大唐酒店一樓的散客餐廳。


    宴會時能同時容納三十張桌子的場地此時隻有靠窗的區域亮著燈,稀稀疏疏的坐著七八桌客人。


    高新區像樣的大酒店不多,夠檔次招待客人的也就是大唐酒店,所以來這裏吃飯的客人大都坐在樓上包廂。


    唐沁原定的也是一間小包廂,但是李教授嫌人少,非說在包廂李沒有吃飯的氛圍,說什麽都要坐在大廳散台等菜。


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    等菜的功夫,李教授也沒閑著。他看了一圈隔壁幾桌上的菜,見得大都是時令海鮮和價格不菲的山珍,忍不住點評道:“小唐啊,你別嫌老師說話不好聽,你們家酒店標注的菜價,一半靠裝潢,一半靠食材,手藝是完全沒看出來啊。這些山珍海味,就算交給你師母做,味道也不會太差。”


    唐沁深以為然的點點頭:“誰說不是呢,要不是怕您折騰,我都想開車帶您到市內吃飯了。反正我每次迴來,幾乎不在這兒吃飯。”


    這裏最初的定位就是做一家經營高檔海鮮的大酒店,為了保證食材的質量,酒店負責人還專程去本省最大的漁業城市尋找供應商。這也是為什麽這裏菜價如此高的原因,運輸費用也是一大因素。


    大廚的水平不得而知,但大多數菜品都是以清蒸、辣鹵、刺身為主,這類菜偶爾吃一吃可以算是解饞,但要是頓頓吃,誰也吃不下,還吃不起。


    “現在你們這兒客人多,那是占了時機優勢,是第一家成規模的酒店。”李教授繼續點評道,“但是按照現在高新區的發展速度,這優勢不會保持太久,早晚有一天會有別的酒店跟你們競爭。”


    “競爭就競爭吧,我爸當初也是為了招待集團內部客人建的酒店,要是未來某一時期競爭不過,那就不對外營業了唄,反正估計他也沒打算靠這個盈利。”


    大唐集團財大氣粗,當時搬來高新產業園區的時候地皮又便宜的要死,唐載繁確實是為了方便招待客人才規劃了這麽一棟集餐飲和住宿於一體的高檔酒店。


    正式投入使用後,又覺得維護成本太高,就宣布對外營業了。但是唐沁年初的時候看過年報,即便對外營業兩年多,也沒什麽產生什麽利潤。


    “我可不這麽認為,”李教授指著酒店華麗的裝潢和價格不菲的桌椅配飾,以及每日可想而知的人工、材料及維護費,“沒有商人在最初投入的時候不想著有產出的,你可以說他顧不上,但絕不是不想。”


    很多做生意的人,看起來體量巨大風光無限,但支撐他們公司運行的是一套首尾相顧、環環相扣的資金鏈。而資金鏈的穩固靠的就是一個個看起來微乎其微的產業,他既然規劃到這了,必定是有自己的打算。而且不管這一環節有多小,隻要出現問題哪怕是生鏽,都會影響到全盤。


    唐沁聞言微微一哂:“確實,他現在千頭萬緒,顧不上這些細節。再說了,現在不是還沒出現競爭著呢嗎,到時候再說唄。他是他我是我,我現在隻想把我手上的項目做好。”


    “現在這裏沒外人,我不得不多說一句,”李教授聽到唐沁孩子氣的話,立刻提出批評,“你在南市的時候還跟我說,你父親包括集團的高層都不懂得往長遠了看,隻會遵循現有的發展模式無限循環,才會在大環境和政策發生變化的時候如此被動。你不妨迴想一下,剛才你所說的話,和你父親在某種程度上是一不是如出一轍?”


    “啊?”唐沁先是一愣,隨即聽話的迴想了一遍,神色微赧,“老師,您的意思是說,我隻知道盯著自己手裏負責的項目,沒有大局觀嗎?”


    “沒錯,但是光認識到自己的問題遠遠不夠,”李教授就是很欣賞唐沁這份通透,所以願意多說幾句,“看得出你父親對你蠻重視,作為未來影響公司發展的重要人物,長遠目光和大格局一個也不能少啊。多讀書、多看報,緊跟時事,學會預判,對你來說都會有助益。”


    在他眼裏,唐沁聰明圓滑,在很多事情上都能做到遊刃有餘,像玉簪村這樣規模的項目交給她,就算沒有別人過來助力她也一定會取得很好的成果。


    而往深了說,她目前的能力也就僅限於此,再多一些難度的工作,她怕是就難以勝任了。


    其實李教授也清楚她的短板為何如此明顯,這應該是她父親唐載繁在培養她的過程中,過分注重實踐而忽略了理論知識造成的。盡管她有看起來很唬人的國外留學履曆,但在貨真價實的學曆麵前,一下子就相形見絀了。


    這是時代造就,她這個年齡段的大多數有錢人家小孩,都是通過這樣的捷徑來鍍金。


    但事實上,一個人要是沒有龐大的知識儲備量,就缺乏對大局的判斷能力,想要真正成功並且成為一名跟得上國家政策發展步伐的商人,理論知識和實踐能力都得兼而有之。


    這是硬傷,按唐沁目前的狀況來說很難補充。


    她已經被唐載繁投入到具體事務當中,很難靜下心來汲取知識了。


    “老師,我成績不好,這方麵我會多向牧遙請教的。”唐沁的謙虛發自內心,也是她身上難能可貴的閃光點。


    李教授倒是覺得,這話唐沁說的不假,她必須得多跟李牧遙請教。


    要想快速擴充自己的理論基礎,她身邊就要配備一個李牧遙這樣的移動知識庫。能及時提取出她所需要的內容,還能幫她作出分析,提供參考意見。


    “嗯,慢慢來。”李教授頗賞識的看向唐沁。


    總的來說,唐沁的擇偶目光還不錯的,她沒有去找一個和她經曆相當的鍍金男生去戀愛,而是選擇了足金的李牧遙。


    有李牧遙在旁幫襯,相信她未來會少走一些彎路。


    但李教授也清楚,兩個人在一塊兒不單是這一方麵的互補,其他要考慮的客觀條件也實在是太多。


    就比如說巨大的身世差距。


    ……這就看唐載繁怎麽想了。

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