晚上的年飯自然沒有中午豐盛，一般都是有剩餘的菜就再熱熱端上來，沒有就再做一點吃飽，也是極為不錯的了。
賀家中午那一頓團年飯極為豐盛，就算四個人都敞開了吃，也還剩下一些。
晚上張春桃就著剩下的雞湯下了一鍋麵條，配上剩下的肉和菜，也就解決了。
倒是那一盤子魚是沒動筷子的，會一直留著。
吃了飯，按理說應該一家子圍坐在一起守歲，可孟氏和賀娟哪裏坐得住？索性直說分開守歲就行了。
張春桃也樂得自在，不然大過年的還要看孟氏和賀娟板著臉，或者說幾句不中聽的話，也影響心情不是？
也就痛痛快快的答應了，迴屋後好歹記著將自己炒的栗子、花生，還有做的米子糖和黃豆糖讓賀岩給孟氏她們母女端了過去。
孟氏和賀娟這邊，今年賀岩沒管這些，她們母女也就炒了點花生瓜子，正沒滋沒味的嗑著，見賀岩送來這一大盤子吃食，不說孟氏，賀娟先臉上樂開了花，樂不顛的就接過了盤子。
賀岩放下盤子也沒什麽話可以說，轉頭就要走。
孟氏倒是想留賀岩說兩句話，可張了張嘴，看兒子那冷淡的神色，也冷了心腸，索性閉嘴不言了。
賀岩自然看到了孟氏的動靜，可他已經早就失望過無數次了，就算孟氏此刻因著過年，說兩句軟和話又如何？
本性不會變，偏心成了習慣，真有什麽事情，被放棄的還不是他？
失望太多後，沒有了期待，也就不會受傷，這樣客氣冷淡相處著倒是正好。
因此隻做沒看到，扭頭就出了門。
迴到東廂房，屋裏點著油燈，燈芯張春桃特意撥了撥，比素日裏亮堂些。
炕早就燒得暖暖的，屋子裏溫暖如春。
一張炕桌上，早就擺好了一壺溫茶，還有各色幹果吃食，其中還有一樣牛肉幹。
這是張春桃又開了鹵鍋後，被叫到楊家，看楊宗保盯著那剩下的牛肉，嘀咕怎麽做來吃，才想起來做牛肉幹。
她一開口，楊宗保就滿口子喊要做牛肉幹，拉著張春桃不放。
張春桃沒法子，隻得在楊家將剩下的幾斤牛肉做牛肉幹，想了想，幹脆迴賀家將家裏剩下的牛肉也割了一半過來，佐料什麽的也帶過來，一並做了。
張春桃以前在現代社會最愛吃那種風幹的牛肉幹，好吃又嚼勁還不容易壞，最主要的是沒那麽多油。
可那風幹的牛肉幹做起來麻煩些，還要風幹，需要時間。
索性就做幹煸的，因著家家油都不寬裕，隻倒了少少的油，小火慢慢的把牛肉條培幹，又撒上花椒麵，辣椒麵，還有白芝麻，最後出鍋，香得神仙都站不穩了。
更不用說楊宗保，不顧剛出鍋燙手，就捏了一條放入嘴裏，燙得隻跳腳，還舍不得吐出來，隻比著大拇指誇好。
這牛肉幹一做出來，就廣受好評，連楊大春都讚不絕口，主要是這個麻辣鮮香，下酒再好不過了。
本來從來不跟孩子爭食的他，都忍不住跟楊宗保為了牛肉幹差點幹起來，十幾年的父子之情，差點為了牛肉幹毀之一旦。
這牛肉幹本來就損耗大，一斤鮮牛肉隻能出四兩左右的牛肉幹，這還是牛肉幹是大約六成幹左右。
因此每家做出來的牛肉幹也不過一兩斤左右，當天還大家一試吃，就更沒剩下多少了。
張春桃最後也差不多就帶了一斤左右迴來，自然舍不得吃，今兒個才拿出來，讓賀岩嚐嚐鮮。
賀岩聞著那牛肉幹的麻辣味道，就忍不住胃口大開，洗了手後，拿了一根一嚐，更是讚不絕口。
隻道這種好東西，必然要酒才配它。
又去打了一壺酒來，拿了兩個酒杯，問張春桃要不要喝一點。
張春桃前世還是有一點酒量的，加上鄉下一般喝的酒，就是所謂的濁酒，度數不高，酒液渾濁，跟米酒差不多。
賀岩這酒是成親當日剩下的，倒是比這濁酒強些，是在鎮上打的酒，也就聞著比鄉下就香些，看著清澈些。
