自打立秋之後，京城副食店的黃瓜、西紅柿，就開始一律擺成堆兒來賣了。
堆兒大的，十幾條，十幾個不等。
堆兒小的，也得七八根黃瓜，五六個西紅柿。
人們買菜的時候，往往打大老遠處就能聽見副食店的人吆喝，“搓啊！搓來賣了！”
要麽就是，“黃瓜、洋柿子，老大個兒一堆兒啊”。
不為別的，就是因為這兩樣夏季當家菜要下季，告別飯桌了。
於是價錢上就會便宜很多，而且會越來越賤。
往往幾分錢、一毛錢就能買一堆。
到最後拉秧的時候，甚至都可以論筐買了。
所以很多老太太帶著孫男娣女的，手裏提著筐子、笸籮，或者是推著小竹車，一買就是一搓堆兒，最少也得幾十斤。
然後弄迴去做西紅柿醬。
這樣一來，漫漫寒冬也就有口新鮮蔬菜當做調劑了。
而與之相對的是，市麵上應季的秋季瓜果、市場上的零食小吃卻拉開了豐富多彩的序幕。
盡管這個年代物流、冷藏水平尚屬低下。
京城能上市的果品，大多隻出於遠郊區縣和河北、河南、山東等土產。
可由於這年頭還不是大麵積隻種植經濟品種的年代，極具特色的地方小種類果子不少。
所以仍舊算是琳琅滿目的果子大展覽。
甚至興許比三四十年之後，種類還要豐富一些呢。
京城秋天最早出現的水果，就是夏末初秋上市的“虎拉車”，也稱“虎拉檳”。
這種水果味道介於蘋果和沙果之間，很像青香蕉蘋果，味淡而脆。
但香味極為濃烈，家裏要是擺上一盤，滿室盈香，經久不散，因此又有“聞香果”之稱。
過去一直是高門大戶最愛擺的東西。
而繼虎拉車之後，碧綠未黃的鴨梨，豔如少女麵頰的沙果，紫而泛霜的檳子，牙黃扁圓的白梨，紫黃相間的李子，陸續上市。
此外還有樹熟的海棠果和蟠桃、水蜜桃。
緊跟著，伴隨著“約葡萄來！脆棗兒來！”的驚秋之聲而來的，是京城人稱的“山裏紅”和津門人俗稱的“紅果”。
再接下來就是地裏初秋二茬的老玉米，新芋頭、生白薯了……
所以這段時間，滿京城不但街上是人，到處吆喝聲。
就是家家戶戶也在為了做西紅柿醬是大忙特忙。
因為做西紅柿醬畢竟不是件容易的事兒。
先得四處求人弄來點醫院裝葡萄糖的玻璃瓶兒。
然後就要全家一起動手，要把瓶子裏裏外外刷幹淨了，再把買來的這些西紅柿，切成條，然後塞在玻璃瓶子裏，接著放入蒸鍋蒸。
蒸好以後不蓋蓋子，而是用橡膠瓶塞密封。
如果要有條件的話，最好能找針頭把瓶子裏的氣體抽幹淨，這樣可以達到真空保存的目的。
總之，這種民間的生活景象就兩個字兒——熱鬧！
與之相似，這段時間以來寧衛民的狀態也是越過越熱鬧。
因為身為舉辦雕塑藝術展的主導者，經常要和美協的人和組委會成員，以及天壇公園領導開會磋商。
他不得不再次給自己包了輛出租車，又過上了馬不停蹄，長期不著家的日子。
但可惜的是，占據了寧衛民大部分精力的，都是些需要應酬的場麵事兒。
實際上工作進展其實挺慢的，而且最迫切需要解決的事兒。
比如銷售人員獎金製度的事兒，還有煙酒店雇人的事兒，他都沒有想出好辦法來。
所以他早就膩了這種處於風口浪尖兒上，身價高漲的滋味。
在這種表麵上的虛假繁榮裏，所感受到的快樂越來越少，焦躁與不耐煩卻與日增多。
就像9月24的這一天，哪怕寧衛民忙裏偷閑不用在往外跑了，能好好歇上一天。
可躺在重文門飯店客房裏的床上，他還得不停地打電話。
那都是對一些曾經來電找他的人，禮貌性的迴複。
有些人電話打到了齋宮，有些人打到了公司。
他不在的時候，都有專人為他記錄了下來。
