這齊氏一聽到人家稱唿她林太太,很是不習慣啊。(.mianhuaang好看的小說以前鄉下別人都是林二家的喊著,這一下子升級成了太太很是不適應。而且像這樣一本正經的做在這裏喝茶聊天,那些主婦們說的話還是七拐八彎文縐縐的。以前也沒有過這種經曆啊。腦袋裏還要先想一下怎麽迴答才合適,所以她迴起話來很慢;“嗬嗬,我家搬來這麽久了,都還沒請大家過來坐坐。大家還不要見怪。”
“客氣了,我看你這身衣服不錯呀。新做的?”顧家的媳婦兒問道。
“是,我大姑娘給我縫的,在薛家布莊買的料子。他家有個染坊,顏色比其他幾家要多一些。”齊氏對這個問題不感冒,很好迴答。
正好李家大兒媳手裏抱著的兒子開始鬧起來,伸手要去抓糯米團吃。李家媳婦兒哪裏肯給他吃啊,小孩子吃糯米不好消化的。剛才她吃的時候隻給這小子吃了些中間的豆沙,又甜又沙這小子還要吃呢。齊氏見了說:“寶寶乖啊不拿這個,我給你拿個好吃的過來。”說著走到廚房端來了兩小碗羊奶蛋羹。一碗給了李家媳婦兒,另一碗是給周家的孫女。
“嚐嚐這個,又香又甜,不過要稍微涼一下才能吃。”點心跟蛋羹都是放在蒸籠裏的,蛋羹要涼的慢些。齊氏怕燙著小孩子就不好了。
“哦?你家蒸雞蛋羹還放糖呢?”周太太聽了這話有點奇怪。
“是的啊,我吃了就是甜味兒的。<strong>最新章節全文閱讀</strong>我家大姑娘做的,不知道她怎麽就把放鹽改成了糖。味道還好啦。”齊氏聽林玉娟的話把她的事都給按到了林秀娟頭上,反正現在秀娟也會了。
“我瞧著跟我們家做的不一樣啊,顏色不太像。小芬這甜蛋羹好吃嗎?”周太太看了眼她孫女的碗又問她味道如何。
“奶奶,很香很甜,真的好吃呀。”小女孩子當然有什麽說什麽了。
“哦――”
“嗬嗬,大家的份子都有的,本來還想著飯後吃的。既然大家好奇我就先端來讓大家嚐嚐這甜的蛋羹是什麽口味。”齊氏一看大家都好奇,也沒吊她們胃口,走到廚房喊大姑娘林秀娟與她一起給每人都端來了一碗羊奶蛋羹。
“嬸子們覺得味道怎麽樣?這是羊奶蛋羹。”林秀娟也適時的給大家介紹了一下。
眾人一聽名字當然知道是什麽做的了。
“怪不得有股奶香味呢,本來一直沒想通是為什麽。你家哪來的羊奶啊?”說話的是顧家媳婦兒。
“我家在鄉下養了幾隻羊專門產羊奶的,也不是一直都有的。春秋兩季羊生了小羊羔,才能產幾個月的奶。”林秀娟給眾人做了解釋。
“那羊奶不膻麽?你們家真喝呢?”這迴說話的是毛家媳婦兒。
“沒味道的,隻有奶香味,家中就我奶奶還有我們幾個小的喝些。”林秀娟好脾氣的迴答道,但是也不想再糾纏這些問題了,“幾位嬸嬸再坐一小會,我去廚房再忙一會就可以吃中飯了。”
齊氏陪著一群主婦們在堂屋裏聊天,女人間聊的還不就是孩子麽。這說來說去終於說到自己家女兒身上了,齊氏心裏那個喜啊。
“林太太,我看你家姑娘有十五六歲了吧?有婆家了沒啊?”周太太問到點子上了。
“沒有呢,有什麽合適的人家幾位太太也幫忙給介紹介紹呀。”齊氏自然是打蛇隨棍上了。
幾位太太心裏都明白看來今天請大家來吃飯跟這件事還有點關係了。不過聽聽也沒什麽,有合適的自然會牽個線,就是不知道她家姑娘還有什麽地方是出彩的。
“好啊,有合適的肯定會跟你家說的。你家這大姑娘都會些什麽啊?”說話的是周太太,今天來的這些人裏數她年齡最大了。
