宛瑩見四爺朝著窗外看了幾眼，臉色漸漸沉了下來。
“爺？”她耐不住好奇問了出來。
“爺看到了幾位熟客，他們欠著國庫的銀子，卻有銀子在這裏大吃大喝！”四爺朝著窗外道。
宛瑩自然不知道四爺所言是何意思，但聽四爺這話頭便知道的是朝中的事情。
這就是政事了，宛瑩不能置喙，遂道：“爺，朝廷的事情還是明日去朝廷裏議論，現在爺就安心吃好這頓膳食吧。”
四爺一聽，覺得宛瑩得在理。自己今日好不容易帶她出來，還是不要因為某些人壞了心情。
正在這時，菜式一道道被擺了上來。
宛瑩一看這菜肴做得的確精美，果真不比貝勒府裏的差，遂道：“這裏的菜式果然做得與別處不一樣。”
四爺看了看眼前所上的這第一盤菜，也不知道這步底是用什麽做的。
“這是什麽做的？”宛瑩忍不住問那上材夥計道。
“客官先慢用，等會兒我們掌櫃地會來與您慢慢解釋。”夥計完，便下去了。
四爺拿起筷子，夾了一筷，送入嘴裏。
宛瑩見狀，也緊跟著捏起筷子，夾了一筷放入嘴裏。
“這菜可真好吃！”宛瑩又去夾了一筷子道。
“是挺好吃，隻是你吃出了這菜是用什麽做的嗎？”四爺問道。
“妾身隻覺得好吃，是一種肉吧。到底是什麽肉，妾身卻吃不出來。”宛瑩道。
緊接著，各式美味佳肴一一都被送了上來，擺滿了一桌。
菜肴色澤味都十分好。
果然，一位掌櫃模樣的男子上來了。
“大掌櫃，我和我們爺這吃了一圈下來，盡然沒有一個菜能吃出它們本來的味道。你來給我們，這每個步底是什麽做的？”宛瑩對那大掌櫃道。
掌櫃嗬嗬一笑，似乎早已經料到她會問出這番話來，雙手一攤，對她道：“那的就給貴客介紹逐一介紹一下這些菜肴。”
“好，那就勞煩掌櫃了。”宛瑩道。
“這第一道菜，叫做‘全家福’。夫人請看，這菜裏有各色丸子。每一種丸子皆是用不同的肉泥做的。有豬肉，牛肉，雞肉，魚肉，羊肉等，匯集了各種美味，好看又好吃。”大掌櫃眉飛色舞地道。
“那第二道菜呢？”宛瑩心想，這不就是後世的火鍋丸子麽，然後接著問道。
“這第二道菜，叫做‘百花盛開’，這是用魚肉雕刻成花的樣子，既好吃，又好看。每次來我們這裏的客人，都會點這道菜。”大掌櫃繼續道。
接著，掌櫃一一將桌上的菜式都介紹了一遍。
“大掌櫃，你這一桌可是要花不少！這客人還挺多，實在是……”宛瑩道。
“來我們這裏宴客的，大都是巨商富甲，要麽就是當官的，甚至宮裏頭的人來呢。”大掌櫃自鳴得意地朝著紫禁城的方向拱了拱手道。
大掌櫃滿心以為自己將自家酒樓的菜式誇讚一番之後，會引來這位貴客的交頭稱讚，可卻見四爺的臉色漸漸沉了下來，便有些摸不準自己究竟哪裏得罪四爺了。
“爺？”她耐不住好奇問了出來。
“爺看到了幾位熟客，他們欠著國庫的銀子，卻有銀子在這裏大吃大喝！”四爺朝著窗外道。
宛瑩自然不知道四爺所言是何意思，但聽四爺這話頭便知道的是朝中的事情。
這就是政事了，宛瑩不能置喙，遂道：“爺，朝廷的事情還是明日去朝廷裏議論，現在爺就安心吃好這頓膳食吧。”
四爺一聽，覺得宛瑩得在理。自己今日好不容易帶她出來，還是不要因為某些人壞了心情。
正在這時，菜式一道道被擺了上來。
宛瑩一看這菜肴做得的確精美，果真不比貝勒府裏的差，遂道：“這裏的菜式果然做得與別處不一樣。”
四爺看了看眼前所上的這第一盤菜，也不知道這步底是用什麽做的。
“這是什麽做的？”宛瑩忍不住問那上材夥計道。
“客官先慢用，等會兒我們掌櫃地會來與您慢慢解釋。”夥計完，便下去了。
四爺拿起筷子，夾了一筷，送入嘴裏。
宛瑩見狀，也緊跟著捏起筷子，夾了一筷放入嘴裏。
“這菜可真好吃！”宛瑩又去夾了一筷子道。
“是挺好吃，隻是你吃出了這菜是用什麽做的嗎？”四爺問道。
“妾身隻覺得好吃，是一種肉吧。到底是什麽肉，妾身卻吃不出來。”宛瑩道。
緊接著，各式美味佳肴一一都被送了上來，擺滿了一桌。
菜肴色澤味都十分好。
果然，一位掌櫃模樣的男子上來了。
“大掌櫃，我和我們爺這吃了一圈下來，盡然沒有一個菜能吃出它們本來的味道。你來給我們，這每個步底是什麽做的？”宛瑩對那大掌櫃道。
掌櫃嗬嗬一笑，似乎早已經料到她會問出這番話來，雙手一攤，對她道：“那的就給貴客介紹逐一介紹一下這些菜肴。”
“好，那就勞煩掌櫃了。”宛瑩道。
“這第一道菜，叫做‘全家福’。夫人請看，這菜裏有各色丸子。每一種丸子皆是用不同的肉泥做的。有豬肉，牛肉，雞肉，魚肉，羊肉等，匯集了各種美味，好看又好吃。”大掌櫃眉飛色舞地道。
“那第二道菜呢？”宛瑩心想，這不就是後世的火鍋丸子麽，然後接著問道。
“這第二道菜，叫做‘百花盛開’，這是用魚肉雕刻成花的樣子，既好吃，又好看。每次來我們這裏的客人，都會點這道菜。”大掌櫃繼續道。
接著，掌櫃一一將桌上的菜式都介紹了一遍。
“大掌櫃，你這一桌可是要花不少！這客人還挺多，實在是……”宛瑩道。
“來我們這裏宴客的，大都是巨商富甲，要麽就是當官的，甚至宮裏頭的人來呢。”大掌櫃自鳴得意地朝著紫禁城的方向拱了拱手道。
大掌櫃滿心以為自己將自家酒樓的菜式誇讚一番之後，會引來這位貴客的交頭稱讚，可卻見四爺的臉色漸漸沉了下來，便有些摸不準自己究竟哪裏得罪四爺了。