偏偏電話打過去也多半沒有什麽實際意義。
因為名利場就是那麽虛偽，人人都像舞台上的演員在演戲。
寧衛民得到的信息反饋幾乎都是一個模子裏刻出來的。
幾乎所有找他的人都不願意痛快直接的表明意圖，隻是說想請他找個地方一起“坐坐”。
而這一句“坐坐”就包含了極為豐富的內容。
甚至就連模特隊裏的老朋友都會來這一套了。
比如說，已經在外頭辦上了模特培訓班的宮海濱，同樣也是這麽跟寧衛民兜圈子的。
“衛民啊，哎，可算等著你電話了，最近有空嗎？出來聚聚吧？咱哥們兒可好久沒見了，出來好好坐一坐……”
“別別別，咱還用來這套嗎？有事你就直說。說實話，現在天天一堆人為了雕塑藝術展的事兒要跟我‘坐坐’，我一聽這話，腦門就疼。你不會也是受誰所托吧……”
宮海濱在電話裏樂了。
“別誤會。我跟你說的這事兒可沒關係。為別的事兒找你，對你完全是舉手之勞。正好我最近掙著錢了。咱一起吃頓飯怎麽樣？你挑地兒……”
沒錯，這小子自打登上t台之後就心野了，不願意再安分守己的過以前中規中矩的生活。
所以他就和另外兩個男模耿平、吳國慶一起合計後，全都義無反顧辭了職。
最近剛剛麵對社會招生，辦起了模特培訓班。
據說五毛錢的報名費，湧來至少兩三千人，還推我搡地擠壞了辦公室的鐵門。
說起來他們還真算得上改革道路中，時尚界中的先行者。
雖然在寧衛民看來，已經當了一部電影的男主角的宮海濱，屬於三個人裏，最不值當的那個。
他在京影廠當演員工作其實不錯，這無疑是走了一步錯棋。
“海濱，你這主意聽起來不壞。可我最近淨跟飯館打交道了。你應該知道，咱們國家的特色就是老愛在飯桌上談正事，為的是給自己糟踐公款找個好借口。不瞞你說，我最近應酬太多了。腸胃極其不適，就想喝口熱乎的豆兒粥，要不你給我熬一鍋吧，我這去你家裏喝去……”
寧衛民的主意讓宮海濱明顯“勃然大怒”。
“拉倒吧，算我惹不起你行了吧。讓我給你熬豆兒粥？想什麽哪你。這都幾點了，哪兒來得及啊。再說我現在多忙，你又不是不知道？給學生上課還抽不開身呢，哪兒有這個空啊。既然你已經腐化墮落到這種地步了，那我也就不白花錢搭工夫，再落你埋怨了。我直接說事兒了啊，找你弄幾身衣服，要特時尚，特牛的那種女裝，最好成本價給我……”
寧衛民這下占著理了。
“對嘛，早這麽直截了當多好。白白浪費電話費。怎麽著？這是給那位仙女準備的？你交女朋友了？”
“什麽啊？幫朋友一忙，拍電影用的。雖然我辭職走了，可當初我隻能啃饅頭過日子的時候，可是廠裏把我從印染廠救出來的。人不能忘本不是？”
“什麽電影啊？”
“哦，《夕照街》”
“《夕照街》？”
“怎麽？你知道？”
“這電影是不是有遲誌強，還有培斯？”
“嘿，對啊！怎麽著？京影廠你還認識人？你是怎麽知道的？”
“行了，咱也甭廢話了，這事兒我幫你辦了。不就是幾聲衣服嘛。明兒下午你去建國飯店找我。對了，你不是說他們缺經費嗎？要不你跟劇組說說，他們肯在片尾給我們公司再加個鳴謝單位的話，我還能給他們出點讚助費。”
“那敢情好啊。哎，你這也太讓我驚喜了，我真應該早點找你來。哥們兒，不來虛的。你要真能給我壯這個麵兒，我還真得好好請你喝頓酒才行……”
“幹嘛呀，幫你忙你還惦記灌我啊？我就要你給我熬豆粥，這是你欠我的！”
“你小子……行行，我也服你了。紅豆粥、綠豆粥，算我欠你兩頓行了吧。你等著的，等我模特培訓班上了正規，我一定給你熬，你不喝都不行！”
