天上,一個地下。
薛明珠見謝孤舟說好吃,開心得杏眼彎成了月牙兒,比她自己吃了還高興。
“你沒吃?嚐嚐……”
謝孤舟撕下一塊雪白的魚肉,遞到薛明珠的嘴邊,指尖修長,晶瑩溫潤,襯著雪白的魚肉越發好看。
薛明珠肚子‘咕嚕’叫了一聲,舔了舔嘴唇,魚肉看起來好好吃,她都好久沒吃到過肉了,不過她不能吃,說好了是謝禮的。
“不用了……我迴去吃……”
說完,轉身跑了。
……
謝孤舟不知什麽時候已經迴來了,正坐在一個燒得旺旺的火堆前,似乎在烤著什麽。
這並不稀奇。
因為今天過節,差役們心情好,連窩窩頭都多給了一個。幾乎每家都升了一個火堆。哪怕是死了媳婦連野菜都沒有挖到的唐太常家,也升了個火堆,將窩窩頭串在樹枝上烤烤吃,吃個熱乎。
可是,看謝孤舟坐在火堆前烤東西,薛明珠就不由得眉梢直抽抽。
在那燒得半死不活,濃煙滾滾的火堆上烤東西?!
烤出的玩意還能吃嗎?!
顯然,這個問題,謝孤舟也在想。
薄唇緊抿,長眉微蹙,眼中滿是疑惑和嫌棄。
似乎完全不能明白,他為什麽烤出來的是這個黑糊糊的東西?
別說食欲了,吃了怕是會中毒而亡!
等走近了,薛明珠終於看清了那個烤得黑糊糊的東西是什麽,頓時,心疼得眼淚都要流下來了,“你……你竟然把魚烤成了這個樣子?!”
啊啊啊……!
那可是魚啊?!
怎麽會有人將魚烤成這樣?!
“魚鱗沒刮、肚子也沒有開膛……”,薛明珠搶過謝孤舟手中的烤魚一看,臉都綠了。
這魚烤得……絕了!
魚的表皮烤得焦黑一片,可是,魚肉卻還是生的,散發著陣陣的腥氣……哪怕是薛明珠這個饞肉都要饞瘋了的,都不想去動它。
還挺大一條呢……
薛明珠拿在手裏覺得沉甸甸的,估計得有一斤多。
更難受了……
這魚和野菜燉上一鍋,得多鮮啊?
鮮魚野菜湯……
看到薛明珠難過得眼淚都要掉下來的小模樣,謝孤舟睫毛微顫,默默的遞過來一條魚,“給你。”
他烤的……不能入口。
薛明珠一愣,“給……給我的?”
她隻是下意識的心疼這條魚,並沒有想管他要的意思。
“嗯。”
謝孤舟點點頭。
薛明珠看看這條魚,比在烤的那條更沉、更肥、更大。
魚的身上有一個很明顯的紮出來的窟窿眼。
“我在河裏用尖樹枝紮的……”
謝孤舟也看到了那個窟窿。
薛明珠撅著嘴,將手中的死山雞扔給謝孤舟,斜睨著道,“將雞、還有這兩條魚都開膛……我請你吃肉……”
“真是的……笨死了……”
薛明珠嘟囔著,小臉在火光的映照下顯得紅撲撲的。
謝孤舟似是不明白為什麽要開膛,可是,還是拎著兩條魚和一隻雞,去了河邊。
不知是怎麽做到的,不一會兒就迴來了。
兩條魚都已經被劃開了肚子,隻是內髒都沒有摘除掉,還在裏麵。
薛明珠白了謝孤舟一眼,眼中全是嫌棄。
這個大少爺讓他開膛,他就真隻是開了膛,連內髒都沒摘?
謝孤舟卻是一臉純然。
不明白為什麽他都照著做了,可是,薛明珠還是用鄙視的眼神看他。
這種無辜的小眼神看得薛明珠心一軟。
算了算了,他一個工部尚書正二品家的貴公子,若真的會做飯,那才是出鬼了。
“等著。”
“這條肥魚我替你烤,這條烤糊的算我的報酬……”
薛明珠搶過魚,拎起雞,“噠噠”的又跑了迴去。
薛家人見薛明珠不但拎著雞迴來了,竟然還拿了兩條魚迴來,都嚇了一跳。
“明珠,你哪兒來的魚啊?哎喲,這魚怎麽都烤糊成這樣了?這還能吃嗎?!”,薛母心疼的表情與薛明珠如出一轍。
薛明珠聳聳肩,“謝孤舟在河裏抓的……”
薛成林目瞪口呆的看著這兩條肥魚,原本,他以為自己能抓住山雞就已經很厲害了。沒想到,謝孤舟更厲害,他竟然能弄到鮮魚。
這個十二歲的少年……,“好生厲害!”
薛成林喃喃道。
“厲害是厲害,就是這手藝……差了點……”
薛爹爹看著那條烤糊的魚,慘不忍睹道。
薛明珠狂點頭。
“這條烤給他,這條我的報酬!”,說完後,薛明珠先將魚叉在地上,蹭到了薛母的身邊,眼睛眨得像天邊的星星一樣,“娘,這雞您打算怎麽做?燉蘑菇好不好?!”
小雞燉蘑菇,那得多香啊,薛明珠口水分泌得更多了。
看著薛明珠的饞貓樣兒,薛母遺憾的拍了拍薛明珠的頭頂,“等到了寧安,娘再給你做小雞燉蘑菇,可這裏不行,拔毛太麻煩,又沒有那麽多調料……”
薛明珠傻了。
仿佛看著香噴噴的小雞燉蘑菇飛了,心中那個失望啊,小臉都垮了。
可她也知道,是她想簡單了。
這是山雞,不是在後世超市買的直接已經處理好的光溜溜的雞。
薛母說的是對的,這雞光是拔毛就很費事了,還不一定能拔得幹淨,這黑燈瞎火的,她也是想多了。
不過,不能燉蘑菇,不能拔毛?!那……那雞要怎麽吃?!