至於度數也是差不多的，倒是不怕醉。
再者夫妻兩人守歲，閑著也無聊，倒不如喝酒聊天說話，倒是也好打發時間。
因此也就答應了。
賀岩喜不自勝，忙幫著張春桃斟滿一杯酒，又給自己斟了一杯。
張春桃接過酒杯，先嚐了一口，果然，聞著一點酒香，入口後喉嚨微微一熱，胃裏也暖和了起來，酒精度數真不高，而且口感不好。
早知道賀岩平日裏喝的居然是這種酒，還不如她做點米酒來喝，說不得比這個還強些。
心裏琢磨著等天氣暖和些了，倒是可以做些米酒，到時候還可以配上自家的鹵肉一起賣。
因為心裏琢磨著事，嘴上又跟賀岩說些閑話，倒是沒留意賀岩在她不注意的時候，一杯接著一杯給她斟酒，杯子一空就給滿上。
張春桃也沒太注意，這酒就跟水差不多，口感還不如水呢，不過兩人坐著，就著這酒，吃點麻辣牛肉幹，再配點瓜子點心，真是難得的夫妻能閑下來，安安靜靜的相處一會子。
從正月裏家裏的客人安排，初二要去楊家拜年，還有賀家幾房也要去拜年，家裏來孩子了，還要準備壓歲錢，給多少合適。
到十五後，先去打掃那邊院子，然後需要帶些什麽東西過去，還有如果真要做生意，一開始肯定不會就典個門麵，得弄個攤位。
最好是做個小推車什麽的，上頭架個爐子，天冷的時候，鹵肉就在路上熱著，這味道一飄出去，肯定能招來客人……
張春桃越說眼睛越亮，賀岩也越聽心裏越是平和柔軟。
父親賀橋過世的那幾年，家裏全壓在他一個人身上，想跟人商量都找不到人。
等到他咬牙支撐起這個家之後，親娘和親姐姐倒是又要管這個，又要管那個，全然忘記了他的辛苦了。
唯有此刻，夫妻兩坐在一起，有商有量，說著家常話，這滿滿的煙火氣，卻讓他覺得，這才是一個真正的家，這才是真正的過日子。
賀家中午那一頓團年飯極為豐盛，就算四個人都敞開了吃，也還剩下一些。
晚上張春桃就著剩下的雞湯下了一鍋麵條，配上剩下的肉和菜，也就解決了。
倒是那一盤子魚是沒動筷子的，會一直留著。
吃了飯，按理說應該一家子圍坐在一起守歲，可孟氏和賀娟哪裏坐得住？索性直說分開守歲就行了。
張春桃也樂得自在，不然大過年的還要看孟氏和賀娟板著臉，或者說幾句不中聽的話，也影響心情不是？
也就痛痛快快的答應了，迴屋後好歹記著將自己炒的栗子、花生，還有做的米子糖和黃豆糖讓賀岩給孟氏她們母女端了過去。
孟氏和賀娟這邊，今年賀岩沒管這些，她們母女也就炒了點花生瓜子，正沒滋沒味的嗑著，見賀岩送來這一大盤子吃食，不說孟氏，賀娟先臉上樂開了花，樂不顛的就接過了盤子。
賀岩放下盤子也沒什麽話可以說，轉頭就要走。
孟氏倒是想留賀岩說兩句話，可張了張嘴，看兒子那冷淡的神色，也冷了心腸，索性閉嘴不言了。
賀岩自然看到了孟氏的動靜，可他已經早就失望過無數次了，就算孟氏此刻因著過年，說兩句軟和話又如何？
本性不會變，偏心成了習慣，真有什麽事情，被放棄的還不是他？
失望太多後，沒有了期待，也就不會受傷，這樣客氣冷淡相處著倒是正好。
因此隻做沒看到，扭頭就出了門。
迴到東廂房，屋裏點著油燈，燈芯張春桃特意撥了撥，比素日裏亮堂些。
炕早就燒得暖暖的，屋子裏溫暖如春。
一張炕桌上，早就擺好了一壺溫茶，還有各色幹果吃食，其中還有一樣牛肉幹。
這是張春桃又開了鹵鍋後，被叫到楊家，看楊宗保盯著那剩下的牛肉，嘀咕怎麽做來吃，才想起來做牛肉幹。
