141鬼芋豆腐月收入
災年全民瘦包骨,我有係統白富美 作者:那山那霧 投票推薦 加入書簽 留言反饋
林前前和林明明高興得很。
孫掌櫃卻怎麽也高興不起來。
他今天早上才知道,翠湖樓找到了林前前拿貨,所以不再從他這裏拿貨了,他訂購的三百斤鬼芋豆腐到了晌午過後才賣完。
本來他今天還打算增加訂單量的,但是現在失了翠湖樓這個大客戶,他卻不敢下單了。
下午的時候,他得知這個菜場好幾個掌櫃都去找林前前成功訂購到了鬼芋豆腐,心情更加不好了。
現在整個南麵菜場幾乎都在售賣鬼芋豆腐,他家的攤位不再是頭一份了,以後的生意肯定會受到影響。
他正鬱悶之時,方掌櫃踱步過來,遞了一個秋梨給他,笑著道:“我剛才問了老陳他們幾個,他們找前前姑娘訂貨雖然也是兩文錢一斤,但是都是自己取貨,而且他們沒有車馬費補貼,補貼隻有我們這四個老客戶有,你就知足吧,別慪氣了,前前姑娘做生意應該夠厚道的了,她給我們供貨的時候就明確說過,不會單獨供應一家的,你看看,翠湖樓那麽有名的酒樓找她訂貨,也是兩文錢一斤,折扣都不打的,證明前前姑娘做生意還是很公平的。”
孫掌櫃聽說隻有他們四個有取貨補貼之後,心裏舒服了一下,但心情還是鬱鬱的。
他歎道:“老孫,我是發愁啊,我兩個兒子都沒娶媳婦,我每天賺的銀子不是拿來交租就是攢起來給他們兩個娶媳婦,我是一分都不該多花,最近靠著鬼芋豆腐,我確實賺了一些錢,眼看這錢就掙到頭了,我怎麽高興得起來?我當然不會怪前前姑娘,我是怪我自己沒本事。”
方掌櫃玩笑道:“要不,你也拿鬼芋豆腐搞點別的明堂?你看我,我就把鬼芋豆腐做成餐食售賣,你們這些菜場的掌櫃賣多賣少都不會影響我的生意。”
孫掌櫃眼睛一轉,突然嘿嘿笑了起來。
他突然想到一個好主意,他完全可以拿著鬼芋豆腐到酒樓、小食店推銷。
方掌櫃看得莫名其妙。
孫掌櫃卻招唿老伴著急忙慌地收攤,準備迴家去。
方掌櫃更加看不懂孫掌櫃了,他追問了幾次,孫掌櫃隻是神秘地笑了幾聲,也不迴答他。
方掌櫃見問不出什麽,甩甩袖子迴去看自家的店鋪去了。
*
有錢能使鬼推磨。
自從林前前在村裏放出話,要收購鬼芋和木柴之後,幾乎全村人都出動上山砍柴、下地挖鬼芋了。
林家陸陸續續收了不少鬼芋和木柴,看著院子裏堆得滿滿當當的,林家人更加幹勁十足。
他們現在省去了砍木柴和挖鬼芋的時間,甚至連貨都不用送了,大家專心做鬼芋豆腐,當然,每天的挑水工作還是要做的。
不過家裏多了方家三兄妹、林明樂三兄弟的幫忙,每天做出幾千多斤的鬼芋豆腐綽綽有餘。
林前前看一切都進行得井井有條,便想著再次開發市場。
這天早上,她帶著林明明到縣裏的北麵菜場去。
相較於縣裏其他地方來說,大春縣的北麵窮苦人家居多。
也許是因為這樣,北麵菜場的掌櫃訂購的鬼芋豆腐竟然比其他三個市場都多,達到了驚人的四千六百斤。
林前前和林明明兩人喜滋滋地在縣裏吃了個午飯,林前前邊吃飯,邊算著鬼芋豆腐的帳。
這幾天來,幾個菜場的訂單量陸陸續續增加,四個菜場的訂單量合計起來已經達到了一萬六千三百斤。
翠湖樓的刑掌櫃訂貨量也從最初的三百斤增加到了三千五百斤。
其他酒樓也有訂購的,雖然每家的訂購量都不多,但是合計起來也有兩千六百斤。
林大石和二舅舅兩家現在每天到各個村裏售賣,每家每天也能賣出去五百斤。
這樣算下來,目前的訂單量已經達到了兩萬三千四百斤,每斤兩文錢,他們家一天就能收到四萬六千八百個銅板,相當於四十多兩銀子。
一個月下來,他們家的收入可以達到一千四百零四兩銀子。
這樣的收入,不單在曲溪村無人可比,就是在大春縣,他們家的月收入也超過了絕大部分人家。