堆兒大的，十幾條，十幾個不等。
堆兒小的，也得七八根黃瓜，五六個西紅柿。
人們買菜的時候，往往打大老遠處就能聽見副食店的人吆喝，“搓啊！搓來賣了！”
要麽就是，“黃瓜、洋柿子，老大個兒一堆兒啊”。
不為別的，就是因為這兩樣夏季當家菜要下季，告別飯桌了。
於是價錢上就會便宜很多，而且會越來越賤。
往往幾分錢、一毛錢就能買一堆。
到最後拉秧的時候，甚至都可以論筐買了。
所以很多老太太帶著孫男娣女的，手裏提著筐子、笸籮，或者是推著小竹車，一買就是一搓堆兒，最少也得幾十斤。
然後弄迴去做西紅柿醬。
這樣一來，漫漫寒冬也就有口新鮮蔬菜當做調劑了。
而與之相對的是，市麵上應季的秋季瓜果、市場上的零食小吃卻拉開了豐富多彩的序幕。
盡管這個年代物流、冷藏水平尚屬低下。
京城能上市的果品，大多隻出於遠郊區縣和河北、河南、山東等土產。
可由於這年頭還不是大麵積隻種植經濟品種的年代，極具特色的地方小種類果子不少。
所以仍舊算是琳琅滿目的果子大展覽。
甚至興許比三四十年之後，種類還要豐富一些呢。
京城秋天最早出現的水果，就是夏末初秋上市的“虎拉車”，也稱“虎拉檳”。
這種水果味道介於蘋果和沙果之間，很像青香蕉蘋果，味淡而脆。
但香味極為濃烈，家裏要是擺上一盤，滿室盈香，經久不散，因此又有“聞香果”之稱。
過去一直是高門大戶最愛擺的東西。
而繼虎拉車之後，碧綠未黃的鴨梨，豔如少女麵頰的沙果，紫而泛霜的檳子，牙黃扁圓的白梨，紫黃相間的李子，陸續上市。
此外還有樹熟的海棠果和蟠桃、水蜜桃。
緊跟著，伴隨著“約葡萄來！脆棗兒來！”的驚秋之聲而來的，是京城人稱的“山裏紅”和津門人俗稱的“紅果”。
再接下來就是地裏初秋二茬的老玉米，新芋頭、生白薯了……
所以這段時間，滿京城不但街上是人，到處吆喝聲。
就是家家戶戶也在為了做西紅柿醬是大忙特忙。
因為做西紅柿醬畢竟不是件容易的事兒。
先得四處求人弄來點醫院裝葡萄糖的玻璃瓶兒。
然後就要全家一起動手，要把瓶子裏裏外外刷幹淨了，再把買來的這些西紅柿，切成條，然後塞在玻璃瓶子裏，接著放入蒸鍋蒸。
蒸好以後不蓋蓋子，而是用橡膠瓶塞密封。
如果要有條件的話，最好能找針頭把瓶子裏的氣體抽幹淨，這樣可以達到真空保存的目的。
總之，這種民間的生活景象就兩個字兒——熱鬧！
與之相似，這段時間以來寧衛民的狀態也是越過越熱鬧。
因為身為舉辦雕塑藝術展的主導者，經常要和美協的人和組委會成員，以及天壇公園領導開會磋商。
他不得不再次給自己包了輛出租車，又過上了馬不停蹄，長期不著家的日子。
但可惜的是，占據了寧衛民大部分精力的，都是些需要應酬的場麵事兒。
實際上工作進展其實挺慢的，而且最迫切需要解決的事兒。
比如銷售人員獎金製度的事兒，還有煙酒店雇人的事兒，他都沒有想出好辦法來。
所以他早就膩了這種處於風口浪尖兒上，身價高漲的滋味。
在這種表麵上的虛假繁榮裏，所感受到的快樂越來越少，焦躁與不耐煩卻與日增多。
就像9月24的這一天，哪怕寧衛民忙裏偷閑不用在往外跑了，能好好歇上一天。
可躺在重文門飯店客房裏的床上，他還得不停地打電話。
那都是對一些曾經來電找他的人，禮貌性的迴複。
有些人電話打到了齋宮，有些人打到了公司。
他不在的時候，都有專人為他記錄了下來。
偏偏電話打過去也多半沒有什麽實際意義。