她不想吃一嘴毛啊……
不會是吃不到了吧?!
“娘,娘,那我們怎麽吃啊?!”
薛明珠跟在去河邊處理內髒的薛母的身後,像隻小雞般的嘰嘰喳喳鍥而不舍的追問著。
她要吃雞!
香噴噴的雞!
薛母動作很麻利,將雞和魚的內髒扯了扔進河裏,又將雞和魚在河水裏多涮了幾遍,直到流出了清水了,才算處理幹淨。
隨手又在河邊找了片還算薄的石片,“唰唰”的刮著魚鱗,再涮涮……齊活!
“娘給你做叫化雞吃!”
薛母意氣風發。
“嗷嗷……”
薛明珠發出驚喜快樂的歡唿聲。
泥是薛母早就弄好的,隻待開了膛的雞迴來了。
雖說,他們調料有限,就隻有鹽,但好在,薛母去摘野菜時,摘了一些野蔥野蒜迴來,洗一洗,團成團兒的塞到了雞肚子裏,聊勝於無。
將鹽用水化開,倒進雞肚子裏,然後,用泥包上,埋進土裏,在上麵生上火堆。
薛明珠蹲在這個火堆前都不挪窩,若不是她娘要開始烤魚了,她都舍不得離開。
“娘,你往魚肚了裏也塞點野蔥,去腥還好吃……”,薛明珠舔了舔嘴唇。
她上輩子特別愛吃小白房家的燒烤,他家烤魚做的最好吃。
魚肚子裏總會塞一些小蔥和香菜,烤出來比魚肉還好吃,還帶著魚肉的鮮甜。
可惜沒有油……
大肥魚在炭火上慢慢的轉著圈,烤得魚皮崩裂,露出裏麵白生生的魚肉,肉香隱隱約約的飄散出來……
那條烤糊的魚也被薛母處理了一下,刮了魚鱗,將焦黑的魚皮撕了,直接烤雪白的魚肉……不一會兒,魚肉就被烤出了焦黃色,看起來非常有食欲。
那香味兒直往薛明珠的鼻子裏鑽,心裏直盼著快點熟,快點熟。
眼睛一會兒看看烤魚,一會兒看看另一個燒得正旺的火堆,那裏麵埋著烤雞,好不忙碌。
“咕咚”
薛明珠咽了好大一口口水。
那可憐巴巴的模樣,讓薛家人又是好笑又是心酸。
若是他家沒出事兒,他們的小明珠何至於連條沒有佐料沒有油的烤雞烤魚都會饞?!在京裏,他們的小明珠吃頓飯可都是要七碟八碗的。
一時間,薛家人的臉上都有些落寞。
唯有薛明珠仍很興奮,一疊聲的問著:“娘,好了沒?娘,好了沒?”,催命鬼般的將薛家人的感傷全都趕跑了。
算了……等到了寧安,再好好補償小明珠就好了。
薛爹爹搓搓手。
“好了,好了……”
薛母被薛明珠吵得腦袋疼,忙將烤好的魚遞給了薛明珠。
看著薛明珠拿著烤好的魚,雙眼發亮,不停的聞著香味的開心模樣,隻覺得她的小明珠真是她甜蜜的負擔。
然後,薛母就看見她甜蜜的小負擔,自己那麽饞都沒舍得吃上一口,拿著那條烤得最好最香的肥魚,顛顛兒的奔向了謝孤舟的方向……
薛母眉梢直抽。
這死丫頭究竟隨了誰?!
誰了隨呢?!
薛爹爹看著薛母但笑不語,隻將薛母看了個桃花滿天開。
薛成林啃著窩窩頭,憨憨道:“娘,蘑菇野菜湯是不是好了?!”,他都聞著香味了。
薛母頓感心累。
比起從小看見漂亮小男孩就走不到道兒的小女兒,薛母更懷疑這個憨貨是隨誰?!沒有繼承她的精明,也沒有繼承他爹的圓滑世故。
若不是這孩子真的是從她的腸子裏爬出來的,她都懷疑這貨是不是抱來的。
“別都喝了,給你妹妹留些湯。”
“我知道了,娘。”
“好喝。”
……
“好不好吃?!看到沒?這才是人吃的東西,你看你烤的那東西,吃了怕是要中毒了。快嚐嚐……我娘烤的,我娘手藝可好了……”
薛明珠得瑟興奮的催促著,頭上的雙環髻也跟著一顫一顫的,眼睛閃亮如星,玉雪可愛。
“好吃。”
謝孤舟淺嚐了一口,眼神微亮,點點頭。
魚肉又鮮又嫩,唇齒留香,沒有一點兒腥味。
和他烤的比起來,真是一個天上,一個地下。
薛明珠見謝孤舟說好吃,開心得杏眼彎成了月牙兒,比她自己吃了還高興。
“你沒吃?嚐嚐……”
謝孤舟撕下一塊雪白的魚肉,遞到薛明珠的嘴邊,指尖修長,晶瑩溫潤,襯著雪白的魚肉越發好看。
薛明珠肚子‘咕嚕’叫了一聲,舔了舔嘴唇,魚肉看起來好好吃,她都好久沒吃到過肉了,不過她不能吃,說好了是謝禮的。
“不用了……我迴去吃……”
說完,轉身跑了。
……