她一開口，楊宗保就滿口子喊要做牛肉幹，拉著張春桃不放。
張春桃沒法子，隻得在楊家將剩下的幾斤牛肉做牛肉幹，想了想，幹脆迴賀家將家裏剩下的牛肉也割了一半過來，佐料什麽的也帶過來，一並做了。
張春桃以前在現代社會最愛吃那種風幹的牛肉幹，好吃又嚼勁還不容易壞，最主要的是沒那麽多油。
可那風幹的牛肉幹做起來麻煩些，還要風幹，需要時間。
索性就做幹煸的，因著家家油都不寬裕，隻倒了少少的油，小火慢慢的把牛肉條培幹，又撒上花椒麵，辣椒麵，還有白芝麻，最後出鍋，香得神仙都站不穩了。
更不用說楊宗保，不顧剛出鍋燙手，就捏了一條放入嘴裏，燙得隻跳腳，還舍不得吐出來，隻比著大拇指誇好。
這牛肉幹一做出來，就廣受好評，連楊大春都讚不絕口，主要是這個麻辣鮮香，下酒再好不過了。
本來從來不跟孩子爭食的他，都忍不住跟楊宗保為了牛肉幹差點幹起來，十幾年的父子之情，差點為了牛肉幹毀之一旦。
這牛肉幹本來就損耗大，一斤鮮牛肉隻能出四兩左右的牛肉幹，這還是牛肉幹是大約六成幹左右。
因此每家做出來的牛肉幹也不過一兩斤左右，當天還大家一試吃，就更沒剩下多少了。
張春桃最後也差不多就帶了一斤左右迴來，自然舍不得吃，今兒個才拿出來，讓賀岩嚐嚐鮮。
賀岩聞著那牛肉幹的麻辣味道，就忍不住胃口大開，洗了手後，拿了一根一嚐，更是讚不絕口。
隻道這種好東西，必然要酒才配它。
又去打了一壺酒來，拿了兩個酒杯，問張春桃要不要喝一點。
張春桃前世還是有一點酒量的，加上鄉下一般喝的酒，就是所謂的濁酒，度數不高，酒液渾濁，跟米酒差不多。
賀岩這酒是成親當日剩下的，倒是比這濁酒強些，是在鎮上打的酒，也就聞著比鄉下就香些，看著清澈些。
至於度數也是差不多的，倒是不怕醉。
再者夫妻兩人守歲，閑著也無聊，倒不如喝酒聊天說話，倒是也好打發時間。
因此也就答應了。
賀岩喜不自勝，忙幫著張春桃斟滿一杯酒，又給自己斟了一杯。
張春桃接過酒杯，先嚐了一口，果然，聞著一點酒香，入口後喉嚨微微一熱，胃裏也暖和了起來，酒精度數真不高，而且口感不好。
早知道賀岩平日裏喝的居然是這種酒，還不如她做點米酒來喝，說不得比這個還強些。
心裏琢磨著等天氣暖和些了，倒是可以做些米酒，到時候還可以配上自家的鹵肉一起賣。
因為心裏琢磨著事，嘴上又跟賀岩說些閑話，倒是沒留意賀岩在她不注意的時候，一杯接著一杯給她斟酒，杯子一空就給滿上。
張春桃也沒太注意，這酒就跟水差不多，口感還不如水呢，不過兩人坐著，就著這酒，吃點麻辣牛肉幹，再配點瓜子點心，真是難得的夫妻能閑下來，安安靜靜的相處一會子。
從正月裏家裏的客人安排，初二要去楊家拜年，還有賀家幾房也要去拜年，家裏來孩子了，還要準備壓歲錢，給多少合適。
到十五後，先去打掃那邊院子，然後需要帶些什麽東西過去，還有如果真要做生意，一開始肯定不會就典個門麵，得弄個攤位。
最好是做個小推車什麽的，上頭架個爐子，天冷的時候，鹵肉就在路上熱著，這味道一飄出去，肯定能招來客人……
張春桃越說眼睛越亮，賀岩也越聽心裏越是平和柔軟。
父親賀橋過世的那幾年，家裏全壓在他一個人身上，想跟人商量都找不到人。
等到他咬牙支撐起這個家之後，親娘和親姐姐倒是又要管這個，又要管那個，全然忘記了他的辛苦了。
唯有此刻，夫妻兩坐在一起，有商有量，說著家常話，這滿滿的煙火氣，卻讓他覺得，這才是一個真正的家，這才是真正的過日子。