過完了五月節，天氣炎熱起來，寶珠穿了件桃紅寬袖薄衫，係著煙灰色的裙子。山上綠樹遮陰，酒坊裏幾扇窗戶全敞開著，一陣風吹過，帶著裙擺晃動了幾下，寶珠托著腮看著窗外，神思早不知飛到何處。
“你到底想好要寫什麽沒有？”周仕顯一身玉清色錦緞長衫，握著粗杆狼毫筆站的挺直，緊繃的額角早已滲出汗珠。
寶珠魂魄歸位，扭過頭一臉的茫然，“我....想不出來，幹脆你做主吧，嗯..要大氣，要富貴，還要.....”
啪，狼毫筆摔在桌上，周仕顯生氣道：“想不出來你還想這麽半天？”
說完坐下掏出帕子擦汗，端起桌上的碗又發覺裏麵早空了，狠狠瞪了寶珠一眼，負氣般將空碗重重的擱在桌上。
寶珠忙起身倒水，笑嘻嘻的雙手端給周仕顯。今天本來約定好的過來寫中堂，周仕顯一早帶了筆墨紙硯過來，鋪擺好了問寶珠要寫什麽字，寶珠說自己沒主意，周仕顯就提了幾句詩詞格言座右銘之類，又全被寶珠否定，說還是自己想的好，結果想著想著就走了神兒，把周仕顯晾在那兒好半天。
寶珠又是賠笑又是討好，好不容易才哄得周仕顯又站起來，舉著筆問：“真的想好了？”
寶珠點頭：“嗯嗯，想好了，就要草書，狂草的那種，寫什麽都行。”
周仕顯不解：“為什麽偏要草書？”
寶珠鄭重道：“草書一般人看不懂，會顯得主人比較有學識。”
周仕顯無語，撇了寶珠一眼，聚氣凝神直視著紙麵，正要下筆..
“等下..”寶珠伸手輕輕的捏起筆尖上的一根浮毛，纖細的毫毛，上麵還沾著一顆墨滴。寶珠突然玩心大動，反手就衝著周仕顯臉上抹去。
“你幹什麽！”手被周仕顯一把抓住，隻差一點點就能觸到他的鼻子了。
四目相視，兩人都愣住了，寶珠鬼使神差的又伸出另一隻手，緩緩的舉起，輕輕的落在對麵的眉毛上，沿著鼻子慢慢滑下來，嘴唇.....喉嚨.....
周仕顯被定住身般一動不動，四周靜的隻剩下粗重的喘息聲。
哐當，一聲門響，周仕顯迅速放開寶珠的手，退後了半步。寶珠怔了下才迴過神，兩人齊迴頭朝門外看去。
衛小蘭站在門外，一臉憤恨的盯著寶珠，咬著牙一字一句的說：“勾引男人，不，要，臉。”說完轉身飛似得衝下台階。
“你說誰？你給我站住！”寶珠氣的拔腿就要追，被周仕顯一把拉住。又似乎是被燙到了，立刻又鬆開縮了迴去，幹咳一聲：“你追她做什麽，追到了又要怎麽解釋？”
寶珠憤憤的坐迴椅子怒道：“我為什麽要解釋？我在自己的地方想做什麽就做什麽，憑什麽她跑上門來罵我!”
周仕顯臉色微紅，“你還想做什麽？”
“我...”寶珠突然愣住了，自己想做什麽？剛才都做了什麽....
