據鳳康所說,鳳帝對待飲食跟對待女人一樣,極其隨意,也極其苛刻。
天上飛的,地上走的,水裏遊的,沒有他不吃的。隻要合了他的口味,就著一碟鹹菜也能高高興興地吃完一頓飯;不合口味,滿桌山珍海味擺在麵前都未必能讓他多動一下筷子。
他從不挑嘴,平日裏隻稍稍偏愛那麽兩三樣東西,其中一樣就是豆腐。
經了鳳康的指點,葉知秋特地做了一道麒麟豆腐,也就是他剛剛指的那盤菜。
麒麟豆腐的做法並不複雜,食材也並不珍貴,但凡有幾分廚藝的人都能做出來。可並非人人都能平淡中見新奇,充分利用食材的原汁與原味,使它們相輔相成,匯聚成獨特的鮮美。這其中的關鍵,就在於某些細節,比如火候,比如高湯的質量。
道理是這麽個道理,不過她並不打算說出來。她隻是盡心招待客人,沒有必要跟禦廚一爭高下,更沒有必要把自己搞得見多識廣,讓人覺得她在顯擺,或是急於表現。
“迴皇上,這道菜沒什麽訣竅。禦廚都是個中翹楚,廚藝爐火純青,更不是民女小小村姑能企及的。您所說的差異,恐怕出在水上。”
鳳帝饒有興致地望著她,“此話怎講?”
“皇上有所不知,這村後的山上有一眼山泉,泉水冬暖夏涼,清澈甘甜。無論用來炒菜做飯,還是泡茶釀酒,滋味都比普通的水要好一些。民女獻醜做的這些菜,都是用了泉水的。”
聽了她這一番話,鳳玥麵露恍悟之色,“難怪我感覺這飯菜酒水,都較在京城時吃用的可口許多,原來用了泉水。妙廚藝,好泉水,加上巧心思,父皇,咱們當真口福不淺啊!”
這話乍聽之下誇的是泉水,實際上誇的是葉知秋。敢把菜端到皇上和公主麵前,廚藝自是差不了。單單以泉水烹飪這份心思,就難能可貴了。
鳳帝含笑不語,看向葉知秋的眼神悄悄深了幾許。
聽湯遠修描述的種種,原以為敢將皇上跟酒樓夥計相提並論的,定然是個膽大包天、自以為是的野丫頭。如今看來,這丫頭非但不野,還聰慧玲瓏得很。
費心思做了一道他愛吃的菜,卻不趁機討好賣乖,而是將功勞不著痕跡地推到泉水上去。懂得掩蓋鋒芒是好事,可過於謹慎就無趣了。
“聽說你對朕納妃生子很有意見?”
他這話題轉得太快太突兀,葉知秋怔了一怔,才反應過來。忍不住腹誹湯老頭那隻大尾巴狼,當著她的麵說自己不是長舌婦,一扭臉兒就跑到皇上跟前告狀去了,真是可惡。
看看鳳帝的表情,依然麵上帶笑,與剛才沒什麽兩樣。稱唿卻從平易近人的“我”,改成了高高在上的“朕”,一時間判斷不出他是喜是怒。
鳳康和鳳玥雖然不太明白這話的意思,不過他們早就習慣了自家老爹的脾氣,並不怎麽往心裏去。
葉知秋飛快地斟酌了一下,便屈膝跪下,正色地道:“民女隻是就事論事,並不是針對皇上。如果無意間冒犯了皇上,還請皇上責罰。”
“那你就跳個舞吧。”鳳帝不假思索地來了一句,見她愣住,補充說明,“你不是讓我責罰你嗎?我就罰你跳舞助興好了。”
這算哪門子責罰?葉知秋心下哭笑不得,麵上努力保持平靜,“皇上恕罪,民女才疏學淺,不會跳舞。”
鳳帝一手托腮,歪頭打量著她,悠悠地歎息一聲,“可惜了這麽好的身段!”
“父皇。”鳳康終於隱忍不住開了口,“您要是想觀賞舞樂,兒臣這就派人進城,找最好的伶人前來侍奉。”
他說得隱晦,意思卻再明顯不過:葉知秋是正經人家的女兒,不是以出賣色藝為生的伶人!
