外出采購的士兵陸陸續續迴來了,帶著各式各樣的物品,由於軒轅缺沒有指定數量,每個士兵都使勁買,每人都弄迴一大堆東西。


    軒轅缺也不責怪他們,掏出一把紫晶幣就扔過去,說道:“多的不用補了。”他看見身邊的士兵又要動筆,連忙說道:“這個不用記。”


    然後,他一挽衣袖,準備開始擇菜。


    一群士兵嘩啦啦衝進來,身後帶著一群婦人,婦人一進門,就撲倒在地上,大聲哭泣:“大人,我是良家婦女,上有老下有少,您高抬貴手,放過我吧。”


    軒轅缺一愣,思索一下,馬上就明白了,定然是這些士兵自作聰明,把下人也一並搶來了,他拍了拍額頭,對士兵說道:“自己下去領罰吧,記住了,我狀元府,上可搶天神,下可搶王公大臣,中間可打皇帝秋風,就是不能搶平民百姓,從哪裏搶來的,給我送迴哪裏去。”


    說罷,他又從空間裏掏出一把紫晶幣,親自分發到婦人手中,一人一枚,溫和地說道:“大姐,對不起了,管教不嚴,您受驚了,快快請起,我馬上安排人送你們迴家。”


    婦人們半信半疑,不知道這個看上去就是一個半大小子的高官在玩什麽把戲,心中卻如十五隻桶打水——七上八下。


    士兵們一聽,馬上唿啦啦地跪倒一地。


    軒轅缺眼睛一瞪,吼道:“特麽的,我狀元府有戰死的兵,沒有跪下的兵,給老子記住了,上跪天,下跪地,中間踢父母,其他的,你都給老子站直了,包括我,你們統統不用跪,但是,錯了就要罰,男子漢大丈夫,要敢做敢當,錯了就錯了,有則改之。”


    士兵們畏畏縮縮地站起來,卻不敢動,軒轅缺訓道:“立正,向後轉,目標,大門外二十步,跑步走。”


    士兵們馬上就氣勢昂揚地跑了出去,站在大門外二十步,軒轅缺把手一揮,說道:“每人二十軍棍,相互行刑。”


    說罷,再也不理他們,而是直接擇菜。


    婦女們見了,方才相信這位大人與眾不同,真是因為士兵搶來幾個婦人,就上了軍法,不由對他愛戴有加,也不哭天抹淚了,馬上搶上前,主動幫忙擇菜。


    軒轅缺連忙說道:“大姐們,來的都是客,你們願意留下來做客,我允迎得很,這些小事,就不勞姐姐們了。”


    婦女們不再怕他,膽子就大了,向個人拖的拖,攔的攔,愣是不讓軒轅缺親自動手,主動把菜擇好了。


    這時,其他士兵也迴來了,每個人收獲頗豐,完成了軒轅缺交待的任務。


    軒轅缺再次打賞。


    門外,砰砰砰的聲音總算結束了,一名受罰士兵大聲喊道:“報告狀元,領罰完畢。”


    軒轅缺說道:“來個會治療的魔法師,給他們醫一下,完事兒後,你們前往各位大姐家中,把他們的家人請來,今晚,狀元府請他們吃飯,權當陪罪。”


    是!那士兵熱淚盈眶,他本來就是貧困人家出生,從未見過如此善待老百姓的好官,從此對軒轅缺死心塌地,隻覺得這二十棍打在身上,卻受益在心中,一道明亮的大門,被打開了,自此,他的人生一片敞亮。


    有了婦人打下手,軒轅缺的速度快了很多。


    他先取出幹辣椒洗淨,用熱水泡一會兒,又將香料裏個頭大的用刀拍破,所有香料以及花椒,都用熱水泡半小時,直到到發漲。然後,他又將海米和豆豉切碎,放置在一旁備用。


    又將辣椒和豆瓣醬一起,用用刀剁碎。


    生薑洗淨拍破,大蒜去皮,蔥白切段。


    當然,各種肉類也被他切成了薄片,隻見他手指匕首,手腕有韻律地抖動,板上沒有刀切的聲音,各種香料和肉卻慢慢被收拾出來,碼了大大的一堆。


    有士兵眼明手快,趕緊拿出鍋碗瓢盆,分類裝好,得到軒轅缺讚賞的一個微笑。


    備好料之後,軒轅缺讓人升起了火,在鍋裏放油,中火加熱到4成熱左右,調成小火,放入蔥,薑,蒜煸炒一會。


    又放入已經絞碎的豆瓣醬和辣椒,慢慢翻炒,大概20分鍾。期間,他不斷地翻炒,避免糊鍋,一直重複,把鍋裏水汽炒幹,豆瓣醬和辣椒都出現幹燥顆粒感覺。


    軒轅缺見狀,滿意地放入泡好瀝幹的香料,繼續小火慢慢翻炒,又持續了20分鍾左右。


    香料慢慢變色後,他又放入冰糖和豆豉,海米,芽菜翻炒大概15分鍾。


    這時,他又加入酒釀和黃酒,小火一直煮,至到到水分完全不見。


    最後,他蓋上鍋蓋,把鍋裏的東西狠狠地燜住。


    香氣早已燜不住了,彌漫在房間,有些人被辣得餐不開眼,有些人卻大感過癮,不過,每個人都對這道菜非常好奇。


    僅僅是這些工序,看上去很簡單,卻仿佛很有創意。


    他們還不知道,這僅僅是調料的調製而已。


    鍋裏的調料慢慢變冷後,軒轅缺這才將它們鏟起來,放在一邊。


    然後,他拿起剛剛製作出來的鍋具,放在爐火上,架入清水。


    鍋具很古怪,外形大體上是圓的,中間卻隔了一塊帶有淺s型的鐵板,將鍋一分為二。


    不一會兒,水開了,軒轅缺把鍋涮了涮,一下子就把水倒了。


    劉一手不由得大感意外,搞這半天,居然隻是為了洗鍋?心中卻充滿期待。


    把鍋洗淨後,軒轅缺往鍋裏放入油、蔥、薑、蒜,慢慢爆香後,這才在鍋裏裝入了在另外一邊熬好的骨頭湯,骨頭和佐料都被撈了出去,隻剩下潔白的濃湯,其中一邊,放入了剛剛煉製好的底料,一邊未放,大火猛燒,鍋中不久就開了。


    軒轅缺馬上讓人抬來椅子,自己和劉一手兩人,坐在鍋邊。


    看著空空如也的鍋裏,劉一手不知道如何是好。


    軒轅缺卻拿起切好的肉,夾起一片,往紅湯這邊一涮,幾秒後,就夾出來,輕輕吹了一口氣,就噻入嘴巴,享受地閉起了眼睛,咀嚼一會兒,說道:“鴛鴦火鍋,就是這個味兒。”

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