周仕顯已經走了好大一會兒，寶珠還呆坐著。
“寶珠姐，咋一個人幹坐著？咦..你要寫字？”
寶珠慌忙抬頭，見是柳芽兒，收斂了心神，看著桌上一片空白的玉色宣紙心不在焉道：“嗯，是，不過現在不寫了，我去收起來，你等我下。”
寶珠快速將桌上的紙筆收好抱進廂房，慌慌張張的四處找地方，最後一把塞進了牆角的雜物堆裏，看不見了才定下心神。
長長的吐了一口氣，寶珠拍著腦袋心想自己這是怎麽了？難道是熱糊塗了？對!一定是這樣，自己剛才一定是熱暈了。
寶珠在後院兒洗了把臉才去前麵，問柳芽兒過來什麽事。
“寶珠姐，咱們啥時候還開工啊？”
寶珠想了想就笑著說：“就明天吧，你也過來，我教你在賬本上記賬。”
“哎！”柳芽兒歡快的答應，又坐了一會兒，和寶珠一道鎖了門才迴家。
晚上，寶珠翻來覆去的睡不著，就幹脆披衣坐起來，認真想縮短發酵時間的法子，直到後半夜才迷迷糊糊睡下。
轉天一早，柳家兄妹三個都到齊了，寶珠略作交代，安排好活計大家就動手忙了起來。
一百斤大米蒸熟了分成五份兒，拌上酒糟，每個二十斤入缸，寶珠又在每一缸裏分別加入不同分量的酒曲子，作好記錄封缸。
做完收工，第二天休假，等到第三天，酒坊剛一開門，柳二就捂著鼻子大喊；“哎呦媽呀，這是什麽味兒！”
“什麽東西餿了吧？”
“我聞著不是餿味，倒像是醋味兒。”
寶珠也聞到了，一進門就一股子濃酸撲來。心想果然是釀酒不成變了醋。
酒糟經過第一爐的燒製，裏麵的酵母菌就轉化為原住民，加入新米慢慢地發酵成二鍋頭的酒胚。寶珠加入了酒曲子催發，這就是又放進去了生力軍，兩者之間相互酵化影響，合適的分量和時間就是關鍵。
寶珠進了酒庫，讓柳二把酸掉的兩缸搬出來倒掉，又把一缸完好無損的搬出來上灶燒，酒燒出來，幾個人拿過碗倒了一嚐，不用對比，明顯的就和二鍋頭相差甚遠。
一連三天，剩下的兩缸酒胚子都上灶燒製了，還是不對味兒。寶珠不死心，又吩咐把剩下的一百斤稻米都做了酒胚，重新調配了酒曲子的分量。
再次開缸上灶，這迴終於和二鍋頭的味道接近了，依次逐日開封，一直燒到最後一缸才相差無誤。
寶珠長長的出了一口氣，心裏暢快不少，忙將最後一缸的摘錄記好。
“寶珠妹子，這些酒糟咋辦？”柳二問。
上次剩下的大批酒糟按照批次都收大缸裏，堆放在後院兒。這些實驗用過的加了酒曲子濃度不一，也不好混在一起收，寶珠就讓倒掉。
“寶珠妹子，這麽多都倒掉？怪可惜的，太糟踐東西了。”柳大心疼的說。
“寶珠姐，酒糟子能喂豬喂魚呢。”柳芽兒建議道。
發展副業？養豬還是挖魚塘呢？現在似乎什麽都還太早，以後再說吧，寶珠安排好酒坊的事，鎖門迴家。
張氏剛做好晚飯，見寶珠迴來忙招唿她洗手吃飯。
“你這陣子咋還天天往酒坊跑，不是沒訂單了麽？瞧瞧這累得，眼看著又瘦了。”張氏心疼的看著寶珠。
陳老爹嚼著饅頭也點頭，直催著寶珠多吃飯。
張氏猶豫說道：“珠兒，你是不是還操心訂單的事兒啊？要不咱們再找找周少爺？讓他給問問？“
“不要，娘...”寶珠聽到一個周字就險些被噎著，沒由來的心慌，見爹娘詫異的眼神，又忙心虛的解釋，“爹，娘，人家給咱們引薦了第一次，剩下的就看咱們自己了，要是次次都得找他才行，那酒樓就是衝著人情麵子才要的酒，這樣也不是長久之計。”
陳老爹說：“是這個理兒，珠兒，你也別心急，現在家裏也不缺錢花，咱們就安安穩穩的在家等信兒。”
寶珠其實也心急，算算日子這都過去一個多月了，頭一次送去的酒早該都賣光了，怎麽魏掌櫃還不來訂酒呢？
寶珠想了想就說：“爹，我明天去趟鎮上吧，地裏的菜剛下來了，我給魏掌櫃送去嚐個鮮兒，順便也探探啥時候再要貨，咱們也好有安排。”
陳老爹自然是同意探探口風，還想陪著寶珠一塊兒去，結果地裏的活兒都等著做，實在走不開，這才答應寶珠一個人去。
轉天一大早，張氏掐了滿滿一籃子頂花帶葉兒的鮮嫩蔬菜，寶珠拎了，搭上劉老二的騾車，就去了鎮上。
“你到底想好要寫什麽沒有？”周仕顯一身玉清色錦緞長衫，握著粗杆狼毫筆站的挺直，緊繃的額角早已滲出汗珠。
寶珠魂魄歸位，扭過頭一臉的茫然，“我....想不出來，幹脆你做主吧，嗯..要大氣，要富貴，還要.....”