“嗬嗬,我家雖然是鄉下的,可我家裏幾個孩子都還讀過幾本書。都能寫個信記個帳什麽的,看鋪子做買賣也能行。大姑娘的針線是沒話說的,看我這身衣裳就是她給做的。廚房手藝麽,等下大家試過就知道了。”齊氏說到這裏還賣了個關子。幾個主婦聽到這裏倒是對一會的中午飯充滿了期待。倒也沒讓她們等的太久,不一會的功夫林秀娟領著妹妹林玉娟端著碗呀盆的進來了。
齊氏趕緊把飯桌上的茶杯,水壺,之類的撤到後麵的家神櫃上。一大瓷盆的酸菜魚,叫人聞到就想留口水。百葉紅燒肉,紅彤彤油旺旺的看著也很有食欲,還有一碗紅燒豆腐,裏麵有肉末,蝦仁,木耳,還有道雞蛋炒萵苣絲,黃橙橙的雞蛋配上碧綠的萵苣煞是好看,最後端上來一盆雞毛菜魚丸湯。菜都上了桌後,齊氏在主位坐下,然後請各人都入座大人小孩一桌也剛剛好。林秀娟姐妹兩個就沒上桌。等大家都坐定後,齊氏作為主人開口招唿大家:
“都是家常菜,做的也不多,大家都是街坊就不要客氣了。這道是酸菜魚,大家應該都聽說過吧。快嚐嚐,就是魚片裏有些小刺要注意些。小孩子可以吃那道魚丸,裏麵沒刺的,味道可是很鮮美的。都來嚐嚐我家大姑娘的手藝。”
主婦們還都是很注意儀態的,不緊不慢的挨個都嚐了一下。然後發現她家的菜果真每道的味道都很好。酸菜魚就不用說了,那叫一個酸爽,魚丸湯平時也沒吃過,就連那百葉紅燒肉的味道也比一般人家要好些。豆腐也是沒話說的,幾道油膩膩的菜吃下去,再吃個萵苣味道是真正好。
“這一桌菜都是你家大姑娘做的?”周太太不想這麽問的,這不明顯的不相信人家麽,可這味道實在是太好了。
“那當然,我也都會做。不過說實在話,我自己做出來的比我家大姑娘做的還要差一點呢。聚福樓知道吧?”齊氏也不生氣,實話實說。
“嗯,都知道啊,酸菜魚就是他們家最先做出來的。怎麽了?”這迴出聲的是篾匠李阿忠的媳婦兒。
“客氣了,我看你這身衣服不錯呀。新做的?”顧家的媳婦兒問道。
“是,我大姑娘給我縫的,在薛家布莊買的料子。他家有個染坊,顏色比其他幾家要多一些。”齊氏對這個問題不感冒,很好迴答。
正好李家大兒媳手裏抱著的兒子開始鬧起來,伸手要去抓糯米團吃。李家媳婦兒哪裏肯給他吃啊,小孩子吃糯米不好消化的。剛才她吃的時候隻給這小子吃了些中間的豆沙,又甜又沙這小子還要吃呢。齊氏見了說:“寶寶乖啊不拿這個,我給你拿個好吃的過來。”說著走到廚房端來了兩小碗羊奶蛋羹。一碗給了李家媳婦兒,另一碗是給周家的孫女。
“嚐嚐這個,又香又甜,不過要稍微涼一下才能吃。”點心跟蛋羹都是放在蒸籠裏的,蛋羹要涼的慢些。齊氏怕燙著小孩子就不好了。
“哦?你家蒸雞蛋羹還放糖呢?”周太太聽了這話有點奇怪。
“是的啊,我吃了就是甜味兒的。<strong>最新章節全文閱讀</strong>我家大姑娘做的,不知道她怎麽就把放鹽改成了糖。味道還好啦。”齊氏聽林玉娟的話把她的事都給按到了林秀娟頭上,反正現在秀娟也會了。
“我瞧著跟我們家做的不一樣啊,顏色不太像。小芬這甜蛋羹好吃嗎?”周太太看了眼她孫女的碗又問她味道如何。
“奶奶,很香很甜,真的好吃呀。”小女孩子當然有什麽說什麽了。
“哦――”
“嗬嗬,大家的份子都有的,本來還想著飯後吃的。既然大家好奇我就先端來讓大家嚐嚐這甜的蛋羹是什麽口味。”齊氏一看大家都好奇,也沒吊她們胃口,走到廚房喊大姑娘林秀娟與她一起給每人都端來了一碗羊奶蛋羹。