因為名利場就是那麽虛偽，人人都像舞台上的演員在演戲。
寧衛民得到的信息反饋幾乎都是一個模子裏刻出來的。
幾乎所有找他的人都不願意痛快直接的表明意圖，隻是說想請他找個地方一起“坐坐”。
而這一句“坐坐”就包含了極為豐富的內容。
甚至就連模特隊裏的老朋友都會來這一套了。
比如說，已經在外頭辦上了模特培訓班的宮海濱，同樣也是這麽跟寧衛民兜圈子的。
“衛民啊，哎，可算等著你電話了，最近有空嗎？出來聚聚吧？咱哥們兒可好久沒見了，出來好好坐一坐……”
“別別別，咱還用來這套嗎？有事你就直說。說實話，現在天天一堆人為了雕塑藝術展的事兒要跟我‘坐坐’，我一聽這話，腦門就疼。你不會也是受誰所托吧……”
宮海濱在電話裏樂了。
“別誤會。我跟你說的這事兒可沒關係。為別的事兒找你，對你完全是舉手之勞。正好我最近掙著錢了。咱一起吃頓飯怎麽樣？你挑地兒……”
沒錯，這小子自打登上t台之後就心野了，不願意再安分守己的過以前中規中矩的生活。
所以他就和另外兩個男模耿平、吳國慶一起合計後，全都義無反顧辭了職。
最近剛剛麵對社會招生，辦起了模特培訓班。
據說五毛錢的報名費，湧來至少兩三千人，還推我搡地擠壞了辦公室的鐵門。
說起來他們還真算得上改革道路中，時尚界中的先行者。
雖然在寧衛民看來，已經當了一部電影的男主角的宮海濱，屬於三個人裏，最不值當的那個。
他在京影廠當演員工作其實不錯，這無疑是走了一步錯棋。
“海濱，你這主意聽起來不壞。可我最近淨跟飯館打交道了。你應該知道，咱們國家的特色就是老愛在飯桌上談正事，為的是給自己糟踐公款找個好借口。不瞞你說，我最近應酬太多了。腸胃極其不適，就想喝口熱乎的豆兒粥，要不你給我熬一鍋吧，我這去你家裏喝去……”
寧衛民的主意讓宮海濱明顯“勃然大怒”。
“拉倒吧，算我惹不起你行了吧。讓我給你熬豆兒粥？想什麽哪你。這都幾點了，哪兒來得及啊。再說我現在多忙，你又不是不知道？給學生上課還抽不開身呢，哪兒有這個空啊。既然你已經腐化墮落到這種地步了，那我也就不白花錢搭工夫，再落你埋怨了。我直接說事兒了啊，找你弄幾身衣服，要特時尚，特牛的那種女裝，最好成本價給我……”
寧衛民這下占著理了。
“對嘛，早這麽直截了當多好。白白浪費電話費。怎麽著？這是給那位仙女準備的？你交女朋友了？”
“什麽啊？幫朋友一忙，拍電影用的。雖然我辭職走了，可當初我隻能啃饅頭過日子的時候，可是廠裏把我從印染廠救出來的。人不能忘本不是？”
“什麽電影啊？”
“哦，《夕照街》”
“《夕照街》？”
“怎麽？你知道？”
“這電影是不是有遲誌強，還有培斯？”
“嘿，對啊！怎麽著？京影廠你還認識人？你是怎麽知道的？”
“行了，咱也甭廢話了，這事兒我幫你辦了。不就是幾聲衣服嘛。明兒下午你去建國飯店找我。對了，你不是說他們缺經費嗎？要不你跟劇組說說，他們肯在片尾給我們公司再加個鳴謝單位的話，我還能給他們出點讚助費。”
“那敢情好啊。哎，你這也太讓我驚喜了，我真應該早點找你來。哥們兒，不來虛的。你要真能給我壯這個麵兒，我還真得好好請你喝頓酒才行……”
“幹嘛呀，幫你忙你還惦記灌我啊？我就要你給我熬豆粥，這是你欠我的！”
“你小子……行行，我也服你了。紅豆粥、綠豆粥，算我欠你兩頓行了吧。你等著的，等我模特培訓班上了正規，我一定給你熬，你不喝都不行！”