當然,這些收入還需要刨去收購鬼芋和木柴的費用,還有雇人的人工費用。
現在家裏有方青柏等六個人幹活,每月刨去的成本約莫為十兩銀子(方家三兄妹的飯食費用換算成銅板的話,每天雇人花費為三百六十個銅板)。
一斤新鮮鬼芋可以做出五斤鬼芋豆腐,他們每月需要出貨兩萬三千四百斤,那就是需要四千六百多斤的新鮮鬼芋。
林前前是一文錢收購五斤新鮮鬼芋的,四千六百多斤的新鮮鬼芋,他們隻需要花費差不多九百多個銅板收購,相當於一兩銀子。
木柴的費用更加可以忽略不計。
一文錢可以買到二十斤的木柴,二十斤的木柴可以煮出好幾大鍋鬼芋豆腐了。
製作鬼芋需要用到的最重要的東西是堿,林前前一直是在係統購買的堿,一兩銀子可以買到一百斤。
一斤鬼芋豆腐加十克的堿就可以做出來,一百斤的堿完全可以做出五千斤的鬼芋豆腐。
這點成本完全可以忽略不計。
林前前越算越開心。
這鬼芋豆腐真的可以算得上是無本買賣了。
她小聲地和林明明說了他們家每月的收入。
林明明驚得呆滯在了原地。
一千四百多兩銀子?!
那得需要多大的錢袋子才能裝得下啊?!
他頓時憂心不已,“大姐,那麽多銀子我們藏到哪裏好啊?”
林前前忍不住大笑了起來。
她這個弟弟就是典型的守財奴,有銀子不想著花,竟然想著藏起來?!
她指著街上那些整整齊齊的房屋,笑著問道:“小明,你有沒有想過搬到縣裏來住?”
“啊?!”林明明再次呆滯了!
直到林前前吃完了一碗麵,林明明還處於一副呆愣的狀態。
林前前好笑地敲了一下他的腦袋,林明明才算迴過神來。
林明明糾結了半天,才問道:“大姐,我聽說縣裏的房子可貴了,我們如果搬到縣裏住的話,那每月要花好多銀子交房租呢。”
“誰跟你說要我要租房住的?我不可以買房嗎?”林前前笑問。
孫掌櫃卻怎麽也高興不起來。
他今天早上才知道,翠湖樓找到了林前前拿貨,所以不再從他這裏拿貨了,他訂購的三百斤鬼芋豆腐到了晌午過後才賣完。
本來他今天還打算增加訂單量的,但是現在失了翠湖樓這個大客戶,他卻不敢下單了。
下午的時候,他得知這個菜場好幾個掌櫃都去找林前前成功訂購到了鬼芋豆腐,心情更加不好了。
現在整個南麵菜場幾乎都在售賣鬼芋豆腐,他家的攤位不再是頭一份了,以後的生意肯定會受到影響。
他正鬱悶之時,方掌櫃踱步過來,遞了一個秋梨給他,笑著道:“我剛才問了老陳他們幾個,他們找前前姑娘訂貨雖然也是兩文錢一斤,但是都是自己取貨,而且他們沒有車馬費補貼,補貼隻有我們這四個老客戶有,你就知足吧,別慪氣了,前前姑娘做生意應該夠厚道的了,她給我們供貨的時候就明確說過,不會單獨供應一家的,你看看,翠湖樓那麽有名的酒樓找她訂貨,也是兩文錢一斤,折扣都不打的,證明前前姑娘做生意還是很公平的。”
孫掌櫃聽說隻有他們四個有取貨補貼之後,心裏舒服了一下,但心情還是鬱鬱的。
他歎道:“老孫,我是發愁啊,我兩個兒子都沒娶媳婦,我每天賺的銀子不是拿來交租就是攢起來給他們兩個娶媳婦,我是一分都不該多花,最近靠著鬼芋豆腐,我確實賺了一些錢,眼看這錢就掙到頭了,我怎麽高興得起來?我當然不會怪前前姑娘,我是怪我自己沒本事。”
方掌櫃玩笑道:“要不,你也拿鬼芋豆腐搞點別的明堂?你看我,我就把鬼芋豆腐做成餐食售賣,你們這些菜場的掌櫃賣多賣少都不會影響我的生意。”
孫掌櫃眼睛一轉,突然嘿嘿笑了起來。
他突然想到一個好主意,他完全可以拿著鬼芋豆腐到酒樓、小食店推銷。
方掌櫃看得莫名其妙。
孫掌櫃卻招唿老伴著急忙慌地收攤,準備迴家去。