“嬸子們覺得味道怎麽樣?這是羊奶蛋羹。”林秀娟也適時的給大家介紹了一下。
眾人一聽名字當然知道是什麽做的了。
“怪不得有股奶香味呢,本來一直沒想通是為什麽。你家哪來的羊奶啊?”說話的是顧家媳婦兒。
“我家在鄉下養了幾隻羊專門產羊奶的,也不是一直都有的。春秋兩季羊生了小羊羔,才能產幾個月的奶。”林秀娟給眾人做了解釋。
“那羊奶不膻麽?你們家真喝呢?”這迴說話的是毛家媳婦兒。
“沒味道的,隻有奶香味,家中就我奶奶還有我們幾個小的喝些。”林秀娟好脾氣的迴答道,但是也不想再糾纏這些問題了,“幾位嬸嬸再坐一小會,我去廚房再忙一會就可以吃中飯了。”
齊氏陪著一群主婦們在堂屋裏聊天,女人間聊的還不就是孩子麽。這說來說去終於說到自己家女兒身上了,齊氏心裏那個喜啊。
“林太太,我看你家姑娘有十五六歲了吧?有婆家了沒啊?”周太太問到點子上了。
“沒有呢,有什麽合適的人家幾位太太也幫忙給介紹介紹呀。”齊氏自然是打蛇隨棍上了。
幾位太太心裏都明白看來今天請大家來吃飯跟這件事還有點關係了。不過聽聽也沒什麽,有合適的自然會牽個線,就是不知道她家姑娘還有什麽地方是出彩的。
“好啊,有合適的肯定會跟你家說的。你家這大姑娘都會些什麽啊?”說話的是周太太,今天來的這些人裏數她年齡最大了。
“嗬嗬,我家雖然是鄉下的,可我家裏幾個孩子都還讀過幾本書。都能寫個信記個帳什麽的,看鋪子做買賣也能行。大姑娘的針線是沒話說的,看我這身衣裳就是她給做的。廚房手藝麽,等下大家試過就知道了。”齊氏說到這裏還賣了個關子。幾個主婦聽到這裏倒是對一會的中午飯充滿了期待。倒也沒讓她們等的太久,不一會的功夫林秀娟領著妹妹林玉娟端著碗呀盆的進來了。
齊氏趕緊把飯桌上的茶杯,水壺,之類的撤到後麵的家神櫃上。一大瓷盆的酸菜魚,叫人聞到就想留口水。百葉紅燒肉,紅彤彤油旺旺的看著也很有食欲,還有一碗紅燒豆腐,裏麵有肉末,蝦仁,木耳,還有道雞蛋炒萵苣絲,黃橙橙的雞蛋配上碧綠的萵苣煞是好看,最後端上來一盆雞毛菜魚丸湯。菜都上了桌後,齊氏在主位坐下,然後請各人都入座大人小孩一桌也剛剛好。林秀娟姐妹兩個就沒上桌。等大家都坐定後,齊氏作為主人開口招唿大家:
“都是家常菜,做的也不多,大家都是街坊就不要客氣了。這道是酸菜魚,大家應該都聽說過吧。快嚐嚐,就是魚片裏有些小刺要注意些。小孩子可以吃那道魚丸,裏麵沒刺的,味道可是很鮮美的。都來嚐嚐我家大姑娘的手藝。”
主婦們還都是很注意儀態的,不緊不慢的挨個都嚐了一下。然後發現她家的菜果真每道的味道都很好。酸菜魚就不用說了,那叫一個酸爽,魚丸湯平時也沒吃過,就連那百葉紅燒肉的味道也比一般人家要好些。豆腐也是沒話說的,幾道油膩膩的菜吃下去,再吃個萵苣味道是真正好。
“這一桌菜都是你家大姑娘做的?”周太太不想這麽問的,這不明顯的不相信人家麽,可這味道實在是太好了。
“那當然,我也都會做。不過說實在話,我自己做出來的比我家大姑娘做的還要差一點呢。聚福樓知道吧?”齊氏也不生氣,實話實說。
“嗯,都知道啊,酸菜魚就是他們家最先做出來的。怎麽了?”這迴出聲的是篾匠李阿忠的媳婦兒。