章建軍有了這個想法之後立馬開始行動。
想要把麵包大量的生產銷售出去就得有大工廠，同時降低成本，這需要大量的人工。
當初章建軍建設了養殖場並未有這些想法，而是打造一個度假村，就跟農家樂差不多。
賣麵包的想法是突然萌發的。
章建軍先是走訪了幾家賣麵包的店鋪，進去一看價格確實高的離譜。
畢竟麵包在這個年代還沒普及，她們做起來也消耗成本，殊不知數十年以後麵包是最普通的，有的兩三塊就能買到好的了。
接著就是要做工廠。
工廠要建設起來需要大量的資金，憑借章建軍手裏的這些錢是不夠的，另外建設成功就需要支付高額的人工費用，會做麵包的人也不多。
突然，章建軍想到，既然他們不會做，那自己學總可以了吧。
至少有一門技術也是好的，以後管理員工也方便些。
說做就做。
章建軍來到了一家蛋糕店內，在這個年代蛋糕的外表還很普通，價格倒是貴的很，賣的也是一些最普通的麵包。
這樣的麵包外國人怕是看都不會看一眼。
章建軍走了進去，看向了店長問道：“你好，請問你們店裏招學徒嗎，我想來這裏學做蛋糕。”
店長上下打量了他一番。
來這裏學習的都是年輕人，最多不過二十歲，而章建軍的年齡在這裏算是大的了。
“不好意思，我們店裏不招收學徒。”
章建軍看向門外的牌子，上麵寫著的正是招聘學徒，就是工資比較低，平時還要做一些打雜的話，試用期是三個月。
因為這條件，總共就找到了一個學徒，現在還差了好幾個。
“我看到門外寫了招收學徒，我知道你們是覺得我年紀大，來這裏也學不好，這樣吧實習期的工資我不要了，你們店裏打雜的活也是我幹，我就想學怎麽做麵包。”
章建軍義正言辭的說道。
“你真的要學？”
“真的。”
章建軍慎重的點了點頭。
店長再三確認後答應讓張啟留在麵包店裏工作。
他們自然不會拒絕，又不要工資還能在店裏免費打雜。
“先說好，你既然不要工資那我也就不強求了，畢竟你這個年紀學習有點晚了，該交的我都會交。”
章建軍點了點頭答應下來。
“這我知道，我每天待在這裏三個小時你看可以嗎，老家村子裏還有個養殖場，那裏也抽不開身。”
就這樣，章建軍在這個麵包店裏每天學習三個小時，再用一個小時的時間打掃衛生，其餘的時間就忙著養殖場。
至於鄭小梅那邊一切正常，自從章建軍上次去過以後那些人再也不找麻煩了，甚至對她很客氣。
晚上鄭小梅做些功課。
“小梅，你吃過麵包或者蛋糕嗎？”
章建軍突然問道。
“沒吃過，那是有錢人家才能吃的吧，我記得一個都賣好幾塊錢呢。”
這個年代的幾塊錢能買到很多很多東西。
“以後我開個麵包工廠如何？”
想要把麵包大量的生產銷售出去就得有大工廠，同時降低成本，這需要大量的人工。
當初章建軍建設了養殖場並未有這些想法，而是打造一個度假村，就跟農家樂差不多。
賣麵包的想法是突然萌發的。
章建軍先是走訪了幾家賣麵包的店鋪，進去一看價格確實高的離譜。
畢竟麵包在這個年代還沒普及，她們做起來也消耗成本，殊不知數十年以後麵包是最普通的，有的兩三塊就能買到好的了。
接著就是要做工廠。
工廠要建設起來需要大量的資金，憑借章建軍手裏的這些錢是不夠的，另外建設成功就需要支付高額的人工費用，會做麵包的人也不多。
突然，章建軍想到，既然他們不會做，那自己學總可以了吧。
至少有一門技術也是好的，以後管理員工也方便些。
說做就做。
章建軍來到了一家蛋糕店內，在這個年代蛋糕的外表還很普通，價格倒是貴的很，賣的也是一些最普通的麵包。
這樣的麵包外國人怕是看都不會看一眼。
章建軍走了進去，看向了店長問道：“你好，請問你們店裏招學徒嗎，我想來這裏學做蛋糕。”
店長上下打量了他一番。
來這裏學習的都是年輕人，最多不過二十歲，而章建軍的年齡在這裏算是大的了。
“不好意思，我們店裏不招收學徒。”
章建軍看向門外的牌子，上麵寫著的正是招聘學徒，就是工資比較低，平時還要做一些打雜的話，試用期是三個月。
因為這條件，總共就找到了一個學徒，現在還差了好幾個。
“我看到門外寫了招收學徒，我知道你們是覺得我年紀大，來這裏也學不好，這樣吧實習期的工資我不要了，你們店裏打雜的活也是我幹，我就想學怎麽做麵包。”
章建軍義正言辭的說道。
“你真的要學？”
“真的。”
章建軍慎重的點了點頭。
店長再三確認後答應讓張啟留在麵包店裏工作。
他們自然不會拒絕，又不要工資還能在店裏免費打雜。
“先說好，你既然不要工資那我也就不強求了，畢竟你這個年紀學習有點晚了，該交的我都會交。”
章建軍點了點頭答應下來。
“這我知道，我每天待在這裏三個小時你看可以嗎，老家村子裏還有個養殖場，那裏也抽不開身。”
就這樣，章建軍在這個麵包店裏每天學習三個小時，再用一個小時的時間打掃衛生，其餘的時間就忙著養殖場。
至於鄭小梅那邊一切正常，自從章建軍上次去過以後那些人再也不找麻煩了，甚至對她很客氣。
晚上鄭小梅做些功課。
“小梅，你吃過麵包或者蛋糕嗎？”
章建軍突然問道。
“沒吃過，那是有錢人家才能吃的吧，我記得一個都賣好幾塊錢呢。”
這個年代的幾塊錢能買到很多很多東西。
“以後我開個麵包工廠如何？”