第九十六章 你看著
家有喜事:農女的悠閑生活 作者:二年年 投票推薦 加入書簽 留言反饋
自打戚野和戚山去求學習武後,除了過年,家裏人再也沒有聚得這麽齊了。
葉大娘高興,也不下地了,叫葉老爹和陶然今兒都別忙了,趕緊去鎮上買點心買鹵菜。
然後讓小滿、衛眠和白秋給她幫忙,今兒要做一桌頂豐盛的菜。
五個女婿,原本因為蘇長青的事兒,十分鬱悶,這下也都收拾了心情,幫忙起來。
灶房裏,葉大娘心情極好。
把豬肉剁成餡,加雞蛋攪勻,調好甜鹹,下鍋炸丸子。
剁好的排骨煮水撇去血沫和碎屑,一塊一塊整齊地碼在鍋裏,放上裝了大料、桂皮的紗布包,加高湯、醬油、酒和鹽,先小火燒煮,然後改用文火燜,一個多時辰後,開鍋,肉香味勾得人口水流了三尺。
光是葷的當然不行,葉大娘下地,把各種蔬菜都摘了一些出來,還讓葉小滿把家後的桃子、梨子都摘了些下來。
水果洗幹淨裝在碗裏,擺一些在堂屋,霎時滿屋果香。
南瓜、豆角、玉米、白菜、黃豆和鮮蘑菇先用豬油炒,再加高湯,一頓亂燉。
這是葉大娘最喜歡的一道菜,因為用的材料多,能吃得起的話,說明家裏這一年的光景好。她還特意給這道亂燉取了個名字,叫“大豐收”。
炒、煎、蒸、煮、炸,一屋子人忙得腳不沾地。
炸好丸子煎藕餅,煎好藕餅紅燒魚,燒著魚、燉著雞,抽空還得和和麵,包包子、包餃子、,烙大餅、拉麵條,香噴噴的蔥油餅烘出來。
肉沫酸豆角、鹹肉燴藕丁、韭菜炒雞蛋,好不容易團了圓,自然要十全十美十道菜。
等葉老爹他們買了東西迴來,那就是十葷十素十個甜點。
一家人上桌。
葉大娘環視一圈。
戚野俊郎,戚山高壯,衛眠漂亮,陶然機靈,白秋,嗯,白秋老實。
實話說,白秋長得不算差,白白淨淨,麵容端方,個子也不矮,才十七歲,已經比葉老爹還高了。
但是,跟戚野比吧,少了那麽一絲書生氣;跟戚山比吧,少了那麽一份豪武氣;跟陶然比吧,少了那麽一份靈氣;跟衛眠比吧,算了,不比了,誰也比不過衛眠好看。
葉大娘舉起筷子,招唿大家:“吃吃吃,都吃好喝好。”
葉小滿馬上伸筷子到排骨上頭,葉大娘緊跟著道:“小滿不許吃。”
“為啥我不能吃?”葉小滿抗議。
葉大娘冷笑,把她的筷子沒收了。
“你自己想想,你今兒幹了啥好事!”
得,她說她娘剛一下午咋沒衝她發火,原來是在這兒等著呢!
早知道,剛才在灶房裏就多偷吃點了。
不過還好,之前這道菜嚐一下,那道菜吃一口,她也混了個八分飽。
不吃就不吃,她挺直腰板,硬氣地起身,打算瀟灑地離去。
沒料到,她這邊剛站起來,葉大娘又開口了。
“你坐下。”
咋,她娘後悔了?大喜的日子,決定不罰她了。
她伸手要筷子,葉大娘卻不給。
“我們吃。”
“那我呢?”
“你看著。”
娘,你真狠。
葉大娘高興,也不下地了,叫葉老爹和陶然今兒都別忙了,趕緊去鎮上買點心買鹵菜。
然後讓小滿、衛眠和白秋給她幫忙,今兒要做一桌頂豐盛的菜。
五個女婿,原本因為蘇長青的事兒,十分鬱悶,這下也都收拾了心情,幫忙起來。
灶房裏,葉大娘心情極好。
把豬肉剁成餡,加雞蛋攪勻,調好甜鹹,下鍋炸丸子。
剁好的排骨煮水撇去血沫和碎屑,一塊一塊整齊地碼在鍋裏,放上裝了大料、桂皮的紗布包,加高湯、醬油、酒和鹽,先小火燒煮,然後改用文火燜,一個多時辰後,開鍋,肉香味勾得人口水流了三尺。
光是葷的當然不行,葉大娘下地,把各種蔬菜都摘了一些出來,還讓葉小滿把家後的桃子、梨子都摘了些下來。
水果洗幹淨裝在碗裏,擺一些在堂屋,霎時滿屋果香。
南瓜、豆角、玉米、白菜、黃豆和鮮蘑菇先用豬油炒,再加高湯,一頓亂燉。
這是葉大娘最喜歡的一道菜,因為用的材料多,能吃得起的話,說明家裏這一年的光景好。她還特意給這道亂燉取了個名字,叫“大豐收”。
炒、煎、蒸、煮、炸,一屋子人忙得腳不沾地。
炸好丸子煎藕餅,煎好藕餅紅燒魚,燒著魚、燉著雞,抽空還得和和麵,包包子、包餃子、,烙大餅、拉麵條,香噴噴的蔥油餅烘出來。
肉沫酸豆角、鹹肉燴藕丁、韭菜炒雞蛋,好不容易團了圓,自然要十全十美十道菜。
等葉老爹他們買了東西迴來,那就是十葷十素十個甜點。
一家人上桌。
葉大娘環視一圈。
戚野俊郎,戚山高壯,衛眠漂亮,陶然機靈,白秋,嗯,白秋老實。
實話說,白秋長得不算差,白白淨淨,麵容端方,個子也不矮,才十七歲,已經比葉老爹還高了。
但是,跟戚野比吧,少了那麽一絲書生氣;跟戚山比吧,少了那麽一份豪武氣;跟陶然比吧,少了那麽一份靈氣;跟衛眠比吧,算了,不比了,誰也比不過衛眠好看。
葉大娘舉起筷子,招唿大家:“吃吃吃,都吃好喝好。”
葉小滿馬上伸筷子到排骨上頭,葉大娘緊跟著道:“小滿不許吃。”
“為啥我不能吃?”葉小滿抗議。
葉大娘冷笑,把她的筷子沒收了。
“你自己想想,你今兒幹了啥好事!”
得,她說她娘剛一下午咋沒衝她發火,原來是在這兒等著呢!
早知道,剛才在灶房裏就多偷吃點了。
不過還好,之前這道菜嚐一下,那道菜吃一口,她也混了個八分飽。
不吃就不吃,她挺直腰板,硬氣地起身,打算瀟灑地離去。
沒料到,她這邊剛站起來,葉大娘又開口了。
“你坐下。”
咋,她娘後悔了?大喜的日子,決定不罰她了。
她伸手要筷子,葉大娘卻不給。
“我們吃。”
“那我呢?”
“你看著。”
娘,你真狠。