啪，狼毫筆摔在桌上，周仕顯生氣道：“想不出來你還想這麽半天？”
說完坐下掏出帕子擦汗，端起桌上的碗又發覺裏麵早空了，狠狠瞪了寶珠一眼，負氣般將空碗重重的擱在桌上。
寶珠忙起身倒水，笑嘻嘻的雙手端給周仕顯。今天本來約定好的過來寫中堂，周仕顯一早帶了筆墨紙硯過來，鋪擺好了問寶珠要寫什麽字，寶珠說自己沒主意，周仕顯就提了幾句詩詞格言座右銘之類，又全被寶珠否定，說還是自己想的好，結果想著想著就走了神兒，把周仕顯晾在那兒好半天。
寶珠又是賠笑又是討好，好不容易才哄得周仕顯又站起來，舉著筆問：“真的想好了？”
寶珠點頭：“嗯嗯，想好了，就要草書，狂草的那種，寫什麽都行。”
周仕顯不解：“為什麽偏要草書？”
寶珠鄭重道：“草書一般人看不懂，會顯得主人比較有學識。”
周仕顯無語，撇了寶珠一眼，聚氣凝神直視著紙麵，正要下筆..
“等下..”寶珠伸手輕輕的捏起筆尖上的一根浮毛，纖細的毫毛，上麵還沾著一顆墨滴。寶珠突然玩心大動，反手就衝著周仕顯臉上抹去。
“你幹什麽！”手被周仕顯一把抓住，隻差一點點就能觸到他的鼻子了。
四目相視，兩人都愣住了，寶珠鬼使神差的又伸出另一隻手，緩緩的舉起，輕輕的落在對麵的眉毛上，沿著鼻子慢慢滑下來，嘴唇.....喉嚨.....
周仕顯被定住身般一動不動，四周靜的隻剩下粗重的喘息聲。
哐當，一聲門響，周仕顯迅速放開寶珠的手，退後了半步。寶珠怔了下才迴過神，兩人齊迴頭朝門外看去。
衛小蘭站在門外，一臉憤恨的盯著寶珠，咬著牙一字一句的說：“勾引男人，不，要，臉。”說完轉身飛似得衝下台階。
“你說誰？你給我站住！”寶珠氣的拔腿就要追，被周仕顯一把拉住。又似乎是被燙到了，立刻又鬆開縮了迴去，幹咳一聲：“你追她做什麽，追到了又要怎麽解釋？”
寶珠憤憤的坐迴椅子怒道：“我為什麽要解釋？我在自己的地方想做什麽就做什麽，憑什麽她跑上門來罵我!”
周仕顯臉色微紅，“你還想做什麽？”
“我...”寶珠突然愣住了，自己想做什麽？剛才都做了什麽....