鳳帝似乎突然間就對一切失了興致,懶懶地揮了一下手,“不必了,朕乏了。全德,扶朕迴房休息。”
“是。”立在後麵一個眉清目秀的公公答應著上前,伸出手臂,躬身以待。
鳳帝手搭著全德的胳膊上站起來,漫不經心地掃了在座的兒女一眼,“朕走了,你們隨意。”
“恭送父皇。”鳳康和鳳玥趕忙起身相送。
葉知秋還沒來得及磕頭唱喏,鳳帝已經到了近前,彎腰看著她的眼睛,語重心長地道:“丫頭,我可是專程為你來的,你千萬不要讓我失望啊!”
葉知秋不知道他指的是哪方麵,有心問一問,又怕耽誤他休息,便模棱兩可地答話,“是,民女一定努力。”
鳳帝微微點了一下頭,直起腰身,慢慢地向外走去。出門之際,又迴頭看她一眼,搖頭輕歎,“可惜了那麽好的身段!”
此言一出,鳳玥看見鳳康腦門上的青筋明顯地跳了兩下,一個忍不住,“噗嗤”一聲笑了出來。
“你還笑得出來?”鳳康瞪了妹妹一眼,走過來扶起葉知秋,給她拍掉膝蓋上浮塵,皺了眉頭叮囑道,“以後不是正式場合,就不要跪了。”
葉知秋衝他笑了笑,沒有言語。她也不想跪來跪去,可她實在摸不透這位皇上的想法。有生以來,她還是第一次感覺自己跟不上一個人的思維,真的太具有跳躍性了。
直到現在她還懵著呢,搞不懂他所說的不要讓他失望指的是什麽,該不會是讓她去學跳舞吧?堂堂的一國之君,什麽樣的曼妙舞姿沒見過,何必放下朝政,千裏迢迢跑到這山溝裏來,看她一個農女不務正業,搶人家專業演藝人員的活兒?
難道他高雅奢華的看膩了,想換換鄉村田園的?
甭管是不是這方麵的意思,身為長輩,老一本正經地惦記兒子女朋友的身段算怎麽迴事啊?
鳳玥斂了笑意,溫聲柔語地招唿葉知秋,“你忙了許久,想必還沒有用膳。來,我們一塊兒吃,也好坐著說說話。”
“不用了。”鳳康替葉知秋一口迴絕,“七妹,你自己吃吧,我有幾句話要跟她說。”
說完也不等她迴話,拉著葉知秋出門而來,穿過角門,直奔成家後花園。
葉知秋隨他停住腳步,抬頭看著他神色嚴峻的臉,“你要跟我說什麽?我灶上還燉著湯……”
話到一半,就被他猛地拉進懷裏抱住,“對不住,今天讓你受委屈了!”
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他從不挑嘴,平日裏隻稍稍偏愛那麽兩三樣東西,其中一樣就是豆腐。
經了鳳康的指點,葉知秋特地做了一道麒麟豆腐,也就是他剛剛指的那盤菜。
麒麟豆腐的做法並不複雜,食材也並不珍貴,但凡有幾分廚藝的人都能做出來。可並非人人都能平淡中見新奇,充分利用食材的原汁與原味,使它們相輔相成,匯聚成獨特的鮮美。這其中的關鍵,就在於某些細節,比如火候,比如高湯的質量。
道理是這麽個道理,不過她並不打算說出來。她隻是盡心招待客人,沒有必要跟禦廚一爭高下,更沒有必要把自己搞得見多識廣,讓人覺得她在顯擺,或是急於表現。
“迴皇上,這道菜沒什麽訣竅。禦廚都是個中翹楚,廚藝爐火純青,更不是民女小小村姑能企及的。您所說的差異,恐怕出在水上。”
鳳帝饒有興致地望著她,“此話怎講?”
“皇上有所不知,這村後的山上有一眼山泉,泉水冬暖夏涼,清澈甘甜。無論用來炒菜做飯,還是泡茶釀酒,滋味都比普通的水要好一些。民女獻醜做的這些菜,都是用了泉水的。”
聽了她這一番話,鳳玥麵露恍悟之色,“難怪我感覺這飯菜酒水,都較在京城時吃用的可口許多,原來用了泉水。妙廚藝,好泉水,加上巧心思,父皇,咱們當真口福不淺啊!”
這話乍聽之下誇的是泉水,實際上誇的是葉知秋。敢把菜端到皇上和公主麵前,廚藝自是差不了。單單以泉水烹飪這份心思,就難能可貴了。
鳳帝含笑不語,看向葉知秋的眼神悄悄深了幾許。
聽湯遠修描述的種種,原以為敢將皇上跟酒樓夥計相提並論的,定然是個膽大包天、自以為是的野丫頭。如今看來,這丫頭非但不野,還聰慧玲瓏得很。
費心思做了一道他愛吃的菜,卻不趁機討好賣乖,而是將功勞不著痕跡地推到泉水上去。懂得掩蓋鋒芒是好事,可過於謹慎就無趣了。
“聽說你對朕納妃生子很有意見?”
