蕭月霜聽方浩說想跟她學刀功,也是有那麽一瞬間的呆愣,迴過神來才奇怪的問道:“你怎麽忽然想學刀功了?”


    “剛才我不是說了,一星期內我不僅要拉迴老張,還要讓蕭氏牛肉麵館的生意恢複到以前的水平。”


    “你是認真的?”


    方浩一瞬不瞬地盯著她,斬釘截鐵地說道:“當然是認真的,這幾天我會努力學習廚藝基礎。”


    “就這短短一周時間,你還從基礎開始,來得及嗎?”


    “月霜姐,所謂廚道,不在於年紀大小,更不在於時間長短,隻要有一顆向往廚道的心,就一定能成功。”方浩這話說得連他自己都感到有點肉麻,不過此刻不裝逼不行啊!


    蕭月霜有些不屑,冷哼道:“你就牛皮吹破吧!真這麽簡單,人人都是廚神了!”


    “月霜姐,不管你信不信,反正一個星期後就見分曉。”方浩一臉淡定的說道。


    蕭月霜不清楚方浩的自信是從哪裏來的,但見對方說得信誓旦旦,也是有點迷糊,莫非方浩真有辦法做到。


    “暫時不說這些,你為什麽要我教你刀功,找我爹不就行了。”


    方浩嘿嘿一笑:“月霜姐,誰不知道你的刀功出神入化,廚藝你是比不少蕭叔,但隻比刀功,你若認東安鄉第二,那肯定沒人敢自詡東安鄉第一。”


    方浩說的話雖然有誇張成分,但其實跟事實相差也不是太遠。


    蕭月霜雖然不擅長廚藝,但是在刀功上的天賦絕對是令人驚歎,即使蕭林有長年累積的刀功經驗,但在速度,準度上也遠遠不及蕭月霜。


    方浩這個馬屁算是拍對了方向,蕭月霜也是相當受用,隻見她指了指長桌子下的竹籮說:“你去拿個蘿卜出來,我就給你演示一下好了。”


    “沒問題。”方浩彎下腰,迅速從裏麵拿出了一個連著葉莖的新鮮白蘿卜,放到了廚台上。


    蕭月霜走到廚台前,左手按住蘿卜。右手拿起菜刀,直接一刀切下去,白蘿卜頂部的莖葉部分瞬間被斬斷。


    “好了,我要開始切了。”這時候蕭月霜右手食指撐著刀麵,整把菜刀在晃動中忽然高速旋轉起來。


    方浩看得心驚膽顫,生怕菜刀不小心甩出來砸到自己頭上。


    “我個乖乖,這也太厲害了,這是耍雜技呢!”方浩一臉佩服,這刀像是有靈性一般,不斷在蕭月霜手上翻轉,但就是沒掉下來。


    蕭月霜自然也察覺到了方浩臉上驚歎的表情,相當得意的一笑,右手輕輕一用力,握住了菜刀的刀柄。


    “哆哆哆哆哆……”


    一陣相當有規律的聲音從廚台上傳來,隻見被切成片的蘿卜像是有重影一般飛到了半空,猶如天女散花,接著又相當有秩序地落到了一個準備好的大盤子中,排列地整整齊齊。


    方浩看得差點爆粗口,你以為你是中華小當家,切個菜都搞得像是有超能力似的。


    一分鍾都不到,長有三十厘米的白蘿卜都被切成了薄薄地蘿卜片,蕭月霜放下廚刀拍拍手,然後拿著這碗蘿卜片走了過來。


    “方浩,你自己看看吧!”蕭月霜語氣中帶著那麽一絲沾沾自喜。


    看著蕭月霜遞過來的傑作,方浩已經無法用言語來形容,盤內的蘿卜片光滑透明,薄如白紙,甚至能看清蘿卜片底下盤子的花紋樣式,而且仔細觀察的話,可以發現每一片蘿卜片都幾乎一樣薄。


    “月霜姐,你實在是太厲害了。”方浩發自內心的讚歎道。


    “知道厲害就好,不過我這盤蘿卜片的難度可不在於薄,而是在於數量。”


    “數量?”


    蕭月霜神秘一笑,指著瓷盤內的蘿卜片繼續說道:“沒錯,就是數量,你可以仔細數數,裏麵總共有多少片。”


    “莫非數量也是固定的。”


    由於蘿卜片排列整齊,數起來也不是很吃力,方浩一下子就得出了蘿卜片總數,不多不少,剛好100片。


    “月霜姐,莫非你是特意切成100片?”方浩睜大雙眼,目瞪口呆地看著對方。


    蕭月霜似乎很滿意自己給方浩帶來的震驚效果,摸了摸耳前的鬢發,笑道:“沒錯,不管蘿卜長度多少,每一次都能切出100片來,這樣的刀工水平勉強算馬馬虎虎吧!


    “這也太難了吧!”方浩完全無語,如果蕭月霜的刀功水平轉換成他係統上顯示的等級,起碼有十幾級了!就這還馬馬虎虎!


    “握刀時要用拇指和食指捏住刀箍,並用整隻手掌控好刀柄。刀工講究快準狠,下刀時要做到心無旁騖,不能猶猶豫豫,時快時慢,你可以過去試試切一個蘿卜,看看能切出幾片來。”蕭月霜在一旁指導道。


    方浩點點頭,又從竹籮裏拿出一個白蘿卜,比先前蕭月霜切得那個稍微小一點。


    方浩先斬掉蘿卜頂端的莖葉,然後把它放在了廚台上。


    下刀之前,方浩先深吸了一口氣。


    “要快準狠,不能猶豫!”方浩默念著蕭月霜先前說的話。


    一刀下去,歪了。


    又一刀下去,還是歪了。


    第三刀下去,終於正了,不過切得太厚!


    第四刀……


    第五刀……


    ……


    方浩切得斷斷續續,三分鍾後,方浩終於切完了整個蘿卜。


    雖然隻是切個蘿卜,方浩照樣驚出了一身汗冷,因為有幾次下刀時,差點切到他自己的手指。


    完成後,方浩數數他切的蘿卜片數,隻有三十幾片,而且形狀怪異,跟蕭月霜切的蘿卜片完全無法相比。


    “你這切得什麽歪瓜裂棗,難看死了,我五歲的時候都不會切成你這樣。”蕭月霜走過來一陣鄙視。


    方浩雖然氣憤,但又無法反駁,隻好又拿出一個蘿卜開始練習。


    這一次稍微有點進步,雖然切得照樣難看,但至少方浩有了感覺,下刀也順手了不少。


    不過蕭月霜依舊是一陣鄙視。


    方浩不灰心,又拿出一個白蘿卜切了起來


    就這樣,切完第六個的時候,係統的提示音終於來了。


    “叮咚,恭喜你的刀功升到lv1(菜鳥剛入門,你不再是手殘)。”

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