周仕顯已經走了好大一會兒，寶珠還呆坐著。
“寶珠姐，咋一個人幹坐著？咦..你要寫字？”
寶珠慌忙抬頭，見是柳芽兒，收斂了心神，看著桌上一片空白的玉色宣紙心不在焉道：“嗯，是，不過現在不寫了，我去收起來，你等我下。”
寶珠快速將桌上的紙筆收好抱進廂房，慌慌張張的四處找地方，最後一把塞進了牆角的雜物堆裏，看不見了才定下心神。
長長的吐了一口氣，寶珠拍著腦袋心想自己這是怎麽了？難道是熱糊塗了？對!一定是這樣，自己剛才一定是熱暈了。
寶珠在後院兒洗了把臉才去前麵，問柳芽兒過來什麽事。
“寶珠姐，咱們啥時候還開工啊？”
寶珠想了想就笑著說：“就明天吧，你也過來，我教你在賬本上記賬。”
“哎！”柳芽兒歡快的答應，又坐了一會兒，和寶珠一道鎖了門才迴家。
晚上，寶珠翻來覆去的睡不著，就幹脆披衣坐起來，認真想縮短發酵時間的法子，直到後半夜才迷迷糊糊睡下。
轉天一早，柳家兄妹三個都到齊了，寶珠略作交代，安排好活計大家就動手忙了起來。
一百斤大米蒸熟了分成五份兒，拌上酒糟，每個二十斤入缸，寶珠又在每一缸裏分別加入不同分量的酒曲子，作好記錄封缸。
做完收工，第二天休假，等到第三天，酒坊剛一開門，柳二就捂著鼻子大喊；“哎呦媽呀，這是什麽味兒！”
“什麽東西餿了吧？”
“我聞著不是餿味，倒像是醋味兒。”
寶珠也聞到了，一進門就一股子濃酸撲來。心想果然是釀酒不成變了醋。
酒糟經過第一爐的燒製，裏麵的酵母菌就轉化為原住民，加入新米慢慢地發酵成二鍋頭的酒胚。寶珠加入了酒曲子催發，這就是又放進去了生力軍，兩者之間相互酵化影響，合適的分量和時間就是關鍵。
寶珠進了酒庫，讓柳二把酸掉的兩缸搬出來倒掉，又把一缸完好無損的搬出來上灶燒，酒燒出來，幾個人拿過碗倒了一嚐，不用對比，明顯的就和二鍋頭相差甚遠。
一連三天，剩下的兩缸酒胚子都上灶燒製了，還是不對味兒。寶珠不死心，又吩咐把剩下的一百斤稻米都做了酒胚，重新調配了酒曲子的分量。
再次開缸上灶，這迴終於和二鍋頭的味道接近了，依次逐日開封，一直燒到最後一缸才相差無誤。
寶珠長長的出了一口氣，心裏暢快不少，忙將最後一缸的摘錄記好。
“寶珠妹子，這些酒糟咋辦？”柳二問。
上次剩下的大批酒糟按照批次都收大缸裏，堆放在後院兒。這些實驗用過的加了酒曲子濃度不一，也不好混在一起收，寶珠就讓倒掉。
“寶珠妹子，這麽多都倒掉？怪可惜的，太糟踐東西了。”柳大心疼的說。
“寶珠姐，酒糟子能喂豬喂魚呢。”柳芽兒建議道。
發展副業？養豬還是挖魚塘呢？現在似乎什麽都還太早，以後再說吧，寶珠安排好酒坊的事，鎖門迴家。
張氏剛做好晚飯，見寶珠迴來忙招唿她洗手吃飯。
“你這陣子咋還天天往酒坊跑，不是沒訂單了麽？瞧瞧這累得，眼看著又瘦了。”張氏心疼的看著寶珠。
陳老爹嚼著饅頭也點頭，直催著寶珠多吃飯。
張氏猶豫說道：“珠兒，你是不是還操心訂單的事兒啊？要不咱們再找找周少爺？讓他給問問？“
“不要，娘...”寶珠聽到一個周字就險些被噎著，沒由來的心慌，見爹娘詫異的眼神，又忙心虛的解釋，“爹，娘，人家給咱們引薦了第一次，剩下的就看咱們自己了，要是次次都得找他才行，那酒樓就是衝著人情麵子才要的酒，這樣也不是長久之計。”
陳老爹說：“是這個理兒，珠兒，你也別心急，現在家裏也不缺錢花，咱們就安安穩穩的在家等信兒。”
寶珠其實也心急，算算日子這都過去一個多月了，頭一次送去的酒早該都賣光了，怎麽魏掌櫃還不來訂酒呢？
寶珠想了想就說：“爹，我明天去趟鎮上吧，地裏的菜剛下來了，我給魏掌櫃送去嚐個鮮兒，順便也探探啥時候再要貨，咱們也好有安排。”
陳老爹自然是同意探探口風，還想陪著寶珠一塊兒去，結果地裏的活兒都等著做，實在走不開，這才答應寶珠一個人去。
轉天一大早，張氏掐了滿滿一籃子頂花帶葉兒的鮮嫩蔬菜，寶珠拎了，搭上劉老二的騾車，就去了鎮上。