方掌櫃更加看不懂孫掌櫃了,他追問了幾次,孫掌櫃隻是神秘地笑了幾聲,也不迴答他。
方掌櫃見問不出什麽,甩甩袖子迴去看自家的店鋪去了。
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有錢能使鬼推磨。
自從林前前在村裏放出話,要收購鬼芋和木柴之後,幾乎全村人都出動上山砍柴、下地挖鬼芋了。
林家陸陸續續收了不少鬼芋和木柴,看著院子裏堆得滿滿當當的,林家人更加幹勁十足。
他們現在省去了砍木柴和挖鬼芋的時間,甚至連貨都不用送了,大家專心做鬼芋豆腐,當然,每天的挑水工作還是要做的。
不過家裏多了方家三兄妹、林明樂三兄弟的幫忙,每天做出幾千多斤的鬼芋豆腐綽綽有餘。
林前前看一切都進行得井井有條,便想著再次開發市場。
這天早上,她帶著林明明到縣裏的北麵菜場去。
相較於縣裏其他地方來說,大春縣的北麵窮苦人家居多。
也許是因為這樣,北麵菜場的掌櫃訂購的鬼芋豆腐竟然比其他三個市場都多,達到了驚人的四千六百斤。
林前前和林明明兩人喜滋滋地在縣裏吃了個午飯,林前前邊吃飯,邊算著鬼芋豆腐的帳。
這幾天來,幾個菜場的訂單量陸陸續續增加,四個菜場的訂單量合計起來已經達到了一萬六千三百斤。
翠湖樓的刑掌櫃訂貨量也從最初的三百斤增加到了三千五百斤。
其他酒樓也有訂購的,雖然每家的訂購量都不多,但是合計起來也有兩千六百斤。
林大石和二舅舅兩家現在每天到各個村裏售賣,每家每天也能賣出去五百斤。
這樣算下來,目前的訂單量已經達到了兩萬三千四百斤,每斤兩文錢,他們家一天就能收到四萬六千八百個銅板,相當於四十多兩銀子。
一個月下來,他們家的收入可以達到一千四百零四兩銀子。
這樣的收入,不單在曲溪村無人可比,就是在大春縣,他們家的月收入也超過了絕大部分人家。
當然,這些收入還需要刨去收購鬼芋和木柴的費用,還有雇人的人工費用。
現在家裏有方青柏等六個人幹活,每月刨去的成本約莫為十兩銀子(方家三兄妹的飯食費用換算成銅板的話,每天雇人花費為三百六十個銅板)。
一斤新鮮鬼芋可以做出五斤鬼芋豆腐,他們每月需要出貨兩萬三千四百斤,那就是需要四千六百多斤的新鮮鬼芋。
林前前是一文錢收購五斤新鮮鬼芋的,四千六百多斤的新鮮鬼芋,他們隻需要花費差不多九百多個銅板收購,相當於一兩銀子。
木柴的費用更加可以忽略不計。
一文錢可以買到二十斤的木柴,二十斤的木柴可以煮出好幾大鍋鬼芋豆腐了。
製作鬼芋需要用到的最重要的東西是堿,林前前一直是在係統購買的堿,一兩銀子可以買到一百斤。
一斤鬼芋豆腐加十克的堿就可以做出來,一百斤的堿完全可以做出五千斤的鬼芋豆腐。
這點成本完全可以忽略不計。
林前前越算越開心。
這鬼芋豆腐真的可以算得上是無本買賣了。
她小聲地和林明明說了他們家每月的收入。
林明明驚得呆滯在了原地。
一千四百多兩銀子?!
那得需要多大的錢袋子才能裝得下啊?!
他頓時憂心不已,“大姐,那麽多銀子我們藏到哪裏好啊?”
林前前忍不住大笑了起來。
她這個弟弟就是典型的守財奴,有銀子不想著花,竟然想著藏起來?!
她指著街上那些整整齊齊的房屋,笑著問道:“小明,你有沒有想過搬到縣裏來住?”
“啊?!”林明明再次呆滯了!
直到林前前吃完了一碗麵,林明明還處於一副呆愣的狀態。
林前前好笑地敲了一下他的腦袋,林明明才算迴過神來。
林明明糾結了半天,才問道:“大姐,我聽說縣裏的房子可貴了,我們如果搬到縣裏住的話,那每月要花好多銀子交房租呢。”
“誰跟你說要我要租房住的?我不可以買房嗎?”林前前笑問。