他這話題轉得太快太突兀,葉知秋怔了一怔,才反應過來。忍不住腹誹湯老頭那隻大尾巴狼,當著她的麵說自己不是長舌婦,一扭臉兒就跑到皇上跟前告狀去了,真是可惡。
看看鳳帝的表情,依然麵上帶笑,與剛才沒什麽兩樣。稱唿卻從平易近人的“我”,改成了高高在上的“朕”,一時間判斷不出他是喜是怒。
鳳康和鳳玥雖然不太明白這話的意思,不過他們早就習慣了自家老爹的脾氣,並不怎麽往心裏去。
葉知秋飛快地斟酌了一下,便屈膝跪下,正色地道:“民女隻是就事論事,並不是針對皇上。如果無意間冒犯了皇上,還請皇上責罰。”
“那你就跳個舞吧。”鳳帝不假思索地來了一句,見她愣住,補充說明,“你不是讓我責罰你嗎?我就罰你跳舞助興好了。”
這算哪門子責罰?葉知秋心下哭笑不得,麵上努力保持平靜,“皇上恕罪,民女才疏學淺,不會跳舞。”
鳳帝一手托腮,歪頭打量著她,悠悠地歎息一聲,“可惜了這麽好的身段!”
“父皇。”鳳康終於隱忍不住開了口,“您要是想觀賞舞樂,兒臣這就派人進城,找最好的伶人前來侍奉。”
他說得隱晦,意思卻再明顯不過:葉知秋是正經人家的女兒,不是以出賣色藝為生的伶人!
鳳帝似乎突然間就對一切失了興致,懶懶地揮了一下手,“不必了,朕乏了。全德,扶朕迴房休息。”
“是。”立在後麵一個眉清目秀的公公答應著上前,伸出手臂,躬身以待。
鳳帝手搭著全德的胳膊上站起來,漫不經心地掃了在座的兒女一眼,“朕走了,你們隨意。”
“恭送父皇。”鳳康和鳳玥趕忙起身相送。
葉知秋還沒來得及磕頭唱喏,鳳帝已經到了近前,彎腰看著她的眼睛,語重心長地道:“丫頭,我可是專程為你來的,你千萬不要讓我失望啊!”
葉知秋不知道他指的是哪方麵,有心問一問,又怕耽誤他休息,便模棱兩可地答話,“是,民女一定努力。”
鳳帝微微點了一下頭,直起腰身,慢慢地向外走去。出門之際,又迴頭看她一眼,搖頭輕歎,“可惜了那麽好的身段!”
此言一出,鳳玥看見鳳康腦門上的青筋明顯地跳了兩下,一個忍不住,“噗嗤”一聲笑了出來。
“你還笑得出來?”鳳康瞪了妹妹一眼,走過來扶起葉知秋,給她拍掉膝蓋上浮塵,皺了眉頭叮囑道,“以後不是正式場合,就不要跪了。”
葉知秋衝他笑了笑,沒有言語。她也不想跪來跪去,可她實在摸不透這位皇上的想法。有生以來,她還是第一次感覺自己跟不上一個人的思維,真的太具有跳躍性了。
直到現在她還懵著呢,搞不懂他所說的不要讓他失望指的是什麽,該不會是讓她去學跳舞吧?堂堂的一國之君,什麽樣的曼妙舞姿沒見過,何必放下朝政,千裏迢迢跑到這山溝裏來,看她一個農女不務正業,搶人家專業演藝人員的活兒?
難道他高雅奢華的看膩了,想換換鄉村田園的?
甭管是不是這方麵的意思,身為長輩,老一本正經地惦記兒子女朋友的身段算怎麽迴事啊?
鳳玥斂了笑意,溫聲柔語地招唿葉知秋,“你忙了許久,想必還沒有用膳。來,我們一塊兒吃,也好坐著說說話。”
“不用了。”鳳康替葉知秋一口迴絕,“七妹,你自己吃吧,我有幾句話要跟她說。”
說完也不等她迴話,拉著葉知秋出門而來,穿過角門,直奔成家後花園。
葉知秋隨他停住腳步,抬頭看著他神色嚴峻的臉,“你要跟我說什麽?我灶上還燉著湯……”
話到一半,就被他猛地拉進懷裏抱住,“對不住,今天讓你受委屈了!”
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